第三百零八章 那什么拯救你,我的菜!!!
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第三百零八章那什么拯救你,我的菜!!!
好不容易有個(gè)放松的機(jī)會(huì),大家坐在沙發(fā)上天南地北的侃,從內(nèi)地的風(fēng)情,到電影,唱片,甚至明星的緋聞和私密,等等等等,吃著瓜果小吃,喝點(diǎn)小酒,到真是愜意。//《》//
這時(shí)候,卻是一個(gè)灰頭土臉的家伙從廚房里跑了出來(lái),沖他們很是大聲的叫了一句,“你們這些沒(méi)良心的倒是舒服了,可惜老娘我在里面忙得不亦樂(lè)乎,還有人搗亂,真是氣死了。”
另一個(gè)灰頭土臉的家伙出來(lái)了,喊冤道:“什么叫做搗亂啊,明明是你自己不會(huì),還老是喜歡指揮人家這么做那么做,現(xiàn)在弄砸了,倒是知道說(shuō)別人的錯(cuò)了。”
這兩個(gè)活寶前一個(gè)是發(fā)哥,后一個(gè)自然是華仔,看到他們臉上和身上都花花綠綠的,大家都樂(lè)了,哥哥更是哈哈大笑,“不用這么夸張吧,演諧劇也犯不著如此啊。”
芳姐更是狠狠的打擊他們,“不用看了,反正他們倆弄出來(lái)的東西我可不吃的,要是大過(guò)年的還讓救護(hù)車?yán)メt(yī)院的話,那可就丟人了。”
發(fā)哥拿他們倆沒(méi)辦法,只好沖還抱著王祖賢卿卿我我的陳金叫道:“你還在那里看著干什么,你可是主人呢,難道你一點(diǎn)羞愧的心都沒(méi)有嗎!”
陳金撇撇嘴站起身來(lái),搖搖頭,“無(wú)恥的人吶,總是這么不要臉的,我要怎么拯救你呢!”
發(fā)哥卻是無(wú)恥的嘿嘿一笑,一把攬著陳金的肩膀,“來(lái)來(lái)來(lái),你先幫我拯救一下我那個(gè)已經(jīng)快崩潰了的的菜吧,如果成功了,那我就服了你了。”
華仔也嘿嘿一笑,“我那個(gè)好像要要不得了,要不你也幫我拯救拯救,今天晚上可不要搞砸了的好。”
陳金伸手彈了一下發(fā)哥搭在他肩上的手,疼的他怪叫一聲,不過(guò)陳金已經(jīng)走了進(jìn)去,他還要求陳金,可不敢放肆,倒是笑吟吟的跟了進(jìn)去。
看陳金做菜本身也是一種享受,聽(tīng)說(shuō)要拯救已經(jīng)做壞了的菜,大家倒是好奇他怎么化腐朽為神奇,紛紛的跟了進(jìn)去,差不多五十平方米的大廚房,比香港有的人家一家四口住的地方還打,倒是不顯得擁擠。&a最快更新**
發(fā)哥做的是火腿蒸蛋,他倒真的是有點(diǎn)水準(zhǔn)的,最起碼地上沒(méi)什么亂七八糟的蛋殼,不過(guò),火腿切的不怎么地,蛋也蒸老了,亂七八糟的放在一個(gè)碗里,一看就沒(méi)了食欲。
陳金收拾干凈,伸手捏起碗里的一塊火腿,嘗了嘗,開(kāi)始一邊操作一邊說(shuō)話,“吶,既然要做火腿蒸蛋,就要明白火腿是香薰的還是烤出來(lái)的,這些呢,都是香薰的,吃的就是那種熏出來(lái)的臘味...,”
“如果要吃到最好的味道,告訴你一個(gè)秘訣,那就是把香薰火腿澆上芝麻油,在鐵板上滾一遍,記得,鐵板上不用加油了,也不要溫度太高,剛剛燒紅就放上去,迅速翻邊,左右五六次就行了。”
陳金按照說(shuō)的在鐵板上把香薰火腿加工了之后,又接著下面的步驟,“雞蛋蒸老了,就不嫩,里面還有一個(gè)個(gè)的空洞,很難吃;還有,很多人吃蒸蛋,都喜歡放什么香油的,其實(shí),水嫩的蒸蛋加香油什么的就是糟蹋東西,告訴你們一個(gè)訣竅,蒸老了,加點(diǎn)牛奶和果汁,放到微波爐里三分鐘,然后再拿出來(lái)。”
說(shuō)完,已經(jīng)飛快的完成所說(shuō)的,并且放到了微波爐里,又接道:“就算是沒(méi)蒸老,加上牛奶和你喜歡吃的果汁,這樣吃蒸蛋更美味,絕對(duì)是極品的。”
又拿起浴巾加工好的香薰火腿,嘩嘩嘩動(dòng)刀如飛的把火腿切成絲,然后就是細(xì)小的丁,“火腿蒸蛋呢,火腿要切成細(xì)小的丁,這樣一勺滑嫩的蒸蛋加上有嚼勁的火腿,那才是真正的美味。”
三分鐘轉(zhuǎn)瞬即到,叮的一聲,陳金把果然外表看上去就滑嫩了很多的蒸蛋拿出來(lái),把火腿鋪上去,然后笑瞇瞇的放到一邊,“嘗嘗看吧,應(yīng)該不至于很難吃。”
看著他又說(shuō)又做的,有條不紊的,其實(shí)也很簡(jiǎn)單,卻很耀眼,看著都很舒服,發(fā)哥首先就嘗了一下,其他人也給陳金說(shuō)的口水直流,紛紛的拿過(guò)小匙子嘗一嘗。
發(fā)哥首先嘿嘿一笑,“原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊,早知道就我來(lái)了,你這家伙就知道賣弄,真是可恥。”
眾人都是贊口不絕,哥哥呵呵一笑,“你果然很無(wú)恥,這樣的話你都能夠說(shuō)得出來(lái),阿king怎么都算是拯救了你,還告訴了你一個(gè)訣竅,下次你就可以好好的在別人面前賣弄了。”
朱麗倩這時(shí)候卻是問(wèn)了一句,“king哥,如果不是香薰的,要是烤的那一種呢。”陳金笑著看了她一眼,打趣一句,“怎么,華哥喜歡吃烤的啊。”才拿起一根烤火腿,繼續(xù)道:“如果是烤的呢,那就加上一點(diǎn)點(diǎn)的辣椒粉,如果吃不得辣,就放一點(diǎn)點(diǎn)的咖喱,然后放到烤箱里烤一下。”
依法施為,說(shuō)道:“記住,聞到辣椒或者咖喱的香味就拿出來(lái),”然后切了一片給華仔嘗,才聳聳肩,戲謔一句,“華哥,你可是好命啊,有人時(shí)刻都惦記著你。”
劉德華吃的不亦樂(lè)乎,也開(kāi)心的眉開(kāi)眼笑,他倒是含蓄,要是陳金已經(jīng)抱著美人親了,他卻拉著陳金到了他那弄得一團(tuán)糟的清炒蝦仁,“吶,你看看,這蝦仁都快焦了。”
發(fā)哥這時(shí)候在一旁告狀,“我都說(shuō)了,要他快點(diǎn)翻,快點(diǎn)翻,不要烤焦了......,”華仔卻是叫道:“你還說(shuō),你剛剛怎么說(shuō),哎呀,你這是干什么,火候都沒(méi)到就嘩啦嘩啦的翻鍋?zhàn)鍪裁矗暝甑?.....。”
陳金輕笑一聲,“你們兩個(gè)都笨,一個(gè)瞎指揮,一個(gè)就傻傻的聽(tīng),你不會(huì)自己做自己的,不理他啊。”華仔喊冤了,“你不知道發(fā)哥無(wú)聊啊,他自己忙的手忙腳亂的,可偏偏還在你耳邊嗡嗡嗡的叫,煩都煩死了。”
“屁咧!”發(fā)哥撇撇嘴,“要不是你在那里搞的我眼暈,我的雞蛋怎么會(huì)蒸老了,這都得怪你。”
這兩個(gè)老小孩鬧上了,大家倒是看的很開(kāi)心,陳金等他們倆消停了,才笑呵呵的拿起那碗有點(diǎn)焦的蝦仁,接道:“沒(méi)事,只是有點(diǎn)而已,沒(méi)成碳了就好,稍微有點(diǎn)焦還有另一種味道呢。”
然后再次一邊做一邊說(shuō),“東西焦了,但是只是外皮一點(diǎn)點(diǎn)的話,像這樣只是深褐色,不是黑,就還能吃,不過(guò),他會(huì)有股焦味,吃起來(lái)肯定是很難吃的了。”
“但是,我們可以把它泡到蘋果汁或者西瓜汁里,注意,就這兩種果汁,最起碼我只知道這兩種,其他都不行,讓焦的地方吸點(diǎn)水分,通知,果汁的香味也能夠把焦味去掉,然后,還是放微波爐里三分鐘,再拿出來(lái),它就完全沒(méi)焦味了,而是淡淡的烤香。”
說(shuō)著,把它們倒進(jìn)鍋里,“這樣一來(lái),蝦仁就有淡淡的烤香,還有淡淡的水果香,卻都不濃,反而蝦味更鮮,吃起來(lái)就美味的很。”
看著陳金飛快的完成他的杰作,芳姐嘗了嘗,感慨道:“難怪她們這些傻丫頭那么死心塌地,一個(gè)男人樣樣都那么出色,誰(shuí)看了不喜歡呢。”
王祖賢臉一紅,心里卻是很驕傲和歡喜的,張學(xué)友一邊吃,一邊說(shuō);“阿姐,你能不能不要這么說(shuō),我們這幾個(gè)豈不是很羞愧......。”
“哎,這位仁兄,這話可不要包括我。”發(fā)哥呵呵一笑,“我剛剛可是做了一道美味的香薰火腿蒸蛋,如果還沒(méi)吃夠,小生愿意再給你做一道。”
“不是我打擊你,你再做一道也沒(méi)這好吃。”哥哥哈哈大笑,“你知道芝麻油多少合適嗎,你翻的時(shí)候有阿king那么快而好嗎,還有,你知道放多少牛奶和果汁呢,多了只怕就不是蒸蛋了,而是牛奶果汁蛋了罷。”
“哎呀,看來(lái)你今天有點(diǎn)皮癢了,我得給你按摩按摩,”發(fā)哥一副要?jiǎng)邮值哪樱绺鐓s是笑著看了陳金一眼,“有些事情不能強(qiáng)求的,每一個(gè)人也都有每一個(gè)人的好,只要你中意不就行了。”
陳金笑著點(diǎn)頭,“每個(gè)人都有每個(gè)人的人生,大家一路走過(guò)來(lái)的路都不同,但是,現(xiàn)在能夠走到一起就是一種幸運(yùn)和幸福,也需要我們好好的呵護(hù)和珍惜。”
芳姐依舊是嘟嘟嘴,皺了皺鼻子,“兩個(gè)男人酸酸的說(shuō)這些無(wú)聊的話,真是惡心死了,雞皮疙瘩都掉了一地。”
哥哥卻是哈哈一笑,“阿芳,男人都有感性的一面,不是每個(gè)男人都那么粗魯?shù)模标惤鸷俸傩χ恿艘痪洌胺冀悖@話要是你親愛(ài)的跟你說(shuō),只怕你心里喜翻了心啊!”
芳姐嬌哼一聲,轉(zhuǎn)身而走,倒不是真的生氣了,“才怪,這個(gè)世界上的男人沒(méi)一個(gè)好東西。”發(fā)哥呀呀怪叫,“瞧瞧,瞧瞧,你們兩個(gè)負(fù)心漢又惹我那親愛(ài)的生氣了......。”
大家呵呵笑,陳金卻是笑著搖頭,開(kāi)始往廚房外面趕人,“好啦,你們都出去吧,不要在這里礙事了,時(shí)間不早,我準(zhǔn)備準(zhǔn)備就開(kāi)飯吧。”
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