幾個(gè)在喜馬拉雅北麓的斯坦，其實(shí)他們國(guó)家的主體民族在華國(guó)都能找到相對(duì)應(yīng)的民族。
    飲食結(jié)構(gòu)也挺相似。比如酋長(zhǎng)國(guó)，他們的飲食和邊疆這邊的民族飲食雖然有點(diǎn)差別，但總覺(jué)得味道什么的都好像是一個(gè)體系的。
    酋長(zhǎng)國(guó)的少酋長(zhǎng)終于要出院了。小伙恢復(fù)的很好，兩個(gè)多月下來(lái)，天天看華國(guó)電視，小伙子好像都快能說(shuō)幾句華語(yǔ)了。
    酋長(zhǎng)國(guó)的總統(tǒng)親自來(lái)到了茶素，人家仍舊是打著來(lái)華國(guó)茶素參觀學(xué)習(xí)茶素新化工的口號(hào)來(lái)接兒子。
    他們這個(gè)級(jí)別的人，才是真正懂得，什么事情能做不能說(shuō)，什么事情能說(shuō)不能做。
    比如這次就是，明明是私人事務(wù)，耗費(fèi)專(zhuān)機(jī)，耗費(fèi)錢(qián)財(cái)，但口頭上一定不能這樣說(shuō)。
    茶素比南方作坊大不了多少的化工廠的老總們，天天掃地鋪路，連氣球標(biāo)語(yǔ)都打了出來(lái)，可惜人家酋長(zhǎng)直接進(jìn)了茶素政府，而且根本不提參觀什么企業(yè)。
    出院前的最后一次體檢后，各項(xiàng)指標(biāo)完全恢復(fù)，少酋長(zhǎng)的精神面貌也比以前好了很多，富含小雀斑的臉蛋上也有了點(diǎn)健康的紅潤(rùn)。
    酋長(zhǎng)相當(dāng)滿(mǎn)意，對(duì)于一百多萬(wàn)的治療費(fèi)用，華國(guó)政府一再表示可以減免，但，人家一副看不起誰(shuí)的樣子，不光給了全款不說(shuō)，還表示價(jià)格不貴。
    站在一邊的歐陽(yáng)笑的那個(gè)高興的。老太太雖然把醫(yī)院的大權(quán)交給了張凡，但人家名義上還是茶素醫(yī)院的老大不是。
    酋長(zhǎng)很高興，看著兒子恢復(fù)健康，精神面貌各個(gè)方面都相當(dāng)不錯(cuò)后，非要感謝當(dāng)時(shí)的主刀醫(yī)生。
    茶素市醫(yī)院的醫(yī)生還有羨慕嫉妒恨的茶素政府工作人員們，以為土豪要發(fā)錢(qián)的時(shí)候，結(jié)果人家只是單純的想請(qǐng)主刀醫(yī)生和政府領(lǐng)導(dǎo)吃個(gè)飯而已。
    “看來(lái)人家也不傻，人都好了，再就不用大出血了！”兩個(gè)站在離人群中心差不多有一站路的兩個(gè)政府小干事，幸災(zāi)樂(lè)禍的聊著天。
    好多人有這種心態(tài)，就是見(jiàn)不得別人厲害或者就是見(jiàn)不得別人端著大碗吃肉。
    茶素政府這邊也準(zhǔn)備了宴會(huì)廳，結(jié)果人家看來(lái)早就準(zhǔn)備好要請(qǐng)醫(yī)生們吃飯，總統(tǒng)專(zhuān)機(jī)上直接帶了一個(gè)廚師團(tuán)隊(duì)，而且食材自備，也是奇葩。
    用張凡的想法，你折現(xiàn)不好嗎？大老遠(yuǎn)的，這么勞心勞肺的。
    茶素政府的宴會(huì)大廳里，歐陽(yáng)、張凡、任麗還有普外的主任和當(dāng)時(shí)上了手術(shù)的醫(yī)生都來(lái)了。
    茶素政府這邊也很有臉面，能在上級(jí)面前露臉，他們也是相當(dāng)高興的。
    食物上的很快，怎么說(shuō)呢，說(shuō)是西餐吧，也不全是西餐，說(shuō)是中餐吧，也不算。
    反正就是有點(diǎn)中亞特色。
    對(duì)于他們所謂烤制大餐，張凡沒(méi)什么食欲，駱駝肉上滴滴答答的黃色油水，濃重的香料，如同駱駝得了皮癬一樣，看著都快飽了。
    最后上來(lái)了一個(gè)酋長(zhǎng)國(guó)的特色面點(diǎn)，反而成了宴會(huì)的重頭戲。
    政府這邊的人也不傻，少酋長(zhǎng)怎么進(jìn)的醫(yī)院，怎么在茶素動(dòng)的手術(shù)，他們一清二楚，看著醫(yī)生們動(dòng)都不動(dòng)烤制的食物，他們也是看著筷子刀叉飛舞，但嘴巴上連點(diǎn)油腥都沒(méi)沾。
    不過(guò)人家廚師團(tuán)隊(duì)最后一道面點(diǎn)，還真的比較有特色。
    巴克拉瓦！
    在一個(gè)比大桌子小不了多少的大盤(pán)子里面，四個(gè)廚師抬著端上了餐桌。
    張凡一看，“切糕？”
    他和任麗相互看了看，都從對(duì)方的臉上看到了詫異。
    其實(shí)邊疆的民間小吃，和酋長(zhǎng)國(guó)的類(lèi)似，但有又不同，就如同演變一樣，各有特色吧。
    “來(lái)，來(lái)，大家嘗一嘗！”酋長(zhǎng)國(guó)的總統(tǒng)親自給張凡他們盛了一塊。
    素食，還是可以吃一吃的，張凡輕輕咬了一口，“嗯！”眼睛都亮了。
    怎么說(shuō)呢，反正是味道很不錯(cuò)。雖然看著和切糕很像，一層一層富有明顯的層次感，但絕對(duì)比切糕好吃。切糕看著誘人，檳榔滿(mǎn)目，一口下去就能把人給吃膩了。
    而這個(gè)則不同。
    巴克拉瓦到底是什么玩意呢，其實(shí)就是夾心的千層餅。不過(guò)人家的做法比較特殊。
    中亞幾個(gè)國(guó)家主食其實(shí)也是小麥，他們?cè)谧霭涂死叩臅r(shí)候，高端的廚師，很是講究的。
    首先，一層一層半發(fā)酵的面皮，厚度都是在0.1毫米左右，拿起來(lái)就如同透光的紙一樣，拿在手里薄如蟬翼，隨風(fēng)都能舞動(dòng)。
    然后在薄薄的面皮上一層一層的鋪滿(mǎn)了各種干果，比如酋長(zhǎng)國(guó)的核桃、斯坦的杏仁、巴基的松子、還有各式各樣產(chǎn)在中亞的堅(jiān)果，樣數(shù)不下幾十種。
    一層一層，鋪上堅(jiān)果然后再刷一點(diǎn)煉乳和紅糖，薄薄的面皮一層疊著一層，差不多十幾層的時(shí)候就開(kāi)始切成菱形的小塊。
    奶昔包裹在干果上，看著很是誘人。
    然后放入烤爐里面，不知道他們幾個(gè)國(guó)家是不會(huì)鑄鍋呢，還是什么原因，反正他們好多的食物都離不開(kāi)烤。
    在高溫炙烤下，面皮吸收了煉乳油脂，慢慢變成了薄脆，高溫下，白色的小麥面皮也微微的發(fā)黃。
    烤熟以后，制作還沒(méi)完，拿出烤箱，用他們特質(zhì)冷凍的蜂蜜還有奶油、橄欖油制作的糖稀第一時(shí)間淋上去。就如做水晶包子倒水一樣，可以算是潑進(jìn)去的。
    薄脆的面皮遇上冷凍的液體，瞬間降溫。焦酥的面皮出現(xiàn)斷裂，原本圓潤(rùn)金黃的面點(diǎn)瞬間的炸裂，如同金黃色的小刺猬一樣！倒也有種另類(lèi)意境。
    張凡夾著一塊，輕輕的一咬，乖乖，首先是奶香，濃郁的奶香在口齒之間爆裂，薄脆而金黃的面皮在口舌之間微微的炸裂。
    然后輕輕一咬，酥皮在口腔中坍塌，甜！極其的甜，但不發(fā)膩，絕對(duì)沒(méi)有切糕那樣的膩味。
    堅(jiān)果中的植物脂肪混合著小麥的淀粉，產(chǎn)生出大量的混合香味，就像是喝了一口牛奶，當(dāng)牛奶的醇香還在口齒之間的時(shí)候，再吃一口炒熟的松子，蛋白和油脂，淀粉和油脂，淀粉、蛋白和油脂混雜的各種香氣，一時(shí)間此起彼伏。
    好吃！直接，甜和香不帶一點(diǎn)點(diǎn)含蓄的在口腔中橫沖直撞。
    “張醫(yī)生，味道怎么樣？”
    酋長(zhǎng)微笑著看著張凡，翻譯第一時(shí)間翻譯。
    “特別美味！”
    “喜歡就好，張醫(yī)生以后有時(shí)間可以來(lái)我們國(guó)家旅游，到時(shí)候可以品嘗到很多我們國(guó)家特色的美食！”
    酋長(zhǎng)這次過(guò)來(lái)不光是為了接自己的兒子，他還專(zhuān)門(mén)要求，茶素市人民醫(yī)院要對(duì)他們國(guó)家的醫(yī)生進(jìn)行委培。
    政府這邊答應(yīng)的很痛快，不過(guò)細(xì)節(jié)就等著下面的人具體詳談了，歐陽(yáng)眼珠子轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)的，張凡知道，老太太估計(jì)已經(jīng)開(kāi)始怎么算計(jì)費(fèi)用了。
    張凡覺(jué)得自己不能吃好吃的，一旦吃好吃的，吃個(gè)讓他記憶猶新或者念念不忘的食物，醫(yī)院這邊就會(huì)有緊急事件。
    食物都還沒(méi)消化呢，邊防公安直接把救援電話打到了茶素政府。
    邊防公安怎么說(shuō)呢，人家其實(shí)算是軍隊(duì)的，茶素警察系統(tǒng)對(duì)人家只有協(xié)管，而沒(méi)有直接管轄權(quán)。
    政府這邊都瘋了，十幾人的隊(duì)伍一半沒(méi)了蹤影！看來(lái)，不光張凡這邊不能吃會(huì)議餐，就連政府這邊都不能吃，一吃就來(lái)事！
    茶素老大親自把電話打到了張凡的手里。
    以前剛成為院長(zhǎng)助理的時(shí)候，政府就給張凡發(fā)了一個(gè)特殊的電話。
    沒(méi)商標(biāo)不說(shuō)，還重，待機(jī)時(shí)間超長(zhǎng)，就如同一塊磚頭一樣，都能防身。隨帶的還有一個(gè)電話本，用政府那邊的話來(lái)說(shuō)，電話本千萬(wàn)不能丟。
    當(dāng)時(shí)干事交代的眼神，意味也很明顯，丟了你試試！
    張凡真不敢試試就試試，都成年了已經(jīng)不是小孩子了。
    張凡剛開(kāi)始的時(shí)候后，都恨不得找個(gè)保險(xiǎn)柜把這個(gè)玩意給鎖起來(lái)。
    特殊電話幾乎就沒(méi)響過(guò)，要不是偶爾閃射著信號(hào)燈，張凡都以為這玩意沒(méi)外置的喇叭，是個(gè)殘次品。
    結(jié)果今天響了起來(lái)，“一片冬麥那個(gè)一片高粱，十里喲荷塘、十里果香?！?br/>     莊重而嘹亮的聲響在張凡安靜的辦公室里如同炸彈一樣響了起來(lái)。
    電話的聲音就如同四個(gè)外置喇叭的山寨手機(jī)一樣，高昂。
    “是！馬上出發(fā)。”
    這是張凡第一次受到政府的命令。
    一時(shí)間，醫(yī)院動(dòng)了起來(lái)。外科內(nèi)科急診中心的人員快速的準(zhǔn)備著需要攜帶的必備的裝備和急救藥品，酋長(zhǎng)國(guó)捐贈(zèng)，華國(guó)政府保養(yǎng)的救援飛機(jī)也已經(jīng)在急救中心的天臺(tái)上待命。
    沒(méi)用多久，就在大家準(zhǔn)備的時(shí)候，歐陽(yáng)也來(lái)到了醫(yī)院。
    “遇事千萬(wàn)不要慌張，你現(xiàn)在是他們的大腦，如果你慌張了，就如機(jī)體紊亂了一樣，所有的救援就會(huì)大打折扣?！睔W陽(yáng)看大家準(zhǔn)備的沒(méi)什么可交代的，就抓著張凡小聲的說(shuō)了幾句。
    “好的，歐院我知道了！”
    “去吧，主意安全，如果事不可為，千萬(wàn)要保證大家的安全！”
    歐陽(yáng)看著張凡猶豫的又說(shuō)了一句。
    張凡點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    都要上飛機(jī)了，歐陽(yáng)又說(shuō)道：“讓高院也去！”
    老太太雖然平日里打壓老高，打壓的老高都變成了老矮，可關(guān)鍵時(shí)刻，對(duì)老高還是放心的。
    老太太其實(shí)自己也想去，但最后還是忍住了，她知道，不經(jīng)歷，永遠(yuǎn)不會(huì)長(zhǎng)大。這行業(yè)，沒(méi)什么捷徑。手里沒(méi)幾條人命，是長(zhǎng)不大的。
    就如人生一樣，沒(méi)有一次一次的打擊，是成長(zhǎng)不起來(lái)的。
    有了救援飛機(jī)，真的是快捷方便了很多，這也讓茶素的交警省事了很多，不然遇上緊急事情，整個(gè)城市的交通都要癱瘓好久。
    飛機(jī)朝著西北偏北的方向飛去，開(kāi)飛機(jī)的是軍人。這也是茶素的特例，飛機(jī)是人家茶素醫(yī)院的，保養(yǎng)歸政府出錢(qián)，而開(kāi)飛機(jī)的人員編制是軍隊(duì)的。