不過，一眾看客的擔(dān)心卻一點(diǎn)兒也不影響莫白。
    雖然莫白也看到了一眾評委都吃飽了，哪怕有節(jié)制的也吃得七八分飽。
    但是，時(shí)間還是比較充足的。
    現(xiàn)在他很飽，那我就餓他一個(gè)小時(shí)再上菜。
    隨即，整個(gè)的比賽變得好玩起來。
    莫白這一邊是在不停的制作各種菜系，2o評委與一眾看客卻是在不斷的等待。
    可是，這一等，竟然等了一個(gè)多小時(shí)。
    “莫白這一邊怎么還沒開始？”
    “劉掌柜這一邊的菜都吃完了，莫白怎么還沒完成？”
    “這都過去了一個(gè)多小時(shí)了，這也太慢了吧。”
    一眾評委不時(shí)說道。
    不只是他們，哪怕就是一些電視機(jī)前的觀眾，這會(huì)兒也是暗暗的滴沽。
    這可是直播。
    讓他們這一些電視機(jī)前的觀眾也在這里傻等，真的好嗎？
    只是，到底是總決賽。
    雖然這等待挺無聊的，但無數(shù)支持的觀眾仍是想期待莫白的最后一道菜。
    直到整個(gè)的比賽進(jìn)入到2個(gè)小時(shí)，莫白終于動(dòng)了。
    “不好意思，不好意思，讓各位久等了。”
    莫白微笑著向眾人抱歉。
    “汗，莫白，你的菜終于做好了呀。”
    “莫白，我們可等你一個(gè)多小時(shí)了。”
    “是呀，等的我都又有一些餓了。”
    這一說，眾人大笑。
    瞬間，一眾看客卻是恍然大悟。
    “尼瑪，我算是明白莫白這么拖拉做什么了。”
    “他喵的，他是先涼著一眾評委在邊上，等他兩個(gè)小時(shí)，自然又餓了。”
    “這丫的腦袋是怎么做的，這也太聰明了吧。”
    無數(shù)觀眾噗嗤大笑。
    他們想也沒有想到，莫白會(huì)以這種方式破掉2o位評委吃飽的局面。
    “好吧，莫白，我知道你怎么讓我們等這么久了。”
    “原來你這是故意的呀。”
    “我算是服了你，不過，你這最后一道宴可得加油哦，我們可不會(huì)給你放水。”
    不少觀眾明白莫白為什么讓他們等，一眾評委只是一想，又如何不明白莫白的小心思。
    一眾評委哭笑不得，但心里面還是挺佩服莫白的小心思。
    總決賽的時(shí)候還能如此冷靜，這小子當(dāng)真不簡單呀。
    “那么，我們就開始。”
    莫白點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后吩咐菲兒拿了兩對香，左右上下三拜，將兩對香插入香爐之中。
    “我去，莫白這是在做什么？”
    “開菜的時(shí)候先上香？”
    “這規(guī)矩哪里來的？”
    明明比的是菜，莫白這會(huì)兒上的卻不是菜。
    不但不是菜，眾人久等之即，竟然等的卻是一對香。
    “哎，莫白，您這上香是什么意思？”
    不過，雖然上香看起來很奇葩，但不得不說，確實(shí)非常的創(chuàng)意。
    主持人李唯一立即就問道。
    “這個(gè)呀，那我就與大家說說。上天有好生之德，天降萬物以滋養(yǎng)生靈，我們的口中之食，便是取至于天地萬物。所以，在舉行隆重喜宴之前，我們應(yīng)該先感謝上天。”
    “有道理。”
    李唯一點(diǎn)點(diǎn)頭。
    2o位評委也是紛紛鼓掌。
    確實(shí)如此。
    我們吃的，喝的，用的，穿的，都取至于天地萬物。
    而我們有如此美好的生活，第一個(gè)感謝的就是這個(gè)天地。
    “哇噻噻，莫白說得好有道理呀。”
    “是呀，將美食與天地萬物聯(lián)系在一起，這簡直提升了美食的逼格。”
    “中華美食大賽比的除了廚藝之外，最為重要的就是美食文化。剛才聚芳堂劉掌柜的十大名菜，其實(shí)體現(xiàn)的也是文化。而如果脫離了這個(gè)文化，哪怕這幾道美食再好吃，估計(jì)也不可能獲得評委的認(rèn)可。”
    “高，實(shí)在是高。”
    眾人本以為莫白肯定拿十大名菜沒有辦法。
    但突然而來的先上兩對香，卻是令一眾看客眼前一亮。
    但這對于熟悉莫白的一眾白玉堂弟子來說，他們早已笑得肚痛。
    “媽呀，莫白又來吹牛逼了。”
    “這家伙也是夠了，這種東西都能吹上。”
    “服，我服，吹牛逼都吹到全國觀眾眼前了。”
    一邊按著肚子，無數(shù)白玉堂弟子在群里笑得都喘不來氣。
    不過，莫白的創(chuàng)意可不僅僅只在這兩對香上。
    在敬了兩對香之后，莫白卻又分別給2o位評委泡了2o杯茶。
    “各位評委，這茶是西湖龍井茶，特別從西湖龍井地區(qū)采摘過來的新茶。并且，這還是當(dāng)季第一道新葉烘制而成，可謂是龍井中的龍井……”
    一邊給2o位評委倒茶，莫白一邊介紹。
    “好茶。”
    “好香。”
    “莫白，你簡直是太有心了。”
    如果說剛才聚芳堂劉掌柜的女兒紅給這一道宴憑添了一份逼格，那么，莫白這2o杯茶一出，卻又是令一眾評委紛紛點(diǎn)頭。雖然不少看客也是奇怪，為什么莫白這菜沒上，反而將一些與菜沒有聯(lián)系的茶給端了上來。不過，當(dāng)想到大凡酒宴開始之前，必先喝茶的規(guī)矩，一眾看客亦紛紛點(diǎn)頭。
    確實(shí)不錯(cuò)。
    “我叉，怎么看起來莫白的喜宴還沒開始，這宴的感覺就出來了。”
    “可不是，先上香，再敬茶，這除了禮節(jié)之外，無不是體現(xiàn)著酒宴的文化。”
    “所以我說，這宴可不是普通的喝酒吃菜。看到了嗎，人家莫白在這上面做的功夫，那可真是叫人稱贊。”
    不得不說，莫白這一上香，再敬茶的動(dòng)作，著實(shí)是令無數(shù)看客映像深刻。
    哪怕就是聚芳堂的劉福全，這個(gè)時(shí)候也是一臉的凝重。
    “師兄，看來這莫白還真是有些本事。”
    “嗯，確實(shí)，這方面我們都沒有考慮到。”
    “不過，師兄，也不用太過于擔(dān)心。雖然莫白這一系列動(dòng)作的確是令人眼前一亮，而且也提升了他們酒宴的品次，但到底最為主要的還在于酒宴當(dāng)中的菜。我就不相信，莫白他能炒出比之我們十大名菜還要厲害的作品。”
    幾位聚芳堂師兄弟雖然對于莫白暗暗稱奇，但仍是不相信莫白能夠勝得了他們。
    “所謂無酒不成宴，無茶同樣不成宴。莫白，您這茶敬的實(shí)在是太好了。”
    看到2o位評委細(xì)細(xì)品茶，李唯一也在邊上說道。
    “是的，中華文化博大精深，中華酒宴同樣吸取了中華文化之精華。這茶文化，便在此時(shí)體現(xiàn)了出來。”
    肖肖也在一邊附和說道。
    “不過，莫白，您這香也上了，茶也喝了，是該上正菜了吧。”
    雖說東方衛(wèi)視無限支持中華美食大賽總決賽，給了兩個(gè)半小時(shí)的總決賽時(shí)間。
    可是，轉(zhuǎn)眼剛才莫白這一拖延，2個(gè)小時(shí)就已過去。
    剛才上香敬茶又用了十來分鐘，這時(shí)間真的不多了。
    不得不，李唯一提醒莫白說道。
    “主持人說得是，香也上了，茶也敬了，是該上正菜了。”
    點(diǎn)了點(diǎn)頭，莫白說道：“那就先上正菜。”
    不過，說是這樣說，但上這個(gè)正菜同樣不是隨便端上來就完了。
    在上這個(gè)正菜之前，莫白與菲兒卻是跑到后臺(tái)，與父母一起搬了一張巨型長桌出來。
    “這這這……”
    “我靠，這桌子也太大了吧。”
    “妹呀，這長最少五米，寬也有兩三米，要這么大的桌子來做什么？”
    看到莫白與眾人合力搬出的一道長型大桌，整個(gè)現(xiàn)場又是一陣目瞪口呆。
    “莫白，您這是？”
    “不就是上幾個(gè)菜嘛，有必要這么大的一個(gè)桌子？”
    一眾評委只感覺今天的比賽實(shí)在是太充滿意外了。
    特別是莫白，剛才上香，敬茶已經(jīng)是眼前一亮了。
    現(xiàn)在的一個(gè)大型長桌，那更是完全跟不上莫白的腦洞。
    不過，既然搬上搬上來了，一眾評委也只好在莫白的吩咐下依次入座。
    只是，就在一眾評委期待著莫白上一系列的大菜之時(shí)，帥先端上長桌的卻是幾道水果。
    “蘋果，葡萄，柑桔，香蕉。”
    看著桌子上面擺著的四種水果，一眾評委簡直要哭了：“莫白，合著您是讓我們吃水果呀。”
    不過，莫白的水果卻并沒有上齊。
    在四道水果之后，莫白又變戲法一樣的又分別端出：松籽、腰果、花生米、開心果。
    這還沒完，在此之上，又端出了：青梅、桔餅、圓肉、瓜條。
    你以為這就完了嗎？
    不不不……莫白最后還上了雀壽桃，鹿壽桃，蜂壽桃，猴壽桃。
    轉(zhuǎn)眼之間，十六道水果卻是出現(xiàn)在一眾評委面前。
    “莫白，您這水果是什么講究？”
    一眾評委雖說都是吃貨，但哪怕就是再吃貨，也沒有看過如此陣狀。
    雖然他們也喝過不少酒宴，酒宴上面也會(huì)有一些水果。
    但是，像莫白這樣造型奇特，品種繁多的水果，真還是第一次見。
    “各位評委，容我給大家一一解釋。”
    看到一眾評委不敢相信的樣子，莫白知道，果然，自己這一手成功的震住了他們。
    “先上的蘋果，葡萄，柑桔，香蕉，這稱之為四鮮果。隨后的松籽、腰果、花生米、開心果，這叫四干果，至于青梅、桔餅、圓肉、瓜條，這也有講究，叫做四蜜餞……”
    對著這十幾道水果，莫白一一介紹說道。
    “蘋果，桔子……這一些水份含量很重，確實(shí)是鮮的。花生米，開心果，水份很少，稱之為四干果也合適，青梅、桔餅、圓肉、瓜條本來就是水果制品，四蜜餞很有新意。”
    “原來還有這樣的說法。”
    “了不起，今天我算是大開眼界，大飽眼福了。”
    “不過，后面四個(gè)像動(dòng)物一樣的水果是什么，看起來好像是雕刻的作品，不是吃的吧。”
    指著最后上的四道水果，其中一位評委說道。
    “是的。”
    莫白點(diǎn)頭：“評委好眼力，最后四道水果并不是吃的，而是看的，叫做四看果。”
    四鮮果，四干果，四蜜餞，四看果……
    鮮的有了，干的有了，水果制品有了，甚至連觀賞的水果都有了。
    十六道水果一出，眾人無不是鼓掌喝彩。
    這般想法，這般講究，這般創(chuàng)意……簡直是聞所未聞，見所未見。
    而且，又無不是體現(xiàn)著中華的美食文化。
    這樣的作品，哪怕就是與十大名菜相比，亦可爭個(gè)高下呀。