第331章 小小藍(lán)莓闖奧運(yùn)
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8月,奧運(yùn)會(huì)是無可爭議的最具影響力的社會(huì)事件,吸引著全國人民的目光。
借助體育事件進(jìn)行品牌營銷,可以賦予品牌更多年輕、健康、積極向上等正面的理念,能夠有效地與觀眾達(dá)成情感共鳴。
因此,不但是清源啤酒,嘉谷體系內(nèi),各終端品牌都有自己的宣傳計(jì)劃。
嘉谷乳業(yè)已經(jīng)是國人心目中當(dāng)之無愧的乳業(yè)第一品牌,因此選擇穩(wěn)扎穩(wěn)打,緊扣著運(yùn)動(dòng)和健康的主體,保持著相當(dāng)?shù)钠毓舛取?br/>
而嘉谷糧油相對(duì)投入更大,在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一更換了突出“中國元素”的全新品牌標(biāo)識(shí)。
無論是嘉谷大米,還是嘉谷食用油,新標(biāo)識(shí)將采用中國獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格的剪裁體漢字,并將天然谷物圖案藝術(shù)植入“嘉谷”文字中,形成帶有鮮明中國特色、融合中國漢字和天然谷物為一體的新品牌標(biāo)志。
在主要產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上,也大量采用中國印章、中國筆觸、中國窗洞和戲劇臉譜等元素,以增強(qiáng)糧油標(biāo)識(shí)的獨(dú)特性——品牌知名度和美譽(yù)度都得到了極大的提升。
除此之外,還有一家嘉谷系企業(yè)借勢崛起——嘉谷合資成立的佳藍(lán)果業(yè)。
佳藍(lán)果業(yè)建設(shè)在甘禹縣建立的十萬畝藍(lán)莓種植園,進(jìn)入第三年,終于到了收獲的時(shí)候。
8月是藍(lán)莓的結(jié)果期,恰逢全民關(guān)注的奧運(yùn)會(huì)開幕,佳藍(lán)果業(yè)負(fù)責(zé)人霍斌果斷借勢營銷。
……
蘇省的甘禹縣西北部,一片片標(biāo)準(zhǔn)化藍(lán)莓園綿延起伏,一株株藍(lán)莓樹亭亭玉立,一顆顆飽滿的藍(lán)莓在陽光映射下晶瑩剔透,綴滿枝頭。
種植園內(nèi)到處是忙碌的農(nóng)民。他們將藍(lán)莓采摘后,馬上由相應(yīng)的工人進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化包裝。佳藍(lán)果業(yè)內(nèi)部建立了一套全品類果品標(biāo)準(zhǔn)——“四度一味一安全”,即糖酸度、鮮度、脆度、細(xì)嫩度,香味及安全性。依據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),工人們才能實(shí)現(xiàn)對(duì)藍(lán)莓的標(biāo)準(zhǔn)化處理。
做好水果生鮮最難的地方在于產(chǎn)業(yè)鏈的整合,其根本原因在于流通的標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)化、用戶體驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)化,與水果天生極不標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)在矛盾。
但佳藍(lán)果業(yè)把控好了水果標(biāo)準(zhǔn)化程度的關(guān)鍵——生產(chǎn)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化。無論是佳藍(lán)果業(yè)自建的藍(lán)莓種植園,還是扶持的藍(lán)莓合作社種植園,都從種植開始就制定標(biāo)準(zhǔn),種植過程中實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),并按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管控和驗(yàn)收。
而嘉谷在冷鏈技術(shù)方面的逐漸成熟,讓佳藍(lán)果業(yè)得以建立水果現(xiàn)代化流通體系。
就這樣,包裝好的藍(lán)莓,由冷藏車運(yùn)至嘉谷各地的冷鏈倉庫,再配送給商超體系,最后送到消費(fèi)者手上。
在燕京,嘉谷的一個(gè)大型倉庫內(nèi)。每天這里會(huì)匯總燕京各區(qū)商超的訂單信息,并在第二天根據(jù)每家的預(yù)定量分別配送到市區(qū)。
霍斌看著手中反饋的藍(lán)莓銷售數(shù)據(jù),瞇眼笑了起來——堪稱開門大吉!
因?yàn)榉N植園是第一年結(jié)果,畝產(chǎn)不高,但預(yù)計(jì)今年佳藍(lán)果業(yè)能收獲1萬噸以上的藍(lán)莓。除了銷往本省和滬市,至少有三分之一的產(chǎn)量供應(yīng)給燕京。
燕京作為全國的政治中心、經(jīng)濟(jì)中心,市民們更追求生活品質(zhì),是高端水果的必爭之地。恰逢奧運(yùn)會(huì),更是天時(shí)地利。
佳藍(lán)果業(yè)首先啟動(dòng)公益營銷,“佳藍(lán)藍(lán)莓助力奧運(yùn)”,向奧運(yùn)會(huì)的志愿者們捐贈(zèng)10萬份純凈無污染的藍(lán)莓,并隨藍(lán)莓發(fā)放宣傳手冊(cè),提升了佳藍(lán)藍(lán)莓的知名度和美譽(yù)度。
同時(shí),佳藍(lán)果業(yè)聯(lián)合商超等一起做推廣,尤其是在奧運(yùn)賽場周邊的門店,打出了“帶著藍(lán)莓看賽事”的宣傳口號(hào)。
不同于那些體積大、需要?jiǎng)兤ぁ咽峙谜澈鹾醯乃{(lán)莓本就兼具社交功能——大小近似于櫻桃,呈藍(lán)色及亮藍(lán)色,風(fēng)味甜酸并有特殊的香氣,口感極佳;但又沒有象櫻桃那樣的果柄和種子等不可食用部分,吃起來非常方便。
一邊看賽事或電視,一邊品嘗藍(lán)莓,就是人生一大享受!
首都人民什么沒見識(shí)過呀,具有提高視力、抗衰老和防癌等功效,被譽(yù)為“21世紀(jì)功能性保健漿果”和“水果中的皇后”的藍(lán)莓,很多消費(fèi)者并不陌生。
之前市場上的藍(lán)莓主要來自進(jìn)口,多是產(chǎn)自智利、美國等國家,算上關(guān)稅費(fèi)用后,一盒125克的藍(lán)莓進(jìn)貨價(jià)就在16元左右,購買的話動(dòng)輒每公斤價(jià)格超過百元,即使這樣也降不了消費(fèi)者對(duì)藍(lán)莓的熱捧。
佳藍(lán)果業(yè)自產(chǎn)的藍(lán)莓,因?yàn)榻煌ㄙM(fèi)用、關(guān)稅費(fèi)用的減少,售價(jià)每公斤在90元以下——雖然還是不便宜,但相比以前,已經(jīng)算是“親民”的了。
最關(guān)鍵的是,佳藍(lán)果業(yè)生產(chǎn)的藍(lán)莓,賊好吃了。
歪果仁都這么認(rèn)為。
皮埃爾是一位英國游客,他在燕京旅游,除了觀看賽事,最大的喜好就是品嘗中國的美食——大英帝國遍地黑暗料理,相比之下,生活在中國簡直太幸福了。
這天他發(fā)現(xiàn)市場上有藍(lán)莓銷售,價(jià)格比國內(nèi)還要便宜,自然也不放過——藍(lán)莓富含花青素,在英國被譽(yù)為第一健康水果,深受他的喜愛。
買到的藍(lán)莓,首先顏值十分高,觀之就垂涎三尺——手中的藍(lán)莓呈現(xiàn)美麗的寶藍(lán)色,果實(shí)上面被一層白色果粉包裹,更是平添了幾分溫潤的觸感。
不過他也清楚,眼睛會(huì)欺騙人,但舌尖的味道是不會(huì)欺騙自己的。
把一顆藍(lán)莓放入嘴里,輕輕一咬:汁水在口腔里爆炸開來,細(xì)膩的果肉酸甜可口,并且?guī)е倪h(yuǎn)的香氣。
“嗚嗚……太好吃了……”皮埃爾驚喜不已,在他看來,這些藍(lán)莓的品質(zhì)可是比自己國家被所謂的高檔藍(lán)莓還要好上幾個(gè)檔次。
狼吞虎咽將藍(lán)莓吃光,皮埃爾陷入了深深的思考:“嗯……想買一批回國怎么辦……”
奧運(yùn)會(huì)期間,像皮埃爾的歪果仁還真不少。能來中國旅游的,一般經(jīng)濟(jì)條件都不錯(cuò),也更舍得消費(fèi)。
而當(dāng)看到有金發(fā)碧眼的歪果仁,手里大袋小袋地提著藍(lán)莓,甚至把藍(lán)莓一箱箱往車上搬。在好奇心的驅(qū)使下,更多人也會(huì)選擇去購買一些嘗嘗鮮。
一嘗,不少人就掉坑里了……
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好吃又健康的藍(lán)莓,吸引了眾多消費(fèi)者前來搶購。
口感酸甜柔軟、食用方便,能存放好幾天,老少皆宜,雖價(jià)格不菲,但銷量節(jié)節(jié)上升。在燕京一些商超的藍(lán)莓專柜前,購買藍(lán)莓的人排起了長龍。
“這個(gè)很新鮮,吃了好!可以防癌!”
“老公,這種藍(lán)莓特別好吃!我有當(dāng)志愿者的閨蜜吃過!”
“老板,還有貨吧?我要一箱!”
不少消費(fèi)者約上親朋好友,一起購買。好幾位甚至打算購下數(shù)百斤鮮藍(lán)莓放冰柜儲(chǔ)存,每天榨漿飲用。
眼看著就要供不應(yīng)求,商超們催促訂貨的電話不停響起。
佳藍(lán)果業(yè)的霍斌意氣風(fēng)發(fā)!
奧運(yùn)會(huì)的這個(gè)夏天,他把藍(lán)莓打造成了新的“爆款”!
……