第 151 章
這邊,李寶素一回到家后,就提著水桶跟竹筐來(lái)到了井邊。
因?yàn)橄胍约撼裕岳顚毸卦谙吹臅r(shí)候,也不直接用水胡亂的沖上幾下就草草了事。
而是拿了一個(gè)已經(jīng)刷的掉了大半的毛的廢棄牙刷,對(duì)著爬蝦一個(gè)一個(gè)的刷了起來(lái)。
在刷爬蝦的時(shí)候,李寶素還仔細(xì)的朝爬蝦那肥厚的尾巴上瞅了瞅,不知道是不是太專(zhuān)心了的緣故,李寶素的靈眼無(wú)意識(shí)的打開(kāi)了來(lái)。
當(dāng)看到爬蝦腹部那條黑乎乎的線時(shí),李寶素不由皺了下眉,接著,李寶素就在這條黑乎乎的線尾部拽了一下,只見(jiàn)一條長(zhǎng)長(zhǎng)的黑線就這么被她一把給拽了下來(lái)。
“這是什么?”
“爬蝦里的臟東西。”李寶素這話一說(shuō)完,就朝身后看了眼,當(dāng)看到是陸易時(shí),不由的問(wèn)道,“陸大哥,你這么來(lái)了?”
“剛剛路過(guò)進(jìn)來(lái)看看。”說(shuō)完,陸易又朝李寶素手上的爬蝦看了過(guò)去,“要我?guī)兔幔俊?br/>
“嗯嗯”李寶素說(shuō)著去廚房,又找了一個(gè)刷掉毛的牙刷,遞給陸易讓他跟自己一塊刷了起來(lái)。
在把刷的過(guò)程當(dāng)中,李寶素還教陸易,讓他把爬蝦尾部中間的那個(gè)尾部擰一下,“這樣里面的臟東西就能被拔下來(lái)了。”
“嗯”陸易應(yīng)了聲,就跟著李寶素一起洗洗刷刷了起來(lái)。
等到李立兵趕回來(lái)的時(shí)候,就看到他們已經(jīng)洗了小半桶的爬蝦出來(lái)了。
在看到這個(gè)情況,李立兵不由的抽搐了下嘴角,“小妹,你該不會(huì)真想嘗嘗爬蝦的味道吧?”
李寶素點(diǎn)了點(diǎn)頭,“嗯嗯,小哥我們?cè)囈辉噯h,要是好吃的以后我們就有蝦吃啦!”
“不行。”李立兵道,“這爬蝦可是日本人用毒藥喂出來(lái)的,你平時(shí)喂喂雞就算了,自己吃還是算了吧。”
聽(tīng)到這話,原本還在刷爬蝦的陸易,不由的停下手朝著李立兵看去,“你說(shuō)什么,這個(gè)爬蝦是日本人用藥喂出來(lái)的?”
“嗯,村里的人都這么說(shuō)。”李立兵說(shuō)著,就要把李寶素手里的牙刷給拿走。
不過(guò),李寶素可不是怎么容易會(huì)被人把牙刷給搶走的,這不,她轉(zhuǎn)了個(gè)身就讓李立兵撲了個(gè)空。
“素素!”
李寶素嘿嘿的笑了下,就上前摟住李立兵的胳膊撒嬌道,“小哥,你就讓我試試嘛,再說(shuō)了這個(gè)爬蝦,雞吃了這么多都沒(méi)事,我吃了肯定也沒(méi)事的。”
“可是……”李立兵還想說(shuō)點(diǎn)什么,就被李寶素給打斷了,“別可是了,我就吃一點(diǎn)點(diǎn),要是不好吃,我立馬就吐掉。”
在說(shuō)話的同時(shí),李寶素還伸出小拇指比了比。
“那……試試可以。”不會(huì)拒絕妹妹的李立兵雖然答應(yīng)了下來(lái),但還是補(bǔ)充了一點(diǎn)道,“不過(guò),一會(huì)兒做好了,我先吃,要是沒(méi)有問(wèn)題了,你在吃。”
李寶素看著李立兵嚴(yán)肅的表情,不由的癟了癟嘴,“哦”
“那行,你要怎么做?”
“先把這些爬蝦都刷干凈,再把它里面的臟東西給取出來(lái)。”李寶素說(shuō)著,就給李立兵示范了起來(lái)。
陸易看著接過(guò)李寶素手上的牙刷開(kāi)始刷起爬蝦來(lái)的李立兵,不由的抽搐了下嘴角,“你這么就這么快就妥協(xié)了?不是說(shuō)這個(gè)是日本人用毒藥喂出來(lái)的嗎?”
“所以我先替她嘗嘗啊,要是有問(wèn)題,素素你可一定不能吃啊。”
“我知道了。”
陸易:……
在刷了大半桶爬蝦之后,李立兵就堅(jiān)持不讓李寶素繼續(xù)了。
李寶素看了眼桶里的爬蝦,“差不多也夠一盆了,我去炒來(lái)試試。”
“我?guī)湍闵稹!崩盍⒈f(shuō)著,就去柴房抱了些砍好的柴過(guò)來(lái)。
陸易則默不作聲的把洗刷好又清洗了幾遍的爬蝦,提到了廚房里。
在李立兵把火升起來(lái)后,已經(jīng)系上夏禾掛在櫥柜上圍裙的李寶素,瞅著比自己還要高上好大一截的灶臺(tái),不由的眨巴了下眼睛。
“那什么,我好像不夠高。”李寶素說(shuō)著,就把視線看向了灶臺(tái)口上的那個(gè)矮板凳。
陸易看著李寶素蠢蠢欲動(dòng)的表情,不由的問(wèn)了一句,“素素,你做過(guò)飯嗎?”
“沒(méi)啊。”興致勃勃的李寶素想也沒(méi)想的就回了一句。
聽(tīng)到這話,陸易額頭上的青筋狠狠的跳動(dòng)了幾下,“你沒(méi)下過(guò)廚?”
“對(duì)啊。”李寶素一副你怎么這么大驚小怪的表情,朝陸易看去,“以往家里都是媽媽跟奶奶做飯,哪里輪得到我啊。”
“咕嚕……”陸易看著把板凳端到灶臺(tái)邊上的李寶素,滾了滾喉頭道,“那你確定你會(huì)做嗎?”
“這有什么難的。”李寶素一臉信心十足的道,“不就是下個(gè)廚嘛,小意思。”
陸易跟剛剛把柴給抱進(jìn)來(lái)的李立兵,對(duì)視了眼,頓時(shí)涌起了一股不妙的念頭。
李立兵更是朝著李寶素說(shuō)道,“素素,要不我們等媽他們回來(lái)再說(shuō)吧?”
“不,我要在他們回來(lái)之前做好,不然等到他們回來(lái),就不讓我吃了。”
陸易,“你倒是挺清楚的啊。”
“那是。”李寶素說(shuō)這話的時(shí)候,還有點(diǎn)小得意。
就這樣,新手大廚李寶素就這么開(kāi)車(chē)上路了。
不過(guò),不知道是不是李寶素經(jīng)常在廚房里看著夏禾他們下廚,所以雖然是第一次自己動(dòng)手,但也還是做的頭頭是道。
李立兵看著李寶素拿著把比自己巴掌還大的菜刀,啪啪啪的幾下把大蒜拍碎。
大蒜拍碎之后,外面的外皮就變得非常的好扒。
李寶素把大蒜剝好之后,就把剛剛從辣椒樹(shù)上在摘下來(lái)的幾個(gè)青紅辣椒一起切粒,接著小丫頭還有模有樣的切了些姜片,還從柜子里拿了桂平、香葉、花椒等香料。
在一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)了之后,李寶素就朝李立兵揚(yáng)了揚(yáng)腦袋,“小哥,生火。”
“好嘞!”寵妹妹的李立兵二話不說(shuō),就擦亮了一根火柴,當(dāng)刺啦的聲音響起之后,他就把手上握著的干草點(diǎn)燃塞進(jìn)了灶臺(tái)底下,把已經(jīng)堆疊好的木柴點(diǎn)了起來(lái)。
鐵鍋漸漸熱了起來(lái)之后,李寶素就把邊上的陶罐打開(kāi),從里面舀了一小勺菜籽油,還學(xué)著夏禾他們的動(dòng)作,用鏟子把油盡量的潤(rùn)了潤(rùn)鍋。
當(dāng)油溫生上來(lái)之后,李寶素就把準(zhǔn)備好的大料,刷刷刷的全都倒了進(jìn)去,快速的爆香了起來(lái)。
在翻炒了一會(huì)兒之后,李寶素還像模像樣的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“嗯,差不多了,可以倒爬蝦了。”
“給”早在邊上的陸易,把已經(jīng)控干水分的爬蝦遞給了李寶素。
李寶素在接過(guò)爬蝦之后,二話不說(shuō),唰啦的一下就把爬蝦全部都倒入了鍋里。
當(dāng)爬蝦入鍋之后,一股從來(lái)沒(méi)有聞到過(guò)的鮮香頓時(shí)在廚房里爆散了開(kāi)來(lái)。
正在灶臺(tái)后面拿著火鉗看火的李立兵,一個(gè)措不及防猛地咽了口口水,“咕嚕……”
他有些不敢置信的站起來(lái),朝鐵鍋里看去,當(dāng)看到那一個(gè)個(gè)揮舞著大鉗子的爬蝦,在油溫的翻炒下,直接變得鮮紅誘人的模樣后,又一個(gè)沒(méi)忍住咽了咽口水。
“不是吧,這爬蝦煮起來(lái)有這么香的嗎?”
不只是李立兵有些懷疑人生,那邊玩夠了爬蝦大賽的周晴,還沒(méi)走進(jìn)李家大門(mén),就被這股香氣給鉤住了。
她抬著頭,一邊嗅著空氣中的麻辣鮮香味,一邊咽著口水朝李家的廚房看去,“夏姨這是在做什么好吃的啊,這味道咋能這么香啊。”
這話還沒(méi)說(shuō)完,周晴就被廚房里的場(chǎng)景給愣住了。
“素素?陸易?這么是你們?夏姨呢?”周晴說(shuō)著還朝廚房里看了圈,當(dāng)看到廚房里除了李寶素陸易,就一個(gè)在后面看火的李立兵之后,她整個(gè)都呆住了。
只見(jiàn)她朝著矮板凳上,圍著圍裙,拿著鏟子的李寶素看去,“素素,這、這是你在做吃的啊?”
“對(duì)啊!”李寶素雙眼亮晶晶的道,“聞上去是不是可香了。”
“是挺香的。”周晴說(shuō)著,還墊著腳朝鍋里看了眼,當(dāng)看到鍋里的食物被蓋子給蓋住的時(shí)候,周晴的表情明顯的有些失望,“素素,你是在做什么好吃的啊?”
“爬蝦啊!”李寶素這話,讓原本還滿心期待的周晴,頓時(shí)傻了眼。
“什么?爬蝦?你說(shuō)的爬蝦,是我知道的爬蝦嗎?”已經(jīng)被人科普過(guò)爬蝦的來(lái)歷的周晴,整個(gè)都有些不好的道。
李寶素點(diǎn)頭,“對(duì),就是這個(gè)爬蝦。”
“你居然在做爬蝦。”周晴艱難的道,“你不知道這爬蝦的來(lái)歷嗎?不、你應(yīng)該很清楚這爬蝦的來(lái)歷不是,你這么還敢吃它。”
“有什么不敢的。”李寶素可是用靈氣把爬蝦檢查過(guò)了,這爬蝦除了腹部的那條黑線有點(diǎn)臟兮兮的之外,其他的沒(méi)毛病。
再說(shuō)了,他們家的雞,吃了這么多年的爬蝦,也沒(méi)吃出什么毛病來(lái),還沒(méi)次下的蛋又大又香。
她連這個(gè)雞蛋都吃的了,這個(gè)爬蝦那更不是什么問(wèn)題了。
“可是,可是它不是被日本人用毒藥給喂出來(lái)的嗎。”周晴有些著急的道,“不行,這個(gè)爬蝦你不能吃,你趕緊把它都倒掉。”
“才不呢。”李寶素捂住鐵鍋上的木蓋道,“這可是我第一次下廚煮的東西,我才不能把它倒掉。”
“再說(shuō)了,這個(gè)爬蝦真的沒(méi)毒,我家雞都幫我試毒好幾年了,都活的好好的,所以你放心沒(méi)事的。”
“可是……”周晴還想勸說(shuō),就見(jiàn)李寶素刷的一下把那蓋在鐵鍋上的木蓋給掀了起來(lái)。
當(dāng)那股原本還遮遮掩掩的香氣,一下子充滿了整個(gè)廚房之后,剛剛還想勸說(shuō)李寶素的周晴,直接沒(méi)出息的咽了咽口水,“好香。”
這話一出,周晴就大敢不妙的捂住嘴巴。
可惜這個(gè)時(shí)候,已經(jīng)晚了,只見(jiàn)李寶素得意洋洋的朝她道,“是吧,我也覺(jué)得可香了。所以,這個(gè)爬蝦肯定很好吃!”
說(shuō)著,她就朝邊上的陸易道,“陸大哥你幫我那個(gè)盤(pán)子過(guò)來(lái),要大盤(pán)子!”
陸易點(diǎn)了點(diǎn)頭,就去不遠(yuǎn)處的櫥柜里拿了一口裝魚(yú)的大盤(pán)。
為了怕小丫頭拿不穩(wěn),陸易還特地過(guò)去接過(guò)了李寶素手上的鏟子,“剩下的讓我來(lái)就行,你下來(lái)休息會(huì)兒。”
“嗯呢”李寶素應(yīng)了下,就從矮凳上跳了下來(lái)。
在陸易把爬蝦盛到盤(pán)子里的時(shí)候,李立兵也快速的把鍋底的火給扯了。
不一會(huì)兒,李寶素、陸易、李立兵、周晴,四個(gè)人一起整整齊齊的坐在石桌前,眼睛直勾勾的看著桌上的那份渾身散發(fā)出來(lái)吃完氣息的爬蝦。
周晴艱難的咽了咽口水,“素素,要不我們還是把它給倒掉吧?”
“不行,這可是我第一次下廚的結(jié)晶,我一定要把它吃到嘴里。”李寶素說(shuō)著,就想上手。
“啪嗒”
“啪嗒”
齊齊整整的兩聲,李寶素手上的筷子就被陸易跟李立兵給攔了下來(lái)。
陸易跟李立兵對(duì)視了眼,又齊齊的說(shuō)道,“你別動(dòng),這爬蝦我們先吃,要是沒(méi)問(wèn)題了,你再吃。”
說(shuō)完,兩人又對(duì)視了眼。
李寶素看著雙目交錯(cuò)的兩人,不由的眨了眨眼睛,“哦”
接著,她們就看著李立兵跟陸易,迅速的朝著盤(pán)子里的爬蝦夾了過(guò)去,在把爬蝦夾到手里之后,兩人都有片刻的呆愣。
畢竟,這玩意兒都是第一次吃,誰(shuí)也不知道該如何下手。
后面還是見(jiàn)多識(shí)廣的陸易,像是吃蝦一般,直接把爬蝦的腦袋給摘下,在把外面那層硬殼給扒了下來(lái)。
在看到這一幕之后,李立兵也不甘示弱的動(dòng)起手來(lái)。
當(dāng)看到爬蝦的蝦仁時(shí),邊上的周晴,不由的睜大了眼睛,“咦,這爬蝦的蝦仁跟我們平時(shí)吃的蝦也差不多嘛。”
聽(tīng)到這話,原本有些遲疑的李立兵刷的一下就把蝦仁給丟進(jìn)了嘴里,只見(jiàn)他囫圇的嚼了幾下,就想……等等,這個(gè)味道……不是吧!
這個(gè)爬蝦的味道怎么能這么好吃!
原本只想胡亂應(yīng)付一下李寶素,就讓她打消吃爬蝦念頭的李立兵,在嘗了一個(gè)爬蝦之后,一時(shí)沒(méi)控制住的又朝爬蝦伸出了罪惡之手。
不只是他,同樣吃了爬蝦的陸易,也沒(méi)忍住。
在看到他們兩個(gè)不一會(huì)兒就剝了好幾顆爬蝦之后,原本還有點(diǎn)緊張的周晴,不由的咽了咽口水,期待的朝他們問(wèn)道,“怎么樣,這個(gè)爬蝦的味道……不、不是,你們兩個(gè)沒(méi)事吧,這個(gè)爬蝦好不好……呸,到底有沒(méi)有毒啊?”
“當(dāng)然是沒(méi)毒啦。”李寶素看著一會(huì)兒一大盤(pán)爬蝦就淺下去一層之后,那是忙不迭的就給自己夾了個(gè)。
只見(jiàn)她迅速的扒掉爬蝦的外殼,啊嗚的一口就把蝦仁給吃進(jìn)了嘴里。
當(dāng)嘗到那爬蝦的味道之后,李寶素臉上的表情那叫一個(gè)滿足的,“我就知道,我就知道這個(gè)爬蝦味道肯定好吃。”
聽(tīng)到這話,周晴也控制不住了,因?yàn)樗诳刂葡氯サ脑挘潜P(pán)爬蝦就要見(jiàn)底了!
在嘗到爬蝦的滋味之后,周晴的眼睛刷的一下就亮了起來(lái),“我的天,這個(gè)爬蝦的味道也太好吃了吧!”
說(shuō)完,她就朝盤(pán)子里直接下手了。
沒(méi)錯(cuò),這會(huì)兒再用什么筷子,她可就趕不上李立兵他們吃爬蝦的速度了,為了多吃幾個(gè)她也是豁出去了!
可惜就算是這樣,周晴也沒(méi)吃到幾個(gè)。
周晴看著空掉了的盤(pán)子,有些不舍的看了眼手上最后一爬蝦,“這爬蝦咋就這么不經(jīng)吃呢。”
周晴一邊說(shuō)一邊依依不舍的把最后一顆爬蝦給扒掉,不知道不是最后一顆的緣故,周晴在把蝦仁給吃掉之后,還吸溜了一口蝦腦,當(dāng)吃那鮮嫩的黃時(shí),周晴的眼睛刷的一下就睜的老大,“我去,這蝦腦也好好吃啊。”
“真的嗎?”李立兵不敢相信的問(wèn)道。
“真的真的,我沒(méi)騙你們。”周晴說(shuō)著還看了眼桌面上那些剛剛被自己丟棄了的蝦殼。
李寶素看著她那想要把蝦頭在撿起來(lái)嘗嘗的表情,連忙朝她問(wèn)道,“晴晴,你還想吃不?”
“想!”周晴瞬間就被轉(zhuǎn)移了話題,“還有嗎?”
“做好的是沒(méi)了,但是還有很多沒(méi)做好的啊。”說(shuō)著,李寶素就朝井邊看了過(guò)去。
周晴順著李寶素的視線看去,當(dāng)看到那些那些在竹筐跟水桶當(dāng)中張牙舞爪的爬蝦時(shí),周晴立馬就站了起來(lái),“那還等什么,我們?cè)谧鳇c(diǎn)啊。”
聽(tīng)到這話,李立兵下意識(shí)的就想拒絕,但是一想到嘴里還沒(méi)散去的美味,跟吃了這么多之后也沒(méi)有任何不良反應(yīng)的肚皮。
不由的砸吧了下嘴,朝李寶素問(wèn)道,“素素,這個(gè)爬蝦要不我們多做點(diǎn)?”
“行啊。”李寶素這邊才點(diǎn)頭,那邊李立兵就站了起來(lái),自發(fā)的走到井邊刷洗爬蝦去了。
邊上的陸易更是什么話都沒(méi)有,蹲在李立兵的邊上就跟他一起洗刷刷了起來(lái)。
在他們刷洗爬蝦的時(shí)候,李寶素跟周晴也沒(méi)有閑著,只見(jiàn)她們把掛在門(mén)邊的大蒜拔下了兩個(gè),再又到李寶素窗邊的辣椒樹(shù)上,摘了不少的辣椒下來(lái)……