奇貨可居(1)
大林和秀琴都沒有想到,美云在這個上午竟突然弄來一車面粉和鮮肉。</br>
面館的面粉和肉食一直都逛大林定期去街里的批發(fā)市場買。如今買面粉的學(xué)問也很大,同樣都是精白粉,不同的用途就要買不同的規(guī)格不同的品牌,比如蒸饅頭用面粉就可以,包餃子或云吞要用面粉,軋切面要用面粉,做抻面則要用正宗的面粉,自然是一種規(guī)格一個價錢,不能亂用的,倘若你圖便宜用八1粉包餃子或做云吞,那就非煮成一鍋菜粥不可。其實(shí)面粉也可以抻面,而且價格也相對便宜一些,但大林為了保險起見,還是寧愿多花一些錢買面粉。開抻面館自然面粉是根本,在這方而絕不能含糊。</br>
這時大林想,己并沒有讓美云去買這些東西啊?美云已經(jīng)讓人打開后車幫,正張羅著要往下卸車。大林就走過來問美云,這究竟是怎么回事。美云得意地一笑說,自己和二林都是干食品這一行的,如今自己家里開飯館,自然就要近水樓臺先得月,這車面粉和鮮肉都楚通過朋友關(guān)系以最低的等外品價格弄來的,而實(shí)際上是優(yōu)等貨,肉是精牛肉,面粉則是正宗的面粉。大林聽了用手捏了捏車上的面粉口袋,雖然從手感上判斷不出來,但他看到,在口袋上果然都清晰地印著的字樣。</br>
大林笑笑說,咱們面館兒確實(shí)一直都用面粉,可眼下剛開業(yè)不久,每天的客流量還不是很大,一時半會兒也用不了這么多的東西啊。美云一聽就有些不高大興了,說為了搞到這車東西可是搭了不少人情面子,以后再想弄恐怕就沒這么容易了。大林聽了一時拿不準(zhǔn)主意,就來后而找管五爺商議。哲五爺正在屋里跟老伴說話,一聽這事也有些吃不準(zhǔn)。美云平時心眼兒挺多,家里外頭小算盤都打得很精細(xì),這點(diǎn)毛病管五爺是早就知道的,她這時突然拉來這樣一車東西,管五爺摸不清是怎么個來路,于是想了想就問大林,看淸這些貨沒有。大林說現(xiàn)在也不能打開,表面看是沒什么問題。管五爺說,那就少留點(diǎn)吧,先試一試再說。大林走出來,就把這意思告訴了美云。美云一聽立刻笑了,說大哥,你當(dāng)這是在批發(fā)市場買東西哪?</br>
大林沒聽懂,眨眨眼問,你……什么意思?美云說,我拉來的這一車可是俏貨,家里如果想要呢就留下,不想要我再拉走,別以為這是賣不出去的東西,你說只要一點(diǎn),那剩下的讓我怎么辦?</br>
大林說,可現(xiàn)在……咱面館的用里確實(shí)有限。美云說,算了算了,是我和二林多事,我拉走就是了!秀琴趕緊過來打圓場說,美云也是為家里好,既然拉來了,就留下吧。</br>
大林想想說,我再去問問爹。</br>
秀琴攔住說,這兩天爹和娘的心情都不好,算了,別去跟他們說了。</br>
美云又不情愿地哼了一聲,這才招呼著讓跟來的人卸車。(未完待續(xù))</br>