紀(jì)叔聽后看著蕭鵬：“怎么？有什么問(wèn)題么？”
    蕭鵬想了想：“這里的主人不是要求做中餐么？這些都是中餐么？”
    紀(jì)叔聽后卻瞪大眼睛：“這不是中餐是什么？我給你講，程正昌當(dāng)年可是跟我一起創(chuàng)業(yè)的，這都是星條國(guó)最好的中餐了！你別不信，你看看，這是我從‘熊貓快餐’搞來(lái)的‘朗基努斯槍’。保證老外們吃歪了嘴巴。”
    聽到‘程正昌’三個(gè)字時(shí)，蕭鵬瞪大眼睛看著紀(jì)叔：“你們合伙創(chuàng)業(yè)過(guò)？”
    提起程正昌這個(gè)人，華夏人可能不太理解，但是在星條國(guó)，他的知名度可是太高了。
    其實(shí)全球最大的中式快餐連鎖品牌，壓根就不在華夏，而是在星條國(guó)，正是這‘熊貓快餐’，在整個(gè)星條國(guó)有兩千多家餐廳，兩萬(wàn)三千多名員工，年賺百億美金以上！而且保持著每周三家新店的速度，甚至比星條國(guó)快餐巨頭‘漢堡王’的速度都快好幾倍！而所謂的‘朗基努斯槍’，正是‘熊貓快餐’的特色筷子，和華夏的一次性筷子差不多，是并在一起的，不拆開的時(shí)候是個(gè)叉子，拆開的話是一雙筷子。方便不會(huì)用筷子的老外使用。
    程正昌，正是‘熊貓快餐’的老板。
    你們?cè)瓉?lái)一起創(chuàng)業(yè)過(guò)？這差距有點(diǎn)大吧？
    紀(jì)叔嗯了一聲：“他八十年代初期開第一家‘熊貓快餐’我就跟他一起了。”
    蕭鵬在腦子里消化了一下紀(jì)叔的這句話，呃，這句話的意思應(yīng)該是紀(jì)叔原來(lái)給程正昌打工過(guò)。這就是華夏人說(shuō)話的藝術(shù)，運(yùn)用了‘夸張’‘隱喻’等修辭方式，俗稱：‘吹牛x’。。。。。。
    但是這‘熊貓快餐’如果想去華夏開連鎖店？開多少家關(guān)門多少家！
    就好像在星條國(guó)大名鼎鼎的‘左宗棠雞’，他的發(fā)明人是寶島廚師彭長(zhǎng)貴，天曉得這彭長(zhǎng)貴怎么把酸甜炸雞和左宗棠聯(lián)系到一起的，誰(shuí)知道這道菜還真的風(fēng)靡星條國(guó)，成了全星條國(guó)最受歡迎的所謂‘中餐’。
    彭長(zhǎng)貴瞬間信心膨脹，跑到湖南（左宗棠的家鄉(xiāng)）也開了一家飯店賣‘左宗棠雞’，沒(méi)多久關(guān)門大吉了。
    在魔都曾經(jīng)也有個(gè)星國(guó)華裔跑去開了家參觀，聽餐廳名字‘幸運(yùn)簽餅’就知道，這是一家星式中餐店，花了大錢裝修，一年沒(méi)有堅(jiān)持到就關(guān)門大吉了。
    “紀(jì)叔，我看菜單上的這些菜都是星式中餐，這些所謂的‘星式中餐’其實(shí)是蘋果派還要星條國(guó)的星國(guó)菜吧。”蕭鵬吐槽道。
    看看菜單上那都是些什么玩意吧：除了大名鼎鼎的‘左宗棠雞’和‘李中堂雜碎’外，還有什么芙蓉蛋、五香蝦、帝都牛肉、魔都安格斯牛排、雞肉鍋貼、西蘭花牛肉、檸檬蒜蓉帝王蟹、番茄腌漬金槍魚、花開富貴紅鯛魚。。。。。。
    這都是什么亂七八糟的？
    紀(jì)叔聽了蕭鵬的疑惑，看了一眼蕭鵬：“小子，你是剛出來(lái)的吧？我跟
    你講，今天晚上的趴體都是老外，這老外什么口味你知道么？這都是老外最愛(ài)吃的中餐！他們就愛(ài)吃這酸的甜點(diǎn)，如果再帶點(diǎn)微辣，他們感覺(jué)就飛上天了。”
    蕭鵬撓了撓頭：“好吧，這就好像華夏的麥當(dāng)勞賣米飯星巴克里賣面條一樣，都是針對(duì)市場(chǎng)的行為，這倒可以理解。但是好像這場(chǎng)趴體的主辦方要求是正宗中餐吧？”
    紀(jì)叔聽后一臉不屑：“切，天知道這洋土鱉怎么想的，還‘正宗中餐’？他知道‘正宗’這倆字的門往哪開么？在他們眼里，這就是最正宗的中餐！話說(shuō)我跟你小子說(shuō)什么？你懂個(gè)屁啊！說(shuō)不定人家主辦者也覺(jué)得這些中餐好吃呢！”
    蕭鵬聽后瞠目結(jié)舌，自己咋就成了‘洋土鱉’了？但是他還不能說(shuō)啥，這紀(jì)叔說(shuō)的也有道理，萬(wàn)一自己也覺(jué)得這些‘星式中餐’好吃呢？
    想到這里蕭鵬說(shuō)道：“紀(jì)叔，既然要試菜，那應(yīng)該是先做好了讓人嘗嘗口味對(duì)吧？你這樣直接拿著菜單去，萬(wàn)一那主辦方不識(shí)貨呢？你不如直接做好了讓他們嘗嘗。”
    紀(jì)叔一愣，笑著擺了擺手：“這些菜都是差不多的口味，看到菜名他們就知道是什么東西了，怎么可能不知道呢？”
    “可是你也說(shuō)了，那是個(gè)‘洋土鱉’不是么？他為什么要求‘正宗中餐’？說(shuō)不定人家干脆就沒(méi)吃過(guò)中餐，不管是正宗的還是星式中餐都沒(méi)吃過(guò)。你們也說(shuō)了這里的活兒挺重要的，你們不是挺重視的么？剛才鄭哥也教育我說(shuō)‘細(xì)節(jié)決定成敗’，這不就是細(xì)節(jié)么？”蕭鵬說(shuō)道。
    紀(jì)叔聽后托腮思考了一會(huì)兒：“別說(shuō)，你小子說(shuō)話還挺有道理，那行，你們幾個(gè)給我配菜，我給這小子露一手，讓這個(gè)剛來(lái)的新人長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。”
    說(shuō)完后系上了圍裙戴上了發(fā)網(wǎng)再戴上帽子，直接開始炒起菜來(lái)。
    看出來(lái)是干中餐館的了，這幾道菜做的那叫一個(gè)輕車熟路。很快時(shí)間桌上就擺滿了盤子。
    蕭鵬滿是好奇的每道菜嘗了一口深吸一口氣：“操！這特么的都是什么玩意啊！”
    聽了蕭鵬的話，所有的人臉色大變，一起看著他。
    蕭鵬也想婉轉(zhuǎn)一點(diǎn)的，可是實(shí)在忍不住啊！毫不夸張的說(shuō)，如果他是在國(guó)內(nèi)吃到這些菜，他能直接掀了桌子！這特么的都是什么玩意啊！
    就說(shuō)這‘李鴻章雜碎豪華版’，呃，雖說(shuō)叫做‘雜碎’，但是真的和內(nèi)臟沒(méi)有半毛錢關(guān)系，就是雞絲、牛肉絲、炒蔬菜。這所謂的‘豪華版’就是里面又加了火腿、培根、蘑菇絲等材料。。。。。。
    還有‘菠蘿咕咾雞’，就是把雞腿肉腌后切塊油榨，然后用蔥泥、蒜泥、醬油、醋、干辣椒等下過(guò)一起炒，最后加上黃椒和菠蘿完工。
    還有讓蕭鵬摸不到頭腦的‘魔都安格斯牛排’和‘帝都牛肉’，這兩地方他都去過(guò)，真的沒(méi)聽說(shuō)過(guò)還有這樣的菜式，話說(shuō)如果華夏真有這樣的菜，會(huì)有人
    吃么？
    ‘魔都安格斯牛排’算是‘大菜’，做起來(lái)相對(duì)于其他的‘星式中餐’算是復(fù)雜的，用安格斯牛排配合新鮮的四季豆、洋蔥和蘑菇做成，最后用薄荷汁調(diào)味做成。
    薄荷味的牛排配米飯？想想也是醉了。
    而至于‘帝都牛肉’，呃，就是先把牛肉炸至脆皮，再加上青椒、豆角和洋蔥一起炒，到這里來(lái)說(shuō)味道應(yīng)該還是不錯(cuò)的------如果最后不加上蜂蜜和檸檬汁的話。
    還有幾道菜更是顛覆了蕭鵬的想象，比如說(shuō)‘雞肉鍋貼’，到了星條國(guó)直接成了平底鍋煎雞肉白菜洋蔥餡兒的餃子，蕭鵬嘗了一個(gè)，這味道，那叫一個(gè)酸爽。。。。。。
    還有‘宮保雞丁’和‘夫妻肺片’，和華夏的名菜是一樣的名字，但是那差距就像南極企鵝與北極熊之間的區(qū)別那么大。絕對(duì)不是一種玩意。
    在華夏夫妻肺片是指涼拌牛雜，原材料是牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，要先鹵后切再配上花生米等，用辣椒油、花椒面等輔料做成的紅油澆汁，色澤美觀，口味麻辣濃香，是川菜十大名菜之一。而到了星條國(guó)呢？首先有個(gè)很洋氣的名字，叫做‘史密斯夫婦’，就是和布拉德皮特和安吉麗娜朱莉拍的那部電影同名，然后原材料也變成了牛肉和雞肉，那味道是不麻不辣，反而有點(diǎn)甜。。。。。。
    而‘宮保雞丁’呢？先不說(shuō)這里宮保雞丁里都是不加花椒的（這是因?yàn)樾菞l國(guó)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)禁止進(jìn)口花椒，理由是害怕花椒上的寄生蟲會(huì)摧毀他們的柑橘種植業(yè)）。光說(shuō)口味，那叫一個(gè)酸吆。
    而只有海鮮的做法，蕭鵬更是無(wú)語(yǔ)了，比如所謂的‘五香蝦’，其實(shí)就是美劇里經(jīng)常出現(xiàn)的‘蝦仁炒面’，這里的‘五香’可不是華夏人常吃的五香粉，而是用醬油、檸檬汁兒等五種調(diào)料在內(nèi)，營(yíng)造出一種所謂的‘酸甜苦辣咸五味平衡’的口味，再配上紅甜椒、洋蔥和青豆角，配上炒面條-------這特么的是人吃的么？
    好吧，這還算是人吃的，總比那‘番茄鹽漬金槍魚’強(qiáng)多了，后者就是把金槍魚切成薄片，然后在鹽水里泡過(guò)后，配上西紅柿丁撒上白糖；‘檸檬蒜蓉帝王蟹’如果單從做法上看，倒是挺像魯菜中的‘蔥姜炒梭子蟹’，但是要簡(jiǎn)單太多了，就是醬油料酒炒螃蟹，熟后澆上蒜蓉撒上檸檬汁就完工了；‘花開富貴紅鯛魚’就是把紅鯛魚切片，里面卷上焯水之后的竹筍、火腿絲、西蘭花做成花卷狀，擺在盤子里澆上醬油、胡椒、薄荷汁、甜面醬等一起熬制的勾芡。。。。。。
    拿出這些玩意來(lái)說(shuō)是‘正宗中餐’？蕭鵬尷尬癌都快犯了！
    聽了蕭鵬的評(píng)價(jià)，紀(jì)叔勃然大怒：“你小子懂個(gè)屁！老子吃的鹽比你吃的米都多！給我滾出去！我的廚房里不需要你這種人！什么玩意啊！毛都沒(méi)有長(zhǎng)齊就對(duì)我指手畫腳？給我滾！滾！滾！”