吃完飯剛剛半個(gè)小時(shí)，居安還在搖椅上消食，托馬斯便拿了幾頁紙過來。
    “安，我列了一下，我們要購置的東西，過來和你商量下”托馬斯把牛仔帽放在茶幾上，坐了下來，跟著把手里的紙遞給居安。
    居安一看，上面寫著，馬鞍再添置幾副，水勒韁要買十條，汗墊購買十條。然后是牛羊各要購買多少。
    看了幾分鐘，居安便對(duì)老托馬斯說：“我不想養(yǎng)奶牛，以肉牛為主，羊也是以肉羊?yàn)橹鳎R我想都買夸特，你看呢”。
    托馬斯思索了下說道：“嗯，肉牛這里主要有安格斯牛，婆羅門牛還有就是地菜牛”接著解釋了下各種牛的優(yōu)缺點(diǎn)。建議多買些帶著小牛犢或者有孕的母牛，這樣經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生的快點(diǎn)。
    居安考慮了下“牛就選安格斯牛吧，就按你說的盡量多選一些帶著小牛犢的母牛好了”。
    “馬的話，其實(shí)牧場(chǎng)自用不用這么講究，花馬，野馬也都不錯(cuò)，夸特價(jià)格要高上這么幾百美元，每匹馬現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格大概就是四千美元左右”
    “等等，你說夸特四千多美元？”居安不相信的看著托馬斯。
    “是啊，怎么了”托馬斯奇怪的看著居安。
    “我記得中國引進(jìn)的那些夸特要兩萬多三萬美元”居安回到。
    托馬斯笑著說道：“那些夸特都是有名馬后代的血統(tǒng)證明的，記載著獲得過的獎(jiǎng)項(xiàng)，才能賣到這么多錢，牧場(chǎng)用的夸特賣不到這么多錢，得獎(jiǎng)的夸特很貴，前年加利福尼亞一匹得獎(jiǎng)的馬賣了六十萬美元，每年那些名馬都產(chǎn)生幾十個(gè)后代，真正在能得獎(jiǎng)的比例太小，而且近來中國的馬場(chǎng)喜歡三歲的小馬，三萬多美元買過去基本算上完全沒有調(diào)教過的小馬。風(fēng)險(xiǎn)太大”。
    居安郁悶的想到，這國內(nèi)又當(dāng)了冤大頭了：“嗯，那我們準(zhǔn)備去專門的馬場(chǎng)買么？”。
    托馬斯點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這里牧業(yè)分工很細(xì)，有專門的養(yǎng)馬的，也有養(yǎng)牛的，還有養(yǎng)羊的牧場(chǎng)，牛要去市場(chǎng)選，羊就不必了，附近的幾個(gè)牧場(chǎng)就可以買的到幾百頭羊，晚上我打個(gè)電話，問問近的牧場(chǎng)有沒有羊出手，一千頭牛可能要找牛經(jīng)紀(jì)，十來匹馬我們自己直接去馬場(chǎng)買就行了”。
    “那就這樣吧”居安點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    兩個(gè)人又討論了一會(huì)，老托馬斯便拿起帽子告辭了。
    居安也上了樓，看看電視，便見周公老人家去了。
    第二天，居安一覺睡到，大天亮，等洗漱完出門，發(fā)現(xiàn)托馬斯，懷恩和南希早已經(jīng)起來了，幾個(gè)人正在整理倉庫，虎頭他們?nèi)齻€(gè)則跟在后面搖頭擺尾。
    “早啊”居安打了個(gè)招呼。
    “不早了，今天我們也到了六點(diǎn)多，等牛羊到了，每天就要五點(diǎn)多起來干活了”托馬斯笑著說道。
    跟著四人收拾了會(huì)倉庫，吃了早飯。
    托馬斯便安排，懷恩和南希今天開著四輪摩托去檢查柵欄有沒有損壞，有的話修理下，中午的時(shí)候附近的牧場(chǎng)會(huì)過來送羊，讓他們負(fù)責(zé)接收下。居安則跟托馬斯一起去牛市，后面幾天則去托馬斯昨天晚上約好的幾個(gè)馬場(chǎng)挑馬。
    居安和托馬斯兩個(gè)人開這大拖車，出了門。
    聽著萬年不變的鄉(xiāng)村歌曲，聽著老托馬斯介紹一些牧場(chǎng)的訣竅一路倒是輕松寫意。
    到小縣城劉易斯敦的時(shí)候，在老托馬斯的帶領(lǐng)下，來到一間馬具店。
    剛一進(jìn)門，居安便被鎮(zhèn)住了，好家伙，滿眼望去，就是一排排的馬鞍，基本都是西部牛仔馬鞍，墻上掛著水勒韁，還有各種各樣的牛仔帽，靠墻上一排柜子整齊的擺放著估摸著至少一百多雙馬靴，這些馬靴，有的鞋邦上雕著花紋，鞋幫的顏色也是五顏六色。
    店主是一位白胡子留到胸口的老頭，熱情的和托馬斯擁抱了下，然后和居安握了握手。
    托馬斯便開始大采購，一條條水勒韁，每條托馬斯都看的很仔細(xì)，然后馬鞍，邊挑的時(shí)候邊向居安解釋這副有什么瑕疵，這條好在哪里，還向居安解釋了下什么事機(jī)制馬鞍，什么是手工馬鞍，在托馬斯的建議下，居安給自己挑了個(gè)店主制作的手工馬鞍，棕色的馬鞍上帶著亮晶晶的銀扣，兩邊的裙擺上雕刻著一匹駿馬，居安非常喜歡。剩下的四副備用馬鞍則選了便宜多的機(jī)制馬鞍，每個(gè)馬鞍前部都是粗大的樁頭，跟居安看到的國內(nèi)西部馬鞍很不同，托馬斯告訴居安，西部馬鞍分很多種，這種大粗柱頭的是牧場(chǎng)鞍，上面要拴套索，必須結(jié)實(shí)。每一件東西托馬斯都是很仔細(xì)的挑選，居安不由得佩服這個(gè)老牛仔的敬業(yè)。
    挑完了這些，又給居安選了兩條皮套褲，和兩雙馬靴，一雙高筒，一雙半高。這個(gè)居安了解，在牧場(chǎng)工作一般都是齊膝蓋的草，里面不知道會(huì)有啥穿上皮套庫，馬靴主要是防咬。
    買了很多東西，店主老頭樂的眉開眼笑，還送了居安兩頂牛仔帽和兩個(gè)皮帶扣，大大的橢圓形帶扣非常亮眼，每個(gè)都差不多手掌大小拉風(fēng)極了。
    在老板的幫助下，來回幾趟把東西都放到后座，這才出了劉易斯敦，開車前往不遠(yuǎn)的穆爾小鎮(zhèn)，這個(gè)次的牛市就在穆爾小鎮(zhèn)，聽著托馬斯的介紹，居安覺得有些像小時(shí)候鄉(xiāng)下的趕集。今天這個(gè)鎮(zhèn)子逢集，下個(gè)月那個(gè)鎮(zhèn)子。每次輪到爺爺這個(gè)鎮(zhèn)子的時(shí)候人山人海，什么捏糖人，賣米糖的像過節(jié)一樣。
    大概半個(gè)多小時(shí)車程，車便到了穆爾小鎮(zhèn)的交易市場(chǎng)，市場(chǎng)在小鎮(zhèn)的邊上，剛靠近小鎮(zhèn)的時(shí)候，就發(fā)現(xiàn)很多拖車，甚至還有不少大卡車，就像是電影里擎天柱的那種，走到一片停滿了車的大空地，找了個(gè)空托馬斯停下車說到了。
    居安跳下下車打量了下，說是市場(chǎng)就是一塊大空地，很多車都在往下趕牛，空地用圍欄圍成很多小塊，到處是牛叫馬嘶聲，還有很多牛仔三五成群的聊著。
    居安跟著托馬斯來到一個(gè)兩頭大門的大棚子里，才發(fā)現(xiàn)大棚子兩邊有點(diǎn)像體育場(chǎng)的看臺(tái)，上面做了不少人。
    中間有一群牛，一個(gè)人拿著話筒，介紹著這些牛有多重，什么品種，幾歲什么的。
    托馬斯帶著居安走上了一邊的看臺(tái)找了兩個(gè)空位子坐下。
    這才發(fā)現(xiàn)，原來中間是個(gè)大地稱，兩邊看臺(tái)上都有一個(gè)顯示屏，上面顯示這這些牛的重量。
    看過了幾批牛以后，只見一個(gè)大門口又趕過來兩頭黑牛，牛顯得非常健壯，黑色的皮毛像段子一樣漂亮。
    剛趕進(jìn)來，居安發(fā)現(xiàn)稱上顯示1765,這幾個(gè)數(shù)字。居安就明白了這兩頭牛重1760磅。然后聽主持人介紹，這是兩頭安格斯種牛，然后報(bào)了價(jià)格，這時(shí)居安發(fā)現(xiàn)老托馬斯舉了舉手，主持人便看看四周，沒什么人加價(jià)便宣布成交。
    剛買了這兩頭牛，這時(shí)走過來一個(gè)老牛仔靠近托馬斯旁邊坐了下來說道：“托馬斯，好久看不見你在牛市上出現(xiàn)了，現(xiàn)在忙什么”。
    托馬斯笑著和他握了握手然后介紹到：“這是我的老板，安，今天來挑些牛，怎么老麥克，一年多沒見，你還是這么精神，有什么推薦的么”。
    麥克和居安握了握手：“前兩天牧草又漲了幾美分，這不很多人都在賣牛，而且德州那邊開始出現(xiàn)旱情了，今年很多牧場(chǎng)的日子都不會(huì)好過，這草漲價(jià)，牛羊肉卻基本沒動(dòng)。華爾街的這幫混蛋”。
    “我老板準(zhǔn)備買一些安格斯牛，這里買點(diǎn)估計(jì)還差些，這要請(qǐng)你幫忙”托馬斯說道。
    “哦，老托馬斯，真是謝謝，也謝謝安先生”麥克臉上立刻布滿笑容。
    托馬斯和麥克說了下牛種，多大的母牛，還有小牛犢，什么要求詳細(xì)的講了下，麥克便離開了一會(huì)，然后又過了一會(huì)，麥克回來和托馬斯聊了會(huì)。
    接下來，托馬斯又挑了幾頭種牛，還有幾群帶著小牛的母牛，整個(gè)花了三個(gè)多小時(shí)的時(shí)間，托馬斯和居安兩個(gè)人才買了三百多頭，和一千頭數(shù)量差遠(yuǎn)著呢。
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