第二百八十八章(12月27日第二更)
,重生1978年 !
無名最普通的就是一葷菜加二兩米飯,送一個(gè)素菜,這樣的組合也就是五毛錢就行。
當(dāng)然點(diǎn)菜就不一樣了,葷菜一塊多一例,素菜幾毛就能一例,而鹵豬蹄是八毛一份,鹵雞爪子是五毛一份。
付春華對自己家菜的味道是很有自信的,爺爺?shù)氖炙嚹鞘菦]得說,不然他們領(lǐng)導(dǎo)也不會(huì)那么喜歡他。再加上這兩年在省城經(jīng)常跟萬老太太和周老爺子切磋切磋,學(xué)到的東西又多了。
而空間水,付春華都是放到了燉高湯的鍋里,就是做鹵水的時(shí)候,付春華也會(huì)把空間水趁機(jī)放到鍋里,每天她都會(huì)存一水缸的空間水給爺爺用,讓他做飯的時(shí)候才用這缸里的水,這樣飯菜的味道又不一樣了。
因?yàn)槲逡贿@天是大家都休息,付家老老小小的都堆在新屋這邊幫忙,等一天忙活下來,付春華幫著小柱子一算賬,中晚兩餐居然收入有八十多元錢。
這一下就把付家人都振奮起來,如果每天能收八十多,一個(gè)月就是兩千四百塊,一年就是兩萬九千多樣子呢。哪怕除去一半的成本,也能有差不多一萬四千多的純利。這真是不錯(cuò),付永德一個(gè)月累死累活全加上能有一百塊就不錯(cuò)了,這可是他工資的好多倍了。
這也有可能第一天是很多付永德的同事過來捧場,再加上又是過節(jié)的日子,也許第二天、第三天就生意不好了呢。
付家人五月二號(hào)開始就上班的上班,上學(xué)的上學(xué),只剩下四個(gè)人帶著兩個(gè)孩子在家了,所以生意如果像第一天那樣,付春華還真的怕忙不過來呢。
要知道付家現(xiàn)在不賣菜了,種的菜全供飯館這邊。所以一大早付永瑜和小柱子兩個(gè)還得去一趟菜地,將摘好的菜用推車推到新家這邊來。
而付春華給菜地澆空間水也只能抽時(shí)間去了,今年是種了一大半的西瓜。只剩了一小半的菜地,葡萄和向日葵也還是種著。
不過中午大家還是會(huì)到新家這邊來。吃飯外加幫幫忙,這里倒是離三個(gè)孩子上學(xué)的地方近一些,騎車過去要少一大半的路。
付春華三個(gè)到家的時(shí)候,被自家門口堆滿的人給驚著了,這生意雖是比昨天的稍微差一點(diǎn),可也不少啊!
前面就剩了小柱子一個(gè)人在那忙活,付永瑜已經(jīng)在后面洗那一大堆的碗,而付家奕則是在廚房里鍋勺翻飛的。
付春華幾個(gè)把書包往樓上一扔。就下來幫忙了。沒多會(huì)兒付永德和徐淑珍也回來了,見了這個(gè)狀況,也趕緊洗手幫忙,這一下多了五個(gè)人幫忙,中午這高/潮總算是平安度過了。
等折騰完,也差不多一點(diǎn)半了,付家奕趕緊給自己家的這十幾口子隨便做了點(diǎn)吃的,大家吃了飯就該上班上班,該上學(xué)就去上學(xué)了。
好在下午也沒什么人,忙活了一上午的幾個(gè)人能小睡一會(huì)兒。到了付家?guī)讉€(gè)孩子下課回來,又接上了。這一忙活一直就忙到了晚上七點(diǎn)半才算是清靜下來。
到了晚上,大家收拾利落了。這才開始算賬,今天雖是沒有昨天厲害,卻是有七十多一點(diǎn),這也不得了啊,只是也太累了好不好?
付春華就跟大家商量,如果這一個(gè)月都是這個(gè)樣子,就可以考慮雇兩個(gè)幫工來。這個(gè)得到了大家的同意,倒是寒暑假可以不雇人,三個(gè)孩子放假可以在家里幫忙。
大家這樣一說。付永德又發(fā)表意見了:“干脆再多支撐半個(gè)多月,反正三個(gè)孩子今年都是畢業(yè)班。六月份肯定會(huì)提前放假,要不就九月份再雇人。這樣還能省幾個(gè)月的工錢。”
付春華也覺得付永德說得對,家里的錢也不多,還得再買一塊菜地呢,買完菜地后還要在上面蓋房子、蓋圍墻,那都是錢啊,還是能省一點(diǎn)是一點(diǎn)。
明年礦山機(jī)械廠肯定是要收回菜地蓋房子的,自家種菜是肯定沒戲了,所以郊外這菜地是必須要種的,如果行的話,干脆就接了二舅媽過來,她幫著種菜、種果樹,兩個(gè)表姐如今也沒念書了,看是愿意過來幫忙干活呢,還是愿意在菜地那邊幫忙種菜都可以。
上次跟萬老爺子說,他也說要七月份的樣子才能給回信,那就等等吧,七月份正好莊宏哲回來了,可以叫他一起跟著自己過去看,合適的話就趕緊拍下來。
所以整個(gè)五月加上半個(gè)六月,付家人就跟那上緊了發(fā)條的表一般連軸轉(zhuǎn),終于熬到了三個(gè)孩子考完了試。
三人對考試成績還是很有把握的,這幾個(gè)月雖是累,可付春華每天都讓付家奕給大家燉些各種湯,都是用空間水熬的,還放了許多的空間里的發(fā)紫光的人參和靈芝什么的。
所以家里人再累,精神頭卻是非常好的,這考試自然就不在話下。
這一考完試,侯爸爸就先后拉了幾批西瓜走了,付春華又有五百元進(jìn)賬。這一下她買菜地的心算是又放下了幾分。
可能是因?yàn)闊o名的飯菜味道好,而且飯菜的質(zhì)量一直也沒有什么變化,所以他們的生意越來越好,到五月份一對賬,居然有小三千的營業(yè)額,由于菜是自家種的沒有什么成本,就是刨了所有的支出,也有一千七百元左右的凈利潤。
付春華算出一個(gè)月的利潤的當(dāng)天晚上就跟莊宏哲匯報(bào)了,莊宏哲對于一個(gè)小小的餐館一個(gè)月就能掙一千七百多元也感到很是驚訝,這嘴里一個(gè)勁地夸個(gè)不停,直夸得付春華小尾巴都要翹上天了。
兩人又掰著手指頭算,離莊宏哲七月放假還有兩個(gè)月,哎,要不是因?yàn)樘焯炖哿藗€(gè)賊死,肯定會(huì)覺得日子好漫長,怎么還不到七月。
因?yàn)殚_門紅,付春華做主給付永瑜夫妻兩個(gè)都發(fā)的四十元一個(gè)月的工資,這可是趕上省城里正式職工的水平了,而且說好了,如果全年的生意都好,到了年底的時(shí)候還有年終分紅。
只聽得兩口子高興得要蹦起來,等拿著這八張大團(tuán)結(jié),兩人的嘴都要咧到耳朵后面去了。
要是不到省城來,小柱子在招待所餐廳上班,每個(gè)月也就是二十多元錢的工資,付永瑜都沒有工資,這一個(gè)月,他們兩個(gè)就有小柱子四個(gè)月的工資那么多,他們能不高興么。
小柱子看著這飯館這么好做都有些后悔沒早些來省城,付春華笑著說道:“姑父,今年的糧食政策才放開,不然我們哪里敢開飯館哦!”
小柱子聽了這話也回過神來,可不是這個(gè)道理,要是糧油政策不放開,誰敢自己開飯館。開飯館的不賣糧食,哪還叫開飯館。自己在的那個(gè)餐館要不是因?yàn)槭强h政府的招待所,又哪里有糧食賣呢。
付家三姊妹考完試,每天就混在飯館幫忙,這每天生意火爆,有了他們?nèi)齻€(gè)人算是解決大問題了。
侯若曦天天過來找付春華玩,可付春華哪里有時(shí)間出去玩,最后變成了侯若曦也每天在無名幫忙了,就是羅春琳也沒事就過來幫忙。
這日付春華中午正忙得暈頭轉(zhuǎn)向,那邊新進(jìn)來了兩個(gè)年輕的女孩子,付春華忙上前引客,可等她笑著一抬頭,卻發(fā)現(xiàn)是冤家對頭,足足有三年沒見過面的肖桂媛和董麗娜。
那兩人本來也是笑意盈盈的,正好董麗娜還在給肖桂媛介紹:“這家菜館是新開的,聽說生意特別好,菜的口味也特別好,所以才人多。”
等她們兩個(gè)看到付春華的時(shí)候,臉上的笑意馬上飛了個(gè)干凈,肖桂媛頓了一下,看向付春華的眼神充滿了蔑視:“看來我們班的高材生家里沒錢啊,暑假還要出來打工掙學(xué)費(fèi)吧!”
付春華也不生氣,笑著問道:“兩位老同學(xué)看來是兜里錢多了,那我給你介紹介紹我們這飯館的特色菜吧!”
董麗娜得意地看著她說道:“你這跑堂的,趕緊對我們好點(diǎn),給我們安排好座位,不然跟你們老板說你對客人不好,讓他不要你。”
付春華看著這跟跳梁小丑一般的人,也不跟她計(jì)較,畢竟來者是客,而且自己也是從她兜里拿錢出來,又有什么氣可生呢,把冤家對頭的錢掙到才是真正氣死她吧!
再說了,現(xiàn)在店里這么多人,沒必要為了她們兩個(gè)人鬧得生意都沒法做。
她引著她們到了一個(gè)客人剛剛離開的桌子,手腳麻利地將桌上的東西收走了,沒多會(huì)兒又回來用抹布將桌子擦干凈,一邊擦一邊問道:“兩位老同學(xué)想吃什么?墻上掛著的菜名都是我們菜館有的,你們想吃什么就點(diǎn)什么?”
這種點(diǎn)菜的方法,讓肖桂媛和董麗娜兩個(gè)覺得非常新奇,兩人在墻上看來看去都不知道吃什么好,肖桂媛就問道:“要不,你推薦推薦,要是不好吃我們可不付錢。”
這話就讓付春華有些不舒服,所謂眾口難調(diào),你就是覺得好吃你到結(jié)賬的時(shí)候也說不好吃就不付錢,那開餐館的不都得賠死。(未完待續(xù))
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