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139:什錦烤面
抱著兒子稀罕了一會(huì)兒,祁駿就已經(jīng)把吃的擺放到桌子上了。順便也給驍驍切了一小盤羊肉,給丸子放了一碗葡萄。“趕緊吃吧。你什么時(shí)候能回來(lái)?”
東方戎把兒子和丸子都放到桌上,這才回答:“一會(huì)兒我還要出去進(jìn)行一下評(píng)分審核。明天上午剔除掉不合格的人之后就能回來(lái)呆兩天了。不過(guò)怎么也得下午。”
又往灶里填兩把稻草。祁駿也給自己成了一碗飯。沒(méi)道理他們仨都吃自己看著。“我明天要跟電視臺(tái)的林策劃去軍部的圖書館。到時(shí)候咱倆一起回來(lái)吧。”
“今天電視臺(tái)來(lái)人了?”給媳婦兒夾了塊肉,東方戎問(wèn)。
“嗯。跟咱們以前想的就拍怎么做菜的步驟完全不一樣啊。像紀(jì)錄片一樣的,看來(lái)一時(shí)半會(huì)兒也不能拍成。不過(guò)基調(diào)是更古時(shí)期的古華國(guó)韻味,我特喜歡!還有啊,王岱今天過(guò)來(lái)了。我讓他去公寓那邊了。林姨,就是拍攝的策劃,她覺(jué)得長(zhǎng)片的話只拍王岱一個(gè)人有些單調(diào),我就推薦了蘇維亮,不過(guò)蘇維亮說(shuō)要考慮考慮。我讓給二哥去做說(shuō)客了。”
“好像今天很忙。等明天我回去就能幫你兩天了。然后再去進(jìn)行第二次挑選。之后會(huì)有一個(gè)分營(yíng)訓(xùn)練期。我可能要在基地里一個(gè)月的時(shí)間不能回來(lái)。晚上就在空間見(jiàn)吧。”想到要不是因?yàn)樾◎E有這么個(gè)空間,自己就跟媳婦兒一個(gè)月見(jiàn)不到一面了。以前自己從來(lái)不覺(jué)得不能回家有多想,可現(xiàn)在真是不同了。
其實(shí)跟東方戎認(rèn)識(shí)到現(xiàn)在兒子都要能說(shuō)能跳了。兩個(gè)人還真沒(méi)有真正分開的時(shí)候。之前東方戎沒(méi)有正式的軍務(wù)和軍權(quán),加上又是學(xué)生。就算有任務(wù)也是朝九晚五似的能回家。可現(xiàn)在不同了,想到以后也應(yīng)該是動(dòng)不動(dòng)就很長(zhǎng)時(shí)間不能回家,就跟大伯和大哥一樣,祁駿就有點(diǎn)兒郁悶。不過(guò)跟一個(gè)軍人成親,也是沒(méi)辦法的事。好在有空間。“行,要是沒(méi)遇上,就把掌機(jī)放餐桌上當(dāng)字條用吧。熏得差不多了。你幫忙我掀一下鍋蓋。”
四條羊腿,東方戎往自己的儲(chǔ)物空間里放了一條前腿做零食。沒(méi)法子,現(xiàn)在放在空間里也不保險(xiǎn),這要是爺爺和爸爸進(jìn)來(lái),保準(zhǔn)被瓜分掉當(dāng)下酒菜。說(shuō)到酒,將軍大人又小氣吧啦的到工作間打開酒壇子看了一眼還剩下多少,倒出來(lái)一半藏起來(lái),這才算是放心。
祁駿看著自家大黑狼忙叨著跟藏糧的耗子似的,笑得他肚子疼。“你夠了啊。想吃我再給你做唄。羊腿就算了,給你明天當(dāng)早餐,這酒在空間一天就能成了,你也藏?”
東方戎表情非常認(rèn)真:“當(dāng)然。你再做不還要辛苦一遍。”
“我能有多辛苦。不過(guò)過(guò)陣子我可能真的沒(méi)時(shí)間自己親自下廚了。教授那邊肯定得開新計(jì)劃了。黃芪現(xiàn)在已經(jīng)復(fù)活成功,下一個(gè)計(jì)劃是五味子。我們這些實(shí)驗(yàn),每一株植物都是重零開始,說(shuō)實(shí)話,親手用試驗(yàn)來(lái)復(fù)活成功的成就感比用異能大多了。”
“所以了,你也忙,我也得忙上一年半載的。有好東西當(dāng)然要藏著咱們倆人的時(shí)候吃。”
這下一旁正在啃肉的驍驍不開心了:“為什么不帶驍驍!驍驍也要吃好吃嗒!”
祁駿趕緊回身摸了摸兒子的頭:“當(dāng)然有驍驍?shù)暮贸缘模父负桶职钟惺裁春贸缘亩紩?huì)先給驍驍?shù)摹.?dāng)然有好吃的水果也要給丸子。”
丸子蹦到祁駿的肩頭,撒嬌似地用小腦袋蹭著祁駿的脖子。‘母獸你真好~!’
東方戎見(jiàn)兩個(gè)小東西又把媳婦兒的注意力給搶走了,他立刻挑了下眉梢。“驍驍,去找奶奶玩好不好?爸爸跟你母父有話說(shuō)。丸子,今天的練習(xí)做了嗎?”
祁駿黑線。不過(guò)考慮到東方戎可能真的有重要的事,于是他還是把驍驍送出了空間,畢竟媽醒了找不到驍驍也得急一下。不過(guò)驍驍非要讓丸子在外面陪著他,反正是在家里,丸子也知道躲人,他也就同意了。
再一次回到空間。本以為自家大黑狼要說(shuō)很正經(jīng)的事。沒(méi)想到說(shuō)著說(shuō)著居然就說(shuō)到了臥室。
等到祁駿稀里糊涂地被吃干抹凈,都被放到浴池里清洗了。他才反應(yīng)過(guò)來(lái):“我說(shuō),你讓我把兒子和丸子都弄出去,就是為了這個(gè)?”
將軍大人一臉正經(jīng):“這個(gè)小孩子看到不好。”
祁駿嘴角抽搐:“這大白天的!你是進(jìn)來(lái)吃午飯的好吧!!!”
大黑狼舔了一下媳婦兒的臉蛋子:“媳婦兒比午飯好吃多了。”
“滾!”
祁駿睡醒之后,東方戎已經(jīng)離開了空間。早就習(xí)慣了的身體沒(méi)覺(jué)得有太多不適,但他還是給自己倒了一杯用綠色井水泡的水果茶。喝完之后精神頭好了不少。最近這幾天也的確是睡不好覺(jué)。東方戎這個(gè)混蛋剛才雖然不要臉了一點(diǎn)兒,但的確讓自己美美地睡了一覺(jué)。
把做好的熏羊腿帶出了空間。剛到廚房就看到了丸子在櫥柜門里露出小腦袋看著自己。還“喵”了幾聲。
祁駿雖然不像驍驍那樣可以聽(tīng)懂丸子的話,但是感應(yīng)還是有的。“過(guò)來(lái)吧。我先送你回去。”
丸子蹦出來(lái)跳到母獸身上。雖然很不舍得,但還是乖乖地回到了空間。雖然丸子也很想可以一直跟驍驍作伴,但它太清楚自己的身份了。
看到丸子委屈的小眼神,祁駿嘆了口氣。“丸子乖,等最近的事情忙完了,就想辦法給你弄一個(gè)證明,這樣你就可以跟著到外面陪驍驍,還可以到安全城外面去看一看你的家鄉(xiāng)。”
再一次回到廚房,尤嬡正好進(jìn)來(lái)。“剛才驍驍說(shuō)小戎進(jìn)空間了。他這次的選拔訓(xùn)練完成了?”
祁駿點(diǎn)頭:“嗯。他嫌棄食堂的飯不好吃,進(jìn)去找吃的了。正好我答應(yīng)了二哥做熏羊腿,他還偷摸藏了一只羊腿呢。不過(guò)您可千萬(wàn)別說(shuō)我告訴您了,不然他得跟我秋后算賬了。”
尤嬡笑了起來(lái):“這是咱們娘兒倆的秘密。對(duì)了,你什么時(shí)候答應(yīng)的翼鳴?還有電視臺(tái)的人都怎么說(shuō)的?”
祁駿把今天的事都跟尤嬡轉(zhuǎn)述了一遍,說(shuō)完他還感慨:“媽,您都不知道我聽(tīng)林姨說(shuō)完她的構(gòu)思之后有多驚訝。雖然我上輩子生活的時(shí)代也有多少古代元素了,但我總覺(jué)得咱們?nèi)A國(guó)人,骨子里就有的東西是不會(huì)被遺忘的。”
尤嬡本身就對(duì)古華國(guó)的文化非常喜愛(ài),自然很理解祁駿的心情:“是啊。你看咱們這兒距離你上輩子都有一萬(wàn)來(lái)年了,雖然資料沒(méi)留下來(lái)多少,但不還是有很多古時(shí)候的東西被傳承了下來(lái)。不然媽當(dāng)初也不能把宅子修成那樣。”
祁駿點(diǎn)頭:“其實(shí)第一次過(guò)去的時(shí)候,我被四合院兒的外貌給驚到了。不過(guò)那時(shí)候我除了祁家和學(xué)校之外,就見(jiàn)過(guò)街邊那些形色各異的建筑。還以為這個(gè)時(shí)代,以前的一切都已經(jīng)被遺忘了呢。”
尤嬡笑道:“就像你說(shuō)的,有很多東西是烙印在骨子里的,怎么會(huì)被遺忘呢。”
晚飯不可能只有熏羊腿。從獸世的膳食結(jié)構(gòu)上來(lái)說(shuō),植物性營(yíng)養(yǎng)素是每一頓都必須要有的。祁駿今天做了最簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋和韭菜炒海魔獸肉。至于西紅柿太好解釋了,誰(shuí)讓a國(guó)已經(jīng)成功復(fù)活了這個(gè)東西呢,只要解釋說(shuō)是利用斯考特拿來(lái)的西紅柿,留下種子催生之后自家享用的就行了。當(dāng)然光有這些也不夠。如今東方家的人都已經(jīng)不喜歡吃營(yíng)養(yǎng)食品當(dāng)主食了,所以今天這一餐,祁駿做了什錦烤面。
面粉加上雞蛋和水和成面團(tuán)。揉搟之后切成面條煮熟。腌過(guò)的亞豬獸肉、蘆蘿、火焰牛肉、青蕨、乳姜和木須全部切成條。下油鍋翻炒時(shí)撒上茴香粉和鹽來(lái)調(diào)味,再用清水煮到肉菜八成熟的時(shí)候,倒入沖好的奶粉和切成細(xì)絲的萳木果。
烤盤最下層涂上薄薄的植物油。上面碼放好西紅柿片,然后把煮熟的面條均勻地?cái)傇谖骷t柿上。再把炒好的什錦和湯汁一起倒在面條上。最后放到烤箱里烤上十分鐘就行了。
這是祁駿在書上看到的。但卻沒(méi)吃過(guò)也沒(méi)做過(guò)。而且書上寫的食材跟他用的也完全不同。但平日里這些食材都用慣了,他很了解它們的味道和口感,所以他可以肯定味道不會(huì)差。
果然,從烤箱里拿出來(lái)的什錦烤面散發(fā)著誘人的香味兒。肉香、菜香、麥香還有奶香味兒混合在一起,翻起時(shí)還帶著西紅柿特有的酸香味兒。祁駿自己都忍不住咽了下口水。
熏羊腿的美味自然不用詳述。獸世的人都是肉食者,這種沒(méi)有多少膻味兒又經(jīng)過(guò)仔細(xì)調(diào)味和精心熏制過(guò)的羊肉深得全家老少的喜歡。
東方翼鳴吃得毫無(wú)形象可言,今天來(lái)谷心園的只有他一個(gè),不在大哥和父母面前,他的壓力就沒(méi)那么大。雖然以前他也在爺爺奶奶面前端著,但自從爺爺奶奶跟小駿他們住在一起之后,主要是爺爺?shù)膽B(tài)度溫和多了。他是個(gè)極會(huì)看人情緒和臉色的人,既然不會(huì)再被批,自然不需要藏著掖著。大口吃大口喝,這種在長(zhǎng)輩面前可以隨性表現(xiàn)的感覺(jué)他是非常享受的。“小駿啊,你說(shuō)的那件事基本上沒(méi)問(wèn)題了。不過(guò)可能你得答應(yīng)一個(gè)條件。不過(guò)是什么我還不知道,明天晚上蘇老和維亮?xí)H自過(guò)來(lái)跟你談這件事。”
有求于人,答應(yīng)條件什么的并不奇怪。祁駿點(diǎn)頭:“反正這里面也有二哥的功勞,這什錦烤面可是新研究出來(lái)的,我覺(jué)得不比這熏羊腿遜色。你看驍驍都吃了一碗了,你別光顧著吃肉,試試看這個(gè)。”
東方翼鳴也沒(méi)客氣,夾了一大口放到嘴里,立刻就睜大了眼睛。“這味道真是不得了啊!酸甜咸鮮,很多種滋味兒摻在一起,居然還有奶香味兒!”
祁駿笑呵呵的:“嚯!二哥這舌頭,不愧是在追廚師的人,說(shuō)出話來(lái)就是跟之前不一樣了。”
這時(shí)候老夫人也笑道:“說(shuō)到這件事,翼鳴啊,蘇家那小孫子你怎么還沒(méi)追到手?你看驍驍都這么大了,今年小悅都上二年級(jí)了。你怎么也得趕緊加把勁兒啊。奶奶可是很看好你們這段姻緣的。蘇家那孩子跟小駿關(guān)系不錯(cuò),性格又直率坦誠(chéng),蘇家雖然不是軍人世家,但家世也不差。比你母親之前挑選的那些大家千金公子要強(qiáng)得多。你可得爭(zhēng)氣啊。”
東方翼鳴點(diǎn)頭:“奶奶您放心。這個(gè)孫媳婦兒我肯定得把他追到手。反正維亮也早就成年了,追到之后爭(zhēng)取趕緊讓您再抱曾孫。”
第二天一大早。林雯的車就到了谷心園們有。
因?yàn)檫M(jìn)軍事基地的要求非常嚴(yán)格,并不是誰(shuí)想進(jìn)就能進(jìn)的。而且進(jìn)去之后不能攜帶任何拍攝設(shè)備,所以林雯是一個(gè)人來(lái)接祁駿的。她也只是通過(guò)電視臺(tái)弄到了一個(gè)臨時(shí)的軍部通行證,而且時(shí)效性只有一個(gè)月。不能拍攝助手跟著也是白搭,何況也根本不會(huì)讓他們跟著。
祁駿是中校,自然可以進(jìn)出軍部,但沒(méi)有軍務(wù)和軍權(quán)的他去之前也要提交一個(gè)申請(qǐng)。不過(guò)這件事昨天晚上他就做了。所以今天當(dāng)兩個(gè)人坐地軌車到達(dá)基地之后,進(jìn)門是沒(méi)有任何阻礙的。
挑選書籍的過(guò)程可以說(shuō)是很沉悶的。書不能被拿走,他們就用掃描筆進(jìn)行摘錄。其實(shí)手機(jī)和掌機(jī)是可以帶進(jìn)基地的,但是那僅限于服役中的軍人。理論上祁駿可以,但是林雯不行。所以掃描筆是不錯(cuò)的選擇。
林雯在最初接到這個(gè)欄目的意向時(shí),就對(duì)古華國(guó)的烹飪文化進(jìn)行了一些了解。帝都中心圖書館里的書籍也有不少。但絕大多數(shù)都是大災(zāi)難之后的。但即便這樣,那些內(nèi)容也把她給吸引住了。今天再有祁駿在一邊跟她討論或者是講解,說(shuō)是受益匪淺也不為過(guò)。
兩個(gè)人在圖書館一呆就是半天,中午吃飯的時(shí)間都過(guò)去那么久了,他們還在越看越起勁兒,越說(shuō)越有很多想法和構(gòu)思要記錄。
東方戎到圖書館的時(shí)候,正看到自家媳婦兒專心致志地在輸入著資料。表情既嚴(yán)肅又認(rèn)真,還透著一股特有的神采。閱讀區(qū)的光線非常充足,這讓東方戎眼中的祁駿更顯得耀眼了。放輕腳步走了過(guò)去,又輕輕的拉開椅子坐到一邊。“小駿。”
聽(tīng)到東方戎的聲音,全神貫注的祁駿愣了一下,隨即立刻扭頭:“你今天的任務(wù)完成啦?”
東方戎點(diǎn)頭:“他們說(shuō)你一直都沒(méi)離開圖書館,午飯?jiān)趺纯梢圆怀浴!?br/>
祁駿這才反應(yīng)過(guò)來(lái),已經(jīng)下午兩點(diǎn)多了。有些不好意思地?fù)狭讼履X袋:“真是忘記了。”說(shuō)完他扭頭跟林雯道歉。“林姨,真是不好意思。我忙忘了就把您也給耽誤了。咱們先去吃午飯吧。這個(gè)時(shí)間食堂應(yīng)該是沒(méi)什么了,不過(guò)我可以請(qǐng)你到戎的宿舍里吃我做的食物。”說(shuō)完他又扭頭看向東方戎。
作者有話要說(shuō):給你們什錦烤面的現(xiàn)實(shí)版制作方法
面粉,雞蛋,火腿,臘腸,熟牛肉,豌豆,胡蘿卜,冬筍,蔥,熟豬油,奶油,番茄醬,精鹽,胡椒粉,高湯。
方法就是跟文利息額的差不多。面粉和雞蛋同水一起和好。然后切成面條煮熟,過(guò)涼之后控干水分。
用豬油和奶油融化之后,放蔥花爆香鍋。放番茄醬,炒均勻之后放上高湯,當(dāng)然水也是可以的。把鹽和胡椒粉放進(jìn)去,再放那些配料稍微燉一下。
最后把面條放到烤盤上,把這個(gè)什錦汁淋上去。放烤爐里烤25分鐘。
其實(shí)什錦涼面也好吃噠!!!!</br>