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    從冰天雪地的遠(yuǎn)東返回后，時(shí)間不緊不慢地跨入2007年。
    07年對(duì)于國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)考驗(yàn)。
    首當(dāng)其沖的是生豬養(yǎng)殖業(yè)。
    1月，高熱豬瘟病在越省、岷省等南方部分省份重新抬頭，卷土重來(lái)。而川省、豫省等生豬養(yǎng)殖大省疫情更是嚴(yán)重，生豬存欄不足的現(xiàn)象愈加明顯。
    從去年年中開始，高熱病豬瘟陸續(xù)在長(zhǎng)江以南等地暴發(fā)，隨后傳至國(guó)內(nèi)絕大部分養(yǎng)豬地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)范圍內(nèi)，從發(fā)病初期至今，發(fā)病豬生豬數(shù)量達(dá)到了380萬(wàn)頭，至少死亡了100萬(wàn)頭。
    農(nóng)業(yè)部終于在本月確定病因，并命名為“高致病性豬藍(lán)耳病”，同時(shí)疫苗的研發(fā)和生產(chǎn)也在加緊推進(jìn)。
    但疫苗的研發(fā)和生產(chǎn)需要時(shí)間，在疫情得到有效控制之前，豬肉產(chǎn)量出現(xiàn)了絕對(duì)量的下降。
    別看發(fā)病影響的生豬數(shù)量相對(duì)于全國(guó)年出欄6億頭不算什么，但豬肉消費(fèi)屬于剛需，部分供應(yīng)短缺引起的波動(dòng)會(huì)導(dǎo)致連鎖反應(yīng)，最終引發(fā)全面的漲價(jià)。
    再加上從去年年底開始，玉米、豆粕等各種飼料原料價(jià)格的上漲，拉動(dòng)了生豬養(yǎng)殖成本的增加。勞動(dòng)力成本和運(yùn)輸成本等均有不同程度的上漲，對(duì)生豬價(jià)格都形成了有力的支撐。
    國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)由此迎來(lái)了一輪超級(jí)大周期。以月度均價(jià)衡量，從去年的6月開始持續(xù)上漲，豬價(jià)更是從6元/公斤上漲至12元/公斤，漲幅高達(dá)100%，漲幅為10年來(lái)之最，而且這輪上漲還沒(méi)有看到盡頭。
    尤其是在疫情卷土重來(lái)的越省等地，眼看著春節(jié)臨近，豬肉消費(fèi)大旺季即將來(lái)臨，卻出現(xiàn)了生豬貨源緊缺的情況，屠企和豬販子們都在搶購(gòu)生豬資源。
    這種情況下，位于江右省和越省交界處的獨(dú)善其身的安源縣百萬(wàn)級(jí)養(yǎng)豬基地，能穩(wěn)定對(duì)外供應(yīng)生豬，就成了一塊香餑餑。
    ……
    安源縣縣南的一家茶餐廳。
    因?yàn)檫@邊最靠近通往嘉谷農(nóng)牧百萬(wàn)級(jí)養(yǎng)豬場(chǎng)的道路，不少聞?dòng)嵹s來(lái)的豬販子在此聚集。
    大家都是同行，抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)，其中有不少都是熟人，一時(shí)呼朋喚友，好不熱鬧。
    王師傅就是本縣的一名豬販子，他坐在窗邊的座位上，招呼熟人坐下。
    王師傅原本有一家小型養(yǎng)豬場(chǎng)，但如今疫情嚴(yán)重，豬肉價(jià)格也迎來(lái)“牛市”，他干脆不養(yǎng)豬了，做起了生豬貿(mào)易，“倒豬”也很有賺頭。
    聽說(shuō)這邊有大批生豬供應(yīng)，這不就最先趕來(lái)了。
    “這塊養(yǎng)豬地，可真的是風(fēng)水寶地啊。”看著周圍熙熙攘攘的豬販子，向來(lái)信風(fēng)水的王師傅感慨道。
    他的話卻是引來(lái)了周邊的一陣贊同。
    周期長(zhǎng)達(dá)一兩年的養(yǎng)豬場(chǎng)，臨到出產(chǎn)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)供不應(yīng)求，產(chǎn)品開始漲價(jià)了……這不是好風(fēng)水又是什么。
    笑談間，一支運(yùn)豬車隊(duì)從養(yǎng)豬基地的方向開出來(lái)，吸引了大家的目光。
    “這不是省內(nèi)長(zhǎng)風(fēng)養(yǎng)豬場(chǎng)的運(yùn)輸車隊(duì)嗎？他們這么大的養(yǎng)豬場(chǎng)怎么也來(lái)販豬了？”有人問(wèn)道。
    王師傅淡定道：“他們是前來(lái)購(gòu)買母豬和仔豬的。”
    養(yǎng)殖場(chǎng)的補(bǔ)欄能力是受種豬群規(guī)模及布局的影響。
    當(dāng)疫情出現(xiàn)在自身生產(chǎn)基地附近時(shí)，有些大型養(yǎng)殖場(chǎng)為了防范風(fēng)險(xiǎn)，會(huì)對(duì)疫點(diǎn)附近的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行清廠式出欄，以避免風(fēng)險(xiǎn)與潛在損失。甚至個(gè)別豬場(chǎng)出現(xiàn)了豬瘟而不得不進(jìn)行集中撲殺。
    清欄后另一個(gè)問(wèn)題出現(xiàn)了：因?yàn)闆](méi)有足夠的后備乃至核心種豬群，這些養(yǎng)豬場(chǎng)出現(xiàn)了豬肉漲價(jià)，而自己卻沒(méi)豬的尷尬局面。
    這時(shí)，嘉谷農(nóng)牧養(yǎng)豬基地通過(guò)釋放自身種群產(chǎn)能，可算是幫了他們的大忙。
    有消息靈通人士就說(shuō)了：“我聽說(shuō)嘉谷農(nóng)牧養(yǎng)豬場(chǎng)的仔豬價(jià)格翻了兩倍都不止，母豬的價(jià)格也提高了六成，這樣還是供不應(yīng)求，真是賺大發(fā)了。”
    王師傅眼皮都不抬：“那也是人家應(yīng)得的。你們是不知道，這個(gè)養(yǎng)豬基地里都是采用天然草本獸藥和天然植物復(fù)合預(yù)混合飼料養(yǎng)豬，防疫效果一流。看看他們?cè)谶@次疫情里的表現(xiàn)就知道有多厲害了。”
    嘉谷農(nóng)牧建設(shè)這個(gè)百萬(wàn)級(jí)的養(yǎng)豬基地時(shí)，恰逢疫情蔓延，多少人等著看好戲，結(jié)果人家愣是穩(wěn)穩(wěn)度過(guò)了疫情的沖擊。
    受此影響，養(yǎng)豬基地里出產(chǎn)的仔豬和母豬都極受歡迎，甚至不少養(yǎng)殖場(chǎng)想要采購(gòu)嘉谷農(nóng)牧養(yǎng)豬基地的中獸藥。
    眾人聞言都贊嘆不已。
    王師傅環(huán)顧四周，才低聲對(duì)身邊的朋友說(shuō)道：“我看了一下，除了省內(nèi)的豬販，還有不少省外的豬販也過(guò)來(lái)?yè)屫i了。”
    “我認(rèn)識(shí)的，就有來(lái)自越省的、桂省的豬販子，他們都是開著大車而來(lái)，為了春節(jié)的銷售旺季而儲(chǔ)備貨源。”
    他的幾個(gè)朋友一怔，也沉聲問(wèn)道：“老王，你最熟悉這邊，嘉谷農(nóng)牧賣豬是怎么一個(gè)流程？”
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    王師傅淡笑道：“我剛想跟你們說(shuō)，嘉谷農(nóng)牧除了供應(yīng)固定的大采購(gòu)商，也會(huì)定時(shí)向零售市場(chǎng)供應(yīng)一批生豬，主要對(duì)象就是我們這樣的豬販子。”
    “因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)激烈，他們干脆采取分批報(bào)價(jià)的方式，價(jià)高者得。伙計(jì)們，我有個(gè)想法，我們不如聯(lián)合起來(lái)，拿下其中數(shù)量最大的一批貨源，也好過(guò)各自競(jìng)價(jià)搶豬。”
    另外幾人思考了一下，果斷答應(yīng)：“行，就這么辦！”
    第二天。
    因?yàn)榉酪咝枨螅少?gòu)商們一律不允許進(jìn)入養(yǎng)殖基地，生豬都是經(jīng)過(guò)養(yǎng)豬基地外的中轉(zhuǎn)場(chǎng)裝車。
    中轉(zhuǎn)場(chǎng)外，是長(zhǎng)長(zhǎng)的車隊(duì)。在今天的搶豬行動(dòng)中，王師傅與朋友們聯(lián)手拿下了最大一批生豬，得以優(yōu)先裝車。
    瞇眼看著哼哼唧唧的生豬們被趕上車，王師傅心中暗暗估算此行大概的收益。
    說(shuō)白了，他做“倒豬”的生意，就是利用不同地區(qū)豬肉價(jià)格差，不停地把生豬倒來(lái)倒去，自己賺個(gè)差價(jià)。
    嘉谷農(nóng)牧養(yǎng)殖的生豬產(chǎn)肉多，肉質(zhì)好，極受消費(fèi)者青睞。他有信心能將這批生豬賣出個(gè)好價(jià)格來(lái)。
    心中估算出的利潤(rùn)讓他很滿意，但是轉(zhuǎn)頭看到從養(yǎng)豬基地魚貫而出的生豬，王師傅又嘆了一口氣：“還是這樣的大養(yǎng)殖場(chǎng)更好，賺得又多又輕松，哪里需要像我這樣風(fēng)里來(lái)雨里去的，賺的不過(guò)是一把辛苦錢。”
    ……
    嘉谷農(nóng)牧養(yǎng)豬輕不輕松是見(jiàn)仁見(jiàn)智的，但賺得多是毫無(wú)爭(zhēng)議的。
    齊政手里的報(bào)表清晰地表明了這一點(diǎn)。
    對(duì)比去年同期，嘉谷農(nóng)牧的生豬產(chǎn)業(yè)營(yíng)收暴增了295%。按照這個(gè)發(fā)展勢(shì)頭，齊政都可以宣布，嘉谷農(nóng)牧與高盛的對(duì)賭已經(jīng)沒(méi)有懸念了。
    但齊政的臉上不見(jiàn)喜色，反而一片凝重，因?yàn)樽郎系牧硪环輬?bào)告。
    市面上各品牌乳制品抽檢報(bào)告上，“三聚氰胺”的字眼清晰可見(jiàn)。
    齊政揉揉額頭，現(xiàn)在不過(guò)07年初，這個(gè)乳業(yè)“幽靈”是提前出現(xiàn)了么？