百家樂(lè)，英文為Baccarat，baccarat在意大利語(yǔ)中的意思就是“0”，源起于法國(guó)的一種紙牌游戲，流行于歐洲各地賭場(chǎng)。
    提起百家樂(lè)，就不得不說(shuō)一位賭壇傳奇，堪稱第一代賭王的葉漢先生！因?yàn)榘偌覙?lè)就是在20世紀(jì)由葉漢先生將Baccarat從美國(guó)引入，并為其起了一個(gè)具有東方色彩的名字－－百家樂(lè)。
    葉漢是珠江人，也是一個(gè)企業(yè)家，一生與賭博結(jié)下不解之緣，有“鬼王葉”、“賭圣”之稱。現(xiàn)任澳門(mén)賭王，也就是跟唐大少打過(guò)幾次交道的何鴻燊也算是葉漢的晚輩。
    葉漢精賭，驚鬼泣神，享有“賭圣”、“賭梟”、“賭神”之譽(yù)。在先后“侍奉”盧九、傅老榕兩代賭王之后。
    60年代，他與何鴻燊、霍英東、葉德利等人，一舉中標(biāo)統(tǒng)領(lǐng)澳門(mén)賭業(yè)。80年代，他又相繼創(chuàng)辦賽馬車和賭輪，值得一提的是賭輪這個(gè)神一般的創(chuàng)意正是葉漢發(fā)明的。
    “大夢(mèng)誰(shuí)先覺(jué)，平生我自知；博彩緣偶遇，傳世不適宜。”知道這首詩(shī)的全文的人不多，但是前兩句很多人都熟悉，這就是葉漢在晚年的時(shí)候，寫(xiě)出的勸賭詩(shī)，而何鴻燊的葡京賭場(chǎng)的入口出就刻著這首詩(shī)！
    時(shí)至今日，百家樂(lè)是世界各地賭場(chǎng)中受歡迎的賭戲之一，如此頗負(fù)盛名的游戲，海市的地下賭場(chǎng)當(dāng)然會(huì)放過(guò)，在一個(gè)寫(xiě)有百家樂(lè)的小展廳里，四臺(tái)百家樂(lè)的賭桌旁邊都圍滿了人，可見(jiàn)百家樂(lè)的吸引力之大！
    阿虎和阿豹在前面開(kāi)路，唐大少和王軍一左一右護(hù)衛(wèi)著鄭雅婷，逐漸將人群擠開(kāi)，沖到了最里面，其實(shí)原本擋著路的許多都是看客，現(xiàn)在有人要玩，自然要讓路，而且在這里玩的人都是常客，一看阿虎手上的盤(pán)子就知道，人家是大客戶，自然要讓位置……
    唐大少和王軍鄭雅婷終于擠進(jìn)了最里面，前面的阿虎和阿豹居然還弄到了三個(gè)一起的座位出來(lái)，汗也不知道用了啥手段，估計(jì)是從送了一兩個(gè)小籌碼出去，買(mǎi)下來(lái)的……
    唐大少三人坐定，唐大少在左邊，王軍在右邊，鄭雅婷在中間，而阿虎和阿豹?jiǎng)t站在三人身后，四個(gè)人完美的把鄭雅婷包在了中間，這種地方混亂不堪，唐大少可不想讓那些混蛋占了便宜……
    百家樂(lè)，唐大少以前只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)，在澳門(mén)也見(jiàn)過(guò)，但是從未玩過(guò)，澳門(mén)的百家樂(lè)分為莊，閑，和，對(duì)子，四門(mén)可以押注，而這里只有莊，閑，和，三門(mén)！這里的莊、閑，并沒(méi)有具體的含義，只是代表游戲的雙方，和與對(duì)子則是為了增加娛樂(lè)性而設(shè)立的一個(gè)彩頭。客人根據(jù)自己的想法可任意選擇莊、閑、和與對(duì)子或其他任意一門(mén)下注。
    百家樂(lè)一般是八副牌混合洗出，八副牌會(huì)放在一個(gè)專門(mén)的透明盒子里，每一輪會(huì)有發(fā)牌的人從發(fā)牌盒子里按照順序拿出，第一三張牌是莊家牌，第二四張牌為閑家牌，兩張牌相加所得的個(gè)位數(shù)，為點(diǎn)數(shù)，9最大，0最小，花牌（J,Q,K）算作0，很多地方有種玩法叫比點(diǎn)數(shù)，其實(shí)和這個(gè)類似。
    莊，和，閑，三門(mén)可以押注，下注莊家而莊贏者，贏1賠1；下注閑家而閑贏者，贏1賠1；下注和局（即最終點(diǎn)數(shù)一樣者），贏1賠8。
    王軍把大致規(guī)則講了一下，唐大少和鄭雅婷兩人都點(diǎn)頭示意，這種規(guī)則其實(shí)很好理解，比點(diǎn)數(shù)，這種游戲小時(shí)候都有玩過(guò)，而鄭雅婷在澳門(mén)的時(shí)候也玩過(guò)百家樂(lè)。
    唐大少了解完規(guī)則之后，發(fā)現(xiàn)之前那一輪剛剛結(jié)束，有人歡笑有人哀，歡笑的自然是有人贏了，悲哀的自然是輸了……
    新的一輪開(kāi)始，荷官開(kāi)始從發(fā)牌盒里拿出一張牌，然后對(duì)著桌子旁的紅外線掃描了一下，在荷官的背后是一個(gè)寬闊的顯示器，荷官每掃描一張牌，就會(huì)在顯示器上出現(xiàn)像一章，不過(guò)是蓋著的，看不到，直到四張牌全都掃過(guò)。
    顯示器上出現(xiàn)了四張牌，兩兩一組，每組的旁邊分別寫(xiě)著‘莊’和‘閑’四張牌掃描完畢，在顯示器的中間出現(xiàn)了一個(gè)三十秒的倒計(jì)時(shí)，三十秒之后，點(diǎn)數(shù)就會(huì)自動(dòng)打開(kāi)……
    眾人紛紛押注，這些賭注有大有小，少的一百兩百，多則一千兩千，押莊家的人不少，押閑家的人也有一部分，押和的一個(gè)沒(méi)有……
    “兄弟，怎么玩？”王軍扭頭問(wèn)道。
    “隨便吧，剛開(kāi)始第一把，押個(gè)和吧。”唐大少笑道，他也沒(méi)有用異能去探測(cè)那牌面，隨手扔了一個(gè)一萬(wàn)在和上……
    眾人突然的籌碼都是綠色和紅色的，其中，綠色是以千為單位，紅色是以百位單位，不同的數(shù)額上面有寫(xiě)，而且大小不同，而萬(wàn)字以上就不同了，最高的十萬(wàn)是金色的，五萬(wàn)是銀色的，兩萬(wàn)和一萬(wàn)也都是銀色的，只是體積略小……
    原本臺(tái)面上都是綠色和紅色的籌碼，猛然間出現(xiàn)了一個(gè)銀色，頓時(shí)引起了眾人的注意，當(dāng)他們看到這銀色籌碼扔在了那和字至上的時(shí)候，頓時(shí)都愣了，和賠率是高，但是出現(xiàn)的幾率也不大啊……
    “第一局就押和？嘿嘿，行，那第一把跟上。”王軍笑道，他和唐大少不一樣，直接抽了一根五萬(wàn)的籌碼扔到自己面前的和上……
    來(lái)這里的都是眼尖的，這一塊銀色的籌碼明顯比上一塊要大不少，應(yīng)該是五萬(wàn)的，也押和?
    看這倆人做的這么近，貌似是一起的，他們就有這么大的把握讓這一把出和？不過(guò)他們中間的這一位長(zhǎng)得倒是蠻漂亮啊，又有氣質(zhì)，一看就是富家千金，難不成這兩位是她的保鏢？
    可憐，唐大少和王軍兩人，還不知道他們已經(jīng)變成了保鏢的角色……
    鄭雅婷微微一笑，也拿了一個(gè)一萬(wàn)的仍在閑家上，上一輪贏的是莊家，所以她壓閑家，并沒(méi)有選擇跟著唐大少一起壓，她以前在香江的時(shí)候就經(jīng)常玩這個(gè)，有贏有輸，不過(guò)和出現(xiàn)的幾率確實(shí)不大……
    阿虎和阿豹兩人也每人拿了一個(gè)銀色的一萬(wàn)籌碼，扔了進(jìn)去，以他們的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，跟著唐少混，才有飯吃，所以他們也是壓的和……
    唐大少不禁苦笑，這一把，自己只是試玩一下而已，你們跟這么緊干嘛……
    接二連三的銀色籌碼出現(xiàn)，讓那荷官也來(lái)了精神，贏得越多，他的提成就越多，在他的眼里，這些人都是過(guò)來(lái)送錢(qián)的……
    看到這些人接二連三的都?jí)毫撕停歉吲d，身為百家樂(lè)的荷官，沒(méi)人比他更懂這個(gè)，和出現(xiàn)的幾率有多低。
    他親自經(jīng)手這么多牌，早就知道的一清二楚，距離上一次處先和才不過(guò)三把，這一把出現(xiàn)和的幾率可以忽略不計(jì)……
    三十秒倒計(jì)時(shí)，5,4,3,2,1……
    莊家牌為方片五，梅花九，點(diǎn)數(shù)為四點(diǎn)！
    而閑家的牌為方片十，紅桃七，點(diǎn)數(shù)為七點(diǎn)，閑家贏……
    那荷官看到這點(diǎn)數(shù)之后，嘴角露出一絲微笑，這一把的進(jìn)賬，比起之前十把都多啊……
    光是王軍就五萬(wàn)了，再加上，唐大少阿虎阿豹的，一共是八萬(wàn)，不過(guò)鄭雅婷選擇了閑家，所以贏了一萬(wàn)，總體，這一局下來(lái)，唐大少一方輸了七萬(wàn)籌碼出去……
    剛才在打魚(yú)機(jī)旁邊辛苦了近一個(gè)小時(shí)的收獲，轉(zhuǎn)眼間就沒(méi)了三分之一……
    王軍愣了，阿虎和阿豹也愣了，眼看著荷官把自己面前的籌碼收走，都不禁露出郁悶的神色，按照他們的想法，這一把應(yīng)該是贏得，荷官要賠八倍的錢(qián)給他們才對(duì)啊……
    可是現(xiàn)在……
    “兄弟，怎么輸了？”王軍愣神道。
    旁邊的人聞言都不禁用鄙視的眼神看向王軍，這話說(shuō)的，還怎么輸了？在賭場(chǎng)輸了，那還不是正常的？難不成你每次都要贏啊，那誰(shuí)還特么開(kāi)賭場(chǎng)啊？誰(shuí)還特么干活啊，都去賭了……
    “王哥，淡定，才輸了八萬(wàn)塊而已，慢慢來(lái)。”唐大少一抹額頭的冷汗，輕聲說(shuō)道……
    才輸了八萬(wàn)而已，尼瑪，這話說(shuō)的，本來(lái)旁邊的聽(tīng)眾想要鄙視一下唐大少，不過(guò)看到唐大少面前摞著一疊金色的籌碼，王軍那里摞著的更高的金色籌碼頓時(shí)沒(méi)了聲音……
    常來(lái)玩的人都知道，在這個(gè)賭場(chǎng)里金色的籌碼只有一種，那就是十萬(wàn)的，那那些金色的籌碼，就算是矮的那一摞恐怕也有近百萬(wàn)了吧，況且上面還有一些銀色的籌碼……
    至于高的那一摞，只要眼睛沒(méi)瘸，都能看出來(lái)，那些錢(qián)恐怕有三百萬(wàn)，全是金色和銀色的籌碼……
    這一輪過(guò)去，馬上開(kāi)始了新的一輪，那荷官一次從牌盒里拿出了四張牌，對(duì)著那紅外掃描了一下，發(fā)出嘀的一聲響……
    “兄弟，這一輪，怎么押？”王軍問(wèn)道。
    “這一輪？當(dāng)然是還壓和了。”唐大少淡笑著，直接抽出了一個(gè)金色的籌碼，扔在了那和上面……
    “還押和？”王軍遲疑了一下，也丟了一塊金色的籌碼上去……
    鄭雅婷見(jiàn)狀輕輕皺眉，將自己手里的僅有的兩塊一萬(wàn)銀色籌碼也扔進(jìn)在和上，阿虎和阿豹兩人也緊跟其后，各自扔了一個(gè)一萬(wàn)銀色籌碼……