，拼搏年代 ！
    這女的二十來歲，有一張圓臉，穿著身藏青色的翻白領(lǐng)西服工裝，左胸口掛著一個長方形的小銘牌，明顯是工商行的工作人員。
    工商行租的是老杜的商鋪，還在裝修。
    女工作人員看到呂冬似乎有點意外，接著露出職業(yè)化的笑容，主動打招呼：“你好，呂冬，沒想到能在這里遇到你。”
    “你好。”呂冬想起她是誰，卻不知道名字。
    以前去縣城工商行存取款，好多次都是這個女性工作人員接待的他。
    至于能叫出他的名字，倒也不奇怪，畢竟他用實名開的卡。
    女性工作人員對呂冬印象很深，這年頭不是沒人拿一堆零錢去辦理存款，但像呂冬這樣，能連續(xù)多次拿著大數(shù)額零錢辦理存款的人，不多。
    “你……”她指指呂氏麻辣燙招牌：“這店是你的。”
    呂冬禮貌的笑：“跟朋友合伙開的。”
    女性工作人員這才想起來，連忙做自我介紹：“我叫王雯雯，我們見過好幾次。”
    呂冬隨口問道：“你調(diào)到這邊來了？”
    王雯雯似乎沒啥心機(jī)，直接說道：“家里幫我活動了一下，我調(diào)到這邊當(dāng)行長助理，現(xiàn)在主要監(jiān)督裝修上的一些事。”
    呂冬說道：“恭喜。”
    窗口的辦事員，基本都是合同工，走了這一步，說不定變成正式工。
    傳聞中，銀行合同工變正式工最難卻也最簡單的方式是拉存款。
    王雯雯職業(yè)素養(yǎng)還是有的，笑著說道：“以后隔著近了，你辦理業(yè)務(wù)，直接來這邊就行。”
    呂冬也笑：“好，省下跑腿了。”
    呂氏餐飲公司用的就是工商行，呂冬剩下的五萬塊錢應(yīng)急款，也一直放在工商行的卡里。
    跟呂冬聊了幾句，王雯雯回去繼續(xù)當(dāng)監(jiān)工。
    呂冬接到方燕打來的電話，方燕幫他做的扶持廣告申請通過了，晚報那邊過幾天就會刊登方燕親自撰寫的廣告軟文。
    “謝謝方姐。”呂冬忙不迭的感謝。
    如果說以前方燕幫忙，是看他幫過忙的份上，現(xiàn)在幫忙，更多應(yīng)該是呂春。
    呂冬剛準(zhǔn)備收起手機(jī)，手機(jī)突然響起短信提示聲。
    雖然這款摩托羅拉手機(jī)能夠收發(fā)短信，但呂冬還是第一次收到短信，趕緊點開看，這次不是獲獎，是要交錢！
    “你兒子因為跟人同居，被我們抓起來了，盡快往XXX賬號上轉(zhuǎn)五千塊錢，要不會立案留下案底！XXX所，郝警官。”
    呂冬默默的選中短信，按下了刪除鍵。
    這電信詐騙，真是花樣百出，貌似現(xiàn)在玩得還算簡單粗暴。
    呂冬確信，自個的電話號碼信息，估計叫人給賣掉了。
    這年頭，有沒有人管？
    改天問問呂春。
    十一點剛過，老杜頂著熊貓眼進(jìn)店，呂冬好奇：“沒睡好？”
    杜小兵翻出一塊錢給收銀臺后面的付朝霞，從立式冰柜里面拿出瓶冰鎮(zhèn)礦泉水，一口氣灌下去半瓶子，這才說道：“省大宿舍安電話了。”
    呂冬不明白，疑惑的看著杜小兵。
    “有人三更半夜一個勁給我打電話。”杜小兵恨的牙癢癢：“后來我關(guān)了手機(jī)才睡著。”
    呂冬站起來，拿圍裙給杜小兵：“干活吧，干活叫人頭腦清醒。”
    杜小兵去更衣室換衣服。
    沒過多大會，徐曼和勤工儉學(xué)的臨時工也過來了。
    中午十一點半，店里開始熱鬧起來，人流量不斷增多，就像呂冬之前在市場上擺攤子一樣，總有學(xué)生出來買東西吃。
    五個省內(nèi)赫赫有名的一流大學(xué)，從去年夏天到這一直有學(xué)生陸續(xù)搬遷過來，路口商鋪這邊，顧客不會缺。
    哪怕曾經(jīng)到了2019年，電商外賣極度興盛的年代，中心路口的這片商鋪仍舊火爆。
    呂冬因為做山寨炸雞店的關(guān)系，對同行業(yè)了解的比較多，那時這邊最大的一號鋪是個肯德基店，據(jù)說創(chuàng)造過單日營業(yè)額30多萬和單小時銷售額5萬的紀(jì)錄。
    顧客這邊不會缺，就看能不能吸引到人。
    呂冬沒有去廚房，今中午不如昨天晚上人多，他就像個普通顧客，樓上樓下走走，看具體的情況。
    經(jīng)歷過培訓(xùn)，又是剛剛開始營業(yè)，店里的人基本都遵照員工守則去做。
    但要長期貫徹下去，不容易。
    首先他就不能放松要求。
    店里一直維持著七八成的上座率，不是某一個時間點，而是從十一半多到一點多之間，上座率最低的時候，也沒掉下去過七成，最多的十二點以后，九成的地方坐了人。
    呂冬專門關(guān)注一下幾張桌子，兩個多小時的時間，翻臺五六次屬于正常情況。
    另外，像宋娜昨晚說的那樣，打包帶走的人也不少。
    兩點多，店里顧客清空，呂冬去收銀臺看統(tǒng)計，中午的營業(yè)額上三千。
    剛開業(yè)，生意火爆，只要火爆的勢頭能留下六七分，這個店就算真正爆了。
    下午，呂冬開上廂貨，拉著杜小兵一起十里堡市場上進(jìn)貨。
    杜小兵坐在副駕駛上，可能昨晚沒睡好，一會竟然睡著了。
    最近老杜整天泡在店里，呂冬也不知道他有沒有去藝術(shù)學(xué)院，估計就算去，也沒去過幾次。
    進(jìn)市場后，呂冬見老杜睡的熟，不忍心叫他，停好車干脆自個去要貨，他要的貨多，那邊會幫忙裝車，也用不著他動手。
    離開十里堡，又去省大路，去進(jìn)奶茶原料，最后來到省大路北段科技市場附近的大院子里，找杜鵑。
    麻辣燙店開起來，另一個炸雞店也得做準(zhǔn)備。
    山寨炸雞店跟雞相關(guān)的原材料都好說，呂冬可以從鐵公雞那邊進(jìn)貨。
    而且鐵公雞的加工廠在擴(kuò)大規(guī)模，這邊炸雞店能發(fā)展起來，可以考慮將鐵公雞的加工廠當(dāng)成長期供應(yīng)商。
    大院子里很忙，送貨裝貨車來車往，呂冬要找個角落停車，杜小兵先進(jìn)了杜鵑的辦公室。
    杜鵑看眼杜小兵的黑眼圈，堪比呂振林的粗眉毛一皺：“昨晚做什么了？”
    杜小兵趕緊說道：“姐，我親姐，別胡亂猜，行不行？我這是累的，店這兩天開業(yè)，忙的不可開交，我一直在干活！”
    杜鵑捏著自個粗大的指節(jié)問道：“真的？”
    反正從見過寧雪開始，就覺得堂弟如果泡在這女人身上，早晚要?dú)А?br/>     杜小兵很無奈：“呂冬也來了，不信你問呂冬。”
    相比于杜小兵，杜鵑覺得呂冬更靠譜，等呂冬進(jìn)辦公室，立即問這事。
    她不想看到堂弟因為一個女人，遭遇些莫名其妙的爛事。
    呂冬說道：“老杜特努力，昨晚在店里干活干到很晚。”
    杜鵑這才放心，轉(zhuǎn)而問道：“你們兩個過來有事？”
    杜小兵找個地方坐下：“我讓呂冬拉過來的。”
    呂冬正兒八經(jīng)說道：“有點事想要麻煩杜姐，我們成立的這個公司，等麻辣燙店穩(wěn)住，就開第二個店，準(zhǔn)備模仿國外的快餐巨頭肯德基和麥當(dāng)勞，做炸雞漢堡店。”
    杜鵑寬大的手掌放在桌子上，說道：“我不太了解餐飲行業(yè)，但模仿能行？”
    呂冬曾經(jīng)實地做過，說道：“能行！肯德基和麥當(dāng)勞開到大學(xué)城，我們這種模仿店，也會有足夠的市場空間。”
    “我不懂餐飲。”杜鵑并不避諱這點：“你們想要進(jìn)什么？”
    從她這買貨做生意，她當(dāng)然不會拒絕。
    呂冬笑著說道：“收銀機(jī)和對應(yīng)的系統(tǒng)，當(dāng)然還得要。主要是廚房用具，專業(yè)的炸爐不太好弄，我在市面上轉(zhuǎn)過不少地方，沒有發(fā)現(xiàn)賣的，自個改裝非常麻煩。”
    杜鵑想了想，說道：“我?guī)湍銌枂枺邢⑽以俑懵?lián)系，具體需要什么，你給我個清單。”
    呂冬從包里掏出一份打印紙，遞給杜鵑，上面羅列著不少具體的用具：比如漢堡機(jī)、保溫柜、薯條站、裹粉臺、開口炸爐、冰激凌機(jī)等等。
    再過個五六年，這些設(shè)備非常好買，許多專業(yè)制造炊具機(jī)械的公司，都能造出來。
    這年頭，卻要想點辦法。
    哪怕在泉南這個省會，呂冬前段時間準(zhǔn)備麻辣燙店面時，跑遍大大小小市場，其中一些根本沒見有人賣。
    杜鵑人痛快，主要是涉及自家人，拿起電話打了幾個，很快對呂冬說道：“問到了，南方有人做這個，我能幫你們進(jìn)貨。”
    有杜小兵在，呂冬也不擔(dān)心，說道：“杜姐，你到時開價就行。”
    杜鵑直接說道：“我也不會坑你，呂冬，就一點，你們開分店，設(shè)備優(yōu)先考慮我這。”
    “行！”呂冬應(yīng)下來：“杜姐，咱們關(guān)系沒得說，我也希望借你吉言，能繼續(xù)開分店。”
    弄到專業(yè)的廚具，營業(yè)后就是傻瓜式操作，呂冬會寫個操作指南出來，到時按照標(biāo)準(zhǔn)化制作就是了。
    這大概是西式快餐最大的優(yōu)點之一，標(biāo)準(zhǔn)化模式化制作生產(chǎn)，口味較為統(tǒng)一。
    隨后，呂冬又拉著杜小兵跑了幾個地方，大部分原材料不難找，包括半成品薯條，市場上都有出售的。
    如今只能開一個店，不可能去找生產(chǎn)商談專門的加工合作。
    以后店面多了，這些都好說。
    再就是包裝，找食品包裝加工廠訂制生產(chǎn)就行，但在此之前需要確定店名。
    “名字你想好了沒？”杜小兵覺得呂冬是個起名廢：“不行我給你起個。”
    呂冬問道：“你想到了？”
    杜小兵很認(rèn)真的說道：“聽說海外有個漢堡王，我們叫漢堡皇怎么樣？”