第三十三章 烤鴨
新川樓新大廚的料理算是征服了薙切繪里奈,現(xiàn)在的她非常渴望和能做出這般驚艷料理的料理人見一面。
“冰之女王”的召見,這在東瀛料理界可算得上是一種莫大的榮幸,按理說(shuō)新川樓總經(jīng)理應(yīng)該是高興著替新大廚答應(yīng)下來(lái),然后立刻引新大廚來(lái)面見“神之舌”才是。
這在東瀛料理界可算是再正常不過(guò)的流程。
但是這一次,新川樓總經(jīng)理卻面露難色,又是長(zhǎng)長(zhǎng)一個(gè)鞠躬:“對(duì)不起,薙切小姐,我們新大廚有規(guī)矩,工作時(shí)間不見客的。”
“無(wú)禮至極!難不成還要我們繪里奈小姐等他到下班么!”新戶緋沙子怒不可遏。
這絕對(duì)算得上是對(duì)遠(yuǎn)月集團(tuán),對(duì)“神之舌”的薙切繪里奈小姐的輕慢了!
主辱臣死,新戶家世世代代侍奉薙切家,新戶緋沙子一直自認(rèn)是薙切繪里奈的家臣,薙切繪里奈被輕慢了,她自覺(jué)受到了極大的侮辱。
下班?下班人就跑沒(méi)了,怎么可能留下來(lái)等你們,和你們見面。
這話總經(jīng)理也只能想想,可不敢說(shuō)出口,只能鞠躬,鞠躬,鞠躬:“十分對(duì)不起,薙切小姐,顏桑和我們新川樓有過(guò)約定,除了料理之外的事情,他是一律不管的,我實(shí)在沒(méi)辦法命令他做合約之外的事情!”
“好吧,我明白了。”薙切繪里奈這會(huì)兒似乎通情達(dá)理了起來(lái),“他不來(lái)和我見面,但你為我引見下總沒(méi)問(wèn)題吧?”
傲慢是實(shí)力者的特權(quán),就現(xiàn)在來(lái)看,那個(gè)被稱呼為“顏桑”的新大廚有資格讓她薙切繪里奈去遷就,而不用來(lái)遷就薙切繪里奈。
“這個(gè)自然可以,只要薙切小姐不嫌棄我們后廚雜亂就好!”總經(jīng)理很客氣地道。
多次拒絕遠(yuǎn)月集團(tuán)的繼承人,總經(jīng)理可沒(méi)這個(gè)膽子。
后廚內(nèi),顏開正細(xì)細(xì)品嘗著踏雪尋熊,鱘龍魚的鮮和白熊掌的香交匯在一起,正所是魚與熊掌,二者兼得,顏開吃得很開心。
而這時(shí),總經(jīng)理引著薙切繪里奈走入了后廚,薙切繪里奈鼻子抽動(dòng),都不用總經(jīng)理介紹,直接快步來(lái)到了顏開身前,死死盯著顏開面前吃了一半的踏雪尋熊,明明已經(jīng)被一掌乾坤給填飽脹的肚子居然又生出了一份饑餓感。
“請(qǐng)問(wèn),您就是做出那道‘一掌乾坤’的料理人么?”薙切繪里奈吞了吞口水道,問(wèn)話的時(shí)候,眼睛都不帶從踏雪尋熊上移開的。
顏開不著痕跡地將盛裝踏雪尋熊的盤子往自己這邊移了點(diǎn),用防賊似的眼神看著薙切繪里奈道:“是我沒(méi)錯(cuò),有何貴干?”
“能讓我試試你這道料理么?”
薙切繪里奈終于還是忍不住了,有點(diǎn)不好意思地道。
多少年了,從來(lái)都是別人求著讓她試吃料理,上次自己主動(dòng)要求吃的料理,還是城一郎大人的料理,想不到今天在她面前居然又出現(xiàn)了這種讓人根本拒絕不了的超凡料理。
顏開又將盤子往自己這邊移了下,很干脆地拒絕道:“不行。”
“為什么!”
居然被拒絕了!
“神之舌”薙切繪里奈忍不住驚訝,終于將視線從踏雪尋熊上拉開,投向了顏開。
清雋絕倫的容貌,眼前男子得不可思議,看上去居然和自己差不多大,眼睛深邃,攝人心魂,薙切繪里奈只看了會(huì)就忍不住要陷進(jìn)去似的,忙將視線移開,再不敢和他對(duì)視。
這人怎么回事,這眼神怎么這么……這么……
薙切繪里奈紅著臉不知道怎么形容顏開的眼睛。
而這時(shí),顏開冷冷地道:“我沒(méi)有向陌生人分享食物的習(xí)慣。”
“大膽,你知道站在你眼前的人是誰(shuí)么?”
新戶緋沙子義憤填膺,從薙切繪里奈身后站出,呵斥顏開,但在看到顏開的眼睛后,頓時(shí)和薙切繪里奈一個(gè)反應(yīng),移開視線轉(zhuǎn)向別處。
“這,這可是‘神之舌’薙切繪里奈小姐,是,是東瀛最出色的美食評(píng)議家,肯吃,肯吃你的料理,是你的榮幸才是……”
新戶緋沙子結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō)道。
這,這眼睛……吃不消,真的吃不消!毣趣閱
新戶緋沙子心如鹿撞,想要嚴(yán)厲,卻怎么都嚴(yán)厲不起來(lái)。
顏開將視線移開二人,轉(zhuǎn)向總經(jīng)理。
“對(duì)不起,對(duì)不起,實(shí)在是對(duì)不起!”
總經(jīng)理化作無(wú)情的鞠躬機(jī)器,根本不敢和顏開對(duì)視。
只要我鞠躬鞠得夠快,他的眼神就盯不住我!
不是總經(jīng)理腰骨軟,見人就鞠躬,薙切繪里奈是實(shí)在得罪不起,而顏開……顏開的眼神太嚇人了,總經(jīng)理被顏開多看一眼,就渾身起雞皮疙瘩。
他發(fā)誓,就算是面對(duì)新川樓總店的大老板,他也沒(méi)有這么膽戰(zhàn)心驚過(guò)。
“我說(shuō)過(guò)的,我工作時(shí)間不見外人。”顏開忍不住翻了個(gè)白眼。
沒(méi)有那巨大的眼鏡遮擋,顏開的表情生動(dòng)了許多,不耐之色溢于言表。
“顏桑!”
薙切繪里奈到底不是一個(gè)普通的十六歲小姑娘,在最初的失神后,她很快振作起來(lái),用最大的毅力克制自己,竭盡全力用最平和的語(yǔ)氣和顏開道:“我是遠(yuǎn)月集團(tuán)的繼承人薙切繪里奈,在東瀛料理界也算薄有名聲,自認(rèn)是個(gè)出色的美食評(píng)議員,能請(qǐng)你讓我品嘗一下你的料理么?我對(duì)自己的味覺(jué)還是相當(dāng)有自信的,您料理中有什么優(yōu)缺點(diǎn),我自信都能找出來(lái)!”
這是薙切繪里奈作為“神之舌”的自信!
顏開瞥了薙切繪里奈一眼,輕笑一聲道:“那我剛才那道一掌乾坤,你有吃出什么缺點(diǎn)么?”
只是輕輕的一瞥,薙切繪里奈的心就跟著猛得一跳,臉上泛起羞愧的紅霞:“沒(méi),沒(méi)有,那是道非常完美的料理!”
就算是“神之舌”,面對(duì)那樣完美的料理,也挑不出一絲一毫的缺陷,這是事實(shí),她得認(rèn)!
但這就顯得她剛才說(shuō)大話了,所以薙切繪里奈有些慚愧。
“那你憑什么認(rèn)為你能找出我這道菜的缺陷?”顏開冷聲道。
他并不是一個(gè)專業(yè)的廚子,但是對(duì)于自己的廚藝,他向來(lái)有著十足的自信,怎么可能任由一個(gè)小丫頭對(duì)他的菜品指指點(diǎn)點(diǎn)呢?她也配?
“我……”
薙切繪里奈訥訥不語(yǔ),在能制作出“一掌乾坤”那般完美料理的料理人面前,她往日的自信和自負(fù)早已經(jīng)不值一提。
“那誰(shuí)!”
顏開突然向著一個(gè)方向大聲喊道:“第三排左首第二那個(gè),放那么多鹽干什么,想齁死人么!給我重做!”
被顏開喊到的那個(gè)位置上的廚師猛一個(gè)哆嗦,他剛剛只是不小心鹽多撒了一點(diǎn)點(diǎn),本想著食客根本吃不出,就放過(guò)去了,誰(shuí)知道剛翻炒了幾下,居然就直接被顏開點(diǎn)了出來(lái)。
“是,是,我重做!”
那廚師還能怎么辦,只能將半成的菜品倒入濕垃圾桶里,拿筆記了一筆,等著月末結(jié)算時(shí)在獎(jiǎng)金中扣除,然后重新做一份。
新川樓后廚有橫五豎六,三十個(gè)普通料理臺(tái),加上大廚特殊料理臺(tái)一個(gè),共三十一個(gè)料理臺(tái)。
顏開站在大廚位上,正是可以總覽其他全部普通廚師位的位置,但是他正在和薙切繪里奈等人說(shuō)話,眼睛也從沒(méi)有往普通廚師位上看過(guò)一眼,他又是怎么知道那個(gè)位置的廚師多放了一點(diǎn)鹽呢?
“別以為我眼睛沒(méi)盯著你們,你們就可以糊弄我了,我就算眼睛沒(méi)有看著你們,用鼻子聞都知道你們做的菜是個(gè)什么樣子!”
“都長(zhǎng)點(diǎn)心!”
顏開對(duì)著一眾廚師訓(xùn)斥道,一眾廚師不敢說(shuō)話,怕口水掉到菜品里,只能用力點(diǎn)頭,顏開看了滿意才重新回過(guò)頭。
薙切繪里奈對(duì)于顏開的行為非常驚奇。
到不是在驚奇顏開訓(xùn)斥廚師們,在后廚,大廚有著絕對(duì)的威嚴(yán),尤其是在上下尊卑分得極嚴(yán)的東瀛,顏開這已經(jīng)算是好脾氣了。
若是換做薙切繪里奈,剛才出錯(cuò)的那個(gè)廚師現(xiàn)在已經(jīng)在和財(cái)務(wù)結(jié)算工資了,順帶履歷上還會(huì)被蓋上一個(gè)“無(wú)能”的評(píng)價(jià)。
她驚奇的是,顏開怎么就能一下子分辨出剛才有個(gè)廚師鹽多放了,就算是薙切繪里奈,讓她嘗,她當(dāng)然是嘗得出,但要她用聞的,而且是在這么多人同時(shí)炒菜,各種氣味混雜在一起的后廚……
聽說(shuō)遠(yuǎn)月學(xué)園一年部有個(gè)號(hào)稱“神之鼻”的葉山亮,他或許也能辦到,但是至少薙切繪里奈沒(méi)這個(gè)本事。
這就是他連我這“神之舌”也不放在眼里的資本么?但是美食光靠嗅覺(jué),可是不能完全鑒賞的哦!
自認(rèn)已經(jīng)了解到顏開實(shí)力的薙切繪里奈覺(jué)得自己又可以了。
顏開也不管眼前還有人,繼續(xù)享用踏雪尋熊,輕輕夾起用作裝飾的貢梨蓮花,小小咬了一口。
嗯,醒胃清涼,不錯(cuò)不錯(cuò),但是……
“那誰(shuí),以后這家貢梨不要買了,采摘前被雨淋過(guò)的也敢送過(guò)來(lái),當(dāng)我舌苔兩厘米厚么!”
顏開對(duì)總經(jīng)理道。
對(duì),顏開沒(méi)有記住總經(jīng)理的名字。
顏開不記得后廚里廚師的名字,這很正常,畢竟后廚算上輪班的一共有六十幾號(hào)人,不記得太正常了,但是顏開居然連總經(jīng)理的名字也不記得,這也真是……
“是是是,顏桑說(shuō)的是,我一會(huì)就和采購(gòu)的人說(shuō)這件事!”
總經(jīng)理一點(diǎn)也不懷疑顏開的判斷,點(diǎn)頭哈腰道。
這世上什么都有可能錯(cuò)的,但是顏桑是絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)的!
薙切繪里奈心中一動(dòng),見料理臺(tái)上還有幾個(gè)用剩下的貢梨在,問(wèn)顏開道:“能讓我吃一個(gè)么?”
顏開做了個(gè)隨便用的動(dòng)作,讓薙切繪里奈隨意。
那幾個(gè)貢梨不算顏開的菜品,顏開自然無(wú)所謂。
薙切繪里奈拿起貢梨,和一把小刀,熟練地去皮,然后在晶瑩潔白的貢梨肉上輕輕切了一片下來(lái)了,放入嘴中。
唔,甘甜多汁,是上等的貢梨沒(méi)錯(cuò)!
“神之舌”在細(xì)細(xì)品鑒著,終于在線濃厚的甜味中嘗出了一絲,非常細(xì)微的一絲絲酸味。
“這貢梨,果然是被雨淋過(guò)了!”
薙切繪里奈可是笑傲東瀛料理界的“神之舌”,只是這么一絲細(xì)微的酸味,就足以讓她判斷出這貢梨的情況。
這大概是貢梨在收獲前遇著了陣雨,但很快被采摘下來(lái),擦干水露,果農(nóng)也沒(méi)當(dāng)回事,就將這貢梨當(dāng)做正常的販賣,卻很不幸地遇上了顏開這么個(gè)挑剔的主。
“薙切小姐高見啊!”
總經(jīng)理一臉敬佩地道。
聽到總經(jīng)理的夸獎(jiǎng),薙切繪里奈卻有點(diǎn)提不上高興來(lái)。
之前顏開提了一句,總經(jīng)理什么都沒(méi)問(wèn),直接答應(yīng)了下來(lái),說(shuō)明他非常相信顏開的判斷;也不見驚奇,說(shuō)明他對(duì)顏開的這種能力早就熟知。
一個(gè)一直都考一百分的人,他考出一百分當(dāng)然不會(huì)有人驚奇。
但這是不是也意味著,顏開的味覺(jué)同樣出色,“神之舌”對(duì)顏開的吸引力蕩然無(wú)存了?
在東瀛,沒(méi)有哪個(gè)料理人能拒絕遠(yuǎn)月集團(tuán)的招攬,因?yàn)檫h(yuǎn)月集團(tuán)有“神之舌”,“神之舌”有著能將料理人的料理推向完美無(wú)缺境地的無(wú)上魔力。
但,若是遠(yuǎn)月集團(tuán)招攬的那人,同樣有著不遜色于“神之舌”的味覺(jué),那遠(yuǎn)月集團(tuán)橄欖枝還能如同以往那般無(wú)往不利么?
薙切繪里奈驚恐地發(fā)現(xiàn),自己能給出的最大籌碼居然對(duì)眼前的料理人無(wú)效!
“薙切小姐的‘神之舌’真是厲害啊!”總經(jīng)理自顧自說(shuō)了起來(lái),“但是顏桑的味覺(jué)也是一點(diǎn)不差呢。”
“上個(gè)月,我們新川樓進(jìn)了一批A5牛肉,也是顏桑一下嘗出了味道不對(duì),不然我們新川樓的招牌可就砸嘍!”
總經(jīng)理絮絮叨叨,說(shuō)話的時(shí)候小心翼翼地觀察著薙切繪里奈的表情。
他這是無(wú)心之言么?當(dāng)然不是,他這是在向薙切繪里奈強(qiáng)調(diào)顏開的能力。
若說(shuō)一開始,總經(jīng)理也還不知道薙切繪里奈的來(lái)意,只以為顏開的名氣已經(jīng)大到了連“神之舌”都驚動(dòng)的地步,很有點(diǎn)與有榮焉的感覺(jué)。
但是在薙切繪里奈提出要見顏開后,總經(jīng)理面上不敢拒絕,心里卻開始警惕。
尤其是他都說(shuō)了顏開不見客的,薙切繪里奈還是不肯放棄,委屈了自己也要見,這讓久經(jīng)世故的總經(jīng)理一下子醒悟過(guò)來(lái),這薙切繪里奈怕是醉翁之意不在酒吧!
但是總經(jīng)理又不是太擔(dān)心,因?yàn)樗热魏稳硕贾李侀_的尿性,顏開并不是條件開得好就能挖走的人。
說(shuō)者有心,聽者同樣有意。
新戶緋沙子小聲對(duì)薙切繪里奈道:“繪里奈小姐,我好像聽說(shuō)過(guò)這事,水戶郁魅前段時(shí)間不是請(qǐng)假了么,聽說(shuō)就是去處理這件事情的。”
水戶郁魅是遠(yuǎn)月學(xué)園高等部一年級(jí)的學(xué)生,同時(shí)也是薙切繪里奈的追隨者。
薙切繪里奈是東瀛餐營(yíng)業(yè)龍頭遠(yuǎn)月集團(tuán)的繼承人,她的身邊,自小就擁蹙著許許多多東瀛餐營(yíng)業(yè)名門的子弟。
水戶郁魅家中經(jīng)營(yíng)的“水戶肉品”便是東瀛牛肉業(yè)界的龍頭,而在前些日子,水戶肉品似乎鬧出了什么事情,她身為繼承人,便向?qū)W校請(qǐng)了假,專門去處理這件事情。
“到底出了什么事情?”薙切繪里奈小聲問(wèn)道。
新戶緋沙子臉上出現(xiàn)幾分猶豫,但還是回答了:“聽說(shuō)是有人試吃A5牛肉時(shí),吃出肉牛飲用了偏堿性的泉水,水戶肉品已經(jīng)去牧場(chǎng)查證過(guò)了,發(fā)現(xiàn)泉水源頭處有一塊巖石裂開,里面流出了微量堿性物質(zhì),對(duì)泉水的水質(zhì)造成了非常細(xì)微的影響。”
這消息聽起來(lái)實(shí)在匪夷所思,所以新戶緋沙子只當(dāng)這是什么道聽途說(shuō),根本不相信,之前也就沒(méi)有告知薙切繪里奈。
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“沈兄!”
“嗯!”
沈長(zhǎng)青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都會(huì)打個(gè)招呼,或是點(diǎn)頭。
但不管是誰(shuí)。
每個(gè)人臉上都沒(méi)有多余的表情,仿佛對(duì)什么都很是淡漠。
對(duì)此。
沈長(zhǎng)青已是習(xí)以為常。
因?yàn)檫@里是鎮(zhèn)魔司,乃是維護(hù)大秦穩(wěn)定的一個(gè)機(jī)構(gòu),主要的職責(zé)就是斬殺妖魔詭怪,當(dāng)然也有一些別的副業(yè)。
可以說(shuō)。
鎮(zhèn)魔司中,每一個(gè)人手上都沾染了許多的鮮血。
當(dāng)一個(gè)人見慣了生死,那么對(duì)很多事情,都會(huì)變得淡漠。
剛開始來(lái)到這個(gè)世界的時(shí)候,沈長(zhǎng)青有些不適應(yīng),可久而久之也就習(xí)慣了。
鎮(zhèn)魔司很大。
能夠留在鎮(zhèn)魔司的人,都是實(shí)力強(qiáng)橫的高手,或者是有成為高手潛質(zhì)的人。
沈長(zhǎng)青屬于后者。
其中鎮(zhèn)魔司一共分為兩個(gè)職業(yè),一為鎮(zhèn)守使,一為除魔使。
任何一人進(jìn)入鎮(zhèn)魔司,都是從最低層次的除魔使開始,
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然后一步步晉升,最終有望成為鎮(zhèn)守使。
沈長(zhǎng)青的前身,就是鎮(zhèn)魔司中的一個(gè)見習(xí)除魔使,也是除魔使中最低級(jí)的那種。
擁有前身的記憶。
他對(duì)于鎮(zhèn)魔司的環(huán)境,也是非常的熟悉。
沒(méi)有用太長(zhǎng)時(shí)間,沈長(zhǎng)青就在一處閣樓面前停下。
跟鎮(zhèn)魔司其他充滿肅殺的地方不同,此處閣樓好像是鶴立雞群一般,在滿是血腥的鎮(zhèn)魔司中,呈現(xiàn)出不一樣的寧?kù)o。
此時(shí)閣樓大門敞開,偶爾有人進(jìn)出。
沈長(zhǎng)青僅僅是遲疑了一下,就跨步走了進(jìn)去。
進(jìn)入閣樓。
環(huán)境便是徒然一變。
一陣墨香夾雜著微弱的血腥味道撲面而來(lái),讓他眉頭本能的一皺,但又很快舒展。
鎮(zhèn)魔司每個(gè)人身上那種血腥的味道,幾乎是沒(méi)有辦法清洗干凈。