第162章 不可能完成的任務(wù)
第二章
我不明所以地抬起頭來看著舒夏,我注意到劉源和一幫副總表情都有些愣怔,看樣子突然叫我是舒夏的臨時決定。
我有些緊張起來,生怕舒夏是當(dāng)眾批評我,那我可太沒面子了,畢竟在場的人里有幾個副總應(yīng)該是知道我和她曾經(jīng)的關(guān)系的。
我站了起來,盡量露出微笑,客氣道:“舒總,對于方案還有什么問題么?”
舒夏用筆輕輕在筆記本上點著,她不說話,偌大的會議室里氣氛頓時變得凝重起來。
良久,她終于開口道:“這次的活動公司十分重視,關(guān)于活動效果,我初步擬定了一個標(biāo)準(zhǔn),活動的成本,我可以按照方案預(yù)算提高百分之五十,但收益,我希望能達(dá)到元旦三天的一倍。你是江天集團(tuán)(羅素他們家企業(yè))和渝華公司(陳暮的公司)的股東代理人,同時也是我們酒店的一員,請你做一個評估,可不可以達(dá)到我的要求。”
我聞言頓時傻眼了,元旦和圣誕節(jié)的旅游套餐營銷數(shù)據(jù)我知道,可以說是武隆分店開業(yè)之后最高的數(shù)據(jù),元旦三天酒店入住率達(dá)到了七成左右,這對于一個剛剛開業(yè)的五星級酒店來說已經(jīng)很高了。如果沿用旅游套餐的營銷方式,想要在短期內(nèi)超過這個數(shù)據(jù)很難,畢竟元旦節(jié)剛過去沒多久,這個時候正是消費(fèi)疲勞期,對我來說能接近元旦的經(jīng)營狀況已經(jīng)是很不錯的成績了。
想要達(dá)到元旦節(jié)三天銷量的一倍……就算是酒店天天爆滿都不行,這個標(biāo)準(zhǔn)根本就行不通,舒夏完全是在刁難我!
相比起旅游業(yè)和餐飲業(yè),酒店最大的短板就是載客量,這一點我在經(jīng)營咖啡廳后深有體會。哪怕我一天賣出一千套套餐,可酒店只能承接三百套,所以不論我如何努力,都無法突破經(jīng)營瓶頸,達(dá)到舒夏的要求。
看來堯瑤的解釋并沒有讓舒夏消氣,她還在怪我呢,否則絕不會這么做。
我心中有愧,但這件事只適合私下解釋,所以想了想,我一副公事公辦的樣子不卑不亢答道:“舒總,以酒店目前的接待能力來看,這個目標(biāo)根本就無法完成,何況元旦剛過,就算有仙女山景區(qū)開展的雪地活動為背書,我們依然不能抱有太高的期望,過度挖掘消費(fèi)潛力對酒店來說并沒有好處,而且太高的目標(biāo)容易打消員工的積極性,所以我建議,我們的標(biāo)準(zhǔn)按照元旦節(jié)酒店利潤額來制定。”
舒夏安靜地聽我說完,然后很堅定地?fù)u搖頭:“不,我要的是你的評估,而不是建議。這個標(biāo)準(zhǔn)我不會降低,你說的這些我知道,想要創(chuàng)造紀(jì)錄,就必須要有克服一切困難的勇氣和能力。我們酒店雖然客房接待能力有限制,但餐飲部、內(nèi)部運(yùn)動休閑設(shè)施和會議服務(wù)已經(jīng)健全,這些不存在承載上限的問題。所以……我剛才說的就是這次活動的標(biāo)準(zhǔn),盧西,這次的方案是你負(fù)責(zé)的,那么這個活動我也全權(quán)交給你,希望你不要讓我失望。”
我想要辯駁,可是舒夏卻沒給我說話的機(jī)會,她沉聲道:“按照我的要求,這次的方案顯然不能達(dá)標(biāo),劉源,給你們策劃部三天的時間,把新的方案重新提交上來,好,散會。”
說完,她當(dāng)先離開了會議室。
看著她高傲的身影消失在我的視線里,我又氣又急,舒夏居然把“私怨”用公事來報復(fù)我,讓我完全無能為力。可是她太任性了,提出這么高的標(biāo)準(zhǔn)對酒店來說是有很大風(fēng)險的,完成了還好,皆大歡喜,完成不好的話對誰都沒有好處。
等一眾領(lǐng)導(dǎo)魚貫離開,劉源走到我身邊,拍拍我的肩膀,嘆了口氣沒有說話,接著小組的其他成員過來,林鵬悄悄問我:“西哥,你是不是得罪舒總了,這完全是趕鴨子上架嘛,打死我們都完不成,你說我們廢寢忘食地忙活一陣,最后反而要接受懲罰,算怎么回事啊。”
其他人也抱怨起來,顯然他們跟我有同樣的想法。
雖然我也同樣抗拒舒夏的做法,但是當(dāng)著員工的面我不能這么說,如果連我這個負(fù)責(zé)人都沒信心了,這個任務(wù)就等于完全失敗了。我笑了笑,道:“別這么說,只要我們想辦法,還是有那么一點兒可能的。再說這個標(biāo)準(zhǔn)太高也不是沒有好處,就算完成不了,只要我們盡力了,舒總不會懲罰我們,相反如果運(yùn)氣好完成了,大家就等著加薪吧。”
林鵬他們并沒有被我說動,垂頭喪氣地回了辦公室。
站在會議室門口,我猶豫半天,決定還是去找舒夏談?wù)劇H绻且驗槲艺埣衮_了她的事情生氣,我希望她用其他方式來懲罰我,但是務(wù)必要收回剛剛的話。
舒夏似乎已經(jīng)料到我會去找她,當(dāng)我來到她辦公室門外時,小敏已經(jīng)等在那里將我攔住了。她告訴我舒夏正在跟陳副總談話,讓我不要打擾。
無奈地回到辦公室,我等到下午上班時間又去找她,卻得知她已經(jīng)回重慶了。
整個下午,辦公室的氣氛都是凝重的,大家都有些無精打采。這份方案是我們共同努力了很久的成果,部門內(nèi)部探討過不下五回,能夠找到的問題都已經(jīng)解決,想要繼續(xù)完善基本不可能,除非推倒重來。
可三天時間……連框架都整理不出來。
我見狀去經(jīng)理辦公室跟劉源說了一下,劉源很快安排了一次動員會議,穩(wěn)定軍心,然后告訴大家這三天辛苦一下,只要盡力了,他一定會向上面請示,給大家應(yīng)得的獎勵,而不是懲罰。
這張空白支票算是個定心丸,終于讓大家心情好了一些,散會后我留下了一組成員,進(jìn)行了再一次分工。
在方案里,其實我已經(jīng)考慮到了酒店餐飲部和會議服務(wù)這些方面的營銷,現(xiàn)在看來,這幾項的營銷比重還要加強(qiáng),不過就算是做得再好,這幾項也只是錦上添花,對于完成元旦節(jié)三天利潤額一倍的標(biāo)準(zhǔn)來說……完全是杯水車薪。
除此之外,增加百分之五十的預(yù)算讓我不得不重新調(diào)整宣傳方案,實現(xiàn)酒店連續(xù)三天的滿房狀態(tài)成了最低要求,我們必須要跟網(wǎng)站那邊函接好,來一波重點推廣。
這兩樣我都沒打算親自動手,主要是時間太短,而這兩件事對大局都起不到太大作用,我需要完全讓自己專注起來,去思考突破酒店承載瓶頸,完成任務(wù)的辦法。
整整兩天,部門其他人都在忙著修改方案的事情,就連劉源都在加班加點跟網(wǎng)站那邊聯(lián)系,力求獲得最好的推廣。經(jīng)過商議,我們決定把預(yù)算提高的部分全部用到宣傳推廣費(fèi)上,至于達(dá)到那個虛無縹緲的目標(biāo)真正的重點,被我一肩挑了起來。這是劉源的主意,也是我的打算。這件事因我而起,自然要由我來承擔(dān)。
我開始瘋狂地收集酒店基礎(chǔ)數(shù)據(jù),然后提出一個又一個設(shè)想,再一個又一個推翻。酒店終究是以住宿為前提,而且緊鄰仙女山對酒店來說既是優(yōu)勢也是劣勢,餐飲部還有一定的辦法可想,會議服務(wù)也有一絲機(jī)會,不過這就要靠公關(guān)部的關(guān)系和能力了,但是酒店內(nèi)部休閑娛樂設(shè)施……這完全就是擺設(shè),來酒店住宿的大部分都是沖著仙女山去的,誰沒事會待在酒店里打發(fā)時間?
越來越絕望的我給舒夏發(fā)了幾次微信,但是她毅然決然地采取了冷處理方式,我的信息石沉大海,連個水花兒都沒漾起。
忙到晚上八點多才回住的地方,疲憊不堪的我躺倒在沙發(fā)上,擺起了葛優(yōu)癱,連手指都不想動彈一下。
本來傷就沒好全,加上這段時間天天加班,身體開始有些吃不消了。
手機(jī)響起來,我實在不想接,可又擔(dān)心是工作的事情,用最大的毅力拿出手機(jī),我發(fā)現(xiàn)是羅素打來的。接通之后我沒好氣道:“有事啟奏無事退朝,老子現(xiàn)在累的跟狗一樣,沒工夫跟你閑扯淡。”
“喲,做狗皇帝還這么忙?混得風(fēng)生水起啊哥們兒。”
“趕緊說正事,不然我掛了。”
羅素嘿笑起來:“這不又到周末了么,我打算過來看看你,怎么樣,兄弟夠意思吧,不辭辛勞每周來看你,你以后的女朋友估計都沒這么貼心。”
“老子不搞基,另外老子很忙,沒空接待你。”我冷哼道,陳暮回了上海,這廝每天閑的蛋疼,肯定是想來我這兒打發(fā)時間的。
羅素好奇起來:“你這不是剛受了傷么,舒夏忍心這么壓榨你?忙什么啊跟我說說,好歹哥們兒現(xiàn)在也是酒店的股東,可以幫你申訴一下。”
我一聽眼前一亮,舒夏現(xiàn)在不肯聽我的話就是因為生我的氣,羅素不管是私人關(guān)系還是作為酒店的股東,他的話舒夏一定會考慮的,或許真的有用也說不定。
想到這些,我便把事情告訴了他,誰知道羅素聽了之后冷笑起來:“我當(dāng)是多大的事兒呢,這么點事兒就把你愁成這樣?盧西你不是搞策劃的高手么,真的不要讓我太高估你。”