“早。”
    “早。”
    兩個(gè)人打完招呼, 轉(zhuǎn)道去吃早飯。
    今天早上的早飯是紅油抄手，瞧著與餛飩差不多，都是面皮裹著肉餡放入滾湯中燙熟。
    區(qū)別在于湯水與紅油混成紅艷艷、油汪汪的漂亮色澤。
    紅油這東西是辣椒與其他香料混著油慢火熬出來的, 顏色艷麗好看，味道又香又辣, 不管是做鹵肉還是做抄手，有了它都會(huì)鮮辣可口！
    有新朋友加入, 曹沖自然要先詢問他們吃不吃辣。
    許琰一臉猶豫。
    許琇瑩躍躍欲試。
    沒一會(huì), 郭嘉和華佗也到了。
    華佗對(duì)辣椒很感興趣，二話不說挑了紅油抄手。至于郭嘉，他沒得選，只有清湯抄手, 頂多配上傳統(tǒng)的醋和肉醬。
    醋是自古以來就有的蘸料，肉醬也是。這個(gè)時(shí)期還不流行醬油，所以權(quán)貴人家都是剁肉做醬，北魏時(shí)期有本《齊民要術(shù)》就詳細(xì)記錄了可以用牛、羊、鹿、兔、生魚做醬，還表示麻油炒蔥白，隨便蘸點(diǎn)肉醬就非常美味！
    可既是有兩種蘸料擺在面前，也彌補(bǔ)不了郭嘉受傷的心：醬再好吃，也比不上火辣辣的紅油！
    天知道他都過這種沒滋沒味多少天了！
    郭嘉有點(diǎn)后悔應(yīng)邀過來用早飯。
    這種后悔在許琇瑩開吃之后達(dá)到最高點(diǎn)。
    曹沖他們饞他，還只是用香味饞, 這小子卻是在給他表演什么叫做“真他媽好吃”！
    而且, 這小子還一直吃一直吃, 吃了一碗又一碗，肚子仿佛是個(gè)無底洞！郭嘉看得特別餓且特別委屈，只得泄憤般一口氣把自己那份清湯抄手解決掉，最后憤而離席。
    許琰忍不住問曹沖：“郭先生不高興嗎？”
    曹沖矢口否認(rèn)：“別擔(dān)心, 與你們無關(guān)，先生他只是因?yàn)橐湫晾贝碳ぶ锊赔筲蟛粯贰！?br/>     華佗說出自己的判斷：“其實(shí)些許辛辣，奉孝吃點(diǎn)也無妨。”
    曹沖一臉嚴(yán)肅地說道：“我覺得既然要戒口，就得戒個(gè)徹底，古語有云，‘千里之堤毀于蟻穴’，許多事只要開了個(gè)小缺口，就有可能面臨決堤之災(zāi)！‘吃點(diǎn)也無妨’這種話您可千萬別與先生他說起！”
    華佗一聽，覺得也對(duì)，郭嘉那性情本就沒人能管束，要是知道自己可以吃一點(diǎn)，那他絕對(duì)不會(huì)只吃一點(diǎn)！
    “我不會(huì)與奉孝說的。”華佗正色保證。
    坑奉孝成就達(dá)成，曹沖眼底帶上點(diǎn)小得意。
    人生，不是你坑我就是我坑你！
    唉，奉孝啊奉孝，我可都是為你好！
    曹沖與許琇瑩兄妹倆喝了點(diǎn)清涼飲子，便帶上籍冊(cè)溜達(dá)出門去給莊戶們編戶造冊(cè)。
    瞧見曹沖親自領(lǐng)著人過來，莊戶們頗有些受寵若驚，自然是問什么就答什么。
    許五、許六都只是粗識(shí)幾個(gè)大字，要他們寫根本寫不了，記錄的事便由曹沖、許琰、許琇瑩輪流負(fù)責(zé)。
    許琰原本覺得曹沖沒必要親自做這事兒，等聽著曹沖坐下與莊戶聊起她們的家鄉(xiāng)、她們的丈夫或孩子，神色不由也跟著莊肅起來。
    偶爾還跟對(duì)方一起紅了眼睛。
    這世道，對(duì)尋常百姓而言，每天面對(duì)的不是生離就是死別！
    許琇瑩倒比許琰冷靜多了，她一直坐在曹沖身邊幫著做記錄。
    她常年習(xí)武，手腕有力，寫出來的字筆鋒利落得很，且書寫得又快又清晰，著實(shí)是不可多得的速記員人選。
    曹沖走出第一戶人家，拿過許琇瑩填好的簿冊(cè)檢查了一遍，對(duì)她的字予以高度贊揚(yáng)：“你的字寫得真好，一會(huì)我都不好意思下筆了。”
    許琇瑩說道：“一直由我來寫也沒關(guān)系。”
    她們兄妹倆幫人抄書時(shí)任務(wù)量大多了，有時(shí)一天抄下來手都會(huì)隱隱發(fā)抖。
    她既然吃得下習(xí)武的苦，當(dāng)然不會(huì)在意這點(diǎn)小事，她每次都把這些抄寫任務(wù)當(dāng)作在磨練意志。
    曹沖卻道：“說好要輪換，自然得輪換。”
    三人配合得挺好，一早上走過來，已經(jīng)把大半莊戶登記好。
    曹沖對(duì)莊子里有多少勞動(dòng)力心里有了數(shù)，對(duì)大部分人的受教育程度也了然于心。
    如果按照現(xiàn)代的標(biāo)準(zhǔn)來衡量，這么多莊戶之中小學(xué)畢業(yè)水平的人不超過五個(gè)，學(xué)齡兒童更是沒一個(gè)有機(jī)會(huì)上學(xué)。
    農(nóng)戶家的小孩子一般五六歲起就得幫家里干活，算是家里的半個(gè)勞動(dòng)力；再長大些就該下地干活、娶妻生子。
    接著便是出去服勞役或者兵役。
    不管活沒活著回來，一輩子也就這樣了。
    讀書，那是許多人可望不可即的事。
    一天下來，曹沖不僅完成了所有莊戶的編戶造冊(cè)，還將老中青小分別列了出來。
    第二天曹沖又帶人去量地分田。
    朝廷給這些人家分的田地都是有數(shù)的，曹沖只需要如數(shù)將各家的田地劃分下去就好。
    如此忙了幾日，莊戶們基本算是安頓下來，曹沖也對(duì)整個(gè)莊子的情況了然于心，大致規(guī)劃好了接下來要增建些什么建筑。
    這時(shí)曹丕那邊把三個(gè)造紙匠人派了過來。
    面對(duì)這種專業(yè)技術(shù)人才，曹沖自然一萬個(gè)歡迎，早早便吩咐廚房多做些好菜給他們送去。
    如今莊子已經(jīng)成了周圍獵戶銷售山珍野味的地方，曹沖這邊離得近、給錢公道不說，還什么吃的都收。
    但凡有人弄到什么好吃的，都開始習(xí)慣性拿來莊子上換些錢，而不是和過去一樣送去縣里或鄴城那邊。
    最近山里兔子多，廚房近來收了不少，正好有技術(shù)人才來了，曹沖二話不說就叫人把它們麻辣一下，給莊子新成員嘗嘗鮮。
    尤其要給他們?nèi)耸謳字煌妙^，好好享受一下又爽又辣的滋味。
    許琇瑩來這么些天，還沒吃過辣菜，聽曹沖說起麻辣兔頭的妙處，她積極地去廚房轉(zhuǎn)悠了一圈。
    等看到有個(gè)幫廚殺兔兔比別人慢，瞅著特別耽誤時(shí)間，她還捋起袖子上去把對(duì)方換了下來！
    她一上手，幾個(gè)手起刀落，就把可可愛愛的兔子們殺完了！
    許五路過廚房，瞧見許琇瑩那老道的宰兔手法，不由回去跟曹沖繪聲繪色地講了講：“許琰瞧著那么斯文，他弟弟倒是沒拘沒束的。”
    “這樣不是挺好？”曹沖笑道。
    相比許琰這個(gè)一本正經(jīng)的哥哥，曹沖倒是更喜歡性情活潑些的弟弟。這當(dāng)?shù)艿艿姆置魑渌嚫叱Ψ说茫男詤s簡單得很，什么心思都寫在臉上。
    具體表現(xiàn)在，但凡你跟他說有什么好吃的，他馬上就饞到臉上去，要多捧場就多捧場！
    曹沖就喜歡和這種沒什么心眼的人相處，感覺自己也能跟著放松下來，不必去想那么多彎彎繞繞的事情。
    到傍晚，曹沖邀華佗師徒三人一起共進(jìn)晚膳，一人分了幾個(gè)麻辣兔頭。
    華佗年紀(jì)雖不小了，牙口卻還很好，見曹沖也不介意什么儀態(tài)，領(lǐng)頭拿起個(gè)麻辣兔頭啃了起來，他便也帶著許家兄妹倆跟著嘗個(gè)鮮。
    兔頭上的肉不多，可妙也正妙在“不多”上，每一口都得用上唇、齒、舌，才能嘗到最好的滋味。
    這種食物，注定與斯文無緣，必須要放下所有架子把整個(gè)骨架里里外外吮過去，要不然就沒法爽得渾身冒汗！
    在場的人中，只有許琰吃得很拘謹(jǐn)，一直小口小口地咬，仿佛生怕兔頭上的紅油滴落在自己衣襟上。
    可就算這么小心了，許琰還是被辣得涕淚橫流，手邊的手帕都被他擦紅了。
    曹沖見許琰這般狼狽，笑著建議道：“你若吃不下，可以把剩下的給你弟弟。”
    許琰淚眼朦朧地往他妹那邊看去，只見許琇瑩一點(diǎn)都不在意大庭廣眾之下啃兔頭，還早早把自己那份給啃光了、正躍躍欲試地看向他面前那份！
    許琰心里突然生出一陣擔(dān)憂。
    這樣下去，他妹妹還嫁得出去嗎？
    許琰毅然拒絕了曹沖的建議：“不，我還要吃。”
    曹沖聽了點(diǎn)點(diǎn)頭，叫人去廚房再取一份兔頭給許琇瑩。他可是打過包票的，頓頓都得讓人吃飽！
    許琰眼睜睜看著曹沖遣人去廚房傳話，與自己面前剩下的幾只兔頭面面相覷。
    早知如此，還不如讓妹妹吃他這份！
    曹沖愉快地飽餐一頓，想到他二哥這么快就給他派來幾個(gè)造紙人才，自然感動(dòng)不已地修書一封，命許六帶上一盤麻辣兔頭快馬加鞭送往鄴城。
    許六這個(gè)臨時(shí)送餐員拿著信和食盒出門，迎面撞上外出遛彎的郭嘉。
    郭嘉現(xiàn)在很有經(jīng)驗(yàn)了，每天都和曹沖那邊錯(cuò)峰吃飯，吃飽就出去田壟上散步消食，免得每天都被迫聞著自己不能吃的香味兒！
    這回迎面撞見許六拿著食盒從曹沖那邊出來，郭嘉忍了又忍，終歸還是沒忍住，攔著許六問了一句：“這是又做了什么好吃的要你親自往外送？”
    許六言簡意賅：“麻辣兔頭。”
    郭嘉嘀咕：“兔頭有什么好吃的？壓根沒幾口肉！”他嘴上說著瞧不上，鼻子卻忍不住動(dòng)了動(dòng)，試圖聞聞麻辣兔頭是什么味道。
    結(jié)果不嗅還好，一嗅郭嘉又饞了。
    難受，渾身難受！
    等他養(yǎng)好了身體，必須讓曹沖把每樣菜都給他做一份！
    郭嘉擺擺手說道：“你快去吧，別耽誤了。”
    許六點(diǎn)頭，馬不停蹄地往鄴城那邊送兔頭去。
    作者有話要說：
    biu~第一更！
    注：肉醬做法取自《齊民要術(shù)》，書里甚至還記載，夏天剁魚肉醬會(huì)長蟲子！
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