第135章 抽煙哲學(xué)
,鼻尖上的寶藏 !
說(shuō)到興奮之處,馬定祥掏出一把黑色煙斗,輕柔的灑滿煙絲,深吸一口,滿臉享受。
“黑船長(zhǎng),Royal王室?”
看著馬定祥吃驚的表情,聞一鳴笑道:“特純,42.5g紙包,品質(zhì)佳,口味好,香味清雅,口感佳,較甜,勁道柔。”
“小友也喜歡玩煙斗?”馬定祥有些吃驚道:“難道也是同道中人?”
聞一鳴微微笑道:“我是香道師,對(duì)所有香味都有興趣,您說(shuō)呢?”
“哈哈哈,好,有意思!”馬定祥一拍手,暢快道:“難得遇見(jiàn)知己,老朽平生兩大愛(ài)好,一是古幣,二就是煙斗!”
說(shuō)完把手里的煙斗遞過(guò)來(lái),聞一鳴接過(guò)煙斗,把玩幾下道:“好斗,石楠木,新丁唯石楠!”
“石楠主要產(chǎn)于地中海地區(qū)的山坡及巖壁上,生長(zhǎng)極其緩慢。取其深埋于地下,位于根莖間的根瘤部分。根造煙斗的歷史,可以追溯回 1850 年,法國(guó)的Saint - Claude 區(qū),現(xiàn)在那里仍是世界上重要的石楠根煙斗制造中心之一。”
“石楠根除了具有堅(jiān)固耐用,木質(zhì)細(xì)密,木紋漂亮等優(yōu)點(diǎn)外,最可貴是具有無(wú)數(shù)個(gè)肉眼看不見(jiàn)的孔,非常有助于散失煙草燃燒時(shí)的水汽和熱量,同時(shí)也決定了其質(zhì)輕的特性。這種木質(zhì)對(duì)煙草的風(fēng)味,只產(chǎn)生十分輕微的影響,能最大限度保證原味。”
“這把煙斗樹(shù)齡最少超過(guò)百年,琥珀色,年齡愈高,木質(zhì)愈好,紋路愈美,價(jià)格也愈貴,當(dāng)然燃燒品質(zhì)最佳。”
聞一鳴把煙斗還給馬定祥,贊嘆道:“二次大戰(zhàn)前,還可以找到250年樹(shù)齡的根瘤,目前最好的稀有石楠只有100歲,可遇不可求。15年前,50~75歲樹(shù)齡的還算普遍,今天市面上能見(jiàn)到二十年樹(shù)齡已經(jīng)是難得之物。”
“好!”馬定祥沒(méi)想到年輕人對(duì)煙斗如數(shù)家珍,暢快道:“小友眼力不凡,來(lái),再看看這幾把!”
說(shuō)完轉(zhuǎn)身就拿出錦盒,里面放著三把煙斗,讓聞一鳴點(diǎn)評(píng)。凌天成舉起茶杯,暗道:“裝逼時(shí)間開(kāi)始!”
聞一鳴拿起一把深棕色的煙斗,笑道:“土耳其中部產(chǎn)區(qū)的海泡石,煙嘴是用當(dāng)?shù)氐呐4笸裙谴蚰ザ桑窗鼭{最少養(yǎng)了十年以上。”
“海泡石質(zhì)輕,散熱性好,而且由于石質(zhì)細(xì)膩柔軟,故能在外壁雕刻出十分精巧細(xì)致的浮雕圖案,具有很高的藝術(shù)價(jià)值,這也是其優(yōu)于石楠根的地方之一。海泡石煙斗用久了,在煙油和手汗的內(nèi)外共同作用下,會(huì)散發(fā)出深邃高貴的棕金色,難得的藝術(shù)品。”
拿起第二把黑褐色彎式煙斗,感嘆道:“馬老不愧是資深藏家,連海柳木都有!”
“海柳木古老而珍貴,壽命可長(zhǎng)達(dá)千年的海底灌木,以吸盤緊固在海底礁石上,高可達(dá) 4 米余,呈黑褐色或棕褐色,干粗枝密,葉片細(xì)長(zhǎng),酷似陸上的柳葉。木質(zhì)堅(jiān)韌耐腐,有鐵木之稱。”
聞一鳴把玩著煙斗,感受著絲絲涼意道:“由于它們終生暗藏在海底,故而又有神木之稱。用海柳木制成的各種藝術(shù)品,古時(shí)曾是帝王將相的高貴玩物。海柳木煙斗,色澤漂亮,木質(zhì)細(xì)膩,用起來(lái)涼喉爽口,并有天然的過(guò)濾作用,千載難逢的珍品。”
“至于這把……”聞一鳴皺皺眉,拿起最后一把直式煙斗,好奇道:“玉米芯?”
“哈哈哈,果然瞞不過(guò)小友,正是玉米芯!”
馬定祥笑著接過(guò)煙斗,回憶道:“這是我第一把煙斗,材質(zhì)雖然低廉,可意義不凡,所以才收藏至今。”
“玉米芯煙斗,顧名思義就是用專門栽種的玉米,取其穗軸,經(jīng)兩年左右的時(shí)間風(fēng)干,然后再經(jīng)其他工序處理,最后上膠制成。”
“一條玉米穗通常可以造兩只煙斗,它具有質(zhì)輕,多孔散熱佳等的優(yōu)點(diǎn)外,還能在抽煙時(shí)帶出其特有的風(fēng)味。因其價(jià)格非常便宜,美國(guó)產(chǎn)七八美金一只,國(guó)產(chǎn)十五元左右,入門首選。最佳用途就是品煙絲,更可毫不心疼地送給那些對(duì)你的好斗垂涎三尺的友人,免去被奪所愛(ài)之痛。”
眾人哄堂大笑,馬定祥拿出煙絲,輕輕打開(kāi),用手指捏起少量,放進(jìn)煙斗道“在我看來(lái)裝填煙草乃是重中之重!想要裝填好一斗煙草,需要細(xì)心,耐心,技巧和經(jīng)驗(yàn)。”
“要對(duì)手頭上,煙斗缽的大小、形狀,以及煙草的裁切特性、濕度、類型等因素,做到心里有數(shù)。充分掌握這門看似簡(jiǎn)單,實(shí)質(zhì)上可能是抽煙斗中最高深的藝術(shù),需要不斷地練習(xí)體驗(yàn),這才是玩煙斗的最大樂(lè)趣。”
邊講解邊親手演示道:“我個(gè)人總結(jié)為三層法,第一層輕輕地把煙草揉灑進(jìn)斗缽,直到自然溢滿缽面為宜。然后使用孩子的手力,溫柔地用手指壓至半斗滿,使用手指能更好地感知和控制力度,這是用壓棒等死物所不能達(dá)到。”
“第二層揉灑煙草,添至滿溢,然后使用女人的手力,壓至 2/3 到 3/4 斗滿。”
“第三層揉灑煙草,添至滿溢,然后使用男人的手力,緊壓表層。最后用指頭測(cè)試裝填好的煙草是否有彈性?”
說(shuō)完拿起一根火柴,點(diǎn)燃后開(kāi)始點(diǎn)火,火焰在煙草表層來(lái)回打圈,同時(shí)配合點(diǎn)火,用嘴輕輕地吸,有韻律地吸,直到整個(gè)表層都被均勻點(diǎn)燃。
只見(jiàn)原本已壓平的煙草表層,會(huì)因受熱而聳立起來(lái),笑著解釋道:“煙草立起還有利于擴(kuò)大煙草與火焰間的接觸面,更快地充分點(diǎn)燃。直到煙草通紅,便可停手。不要把煙草的溫度推得太高,以免影響其風(fēng)味,高溫甚至?xí)p壞斗壁。”
“現(xiàn)在可以用壓棒把立起的煙草壓平整,用力不要過(guò)猛,以免把煙草弄熄。必要時(shí)還可以用拇指稍稍捂住缽口,并配合輕吸,把勢(shì)弱的火重新壯大起來(lái)。”
一股煙香彌漫開(kāi)來(lái),聞一鳴吸口氣道:“丹尼斯黑香草,50g鐵盒,產(chǎn)于丹麥,品質(zhì)佳,口味好,口感柔順,清香淡雅,勁道淡,系上乘之品。”
“隨著煙草不斷燃燒,風(fēng)味會(huì)也會(huì)有微妙的變化,就象香水的前調(diào),中調(diào)和尾調(diào)變化一樣,非常奇妙。”
“比如這款煙絲,風(fēng)味從較甜,較簡(jiǎn)單,較樸素,逐漸發(fā)展為較苦澀,較復(fù)雜。變化多端,樂(lè)趣十足。”