第313章 全是餐飲(求訂閱)
,拼搏年代 !
涉及到直營(yíng)新店,還是歷下區(qū)這邊重要的一個(gè)點(diǎn),加上正好有空閑時(shí)間,耿紅菊就跟著市場(chǎng)調(diào)研部的李光一起過(guò)來(lái),看看這邊選址的具體情況。
大潤(rùn)發(fā)方面一位副經(jīng)理接待了他們。
耿紅菊來(lái)到商場(chǎng)里面,一眼就相中正門朝東、又靠近南側(cè)的三間店鋪。
東邊,就是泉南南北主干道之一歷山路,師大、藝術(shù)學(xué)院、工藝學(xué)院、警察學(xué)院和建筑學(xué)院老校區(qū)的學(xué)生都是從東邊過(guò)來(lái)。
一過(guò)來(lái)就能看到商鋪的商鋪的招牌。
南邊,則靠近路口,路南是擁有數(shù)萬(wàn)人的居民小區(qū)。
從透明的玻璃幕墻看進(jìn)去,三間店鋪?zhàn)銐驅(qū)挸ǎ礃幼由舷聝蓪釉趺匆驳媒咏倨健?br/>
其中任何一間,用來(lái)開肯德基的新店都足夠了。
“岳經(jīng)理。”耿紅菊問(wèn)道:“這邊的店都租出去了?”
大潤(rùn)發(fā)的這位岳經(jīng)理說(shuō)道:“已經(jīng)租出去很長(zhǎng)時(shí)間,同一家公司租的,都開始裝修了。”
透過(guò)玻璃幕墻,自然能看到里面的裝修人員,耿紅菊微微皺眉,倒也沒再說(shuō)什么,跟著岳經(jīng)理去北邊。
大潤(rùn)發(fā)方面顯然也知道,南邊靠路口位置更好,北邊相對(duì)要差一些,所以北邊的店鋪要小一些。
看了北邊兩間店鋪,上下兩層一百四十平左右的面積,耿紅菊不是很滿意。
對(duì)于肯德基來(lái)說(shuō),面積有點(diǎn)小。
根據(jù)公司的調(diào)查數(shù)據(jù),這個(gè)地段一旦大潤(rùn)發(fā)開業(yè),會(huì)成為新的商業(yè)聚客中心。
耿紅菊問(wèn)道:“沒有更大的嗎?”
岳經(jīng)理回答道:“西邊有一間180平的。”
“西邊不行。”耿紅菊直接搖頭:“西邊不面對(duì)大道,別說(shuō)東邊的人,南邊和北邊的人過(guò)來(lái),都難以第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)。”
岳經(jīng)理只能說(shuō)道:“按照你的要求,這邊就是最大的了。”
耿紅菊轉(zhuǎn)過(guò)身,往南看,看到南邊的三間店鋪,有工人進(jìn)進(jìn)出出的搬運(yùn)裝修材料。
“那是同一家公司租的?”耿紅菊問(wèn)道。
岳經(jīng)理說(shuō)道:“是的,一家做餐飲的公司。”
耿紅菊接著說(shuō)道:“岳經(jīng)理,能不能幫忙協(xié)調(diào)一下,他們租了三間商鋪,有沒有可能轉(zhuǎn)租一間?”
那邊的人是走上面關(guān)系下來(lái)的,岳經(jīng)理不擔(dān)這種責(zé)任,直接說(shuō)道:“耿總,這種事需要你們親自去談,如果他們?cè)敢廪D(zhuǎn)讓,我們這邊沒意見。”
陪著耿紅菊過(guò)來(lái)的市場(chǎng)調(diào)研員李光說(shuō)道:“岳經(jīng)理,你們幫忙牽個(gè)線?”
岳經(jīng)理?yè)u頭:“那邊租金都付了,我們無(wú)能為力。”
聽這話的意思,耿紅菊知道,大潤(rùn)發(fā)不可能出面。
她過(guò)會(huì)還有事,不可能在這耽擱太多時(shí)間,說(shuō)道:“李光,你跟人接觸一下,看行不行。”
李光連忙說(shuō)道:“好的。”
耿紅菊率先走了,李光留下來(lái),又對(duì)岳經(jīng)理說(shuō)道:“幫個(gè)忙……”
岳經(jīng)理拿下巴點(diǎn)了下南邊:“看到那個(gè)年輕人沒有,就穿黑色羽絨服的,他就是那邊的負(fù)責(zé)人,你想跟人談就趕緊過(guò)去,我只能幫這些。”
李光朝那邊看去,就見一個(gè)身材高大健壯的年輕人拉開玻璃門,進(jìn)了其中一家店。
這人年齡不大,頂多二十二三。
行不行,總要試試再說(shuō)。
領(lǐng)導(dǎo)一句話,下面跑斷腿。
…………
呂冬剛進(jìn)店里,跟謝工說(shuō)了兩句話,通往商場(chǎng)的玻璃門突然被人敲響,有個(gè)二十七八歲的男的似乎想要進(jìn)來(lái),卻顯得很有禮貌,沒有貿(mào)然推開門,目光穿過(guò)透明的玻璃,看向他這邊。
呂冬過(guò)去拉開玻璃門,略微打量:“你找誰(shuí)?”
這人穿著羽絨服,露出白襯衣,領(lǐng)子上打著領(lǐng)帶,一看就是職場(chǎng)人士。
“我叫李光。”這人先簡(jiǎn)單的自我介紹,接著問(wèn)道:“請(qǐng)問(wèn),你是這邊的負(fù)責(zé)人嗎?”
呂冬沒有正面回答,反而問(wèn)道:“你不是大潤(rùn)發(fā)的人?有事?”
李光連忙笑著說(shuō)道:“不是,我是來(lái)大潤(rùn)發(fā)看商鋪的人,本來(lái)想看看朝東靠南邊的這三家店鋪,過(guò)來(lái)了一問(wèn)才知道,三家店鋪已經(jīng)叫人租了下來(lái)……”
呂冬問(wèn)出關(guān)鍵一個(gè)問(wèn)題:“你是哪家公司的?”
李光眼見躲不開這個(gè)問(wèn)題,從羽絨服內(nèi)口袋里,掏出一個(gè)工作牌,遞過(guò)來(lái)。
呂冬沒有接,只是掃了一眼,只見上面寫著“肯德基泉南分公司市場(chǎng)部”的字樣。
“肯德基的?”呂冬倒也不算太意外,畢竟上次來(lái)的時(shí)候,七叔就遇到過(guò)肯德基的市場(chǎng)調(diào)查咨詢?nèi)藛T,肯德基肯定是將這邊當(dāng)做開店備選之一,現(xiàn)在來(lái)大潤(rùn)發(fā)看店鋪很正常。
他笑了笑:“我這邊好像跟肯德基沒有聯(lián)系。”
李光笑著說(shuō)道:“一回生,兩回熟,關(guān)系都是一步步建立的不是嗎?”他問(wèn)道:“敢問(wèn)先生貴姓?”
“姓呂。”呂冬微微點(diǎn)頭,舊話重提:“你找我有事?”
李光干脆看門見山:“我是代表肯德基過(guò)來(lái)的。”
這年頭,能在外資企業(yè)工作,放在大城市里,無(wú)疑是非常有牌面,也非常能唬人的一件事:“呂先生,肯德基也看好您租下的三間店鋪,無(wú)奈出手慢了一些,等過(guò)來(lái)問(wèn)的時(shí)候,您已經(jīng)租下店鋪了。”
大公司的人,說(shuō)話相當(dāng)有水平,也很客氣禮貌:“冒昧的一句,你們的店轉(zhuǎn)租嗎?”
他生怕呂冬誤會(huì),連忙補(bǔ)充幾句:“呂先生,我們沒有跟您爭(zhēng)搶的意思,更不是想要三家店鋪,我們只想租一家,一家就可以。”
呂冬確認(rèn)道:“你們要在這邊開肯德基?”
“是的,我們打算在這里開新店。”李光簡(jiǎn)單的說(shuō)一句,試探問(wèn)道:“呂先生,能不能轉(zhuǎn)讓租賃權(quán)?您盡管放心,我們不會(huì)讓您平白蒙受損失,租金我們會(huì)加價(jià)付給您,你裝修設(shè)計(jì)施工的全部投入,我們同樣照付……”
呂冬抬手打斷他的話:“這件事就不要再談了,轉(zhuǎn)租是不可能的,我這邊要開店,少一間我的店就開不成了。李先生,往北去應(yīng)該還有店沒有租下來(lái),要不你再去問(wèn)問(wèn)大潤(rùn)發(fā),我記得還能租。”
李光還想說(shuō),呂冬不想因此鬧出什么亂七八糟的事情來(lái),干脆說(shuō)道:“我也是做快餐的,這個(gè)位置的店鋪,不可能轉(zhuǎn)讓。”
聽到呂冬這話,李光就知道可能性不大了,又問(wèn)了一句:“不知道貴公司……”
店就開在這里,頂多兩三天,外面的大招牌就會(huì)立起來(lái),呂冬直接說(shuō)道:“呂氏餐飲公司,三店連開,開業(yè)后歡迎李先生光臨。”
呂氏餐飲公司?李光覺得這名字怎么有點(diǎn)熟悉。
呂冬笑了笑:“抱歉,我還有事,得先走了。”
李光只好讓開門口位置,看到呂冬遠(yuǎn)去,連忙找到岳經(jīng)理,問(wèn)道:“知不知道那三家店鋪開的什么類型的店?”
“全是餐飲。”岳經(jīng)理簡(jiǎn)單的說(shuō)了兩句:“我記得在哪看過(guò)具體名字,等我想一想……對(duì)了,分別叫漢堡皇、呂氏麻辣燙和呂氏火鍋。”
聽到這三個(gè)名字,李光立即想起來(lái)為什么呂氏餐飲公司熟悉了,因?yàn)橐姷竭^(guò)這三家店鋪。
泉南路步行街西首的千盛商廈,一樓最靠近西邊的就是這三家店鋪!
還有,公司里面有關(guān)于漢堡皇的資料,之前沒太注意,這回想起來(lái),資料上不就寫的漢堡皇是呂氏餐飲公司旗下的一個(gè)快餐連鎖店嗎?
不過(guò),跟單店生意火爆的米力乃一樣,公司并不重視這種形不成規(guī)模的小公司。
這家來(lái)自青照的公司規(guī)模很小,充其量就是地方性的小公司,根本沒給他留下太深的印象。
要不是泉南路步行街西首那三家店鋪生意極好,估計(jì)連這點(diǎn)都記不住。
李光知道希望不大,這些地頭蛇類的公司都比較難纏,肯德基雖然不怕他們,但也不想產(chǎn)生太多矛盾。
畢竟做生意是求財(cái)?shù)摹?br/>
李光嘆口氣,肯德基一套程序走下來(lái),動(dòng)作難免慢了些。
新店具體怎么定,還得讓上面做主。
呂冬離開大潤(rùn)發(fā)后,倒沒有因?yàn)檫@事就做什么動(dòng)作,肯德基想要在大潤(rùn)發(fā)開店,不可能去攔,因?yàn)楦緮r不住。
在泉南這座城市里,漢堡皇隨著一步步發(fā)展,早晚得直面肯德基。
呂冬相信以西式快餐的市場(chǎng),即便漢堡皇跟肯德基緊挨著,受到的沖擊也不會(huì)特別大。
說(shuō)不定還能形成聚集效應(yīng)。
肯德基即便找到足夠大的店鋪,也滿足不了旺盛的市場(chǎng)需求。
呂冬有個(gè)想法,如果肯德基選定東邊四號(hào)商鋪,將漢堡皇從三間店鋪?zhàn)钅线叄某勺畋边叄系禄o挨在一起。
這種想法不是現(xiàn)在才有的,否則他也不會(huì)選擇紅底白字的大招牌。
后面一天,呂冬再來(lái)到大潤(rùn)發(fā)時(shí),特意讓老杜跟商場(chǎng)方面打了招呼,只要肯德基確定租賃事宜,商場(chǎng)會(huì)立即通知他這邊。
裝修繼續(xù)就是了,呂氏餐飲三家店的硬裝修都是同樣的風(fēng)格,要到裝修后期才有所區(qū)別。
隨后,呂冬和杜小兵又去東外環(huán)十里堡附近,找了杜小兵倒騰車的同學(xué)穆坤,以七萬(wàn)元的總價(jià),買了一輛八成新的銀灰色捷達(dá)轎車。
“我們?nèi)ツ模俊崩隙砰_上車,心情挺不錯(cuò)。
呂冬想了一下,說(shuō)道:“去看房子,秦雅前倆天說(shuō)是在環(huán)山路那邊開發(fā)新項(xiàng)目,咱們一起去看看?”