1137.蛋糕卷和米粉
大約是有了職業(yè)危機(jī),七表爺中午很是賣力,又是切鹵肥腸又是燉肉湯還切豬肉臊子,愣是把整個(gè)廚房弄得香噴噴要入味。
那紅油熱臊子油汪汪的,鹵肥腸更是顫巍巍地堆在盤子上,各種小蔥大料一一用盆備上,瞬間就把看直播看得饑腸轆轆的粉絲們壓垮——
【好好好,從早飯守到午飯,人家吃我看】
【早飯吃米皮午飯吃米粉,不敢想我為什么還這么餓】
【主播你先說個(gè)午飯時(shí)間我等下點(diǎn)外賣好預(yù)約時(shí)間】
【就是就是!咱同步看還得同步吃不然怎么欺騙我自己吃的是一樣的】
【嗚嗚嗚嗚嗚口水決堤了】
【是肥腸米粉還是肉沫拌粉?是豬骨湯米粉還是三鮮素粉?雞蛋我要炸的……】
【我要鹵雞蛋啊啊啊!鹵肥腸的時(shí)候給我鹵一個(gè)能怎樣嗚嗚嗚】
而這邊,喬喬把手機(jī)架好就不管了——唉,他想教大家多一點(diǎn)本事的,結(jié)果辛老師說小朋友們不行。
既然這樣……那大家就自習(xí)吧!
他要去吃蛋糕卷啦!
為了不影響發(fā)揮,香蔥肉松蛋糕卷是放在隔壁烤火的屋子的,煉乳調(diào)制了新的醬料,此刻就被喬喬歡天喜地的接過刷子,耐心給蛋糕的背面刷了一層。
再卷起來,切開……
“哇!”小孩子毫不掩飾他的快樂:“蛋糕店里才有賣的蛋糕卷!肉松好多!好香!蔥也好香!”
陸川拿硅油紙幫他卷好一個(gè):“嘗嘗看。”
第二個(gè)又遞給宋檀:“火腿丁用豬油渣替換我也是第一次嘗試,你試試看喜不喜歡。”
宋檀想了想,七表爺帶回來好多難得的食材,陳年大火腿就有好大一根,但……
“還是豬油渣好吃!”她咬下一大口,含含糊糊道。
是真的好吃。
辛香獨(dú)特的蔥花和肉松油渣一起鋪在蛋糕糊上烤的,蔥花的味兒滲透進(jìn)去,肉松均勻分布,而豬油渣切成細(xì)碎的小丁,油脂和焦酥的口感融合,搭配甜甜的蛋糕卷……
雖然又甜又咸的菜宋檀不太愛吃,但在西點(diǎn)上,卻能被所有人接受!
比如此刻,煉乳和沙拉醬調(diào)和后裹著肉松被塞進(jìn)嘴里,一口下去,綿軟又香氣濃郁,別提多好吃啦!
唯一美中不足的是,她能吃出來不是自己家面粉的味道,玉中有瑕。
但,吃了一整年家里的家常菜,如今換換口味也很快樂啊!
別說她了,就連烏蘭都吃得連連贊嘆,看陸川的眼里都放著光:
“啊喲,小陸手藝真好!這做的比外頭賣的蛋糕好吃多了……”
其實(shí)她也沒吃過外頭賣的,但不妨礙真心實(shí)意的夸。
反倒是陸川有點(diǎn)不好意思——這么多年來,他做飯是為了滿足自己的挑剔,手藝不手藝的,少有人吃,也更加沒人這么毫不掩飾的夸。
以至于如今真的有點(diǎn)拘束了。
一旁埋頭吃著的秦云跟何況:……行,他們兄弟之前夸的就不是夸是吧?
……
不過,饒是七表爺再怎么絞盡腦汁,米粉能配的料就那么多,而且也都不費(fèi)事兒,以至于還沒開飯,他又溜溜達(dá)達(dá)過來了。
來時(shí)七奶奶已經(jīng)吃第二塊兒了,這種綿軟香甜的點(diǎn)心很合她胃口,畢竟老頭子的飯吃一輩子了,不至于厭倦,但也沒啥感覺了。
這讓七表爺很是眼熱,決心回頭他也學(xué)幾個(gè)面包啥的。
不過在此之前,得問宋檀一件事:
“檀檀啊,你之前那個(gè)蓋房子的,他冬天還接活兒不?”
宋檀一愣:“冬天一般都不蓋吧,太冷了,料不好拌。”
“那都是以前。”七表爺之前就趁機(jī)做過功課了:“我用水泥,也不影響的。”
“是影響不大,可問題是,今兒臘月十一,你蓋什么半個(gè)月能收拾好啊?”
七表爺瞬間黯然:“我這不是想著年前把老房子拆了,該劃給燕平和辛君的,他倆就可以計(jì)劃起來了嘛!”
“我自己再蓋個(gè)小院子,不要那么大,就夠我們老兩口住就行。”
他是老想法,總覺得人少了,大房子空落落的。不能藏風(fēng)聚氣,沒有人氣兒不僅房子壞得快,人也容易病。
這份心是好的,但現(xiàn)如今真不能蓋。
宋檀于是安排道:“那這樣吧,我打電話讓老徐開車帶人來量尺寸,剛好趁過年找趙芳園插個(gè)隊(duì)做個(gè)設(shè)計(jì)圖,老徐他們也能趁機(jī)溝通做預(yù)算,安排料。”
趙芳園的設(shè)計(jì)能力不一定最頂尖,但她真的很能考慮大家的習(xí)慣和使用情況。
比如她從沒用過農(nóng)村大灶,可連問帶學(xué)又實(shí)地體驗(yàn),愣是把廚房做得七表爺至今都沒挑出毛病來。
一聽她設(shè)計(jì),七表爺雖然沒覺得有這個(gè)必要——畢竟農(nóng)村小平房嘛,村里都會(huì)蓋。
但他還是沒拒絕。
此刻就點(diǎn)點(diǎn)頭:“行,那你幫忙問問。”
這一問可就問到老徐心坎上了:“行啊,三月份動(dòng)工,四五月份就能住人了,小活兒,我拉車人過去就能做。”
“別急別急。”宋檀含笑看著張燕平和辛君:“怎么樣,七表爺都準(zhǔn)備扒房子了,你們要不要一起找設(shè)計(jì)?”
張燕平心頭火熱,辛君也是暢想連連。
不等他們猶豫,宋檀又問:“要借錢蓋房子嗎?一人可以借50萬,十年內(nèi)不要利息。”
嘿嘿嘿,且不說張燕平的實(shí)力,估計(jì)自己也攢了不少。就是辛君蓋了房子,最起碼三五年之內(nèi)他是要留在家里的!
喬喬如今能有這種出息,可離不開的他們?nèi)f能的辛老師啊!
而張燕平和辛君對(duì)視一眼,兄弟倆都是家里有錢但不能要的,此刻連連點(diǎn)頭:“借!”
一事不煩二主,他們的農(nóng)村小別墅,就也一起委托出去吧!
價(jià)錢不一定是最低,但就從宋檀這里能看出來,那真是一點(diǎn)心不操啊!
不過話又說回來,連烏磊都有自己掙錢的本事了,那辛老師和張燕平總也得有點(diǎn)外快渠道吧?
宋檀想了想就說道:“你們考不考慮做民宿啊?”
現(xiàn)在最難的交通問題解決了,萬一明年村里熱鬧了,到時(shí)候大家種的菜也小有名氣,地鍋飯和民宿等,總也有發(fā)展?jié)摿Φ摹?br/>
更新一。后天可能回老家一天,暈車黨不確定有沒有更新,先提前請(qǐng)個(gè)假。
本文節(jié)奏慢,鄉(xiāng)村明年可能不能完全發(fā)展起來,大家莫急哦。