第一百章 回憶
“本來(lái)為了廚藝進(jìn)步才會(huì)激勵(lì)大家廚藝比拼,到了我這就變成為了單純的出名而出名的廚藝比拼,完全改變了當(dāng)初他人的設(shè)想。為了不讓我的錯(cuò)誤繼續(xù)帶領(lǐng)別人前進(jìn),廚藝界德高望重的前輩戰(zhàn)帖送到了我眼前,當(dāng)時(shí)的我早已經(jīng)被一連串的勝利給沖昏了頭,狂妄自大的接下了這個(gè)戰(zhàn)帖,認(rèn)為這是一次踏上巔峰的比拼。”王志慢慢的回憶著。
“小有名氣的我和廚藝界德高望重的前輩比拼,吸引了大部分人的目光,所有的視線都聚集在這次比拼上。”
“結(jié)果顯而易見(jiàn),我輸了,輸?shù)暮軓氐祝瑸榱送伙@公正,隨意的選擇場(chǎng)地,做好菜后,從圍觀的人群里面隨便找到400位來(lái)品嘗作品。”
“他征服了所有人的味蕾,400位大眾評(píng)審沒(méi)有一絲猶豫全部選擇他。我那時(shí)就懵了,心里想為什么會(huì)這樣,難道我做的菜很難吃嗎?我先嘗了一口自己的作品,沒(méi)有任何問(wèn)題,給自己的答案是完美,比自己之前又有進(jìn)步。”
“那么,答案就再他做的菜里面,我失神落魄的走過(guò)去,慢慢的夾起一筷子,放進(jìn)嘴里。我就知道我輸了。”王志一直在回憶那段往事。
“解釋不了的味道,吃完后感覺(jué)到滿足快樂(lè)和幸福,這是超出廚藝的東西,我敗的很徹底。”
“為了殺雞儆猴,戰(zhàn)帖條約里面有一條注明,輸?shù)娜瞬荒墚?dāng)任何一家星級(jí)酒店以上的主廚,違者自費(fèi)手筋。”
“很殘酷是不是,不過(guò)當(dāng)時(shí)他們也顧不得這么多,風(fēng)頭一定要止住。”
“他們成功了,當(dāng)我失敗后,所有還在跳的人都安靜下來(lái),當(dāng)條約公布后,整個(gè)廚藝界都是議論紛紛,這種條約就等于是斷人后路,有我作為榜樣后,當(dāng)時(shí)根本沒(méi)有人敢跳出來(lái)。”提到傷心往事讓王志臉上露出一股悲傷。
“事情過(guò)后,那位德高望重的前輩,不計(jì)前嫌把我?guī)г谏磉叄f(shuō)我是個(gè)好苗子,不想讓我這樣毀掉,細(xì)心的教我如何做菜和做人,這一輩子我都忘不了那段時(shí)光。”王志嘴角露出一絲微笑。
“是他告訴我,廚師的境界和廚師兩個(gè)字的意思,喚醒了我內(nèi)心深處被.覆蓋的求知欲,雖然我知道他帶著我的目的還有一層是怕我繼續(xù)作亂,只是我也沒(méi)在乎。”
“我也知道了,為什么他做出來(lái)的食物讓人吃了又滿足感和幸福感,廚師要是沒(méi)有帶著感恩的心,做出來(lái)的食物永遠(yuǎn)只是食物。”
“在他身上,我學(xué)到一個(gè)名為廚得的詞,在他身邊一段時(shí)間,我獲益匪淺,在我心里,一直稱(chēng)呼他為老師。”
“天下無(wú)不散的宴席,一次午餐后,他就和我告別,說(shuō)能教的已經(jīng)全部交給我了,剩下的就看自己領(lǐng)悟。”
“我也遵守著我的諾言,回到了王家村,回到最初的地方。”王志一直在回憶,緩緩的講著當(dāng)時(shí)發(fā)生的事情,簡(jiǎn)短的話語(yǔ)中有著痛苦悲傷微笑和不舍。
王國(guó)強(qiáng)也是第一次聽(tīng)到王志的經(jīng)歷,他怎樣都沒(méi)想到王志還有這樣一段波折的經(jīng)歷,驚訝的嘴巴都張開(kāi)了。
“村里呆了幾年,我終于領(lǐng)悟到他教給我的全部,廚藝大有進(jìn)步,和幾年那個(gè)只知道名聲的我完全是兩個(gè)級(jí)別。”
“左右權(quán)衡之后,我決定出村,參加了一個(gè)比較重大的比賽,我想讓他看到我的進(jìn)步,我想讓他知道我還有一顆廚師的心。”
“全省的比賽,我最后拿到第一名,就放棄了參加全國(guó)的比賽,我知道他肯定可以看到,這就足夠了。”
“幾年間,我的事情早就被淡忘,我拿到第一名后,數(shù)之不盡的酒店過(guò)來(lái)邀請(qǐng)我去做主廚,因?yàn)橹暗氖虑椋胰烤芙^了。”王志把一切都說(shuō)了出來(lái),深深的吐了一口氣。
“這也是為什么我會(huì)答應(yīng)你去指點(diǎn),而你叫我做主廚卻是不同意,我希望我這身廚藝可以有個(gè)傳人。”王志繼續(xù)說(shuō)。
“呼~(yú)~,這些事情擠壓在心中這么多年,說(shuō)出來(lái)舒服好多。”王志深吸一口氣說(shuō)。
王志沒(méi)有別人想的那么冷,他的內(nèi)心永遠(yuǎn)是火熱的,不然也做不出美味的食物,外冷內(nèi)熱是他最真實(shí)的寫(xiě)照。
“老王,你都這樣說(shuō)了,我肯定盡力。”林曉看著王志。
“我都不知道原來(lái)還有這樣的往事,老王,真人不露相啊,有你的。”王國(guó)強(qiáng)也從震驚中回神。
“你這半天蹦不出一個(gè)p來(lái)的,今天這是拉稀了,一下子噴出那么多。”王國(guó)強(qiáng)打趣道。
“你以為你和我發(fā)小,一起長(zhǎng)大就可以侮辱我嗎,你小子找死。”王志打發(fā)神威,不顧自己腰疼,直接沖上一副要和王國(guó)強(qiáng)拼命的架勢(shì)。
“別沖動(dòng)。”林曉也看出來(lái)兩位是開(kāi)玩笑,過(guò)去拉著王志。
“算你好運(yùn),要不是林小子拉著我,我就和你拼了。”王志得了便宜還賣(mài)乖。
“來(lái)啊,來(lái)啊。”不遠(yuǎn)處,王國(guó)強(qiáng)還挑逗著王志,兩個(gè)年過(guò)半百的還像個(gè)小孩子一樣在那玩起來(lái)。
林曉頭疼的看著他們兩個(gè),決定三十六計(jì)走為上,眼不見(jiàn)為凈。
“老王,明天來(lái)農(nóng)莊找一個(gè)叫黃濤的,我會(huì)把事情告訴他,我先走了。”說(shuō)完,一溜煙的就跑了。
“這小子。”王志笑著搖搖頭。
“那我也走了,和你聊天是浪費(fèi)時(shí)間。”王國(guó)強(qiáng)緊隨其后也跑了。
逃離了王志的院子,林曉心情愉快的走在回家的路上,能請(qǐng)到一位大師級(jí)的廚師做老師,這趟去的很值得。
打電話通知了黃濤,告訴他今天的事情,又叫他自己去招些廚師,他就不管了,直接當(dāng)起甩手掌柜。
回到村口,開(kāi)著車(chē)往家里駛?cè)ィ粗謇镞€在熱火朝天的報(bào)名和面試,林曉笑了笑。
回到家,和浣熊還有紫金獒在沙發(fā)上玩了會(huì),幫它們梳理了下凌亂的毛發(fā),帶著它們?nèi)ピ∈蚁丛瑁[哄哄的玩起打水仗。
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