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    “誒，李靖手藝很好嘛！”程云看著李將軍包出的第一個(gè)餃子，不由夸獎(jiǎng)道。
    他只教了一遍，甚至說得不是很清楚，李將軍便近乎于無師自通的包出了一個(gè)十分漂亮的餃子。那個(gè)餃子有著完美的弧度，邊緣上的褶皺也規(guī)矩而整齊，看上去竟像是每一個(gè)褶都一樣寬似的！
    李將軍聞言靦腆的笑了笑，說：“算不上手藝好，只是小時(shí)候經(jīng)常和這些面疙瘩打交道，捏慣了。”
    “是啊，這傻大個(gè)做鍋盔都能做這么好吃，肯定比我們更清楚一個(gè)餃子該放多少餡兒、怎么才能捏好看之類的。”殷女俠手中捏著一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的餃子為自己開脫道。她總覺得哪里不對(duì)，抬頭看了看李將軍已經(jīng)放進(jìn)籃子中的餃子，又看了看自己包出來的，眉頭越皺越緊——
    “我是不是不該用牛肉餡包的，這牛肉餡包出來好難看啊！”
    “餡都是一樣的。”
    “那就是這個(gè)皮不對(duì)……”
    “少來了！自己手藝差！”程云無語(yǔ)，翻了個(gè)白眼道，“你就不能多放點(diǎn)餡嗎？餃子都被你包成餛飩了。”
    “牛肉這么貴，少包一點(diǎn)就多省點(diǎn)錢唄，還可以多包幾個(gè)……”殷女俠默默的打著小算盤。
    “……”程云十分無奈，“可你包的那么少，到時(shí)候不好吃了都。”
    “哦……”
    殷女俠拿著自己這輩子包的第一個(gè)餃子端詳許久，終究還是不忍心將它也放進(jìn)那個(gè)籃子中——籃子中目前只有四個(gè)餃子，全是程云和李將軍包的，各個(gè)漂亮飽滿。她總覺得自己丟一個(gè)這么干癟的餃子進(jìn)去會(huì)很奇怪、很突兀，說不定還會(huì)招來小俞姑娘等人的恥笑，那樣自己的一世英名就毀之一旦了。
    于是她默默的將餃子重新打開，又挑了一小坨牛肉進(jìn)去。然后她看了眼程云，盯著手中的餃子猶豫了下，又挑了一坨……
    最后當(dāng)殷女俠發(fā)現(xiàn)自己的餃子皮已經(jīng)合不攏了的時(shí)候，她不由臉上一紅，迅速將餃子捏在手里藏著，接著像做了賊似的抬頭四處亂瞅，尋找有沒有人發(fā)現(xiàn)自己的窘態(tài)！
    唰！
    她的目光與唐清影對(duì)上了！
    殷女俠不禁渾身一顫！她對(duì)這個(gè)教自己‘打仗’的老師還是很敬佩的，可現(xiàn)在自己的窘態(tài)卻被唐老師逮了個(gè)正著，這讓她一時(shí)完全不知道該如何是好！
    可就在她尷尬之時(shí)，她卻發(fā)現(xiàn)唐夭夭老師對(duì)她溫和的一笑——
    “哇~”
    殷女俠心里頓時(shí)升起一股暖流。
    唐老師這時(shí)候都不忘安慰……等等那好像不是安慰的笑，反而……似乎是尋找到了同道中人的那種笑……
    殷女俠目光稍稍下垂，這才發(fā)現(xiàn)唐老師的胸啊不唐老師的餃子和自己的餃子一樣漲得餃子皮都包不住了，露出了一條縫，可以很清楚的看到里面的香菇餡……似乎餡再多點(diǎn)就會(huì)爆開了！
    殷女俠一愣，隨即也咧嘴一笑。
    本以為只有自己一個(gè)人搞砸了事，結(jié)果還有唐老師……等人和自己一樣啊！
    她頓時(shí)就釋然了。
    殷女俠臉上窘迫去了大半，分別朝默默盯著自己的程煙和俞點(diǎn)小姑娘點(diǎn)頭致意，然后才打開餃子又挑了點(diǎn)餡出來。
    最終她竟成了除程云和李將軍以外第一個(gè)成功包出餃子的。雖然她那個(gè)餃子外面都沾著有餡，褶也捏得亂七八糟的，但總算是皮包住了餡，勉強(qiáng)可以下鍋了。
    第二個(gè)是俞點(diǎn)，不用說，也包得很丑，她自己都不好意思，臉紅得像個(gè)紅蘋果似的。
    程煙糾結(jié)了半天，還是老毛病——她總喜歡把餡放在餃子皮中間后，就將餃子皮的四周都往中間捏起來。這樣包是能包住，但包出來的餃子就會(huì)和小籠包似的，圓滾滾的，完全不像個(gè)餃子。
    程煙猶豫了下，可余光卻瞥到旁邊唐清影已經(jīng)在捏最后一個(gè)角了，于是她不甘落后，咬了咬牙，將眼睛一閉，還是將這個(gè)餃子扔進(jìn)了籃子中——那股架勢(shì)就像豁出去了一樣，扔的不是餃子，是手榴彈！
    頓時(shí)眾人都為之一愣！
    “這……”
    “……”
    俞點(diǎn)小姑娘怔怔的，眨了眨眼，選擇了低頭繼續(xù)包自己的餃子。
    殷女俠再怎么也是老江湖了，當(dāng)然懂得察言觀色。她也決定照顧程煙的顏面，畢竟江湖人就是這樣，你給我面子，我給你面子，才會(huì)……可當(dāng)聽見唐清影的笑聲之后，她就像是被傳染了似的，實(shí)在忍不住了——
    “噗！噗！……”
    只見殷女俠緊緊閉著嘴巴，臉漲得通紅，肩膀微微抖動(dòng)，但噗嗤噗嗤的笑聲已經(jīng)從嘴唇間隙間擠了出來！
    而唐老師就笑得十分清脆了……
    程煙一時(shí)面色難看至極。
    她抬頭瞄了眼程云，發(fā)現(xiàn)程云沒笑，而是一臉‘我早已料到是這樣’的表情。
    “可惡！”
    她面色不由更加難看了。
    關(guān)鍵時(shí)候還是李將軍出來解圍，他咳了兩聲說：“笑什么，你們沒吃過這樣的餃子嗎，我今天早上還見到有人拿著這樣的餃子在吃呢！只是要大一些罷了。”
    程煙：“……”
    唐清影用手捂住了眼睛，低頭笑得更歡了！
    “咳咳。”程云表情淡定如常，“別笑了別笑了，你們哪有資格笑別人。你們看看你們自己包的，捏得褶像是被狗啃過一樣，不僅丑，想煮熟都得多煮半分鐘！……過來看仔細(xì)了，我再教你們一次。這個(gè)褶不說要捏得多么好看，最起碼看起來要順眼吧，而你們的目的似乎只是將它聚合起來……”
    “從最邊上開始，先一點(diǎn)一點(diǎn)的……”
    唐清影、俞點(diǎn)和殷女俠都目不轉(zhuǎn)睛的看著程云的動(dòng)作，看起來都很認(rèn)真，最起碼面子是給足了。只有程煙表現(xiàn)得心不在焉，但她卻也悄悄留意著程云的動(dòng)作，甚至拿出了高考沖刺的學(xué)習(xí)態(tài)度！
    很快，籃子里的餃子越來越多，雖然賣相有些參差不齊，但大部分應(yīng)該都能經(jīng)得起水煮了。
    當(dāng)然，如果不小心煮爛了也沒關(guān)系，就當(dāng)為餃子湯加味道了。
    “這些餃子皮每張都一樣大誒，好像薄厚也一樣。”殷女俠在包著餃子的過程中終于留意到了這一點(diǎn)，不由略帶崇拜的看向程云，“站長(zhǎng)手藝這么好的嗎？”
    “買的……”
    “哦，原來是別人做的。”
    “是機(jī)器做的，手工哪做得到這么規(guī)整。”程云說道。
    “噢！”殷女俠微微睜大眼睛，她感覺機(jī)器真是個(gè)萬能的東西。
    “只有以前很小的時(shí)候，我們做餃子才會(huì)自己搟皮。那樣可以做出很大一個(gè)餃子，跟包子似的，吃幾個(gè)就飽了。”程云笑著對(duì)殷女俠說道，語(yǔ)氣像是在對(duì)一個(gè)小朋友說話，但他手上包餃子的動(dòng)作卻絲毫不受影響。
    “我還記得以前我們會(huì)把面整齊的鋪在桌子上，然后用保溫水壺的蓋子往上面印，這樣就可以印出圓形的餃子皮了。有時(shí)候總覺得以前的餃子很好吃，用自家面粉蒸出來的黃色包子也很好吃，不知道是不是小時(shí)候沒見過世面的原因……”
    “噢！！”殷女俠睜著眼睛，似乎隨著程云的話聯(lián)想到了那一個(gè)個(gè)畫面，鋪滿桌子的面和很大的餃子，黃色的包有肉的大包子，讓她不由自主的咽了口口水……
    但很可惜，她小時(shí)候什么都沒吃過，剛蒸好的新鮮熱饅頭和熬過豬油的油渣已經(jīng)是她記憶中最美的童年了。
    其余幾人也大多默默聽著，各有各的表情。
    李將軍的童年只有戰(zhàn)亂引發(fā)的饑餓、寒冷和流離失所，有段時(shí)間村里甚至傳聞?dòng)腥艘估锩半U(xiǎn)去前線割尸體大腿上的肉，村里頭一位挺和善的寡婦也悄悄的就不見了……若是他再年輕些，或許他也會(huì)如現(xiàn)在的唐清影、俞點(diǎn)和殷女俠一樣對(duì)程云所感懷的記憶充滿了向往。但遺憾的是他已經(jīng)過了那個(gè)年齡了。
    程云很快意識(shí)到這時(shí)候回憶童年不太合適，搖了搖頭便移開話題道：“這次包出的餃子應(yīng)該夠我們吃好久了！”
    唐清影冰雪聰明，也馬上道：“你們吃的時(shí)候可得叫我！不許背著我吃！”
    程云笑道：“當(dāng)然不能讓你白出工。”
    “姐夫可不許哄我！”
    一直忙活到下午四點(diǎn)半，眾人才算是將所有餃子皮都包完了。
    殷女俠卻皺起了眉，問道：“站長(zhǎng)，還剩不少餡呢，怎么辦？要不再去買點(diǎn)皮！”
    “不了不了。”程云在小板凳上坐了這么久只覺腰酸背痛，他實(shí)在不想再包了，于是打量著剩下的餡料道，“廢物利用吧，白菜豬肉和韭菜豬肉可以用來捏丸子，香菇豬肉就用來炒肉末粉條，牛肉大蔥嘛……我買根茄，子做個(gè)肉末茄子，灑茄子上！”
    唐清影在旁邊聽得眼睛直冒小星星，只覺得這時(shí)的程云好帥：“哇姐夫好厲害！”
    “這樣啊……”殷女俠卻有些意猶未盡，她還沒包過癮，“那下次再包餃子是什么時(shí)候呢？”
    “吃完就再包唄。”程云道，“下次時(shí)間多的話我們可以自己搟皮，這樣包出來的餃子沒那么工整，但家常味道好，吃得更舒服，也好玩。只是搟餃子皮有點(diǎn)麻煩，對(duì)你們包餃子的技術(shù)要求也更高。”
    “好誒！”殷女俠立馬興趣更高了，同時(shí)也自信滿滿，“我現(xiàn)在包餃子的技術(shù)已經(jīng)很好了！”
    “那就由我來?yè){皮吧！”李將軍也微笑著道，這種共同準(zhǔn)備食物的溫馨感也令他十分受用。
    “也行，你揉面的手藝估計(jì)比我好多了！”
    程云這時(shí)才發(fā)現(xiàn)，在座的似乎盡是些缺愛的人。他和程煙已經(jīng)算是最正常的了。