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    甘禹縣，嘉谷牧場(chǎng)。
    清晨的陽(yáng)光柔和舒適，空氣中卻飽含著負(fù)離子和草木芳香，讓人沉醉其中。對(duì)于來(lái)自大城市的游客們來(lái)說(shuō)，一大早在彌漫著薄霧的草場(chǎng)上穿行，是一種難得的體驗(yàn)。
    參觀團(tuán)中的一員，鄭秀蘭就非常喜歡這種感覺(jué)。
    她在蘇省質(zhì)檢部工作，這次能有機(jī)會(huì)到嘉谷牧場(chǎng)參觀旅游，也算是機(jī)緣巧合。
    身在質(zhì)檢部，鄭秀蘭知道太多飲食業(yè)的貓膩。
    從最早的蘇丹紅，再到地溝油、農(nóng)藥殘留，國(guó)人的餐桌儼然已經(jīng)成了一張現(xiàn)實(shí)的化學(xué)元素周期表，甚至有人調(diào)侃說(shuō)這并不是“舌尖上的中國(guó)”而是“化學(xué)上的中國(guó)”。
    為了吃得安心，她一般在機(jī)關(guān)食堂吃飯，平時(shí)購(gòu)買(mǎi)的原材料也多是部委的定制產(chǎn)品。
    這就是所謂的“特供”，不得不說(shuō)，這簡(jiǎn)直就是大眾夢(mèng)寐以求的食品安全的美好圖景：平價(jià)、安全、有機(jī)、生態(tài)、綠色、營(yíng)養(yǎng)。
    作為計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下的產(chǎn)物，機(jī)關(guān)食堂在國(guó)內(nèi)食品安全備受質(zhì)疑的情況下，仍獨(dú)善其身：高成本的原材料、財(cái)政的補(bǔ)貼、少交稅，經(jīng)濟(jì)手段和行政手段并行，這樣保證吃得安心。
    但是，要達(dá)到特供的標(biāo)準(zhǔn)，從來(lái)就不是一件容易的事。
    機(jī)關(guān)單位一般有自己的特供生產(chǎn)基地，專(zhuān)為食堂定制種植有機(jī)瓜果和土特產(chǎn)。而定制生產(chǎn)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)可不低。
    就拿她所在單位的果蔬合作方來(lái)說(shuō)，在數(shù)萬(wàn)個(gè)獲得國(guó)家有機(jī)認(rèn)證的溫室大棚里培育的果蔬，一律施有機(jī)肥，對(duì)溫度、形態(tài)都有嚴(yán)格的要求。對(duì)于病蟲(chóng)害，則盡量用機(jī)械和人工除蟲(chóng)的辦法。特殊情況下，才允許使用肥皂水、酒精和除蟲(chóng)菊等對(duì)人體無(wú)害的殺蟲(chóng)劑。
    一般搞食品生產(chǎn)的，包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，誰(shuí)弄得起？所以她基本上對(duì)市面上的一般產(chǎn)品無(wú)感。
    但嘉谷乳業(yè)的產(chǎn)品明顯不在這個(gè)行列。
    與嘉谷乳業(yè)產(chǎn)品結(jié)緣是在去年，超女節(jié)目大行其道之時(shí)，嘉谷乳業(yè)的名號(hào)也傳遍大江南北。
    當(dāng)時(shí)是為了投票而買(mǎi)的嘉谷酸奶，沒(méi)想到打開(kāi)了一個(gè)新天地。
    因?yàn)樗崮蹋謬L試了嘉谷乳業(yè)的純牛奶，簡(jiǎn)直驚為天人。
    在她看來(lái)，嘉谷乳業(yè)出產(chǎn)的牛奶，簡(jiǎn)直可以媲美特供的牛奶，甚至就口感來(lái)說(shuō)，她覺(jué)得嘉谷乳業(yè)的產(chǎn)品更勝一籌。
    借助工作之便，她檢測(cè)了嘉谷乳業(yè)的產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)其在質(zhì)量上也有保證，相關(guān)指標(biāo)樣樣略勝于單位特供的牛奶。
    從此她就成為了嘉谷乳業(yè)的忠實(shí)擁躉，在她的帶動(dòng)下，周?chē)耐潞陀H戚都是嘉谷乳業(yè)的熟客。
    但她一直很好奇，作為一家民企，嘉谷乳業(yè)是怎么生產(chǎn)出特供級(jí)別的牛奶的？
    直到她獲得了免費(fèi)旅游參觀嘉谷牧場(chǎng)的資格。
    別看鄭秀蘭家境不錯(cuò)，她還是和絕大多數(shù)人一樣，拒絕不了“免費(fèi)”這兩個(gè)字，更何況她早就萌發(fā)過(guò)到原產(chǎn)地一探究竟的念頭。如今有機(jī)會(huì)參加嘉谷乳業(yè)組織的旅行，內(nèi)心的喜悅自不待言。
    嘉谷乳業(yè)提供的服務(wù)相當(dāng)周到，恰逢周末，絕大部分獲得免費(fèi)旅游資格的消費(fèi)者都確認(rèn)了參加旅行團(tuán)，然后乘坐豪華大巴來(lái)到甘禹縣的嘉谷牧場(chǎng)。
    ……
    既然是嘉谷乳業(yè)的消費(fèi)者，必不可少的兩個(gè)參觀地點(diǎn)自然是嘉谷牧場(chǎng)以及牛奶生產(chǎn)區(qū)了。
    大，是鄭秀蘭的第一個(gè)想法。
    牧場(chǎng)的規(guī)模相當(dāng)***業(yè)加工廠也占地廣闊。
    旅游團(tuán)在牧場(chǎng)人員的帶領(lǐng)下，首先前往牧場(chǎng)，讓消費(fèi)者們近距離感受綠色牛奶的生產(chǎn)源頭。
    為了減少游客對(duì)牧場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)造成干擾，宿營(yíng)區(qū)其實(shí)位于牧場(chǎng)的外圍，和牧場(chǎng)核心區(qū)之間通過(guò)柵欄和險(xiǎn)峻的地形隔離開(kāi)來(lái)。
    所以，鄭秀蘭她們穿過(guò)柵欄組成的防線之后，這才算是進(jìn)入了牧場(chǎng)，真正近距離感受牧場(chǎng)的一切。
    進(jìn)入牧場(chǎng)，鄭秀蘭剛好看到了牧場(chǎng)的工作人員正在把牛欄里的牛群放出來(lái)。
    奶牛需要一定的運(yùn)動(dòng)量，嘉谷農(nóng)牧?xí)谠缟蠈⑴Ｈ悍懦鰜?lái)，或散步運(yùn)動(dòng)，或前往擠奶車(chē)間，擠完奶之后才能返歸牧場(chǎng)。
    成千上萬(wàn)頭牛從牛欄中涌出，其場(chǎng)面之壯觀也只有親歷者能夠體會(huì)一二！
    這些純種的荷斯坦奶牛是牧場(chǎng)的主要奶牛品種，它們來(lái)到牧場(chǎng)已經(jīng)半年多的時(shí)間，在靈陣的滋養(yǎng)下，茁壯成長(zhǎng)。
    哪怕是對(duì)畜牧業(yè)一竅不通的人，看到這些皮毛油光滑亮的荷斯坦奶牛，也能夠體會(huì)到它們體內(nèi)蘊(yùn)含的無(wú)窮生命力。
    參觀完奶牛，鄭秀蘭她們來(lái)到了牧場(chǎng)的核心區(qū)域，進(jìn)行了相應(yīng)的消毒、套上白大褂之后，才進(jìn)入了擠奶車(chē)間。
    整個(gè)擠奶車(chē)間采用了全自動(dòng)的擠奶設(shè)備，當(dāng)旅游團(tuán)抵達(dá)擠奶車(chē)間的時(shí)候，一頭頭荷斯坦奶牛已經(jīng)在各自的位置上就位，工人們先對(duì)這些奶牛進(jìn)行清潔，處理之后套上全自動(dòng)擠奶設(shè)備，開(kāi)始進(jìn)行機(jī)器擠奶。
    作為第一批近距離參觀嘉谷牧場(chǎng)的消費(fèi)者代表，鄭秀蘭等人終于可以了解到自己平時(shí)每天喝的牛奶就是從這個(gè)干凈整潔的車(chē)間中生產(chǎn)出來(lái)的。
    和想象中“臟亂差”的牲畜完全不一樣，嘉谷牧場(chǎng)的這些奶牛身上一點(diǎn)污垢都找不到，油光滑亮的讓人看了賞心悅目。
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    牧場(chǎng)的員工們每天都會(huì)利用高壓水龍頭給奶牛們洗澡，它們的牛欄也是安裝了全自動(dòng)清洗系統(tǒng)，定時(shí)清理。
    因此，整個(gè)擠奶車(chē)間的干凈程度和一般人住的地方根本就沒(méi)有太大的區(qū)別，甚至空氣中還有天然木香燃燒后散發(fā)出的淡淡香氣。
    參觀完擠奶，接下來(lái)的參觀重點(diǎn)自然是液態(tài)奶的生產(chǎn)線，只不過(guò)出于安全以及衛(wèi)生的考量，旅行團(tuán)自然不能親臨生產(chǎn)一線，只能是隔著玻璃墻，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著廠房?jī)?nèi)的全自動(dòng)生產(chǎn)線。
    不過(guò)，雖然是隔著玻璃，但是也足以讓旅游團(tuán)大為滿(mǎn)足，因?yàn)樗麄円捕际堑谝淮谓嚯x看到牛奶的生產(chǎn)過(guò)程。
    他們親眼目睹，自己平時(shí)經(jīng)常喝的牛奶，就是從這條生產(chǎn)線下來(lái)，經(jīng)過(guò)一系列商業(yè)運(yùn)作之后才會(huì)送到自己手上。
    在生產(chǎn)廠區(qū)中，所有的消費(fèi)者在第一時(shí)間品嘗了從生產(chǎn)線流出來(lái)的牛奶，雖然和超市里購(gòu)買(mǎi)的完全一致，但是在廠區(qū)喝，卻別有一番滋味在心頭。
    最后，他們參觀了奶牛的口糧。
    牧場(chǎng)配套的十萬(wàn)畝牧草種植基地，牧草長(zhǎng)勢(shì)旺盛，一望無(wú)際。
    收割機(jī)、粉碎機(jī)、攪拌機(jī)、打包機(jī)和卡車(chē)組成的聯(lián)合機(jī)械體正在緊張的工作中，他們要將牧草割下來(lái)，曬干打成捆，作為牧場(chǎng)越冬的干草飼料。
    很快，在草場(chǎng)上就出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)直徑超過(guò)兩米、高達(dá)一米的巨大圓柱體，如同棋子一般分布在田野上，蔚為壯觀。
    以前，游客們也僅僅是在電視里看到美國(guó)、澳洲和新西蘭的大型牧場(chǎng)秋天儲(chǔ)備干草的情形，如今能夠近距離接觸，無(wú)疑是一件樂(lè)事，這些干草垛也成為了眾多游客爭(zhēng)相拍照的背景。
    至此，牧場(chǎng)的參觀暫告一段落。
    要問(wèn)鄭秀蘭對(duì)嘉谷牧場(chǎng)的印象，她會(huì)毫不猶豫地說(shuō)出“先進(jìn)”、“專(zhuān)業(yè)”、“環(huán)境好”等形容。
    但要她分析出嘉谷牧場(chǎng)憑什么能生產(chǎn)出特供級(jí)別的牛奶，她就不知道怎么說(shuō)了。
    要說(shuō)奶牛品種好、飼料好、管理好這些因素，肯定有，但她覺(jué)得不是重點(diǎn)。
    她覺(jué)得嘉谷牧場(chǎng)有一種奇特的氛圍，讓人情不自禁地放松，感覺(jué)很舒服。人是如此，奶牛應(yīng)該也不例外——這大概才是嘉谷牧場(chǎng)出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛奶的最大原因吧。
    不得不說(shuō)，鄭秀蘭還真的猜中了。這種所謂的“氛圍”，其實(shí)就是靈陣運(yùn)行營(yíng)造的效果——世上總有一些感覺(jué)比較敏銳的人。
    但鄭秀蘭根本沒(méi)有聯(lián)想到人的身上，她只是歸結(jié)為環(huán)境優(yōu)美，嘉谷牧場(chǎng)的選址選得很好。
    后面的行程，游客們可以在牧場(chǎng)里滑草、擠牛奶、放牧；也可以參觀甘禹縣的藍(lán)莓種植園。
    漫山的藍(lán)莓樹(shù)，使用牧場(chǎng)出產(chǎn)的有機(jī)肥全生態(tài)化種植，讓所有游客贊嘆不已；而霍斌貢獻(xiàn)的藍(lán)莓種植園，又讓游客們體會(huì)了一把“摘果子”的樂(lè)趣。
    聽(tīng)說(shuō)甘禹縣的藍(lán)莓明年才會(huì)結(jié)果，很喜歡吃藍(lán)莓的鄭秀蘭已經(jīng)暗暗打算，到時(shí)一定要找時(shí)間過(guò)來(lái)這邊度假，順便參加藍(lán)莓盛宴。
    總的來(lái)說(shuō)，嘉谷牧場(chǎng)之行，給消費(fèi)者代表們留下了極為深刻的印象。而能夠深入體驗(yàn)嘉谷乳業(yè)的一些生產(chǎn)過(guò)程，也讓他們對(duì)嘉谷乳業(yè)的品牌忠誠(chéng)度進(jìn)一步提升，即使是鄭秀蘭這樣的專(zhuān)業(yè)人士，對(duì)嘉谷乳業(yè)的信任度也大增。
    得民心者得天下。全產(chǎn)業(yè)鏈在手的嘉谷乳業(yè)，就要這樣一點(diǎn)點(diǎn)占據(jù)消費(fèi)者的心智，創(chuàng)造自己的傳奇。
    ……