女掌柜見(jiàn)給出了理由，客人還是沒(méi)走，就知道這佛不好送了，于是讓開(kāi)道請(qǐng)外面這幾位進(jìn)來(lái)。
    既然是做生意的，那就沒(méi)有趕客的道理。
    在客人們進(jìn)門(mén)的時(shí)候，她還特地瞧了瞧。
    嗯，地上有影子，沒(méi)有踮腳尖，看來(lái)應(yīng)該是人了。不過(guò)這一身黑黑白白的打扮，還真有些滲人。
    “客人要喝什么茶，龍井還是老君眉？”掌柜的一邊說(shuō)著，一邊朝伙計(jì)使了個(gè)眼神。
    “就老君眉吧?！备佃玫?。
    “好嘞，小的這就去泡。”伙計(jì)心領(lǐng)神會(huì)，取了茶葉去了后廚房。他最主要還是看看大廚還在不在。
    而掌柜的此時(shí)也抱歉道：“后廚菜蔬不多，可能沒(méi)法點(diǎn)菜，還請(qǐng)多多見(jiàn)諒?！?br/>     “無(wú)妨，能做什么就吃什么，味道好就可?！?br/>     見(jiàn)客人這么好說(shuō)話，掌柜的心也稍微落下了些。
    她最擔(dān)心的就是遇到無(wú)理取鬧的客人，一言不合就動(dòng)手，損壞了桌椅板凳都是小事，傷了人或者出了人命，她這酒樓估計(jì)都要遭殃。
    不多會(huì)，伙計(jì)端著茶碗來(lái)了，放茶的時(shí)候，掌柜的對(duì)著他低語(yǔ)了幾句，伙計(jì)又立即退了下去。
    掌柜的是個(gè)能言善道的，她一邊給傅杳他們?nèi)齻€(gè)倒著茶，一邊詢問(wèn)他們打哪來(lái)。在傅杳隨口說(shuō)了個(gè)地名之后，她竟然能接著那個(gè)地名，將當(dāng)?shù)氐囊恍┝?xí)俗，半點(diǎn)都不會(huì)讓氣氛陷入尷尬。
    “掌柜的你還真見(jiàn)多識(shí)廣。”傅杳贊道。
    掌柜的一笑，道：“我開(kāi)這酒樓開(kāi)了很多年了，自己雖然沒(méi)去過(guò)什么地方，但多少也聽(tīng)來(lái)往的客人說(shuō)過(guò)?！眀iquge.biz
    “那掌柜的你最近有沒(méi)有聽(tīng)到過(guò)什么新鮮事？”傅杳問(wèn)。
    “要說(shuō)這新鮮事，那可就多了?！闭乒竦牡?，“遠(yuǎn)的不說(shuō)，就說(shuō)上個(gè)月。我們這里有個(gè)人被人給謀了，人都死透了快下葬了，結(jié)果突然又活了。
    有人傳言說(shuō)是道觀里的道士救的，不過(guò)我覺(jué)得不可能會(huì)那么玄乎，應(yīng)該是人本來(lái)就沒(méi)死，只是那個(gè)時(shí)候恰好活過(guò)來(lái)了而已。不然道士能有這個(gè)本事，那大家也別去看大夫了，直接去道觀上香就成?！?br/>     “那如果有人就是有這個(gè)本事呢？”旁邊大郎到底年紀(jì)小，有些不服氣的反駁道，“你沒(méi)見(jiàn)過(guò)，不代表沒(méi)有?！?br/>     掌柜的也不生氣，她笑道：“這我不否認(rèn)肯定是有高人的，只是我們這窮鄉(xiāng)僻壤的，高人難得。不然我也愿意時(shí)常去上香，求求符什么的，讓他保佑我這酒樓萬(wàn)事順?biāo)臁！?br/>     這時(shí)，旁邊一直默不作聲地三娘突然開(kāi)口道：“你們店，有沒(méi)有人，來(lái)尋人？”
    “尋人？”掌柜的愣了下，道：“有是有，難道幾位客人也要尋人？”
    “你只要告訴我們，那些尋人的人是什么模樣以及他們?cè)谡沂裁慈司托??！备佃枚似鸩璞K吹了口茶葉道。
    “這可就多了?！闭乒竦倪@下差不多敢肯定，這幾位怕就是為了找人而來(lái)。
    總所周知，茶樓酒肆打探消息最方便。他們怕是吃飯是假，來(lái)尋人是真。
    抱著不得罪的態(tài)度，掌柜的把最近出現(xiàn)的來(lái)尋人的人，大概都說(shuō)了一下。
    其實(shí)大多數(shù)都是尋子尋女，但八成人都找不到。
    “難道就沒(méi)人向你打聽(tīng)兩個(gè)月前，有一隊(duì)說(shuō)著京腔的人打這路過(guò)的事？”傅杳道。
    “這個(gè)嘛……”掌柜的皺著眉頭仔細(xì)想了想，“沒(méi)有。我記得當(dāng)時(shí)那兩位京中貴女還曾慕名來(lái)我們酒樓吃過(guò)飯，但是那日之后，后面就再?zèng)]人來(lái)打聽(tīng)了?！?br/>     縣城就這么點(diǎn)大，經(jīng)過(guò)的商人雖然多，但是那兩位貴女卻讓她記憶猶新。雖然她們都戴著帷帽，但是她們身邊丫頭的衣著都比得上縣里的富家小姐。
    再加上他們那些護(hù)衛(wèi)都一口的京腔，她在敬酒的時(shí)候，也曾打聽(tīng)過(guò)，似乎是某個(gè)大官家的千金，回?fù)P州探親。至于為什么只有兩位貴女而無(wú)長(zhǎng)輩，她就沒(méi)有多問(wèn)了。
    “是嗎？”三娘坐在那，臉色還是僵僵的，看不出表情，但語(yǔ)氣卻很落寞。
    這時(shí)，酒樓外面又有動(dòng)靜。
    大郎扭頭一看，見(jiàn)是兩個(gè)人扛著一個(gè)喝醉的人走了進(jìn)來(lái)。
    “江掌柜，你家大郎又喝多了，如煙姑娘讓我們把人給你送來(lái)?！?br/>     掌柜的對(duì)傅杳告了聲罪，皺著眉頭讓那兩人幫忙送去后院，別影響客人用餐。
    在這檔口，那位喝醉的大郎卻突然發(fā)起了酒瘋，罵道：“我不走！你是不是想我走了，然后繼續(xù)和客人調(diào)情？”
    這突如其來(lái)的話，讓掌柜的臉色一變，強(qiáng)忍著情緒，親自押著兒子往后院去，“你喝多了，快去醒酒?！?br/>     “我說(shuō)了我不去！”喝醉酒的人哪知道輕重，一推就把掌柜的給推倒在了地上，偏偏他還半點(diǎn)都沒(méi)覺(jué)得自己不對(duì)，“今天又有人罵我是婊1子養(yǎng)的，哈，早知道就應(yīng)該讓我娘死的時(shí)候帶著我一起了，何必讓你在這里假惺惺的當(dāng)好人。”
    一陣又一陣的難堪讓掌柜的臉都扭曲了，她站了起來(lái)，對(duì)那兩人道：“我們一起把他送去后院?！?br/>     “好好?！?br/>     “你家大郎多喝了，就會(huì)發(fā)酒瘋，江掌柜你別吃心?！?br/>     這樣可有可無(wú)的安慰并沒(méi)有讓掌柜的好受一些，在她給那兩人打賞了一些大錢(qián)后，又收拾了一下自己，擺正了笑臉，回到了大堂。
    “讓你們見(jiàn)笑了。”她將耳邊垂下的頭發(fā)撩起，這神態(tài)確實(shí)有一抹她自己都沒(méi)察覺(jué)到的風(fēng)情。再加上她自己也才三四十歲，正是成熟的時(shí)候，會(huì)被男客喜歡，也實(shí)屬正常。
    傅杳將茶盞放下，道：“我的菜大概還有多久上？”
    掌柜的像是得到喘息一口的機(jī)會(huì)般，當(dāng)即道：“這我先去后廚看看，諸位先喝茶?！?br/>     看著她離去的背影，大郎憤憤道：“剛剛那個(gè)人真不是東西，怎么能這樣對(duì)自己的娘?！?br/>     他的話并沒(méi)有得到另外兩人的贊同，對(duì)面的三娘顯然心不在焉，而觀主又端起了茶盞……
    “觀主……”大郎軟綿綿地喚道，想讓她幫忙出氣的意味十分明顯。
    “大郎，”傅杳道，“你有沒(méi)有讀過(guò)書(shū)？”
    “沒(méi)……”
    “那好，我今天就教你一句話。將來(lái)會(huì)寫(xiě)的時(shí)候，把它掛在墻頭?！?br/>     “嗯！”
    “關(guān)我屁事，關(guān)你屁事。記住這句話，相信你將來(lái)能省掉很多事?！?br/>     正說(shuō)著，后廚伙計(jì)已經(jīng)端著第一道菜過(guò)來(lái)了。接著，掌柜的和一胖的一看就知道是廚子的男子也端著菜過(guò)來(lái)了。
    一共是四道菜，一道湯。菜是水煮肉片、盤(pán)龍茄子、松鼠魚(yú)和一道紅白相間的不知名的菜。湯則是簡(jiǎn)單的豆腐湯。
    “客人，暫時(shí)就只能做出這么些了。”廚子從這些客人的裝扮中回過(guò)神來(lái)，有些不好意思道。
    “已經(jīng)可以了?！备佃脧娜锸掷锝舆^(guò)筷子，慢慢品嘗了起來(lái)。
    不得不承認(rèn)，這幾道菜的味道確實(shí)不錯(cuò)。
    水煮肉片口感十分的柔嫩，在咀嚼時(shí)，又不失肉的彈性；松鼠魚(yú)脆香甜鮮，那醬汁配肉，十分勾人食欲。
    盤(pán)龍茄子的味道又比前面兩道更有風(fēng)味一些，里面的肉大概不是豬肉，飽滿的肉汁浸透了茄身，一口咬下，萬(wàn)分滿足。
    而讓傅杳感到最驚喜的還是最后這道紅白菜。先入口，味道清香，口感爽脆，滋味卻是不同前面的厚重，完全是一種清新的酸甜咸口感。
    “原來(lái)是西瓜皮?！备佃贸院?，突然感嘆道，“難為你了。”
    廚子憨憨一笑，“后廚的食材沒(méi)了，我瞥見(jiàn)旁邊還有個(gè)打算晚上吃的西瓜，就挖空了瓜瓤，用瓜皮炒了個(gè)菜?！?br/>     “食材不分貴賤，這四道菜有濃有厚，難得你有如此心思?！备佃玫溃斑@樣說(shuō)來(lái)，我倒是更想嘗嘗你的拿手好菜了?！?br/>     “這沒(méi)問(wèn)題，明天客人你們要是過(guò)來(lái)，我就提前給你們準(zhǔn)備著?！睆N子雖然每天都給人夸手藝好，但是這種夸贊，又怎么可能聽(tīng)的膩呢。
    “好，那就這么說(shuō)定了?！?br/>     傅要在酒樓三人驚愕地視線中，把四菜一湯全都掃蕩完畢后，賒賬離開(kāi)了酒樓。
    而作為抵押，她將一枚玉佩押在了酒樓。
    一直到客人離開(kāi)，掌柜的才拿著那玉佩翻來(lái)覆去地看。
    旁邊廚子有些不安，他不認(rèn)識(shí)貨，但能感覺(jué)這玉很好，“這東西怕是價(jià)值不菲?！?br/>     “嗯?！闭乒竦氖莻€(gè)玲瓏人，她想了想，把玉佩掛在了腰上。
    “你怎么還自己戴上了？”廚子道。
    “我自己買(mǎi)不起，難道還不能借人家的戴一戴？”掌柜的如此道，但真正的原因她沒(méi)告訴丈夫。
    這位客人特地問(wèn)了有沒(méi)有人來(lái)詢問(wèn)京中的貴女，最后又拋出價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)飯錢(qián)的玉佩給她。
    她琢磨著，這位客人怕是故意這樣的。
    這玉佩她先戴著，萬(wàn)一到時(shí)候有人真的尋人……
    “這么貴的東西，我這不是怕你弄丟了或者被偷了嗎？”廚子道，“算了，你喜歡就行?；仡^我也去幫你買(mǎi)一塊?！?br/>     聽(tīng)丈夫這么說(shuō)，掌柜的先是一喜，旋即又道：“還是別了，買(mǎi)這些花里胡哨的有什么用。大郎參考也要不少銀子打點(diǎn)，這是大事。等以后大郎有出息了，你再給我買(mǎi)?！?/p>