106.山野中國菜
扭斷野雞脖子,阿喵立馬將它拖了回來,屁顛顛的找李先生去邀功。
這只野雞長(zhǎng)得很漂亮,紅色冠子、藍(lán)色脖子,身上羽毛有黃色、棕色、褐色和紫色,點(diǎn)綴著各種斑點(diǎn),尾巴還拖著棕黃色長(zhǎng)雉。
漢斯看到了,在高處笑道:“運(yùn)氣不錯(cuò),中午有烤雞可以吃了,這是七彩山雞,野生的肉味很香。”
李杜將野雞扔進(jìn)登山包里,說道:“不烤著吃,我給你們做野雞燉山竹筍,干得好阿喵,待會(huì)雞腿給你吃。”
“喵嗚喵嗚。”阿喵叫著將毛腦袋湊到他跟前,一定要讓他拍拍才肯走。
五個(gè)人挖竹筍,一個(gè)小時(shí)就能挖一大堆。
不過人數(shù)雖多,實(shí)際上干活的就李先生自己,漢斯趁著這機(jī)會(huì)在泡娜塔莉,史蒂芬和漢娜則在卿卿我我、你儂我儂。
挖到中午時(shí)分,他們找到一處山泉,就決定在這里扎營(yíng)。
李杜將滿滿一包山竹筍和野雞倒出來,問道:“你們挖到多少?”
漢娜的登山包只裝滿了一半,這已經(jīng)是史蒂芬老實(shí)肯干了,如漢斯那貨,登山包里空空蕩蕩。
“你一個(gè)沒挖?”李杜陰沉著臉問道。
漢斯訕笑道:“我包里不是有調(diào)味劑、鍋?zhàn)雍筒秃袉幔课覔?dān)心竹筍壓到它們,所以你知道的,哈哈。”
李杜確實(shí)知道這貨干了什么,看看娜塔莉潮紅的面色和氣喘吁吁的樣子就能猜到答案。
不過漢斯倒是挺自覺的,他將剝竹筍的活接上了手,史蒂芬去清理那只野雞,他則老老實(shí)實(shí)剝筍衣。
李杜在溪流邊上看了看,里面有些小魚在歡快的游動(dòng),說明這河水很干凈,可以直接用來煮飯。
史蒂芬說道:“這條溪的源頭就在不遠(yuǎn)處,上面有個(gè)蓄水塘,水質(zhì)很好,以前我上中學(xué)的時(shí)候,和漢娜他們經(jīng)常來這里釣魚。”
李杜順著溪流往上走,然后果然看到了一個(gè)小池塘,上面有幾個(gè)人在釣魚。
史蒂芬清理了野雞后也去看了看,回來的時(shí)候提著兩條美國淡水河里常見的白斑狗魚。
“我用雞腸子和內(nèi)臟換到了兩條魚,運(yùn)氣不錯(cuò),可以做烤魚吃。”他喜滋滋的笑道。
李杜點(diǎn)頭道:“這狗魚看起來不錯(cuò),你清理一下,我去燉雞。”
他讓漢斯帶了小高壓鍋,山上柴火多的很,做一個(gè)隔離帶出來后,在里面點(diǎn)燃木柴很快升起火來。
李杜將山雞切成碎塊扔進(jìn)去燉了起來,他從華人超市買了茴香、八角、陳皮、花椒,還帶了蔥姜蒜。
不過這是純正野雞和新鮮竹筍,不需要放很多調(diào)料進(jìn)去,否則會(huì)影響野雞的美味和竹筍的清香。
剝完竹筍的漢斯走過來問道:“除了燉湯還能怎么吃?我們沒法在這里烤著吃吧?”
李杜笑了笑道:“為什么不能烤著吃?”
他拿出準(zhǔn)備好的鋁箔紙,在上面撒了些橄欖油,然后將竹筍切片放了進(jìn)去,包好之后放到烤架上烤了起來。
做完這道菜,他又從包里拿出一包真空培根肉,將竹筍切成細(xì)條,用培根包裹起來,同樣放到了烤架上。
這還不止,他用一個(gè)鐵質(zhì)餐盒燒開水,放進(jìn)去竹筍簡(jiǎn)單一煮,拿出來用涼水沖洗后,加上辣椒油拌了起來。
還有竹筍沙拉、綠竹筍佐油醋汁、醬油燒竹筍等幾道簡(jiǎn)單但別致的小菜,這樣等到開飯了,地上就擺放了一堆菜肴。
漢斯看的一個(gè)勁的眨眼睛:“雪特,你他么應(yīng)該去開飯店不應(yīng)該去干倉儲(chǔ)拍賣,我敢打賭你要是開飯店,肯定能干成米其林三星!”
李杜聳聳肩道:“我干倉儲(chǔ)拍賣,肯定能干成撿寶王。”
剛認(rèn)識(shí)的時(shí)候他要是說這話,漢斯肯定會(huì)哈哈笑,但現(xiàn)在聽了他的話,漢斯認(rèn)同的點(diǎn)頭:“確實(shí)。”
史蒂芬則滿臉佩服的問道:“李,我能跟你學(xué)廚藝嗎?漢娜喜歡吃中國菜,我想我的手不光能拿扳手和噴槍,也能拿起菜刀和鍋?zhàn)印!?br/>
李杜笑笑道:“那當(dāng)然,回頭找我好了。”
野雞燉山竹筍是硬菜,一人先是一碗湯,一根雞腿給了阿喵。
阿喵坐在李先生旁邊用爪子摁住雞腿,一口一口吃的大眼睛瞇成一條縫,時(shí)不時(shí)喵嗚喵嗚叫兩聲,顯得歡快無比。
純正的野雞和無污染的山竹筍,這兩個(gè)搭配在一起簡(jiǎn)直是表子配狗天長(zhǎng)地久,野雞的肉香和竹筍的清香完美結(jié)合,喝在嘴里滿口生香。
喝完一碗湯,娜塔莉?qū)疃耪f道:“嗨,李,你現(xiàn)在有沒有女朋友?”
“沒有。”李杜笑道。
娜塔莉點(diǎn)點(diǎn)頭道:“很好,我宣布你現(xiàn)在有了。”
一群人懵逼臉:“……”
看著他們的表情,娜塔莉‘噗嗤’一下子笑了起來:“我說的是蘇菲,我將蘇菲送給你了,但有個(gè)條件,以后你家的飯桌有我一個(gè)位置。”
漢斯嬉笑道:“你只要和我在一起,他們家的飯桌永遠(yuǎn)有你的位置。”
李杜不是開不了玩笑的人,他說道:“如果你們能做主將蘇菲許配給我,不光飯桌,我家床上都有你們的位置。”
“這太勁爆了,我的天,四人大亂戰(zhàn)?”漢娜驚嘆道。
史蒂芬端起飯盒道:“我們還是離開吧,這里容不下單純的我們。”
山竹筍剝皮之后并不沉重,吃完飯他們又挖了一些,李杜將三個(gè)登山包都裝滿了,然后才下山。
分開的時(shí)候漢斯對(duì)他說道:“對(duì)了,這周末旗桿市政府將組織一次人才招聘會(huì),我們不是想招一個(gè)搬運(yùn)工嗎?到時(shí)候去瞧瞧。”
李杜點(diǎn)頭道:“好,另外你多關(guān)注一下倉儲(chǔ)信息,我們這一次沒賺到錢,下一次一定要賺上一筆。”
他剛要走,忽然想到一件事,沉吟道:“其實(shí),你覺得如果讓史蒂芬來做這個(gè)搬運(yùn)工怎么樣?”
搬運(yùn)工雖然名聲不好聽,可這是一個(gè)進(jìn)入倉儲(chǔ)拍賣的契機(jī),有兩人帶領(lǐng),史蒂芬以后可以自立門戶。
再說,這期間他們可以給他分紅,這樣他也能賺不少。
漢斯搖頭道:“不,他太老實(shí)了,進(jìn)入這個(gè)行業(yè)會(huì)被吃掉。他喜歡車,修車就是他的愛好,等他技術(shù)足夠出色,我會(huì)給他資金讓他和漢娜開個(gè)修車店。”
李杜道:“你是個(gè)好哥哥,但你第一句話什么意思?我不是老實(shí)人嗎?”
漢斯嗤笑一聲道:“除了面對(duì)女人時(shí)候你老實(shí),其他時(shí)候可看不出來。這三個(gè)月來你坑的人,比我從業(yè)十三年坑的都多!”手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。