第一百五十一章 打擂臺(tái)
“阿徹,我按照你描述的去找,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)鳳老神醫(yī)的蹤跡?!笔捓ㄗ鄙眢w,聲音放低放緩:“他這般有名望,該是隱士大能,通身的氣派一眼便能看出他是一個(gè)高人。咱們小鎮(zhèn)上,沒(méi)出現(xiàn)過(guò)這樣的老人家?!?br/>
蕭徹與長(zhǎng)公主的母子關(guān)系并不好,甚至很緊張。
如今長(zhǎng)公主重病臥床,蕭徹特地來(lái)請(qǐng)神醫(yī),蕭括很驚訝。
蕭徹眉心一蹙:“鳳老神醫(yī)不修邊……不拘小節(jié),隨性散漫,與正常的隱士風(fēng)范有很大出入。你若看見(jiàn)七十歲的老人家,行事、說(shuō)話怪誕,不講道理,約莫是他了。”
蕭括尷尬的笑一聲,這樣的神醫(yī)太普通,若不替人治病揚(yáng)名,無(wú)疑是大海撈針,尤其是鳳老神醫(yī)有心隱瞞的話。
“他是一位老饕,喜歡吃美食。我這次將御廚借給你,你將消息放出去?!笔拸厮斓拇饝?yīng),便是想利用御廚將風(fēng)老神醫(yī)釣出來(lái)。
“行,我會(huì)多派人去找?!闭勍暾拢捓ㄓ痔崞饍扇蘸蟮木蹠?huì):“有兩位好友他們后日挪不開(kāi)空,要外出求學(xué)。不妨就在明日?去福源縣,還是就在天香樓?”
蕭徹沒(méi)有意見(jiàn):“天香樓罷。”
蕭括得了準(zhǔn)話,便讓劉掌柜安排下去。
——
福滿樓。
沈明棠正在廚房里教廚子做菜,只剩下最后一道獅子頭,錢(qián)掌柜笑瞇瞇地進(jìn)來(lái)。
“謝娘子,這幾日的生意很紅火,又回到從前的福滿樓了?!卞X(qián)掌柜高興之余,不免有些擔(dān)憂:“劉掌柜肚量狹小,我們搶他生意,不會(huì)輕易罷休?!?br/>
“他想打壓垮咱們福滿樓,那咱們可得‘禮尚往來(lái)’,不然別人會(huì)講咱們不懂規(guī)矩?!鄙蛎魈闹匦禄钜惠呑?,就想活個(gè)肆意。
錢(qián)掌柜一愣,一雙精明的眼睛里放出光,很期待地搓一搓手:“那你可得來(lái)勤快一點(diǎn)?!?br/>
“半個(gè)月來(lái)一次。”
錢(qián)掌柜還想討價(jià)還價(jià),十天來(lái)一次,外頭有人喊,連忙去前堂。
沈明棠對(duì)廚子說(shuō)道:“獅子頭挑選材料,豬肉肥的,瘦的各半。要細(xì)切粗?jǐn)?,比安石榴籽大小,沒(méi)有鳧茈(荸薺),可以用蘿卜替代。蘿卜切碎了,與肉末拌在一起,用手團(tuán)成橘子大的球,然后放進(jìn)油鍋里稍微炸一下,外皮結(jié)成薄殼,撈出來(lái)……”
廚子在一旁看著,一大鍋油,獅子頭在油里翻滾,肉的酥香味溢滿整個(gè)廚房。沈明棠把獅子頭撈出來(lái),鍋里燒水,放入蔥白生姜等各種香料,將獅子頭盛入碗里,放在竹篦子上隔水蒸。
“我們今日不做紅燒獅子頭,清湯獅子頭更好的保留它的本味,特別的鮮香。”沈明棠將一旁的翡翠蛋羹端出來(lái)。
瓷白的湯碗里,一邊是蛋羹,一邊是薺菜。一邊嫩黃,一邊碧綠,半點(diǎn)未曾混淆在一起,光是看著便令人食指大動(dòng)。
沈明棠將蛋羹和薺菜攪在一起,讓廚子們嘗一口。
蛋羹很嫩滑,入口不用刻意去吞咽,便順著咽喉入肚,薺菜的清香壓去蛋的腥味,別有一番滋味。
“丫頭,你煮啥好吃的?我剛剛進(jìn)酒樓,就聞到肉香味兒了?!崩项^兒扒在門(mén)邊,伸長(zhǎng)脖子往蒸鍋里瞅,香味一股股往他鼻子里鉆,泛起滿嘴的清涎,陳年老饞蟲(chóng)都勾出來(lái)了。眼巴巴地說(shuō)道:“我聽(tīng)說(shuō)天香樓來(lái)了一個(gè)御廚,準(zhǔn)備跟你打擂臺(tái),你能贏嗎?”
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