269：百草牛肉
    在家里等待祁駿和東方戎歸來的，不只是自家這幾口人,還有蘇維亮和東方翼鳴,東方安和他家的陳銘泉，最后還有偶一個(gè)仍舊未追到媳婦兒的東方遠(yuǎn)。還有王岱和云蓿也在。就是沒有東方家的其他長(zhǎng)輩。看來那是明天要去主宅聚的事情了。
    第一個(gè)撲上來的是驂驂。祁駿現(xiàn)在根本抱不動(dòng)三兒子了,不過小胖子仍舊喜歡往母父身上撲。要不是東方戎早有準(zhǔn)備在身后撐住了媳婦兒和兒子,祁駿肯定得倒地了。緊跟著小羽和小麟還有比驂驂更高更壯的小華也撲了上來,只有小心一個(gè)人在他母父深淺笑著拍手。
    祁駿挨個(gè)親了親抱了抱。然后這才更爸媽問好,跟兄弟們打招呼。等大家伙兒嘰里呱啦的說了一大堆之后，已經(jīng)過去快一個(gè)小時(shí)了。
    還是尤嬡先發(fā)話了。“快先別聊了。上桌吃飯。都餓到這個(gè)時(shí)候了。”
    祁駿立刻就習(xí)慣性的要起來幫忙。結(jié)果被蘇維亮和王岱按了下去。想到兩個(gè)徒弟的手藝現(xiàn)在比自己更出色,祁駿就淡定了。嘻嘻，不用辛苦還是很滿足的。身邊坐著兒女的感覺他還舍不得起來呢。
    小麟變成一只小墨狼整個(gè)侵占了父母的雙腿,一邊兒懶洋洋地抖耳朵,一邊兒用尾巴跟三哥做斗爭(zhēng)。驂驂不樂意了。“小麟你快起來，你很重的，母父這么辛苦你不能壓著他！”
    自從身高躥起來了之后，驂驂就再也不能被父母和爺爺奶奶太爺爺太奶奶等等長(zhǎng)輩抱在懷里讓他坐在腿上了。所以對(duì)有這個(gè)機(jī)會(huì)的弟弟妹妹他是非常羨慕嫉妒的。
    祁駿太了解自家小胖子了。然后把兒子的肩膀摟過來。“母父不累，跟母父說說，這陣子的學(xué)習(xí)怎么樣？”
    有話說，那驂胖子就能把什么委屈都給忘記了。于是他立刻巴啦巴啦了起來。整個(gè)客廳里，就剩下他在表白自己了。當(dāng)然他還很不靠譜的對(duì)弟弟么沒大哥小叔叔，堂姐等等的大小錯(cuò)事一一打了小報(bào)告。弄的其他幾個(gè)孩子都怒目橫眉地對(duì)著他，他仍然渾不在意。沒法子，誰讓家里的長(zhǎng)輩都喜歡這個(gè)明明不長(zhǎng)不幼卻實(shí)在是討人喜歡的家伙呢。
    小羽是個(gè)不甘示弱的。她坐在爸爸懷里，特別看不上三哥打小報(bào)告的行為。而且他還只說被人不說自己！身為一個(gè)好孩子，他不允許這樣的事情發(fā)生。“爸爸，三哥前天偷偷喝了爺爺?shù)木疲缓罅鞅茄恕Ｄ棠滩铧c(diǎn)兒送他去醫(yī)院，還是周姑姑來家里給他止血的。還有哦，上個(gè)星期三哥沒有完成作業(yè)，奶奶接到了學(xué)校老師的電話，好丟人哦。小叔叔說大哥和二哥從來都沒有被找家長(zhǎng)過。爸爸，三哥是不是壞孩子？”
    驂胖子聽到自己極力隱藏的內(nèi)幕被妹妹解乏，小家伙兒盡量讓自己保持淡定。“可是全家人都有做了錯(cuò)事呀。所以我也是可以犯錯(cuò)的。是吧母父？”當(dāng)然他清楚最喜歡給自己立規(guī)矩的爸爸是絕對(duì)不會(huì)停自己說這些言詞的。妹妹神馬的果然都是拿來刺激哥哥的存在。嚶嚶嚶，看來還是弟弟好，最多就是霸占母父的腿而已！
    東方戎果然皺了眉頭。偷喝酒什么的這小胖子不是第一次干。鑒于流鼻血的癥狀應(yīng)該是喝了藥酒。雖然該教育，可他并不在意。但沒完成作業(yè)可不行。以前東方家的孩子被找家長(zhǎng)都是把別人家孩子打傷了。關(guān)于學(xué)業(yè)這件事還是頭一遭。這一點(diǎn)他非常在意。“東方驂，你說，為什么沒交作業(yè)？”
    驂驂縮了下脖子，往母父身邊靠得更緊。“其實(shí)吧，這件事咱們可以從兩方面來思考。雖然我作業(yè)沒完成，但是我之后的小考是滿分呀。爺爺說過，只要有實(shí)力證明自己可以，過程并不那么重要。是不是爺爺？”
    東方奇沒想到孫子居然把問題直接拋給自己。他下意識(shí)地就點(diǎn)了頭。沒法子，東方驂在家里那忽悠人的功夫簡(jiǎn)直是一絕。而且加上太討人喜歡，家里人都習(xí)慣性的任他說什么都點(diǎn)頭了。結(jié)果把東方遠(yuǎn)和東方安給樂完了。就連祁駿都笑了起來。“驂驂，不管你考試的成績(jī)有多好。但作業(yè)沒完成就是不允許的。過程也許并不能決定結(jié)果如何，但過程卻是看待你對(duì)事情態(tài)度的重要條件。不寫作業(yè)至少會(huì)讓家人因?yàn)槟惆だ蠋煹呐u(píng)。咱們家是不太一樣的，很多人都要看著咱們家的人是好是壞。你在外面一舉一動(dòng)都是東方家家教如何的象征。不能因?yàn)橄胪祽兴；妥屪约汉图胰嗣尚撸@是不可以的知道嗎？”
    驂驂蔫兒蔫兒地點(diǎn)了頭。“知道了母父。我那天不是故意不寫作業(yè)的。就是在網(wǎng)上跟人機(jī)甲對(duì)戰(zhàn)，打得太晚太累了，所以就給忘了。”
    祁駿嘴角抽搐。你這個(gè)理由明顯更糟爛好么兒子！玩游戲耽誤學(xué)習(xí)，你爸真會(huì)抽你的！
    但出乎意料的是，東方戎倒對(duì)機(jī)甲對(duì)戰(zhàn)這回事很“感興趣”。“既然你跟人對(duì)戰(zhàn)打得很激烈，晚上跟你大哥打一場(chǎng)，如果你能得十五分，就不用挨罰了。”
    東方驂顯示眼睛閃了一下。然后就又縮脖子。“爸你這是欺負(fù)人。大哥跟你能打平手。我怎么可能得十五分。那要擊中大哥三次才行呢。”
    東方戎看著兒子：“要玩就要向高難度挑戰(zhàn)。你要是連你大哥三下都打不中，你就在訓(xùn)練室里訓(xùn)練四個(gè)小時(shí)當(dāng)做懲罰！”
    這個(gè)懲罰對(duì)驂驂來說更像是一種獎(jiǎng)勵(lì)。自從第一次在網(wǎng)上玩機(jī)甲對(duì)戰(zhàn)之后，他就很喜歡駕駛機(jī)甲時(shí)的感覺。雖然是虛擬的，可感覺一樣很過癮。尤其是當(dāng)他知道軍部的機(jī)甲研究中心已經(jīng)研發(fā)很久純?nèi)藰O亞獸人可以駕駛的機(jī)甲之后，他就更是心里鉚勁兒了。雖說將來立志做外交官的，可駕駛機(jī)甲的外交官一定更拉風(fēng)不是嗎？
    等大家都圍坐在大飯桌之時(shí)，各種小報(bào)告和聊天內(nèi)容都宣告結(jié)束。
    東方家在飯桌上不會(huì)規(guī)定不許開口，但卻不能隨便亂躥作為。所以做好之后，孩子們也都非常老實(shí)地開始吃起飯來。下午吃了一頓，現(xiàn)在已經(jīng)九點(diǎn)多了，正是該餓的時(shí)候。
    今天這一桌子菜有整整十道熱菜，五道涼菜和五道甜點(diǎn)。是王岱和尤嬡和陳銘泉幫忙忙活了一整天的成績(jī)。
    蝦膏雞茸珍珠羹是蘇維亮和王岱這個(gè)月一起研究出來的新菜式。當(dāng)然也是從純?nèi)祟惸切┕艜镎业降脑筒俗V加以改造的。原菜譜用的是蟹黃而不是蝦膏，但他們現(xiàn)在沒辦法得到蟹黃，倒是經(jīng)過多少年的養(yǎng)殖培育，有了穩(wěn)定的淡水蝦供給，所以蝦膏要容易得多。兩者的味道的確有很大差異，但對(duì)他們來說也已經(jīng)非常棒了。
    所有純?nèi)祟悗н^來的家養(yǎng)牲畜都有古字開頭。而古雞的肉質(zhì)的確要比異獸禽類的細(xì)膩很多。**肉茸再好不過。捶打出來的雞茸加入蛋清攪拌好。鍋里下雞湯少量牛奶急蝦膏攪拌均勻，然后加鹽和濕淀粉進(jìn)去。再把雞肉茸慢慢的推倒沸騰的湯里，加熟雞油攪勻。之后下蛋白豆腐丸子。盛出來的雞茸粉白，湯汁橙黃，珍珠丸子雪白。蝦膏的特殊鮮味兒承托出雞茸和豆腐丸子的軟嫩香滑，無論是口感還是味道都是上乘的。當(dāng)然對(duì)要求嚼勁兒的強(qiáng)獸人和獸人來說，這份羹湯更適合老年期獸人和孩子食用。祁駿給了這道新菜品相當(dāng)高的評(píng)價(jià)。只是提出了一點(diǎn)點(diǎn)小建議：“味道和口感都非常好。但是顏色還是比較單一。如果加幾粒新鮮枸杞點(diǎn)綴在雞茸上視覺觀感上會(huì)更好一些呢。”
    王岱連連點(diǎn)頭：“對(duì)對(duì)對(duì)。就說是差一帶點(diǎn)兒什么么。還是師傅一看就看出來了。”
    蘇維亮無語得很。不過祁駿的提議他也非常贊同。“小駿，你再嘗嘗這百草牛肉，是用了三十多種培育食材和古牛肉燉出來的。試試給點(diǎn)兒一件。這還沒往外推呢，因?yàn)橛玫牧咸啵覀冊(cè)囃曛筮€是沒什么信心。就等你回來了。”
    祁駿趕緊夾了一塊肉，嚼了一下之后立刻眼前一亮。“這是牛肉？怎么做到入口即化的？”他上輩子只聽說過和牛入口即化。不過他沒錢跟沒機(jī)會(huì)嘗試。這輩子他也算是吃過不少種牛了。古牛的肉遠(yuǎn)不如空間里真正的古牛肉味道好肉質(zhì)嫩。可他還從來沒有試過這么軟嫩到真的會(huì)融化的。
    蘇維亮笑了。“就為了得到這入口即化的口感。我們基本上是把牛肉的筋和肉都燉化了，然后加入了三十多種培育食物的汁液，然后再加入十味香料。然后用新燉煮的牛肉用這個(gè)湯汁煮熟，然后撈出來砸成細(xì)絲，再重新混入這個(gè)湯汁里。最后才放鹽和食量的淀粉。最后等冷卻之后切片。因?yàn)楸緛砝锩婢褪侨饨z和肉凍混合在一起的，所以才入口即化。但是同時(shí)又有肉的輕微嚼勁。對(duì)口感我們很有信心。但是味道不確定。”
    祁駿真是服了。這構(gòu)思他從來都沒想過。就為了“入口即化”四個(gè)字，這么折騰牛肉，你們真的有考慮過牛的感受嗎？好吧，他承認(rèn)真的很好吃。“味道相當(dāng)不錯(cuò)，配料這么多，卻沒有搶走牛肉本身的味道。不過如果鹽的味道再略微淡一些，可以讓客人自己挑選蘸料，變化是不是就更豐富了一些？”
    蘇維亮和王岱頻頻點(diǎn)頭。還不等蘇維亮再說什么，尤嬡把話給攬過去了。“你們仨坐到一起就把大家伙兒都給忘了。這么多吃的都趕緊趁熱吃吧。還有啊，小駿和笑容都餓到這會(huì)兒了，吃飽了再聊味道啊做法的。”
    蘇維亮笑嘻嘻地給二嬸兒夾塊百草牛肉：“我們先不說啦。二嬸兒你也嘗嘗看。”
    這時(shí)候孩子們都不淡定了。聽祁駿說得這么好，他們本來都是吃小饞貨。這下更是不能控制了。驂驂第一件事就是給他老爸夾了一塊。“爸，你也嘗嘗。母父說得那么好吃。我可沒有偷吃過哦！”下午是二伯母先給我們吃的。所以不是偷吃。
    兒子這討好的小心眼兒讓東方戎心情愉悅。本來也沒有心真的懲罰他，索性就順坡下了。吃了兒子夾來的肉，也個(gè)給驂驂舀了幾個(gè)珍珠丸子。弄都小羽和小麟紛紛把自己面前的小碗遞到自己面前。弄得東方戎繃不住笑了出來。自家的兒女們，怎么可以這么可愛！
    作者有話要說：今天連續(xù)三更完結(jié)家番外。番外還是兩章合一的量。有木有很給力！！！！</br>