第89章 四名十二狀
,鼻尖上的寶藏 !
“好,天助我也!”
趙大成看著打印出來(lái)的陳氏香譜,滿臉通紅激動(dòng)道:“居然是宋代殘本?無(wú)價(jià)之寶,無(wú)價(jià)之寶啊!”
從醫(yī)院回來(lái)聞一鳴直接找到師傅,把打印出來(lái)的香譜讓老爺子看,雖然只是殘本,最多也就是正本的十分之一。可里面也紀(jì)錄了十六個(gè)香方,還有一些合香經(jīng)驗(yàn)心得,對(duì)于香道師來(lái)說(shuō)價(jià)值連城!
趙大成捧著香譜興奮半天,終于冷靜下來(lái),看著聞一鳴自豪道:“我趙大成庸庸碌碌一輩子,最大成功就是收了你這個(gè)關(guān)門弟子!”
“陳氏香譜啊,所有香道師夢(mèng)寐以求的寶典,歷朝歷代多少人趨之若鶩,窮極一生也不可得!沒(méi)想到我居然有福氣親眼看見(jiàn)真跡,還是宋版!”
“師傅要不要這么激動(dòng)?”聞一鳴輕笑道:“不過(guò)只是殘本,連全本十分之一都不到,看您老高興的樣子……”
“你懂什么?”趙大成瞪了一眼,不滿道:“宋代距今千年,古玩能流傳下來(lái)的寥寥無(wú)幾,更何況是古籍善本!你仔細(xì)看看這份殘本,絕對(duì)不簡(jiǎn)單!”
“除了有失傳已久的十幾張香方,最難得還有前輩炮制合香的心得體會(huì),這才是無(wú)價(jià)之寶。”
聞一鳴點(diǎn)點(diǎn)頭,他早就注意到這些,不過(guò)很多都是用毛筆草書所寫,看不太懂。正好師傅在,笑道:“徒弟才疏學(xué)淺,所以有勞師傅您翻譯翻譯嘍!”
“哼,平時(shí)讓你多練練書法你不聽(tīng),現(xiàn)在抓瞎了吧?”趙大成擺擺手道:“不要打擾我工作,盡快把香譜整理出來(lái)才行,走,走!”
聞一鳴回到自己座位,老爺子全神貫注開(kāi)始整理香譜,自己難得落得清閑,拿起龍涎香開(kāi)始研究。
其實(shí)如果沒(méi)有陳氏香譜出現(xiàn),今天的主角絕對(duì)是魚食龍涎香,可惜被香譜搶了風(fēng)頭,也是倒霉。小塊滲沙被唐亦風(fēng)拿走收藏,留下大塊和魚食,聞一鳴用小刀輕輕切下一小塊滲沙,放在香爐上,略帶腥味的氣味傳出。
輕煙悠悠而上,香氣絲滑略帶咸味,聞一鳴拿起小刀,朝著半空飄蕩的輕煙一劃,神奇一幕發(fā)生!
只見(jiàn)輕煙似斷非斷,藕斷絲連,凝結(jié)半空,久久不散,很是奇妙。
“難怪龍涎香是最好的定香劑,果然不錯(cuò)!”
聞一鳴暗自點(diǎn)頭,其實(shí)龍涎香作為香材來(lái)說(shuō)用途不是君藥,而是用于定香和凝形!
龍涎香是動(dòng)物分泌物,包含很多油性和脂肪,能很好的令香氣殘留和定形,這才是它最大的用途。
眼前這一大塊滲沙龍涎香,如果用于定香劑,能使用很久。每次炮制只需要一點(diǎn)點(diǎn)就能讓香氣保存更長(zhǎng)時(shí)間,留香四溢,繞梁三日而不散。
“哈哈哈,原來(lái)如此,我終于明白了!”
突然趙大成一聲大叫,猛地站起身,沖過(guò)來(lái)拉住聞一鳴,激動(dòng)道:“原來(lái)如此,明白了,終于明白什么叫做瓊脂!”
“瓊脂?”聞一鳴看著老爺子癲狂的表情,無(wú)奈道:“師傅,您能不能淡定點(diǎn)?”
趙大成急聲問(wèn)道:“瓊脂,師傅留下來(lái)的最后一張香方你還記不記得?”
“不就是暖陽(yáng)香?其他臣藥都很簡(jiǎn)單,君藥只有一種,瓊脂!”聞一鳴回答道:“只不過(guò)咱們一直不明白什么叫瓊脂?難道只是瓊州所產(chǎn)的沉香?”
“今天我總算明白什么是瓊脂,你快看這段!”趙大成激動(dòng)的把手里的資料遞給聞一鳴,解釋道:“沉香古時(shí)候被稱為瓊脂,乃沉香上品,原本我以為只是一個(gè)尊稱,今天才知道居然是一種融香秘法!”
趙大成指著一段文字道:“崖香十二狀還記得嗎?”
聞一鳴隨口回答:“《南方草木狀》中,首次把HN沉香歸結(jié)為八類:“蜜香、沉香、雞骨香、黃熟香、棧香、青桂香、馬蹄香、雞舌香,此八物同出于一樹(shù)。””
“宋代謫臣丁謂,在其崖香名篇《天香傳》中,將HN沉香命名為四名十二狀。所謂四名:沉香、棧香、生結(jié)、黃熟。十二狀:除前四類外,還有八類:烏文格、黃蠟、牛目、昆侖梅格、蟲漏、傘竹格、茅葉、鷓鴣斑。”
“不錯(cuò),正是如此!”
趙大成興奮道:“沉香神奇,一根香木不同位置結(jié)的香效果也不同!后人不斷總結(jié),發(fā)現(xiàn)十二狀分別為雞骨香、小斗笠、青桂、頂蓋、包頭、倒架、吊口、樹(shù)心格、蟲漏、蟻漏、馬蹄香、黃熟香。”
“比如雞骨香,主要生長(zhǎng)于香樹(shù)稍粗一些的樹(shù)枝上,枝節(jié)中有節(jié)眼的地方常有發(fā)現(xiàn)。因樹(shù)枝往往不夠緊實(shí),結(jié)出的雞骨香以中間虛空居多。香氣清越,隱隱之中,感覺(jué)有白木香樹(shù)香花晨放時(shí)的果香味。”
“小斗笠,就是香農(nóng)俗稱小筍殼。因形狀像黎族人戴的斗笠,或像翠竹叢中脫落的筍殼一樣而得名,俏麗可愛(ài),令人愛(ài)不釋手。”
“小斗笠大多隱逸在樹(shù)干枝杈脫落處,或大的樹(shù)枝節(jié)眼處。品鑒香氣清淑的小斗笠,恍惚之中似乎不期而遇扎著兩個(gè)羊角辮的小姑娘,令人愛(ài)憐的俏麗之美油然而生。”
“青桂是在樹(shù)皮上結(jié)香,香農(nóng)稱它為皮油。崇山峻嶺,猿鳴鳥啼,勁風(fēng)吹拂之下,香樹(shù)枝干搖擺,皮骨扭傷,汁液泛出。香樹(shù)以皮肉之苦,練達(dá)青桂馥郁之氛。”
“青桂香氣清淡,閑適之中傳遞出蘭花一樣的雅致。香氛來(lái)過(guò),有如山澗浮萍,小溪泛芝,令人神清氣爽,心曠神怡。”
“瓊島黎山,每有雷雨風(fēng)暴,香樹(shù)必有摧折。強(qiáng)風(fēng)摧斷香樹(shù)枝干部分,歷經(jīng)陽(yáng)光照拂,雨水浸漬,在斷面處汁液上涌,凝結(jié)成脂。因曝露在外,黎人極易發(fā)現(xiàn)。理去表層朽木,脂液覆蓋形成的一層薄片即為頂蓋。”
聞一鳴接話道:“頂蓋香,氣尤清揚(yáng),甘甜涼逸。大多數(shù)不沉水,但制粉搓捻線香或理灰做篆則是上乘香料。師傅,你說(shuō)這個(gè)是什么意思?”
“這就是瓊脂的真正含義!”
趙大成肯定道:“你看這段筆記,上面記載了一種融香法,利用龍涎香和高溫蒸煮,居然能把不同部分產(chǎn)生的香材融合為一,過(guò)程中取其精華,去其糟粕,最后形成一種香脂。”
“什么?”聞一鳴大吃一驚,趕緊飛快的看一遍筆記,恍然大悟道:“原來(lái)如此,這才是瓊脂的真諦!”