第九百三十章世家的養(yǎng)成
    后世烏欖在國(guó)內(nèi)七月開始收獲，而在占城，還要早上兩個(gè)月，五月開始下樹。
    當(dāng)?shù)厝擞名}進(jìn)行腌制，還用熱沙子炒橄欖仁，然后取出來當(dāng)做堅(jiān)果，也可以榨油。
    當(dāng)然蘇油一點(diǎn)都不饞橄欖的身子，他饞的是橄欖的核。
    烏欖的欖核非常大，蘇油收集了不少大核，準(zhǔn)備帶回去讓巧手們搞成核雕，然后拿回汴京城去，讓道隆大和尚買單。
    這是一個(gè)非常好的創(chuàng)作門類材料，明代常熟的王叔遠(yuǎn)首創(chuàng)以橄欖核雕制“東坡夜游赤壁”之舟，舟上艙軒篷楫，什物俱全，鐫刻蘇東坡等五個(gè)人物，精妙傳神。魏學(xué)的名篇《核舟記》就是反映王叔遠(yuǎn)首創(chuàng)雕刻核舟之事。
    還有明代夏白眼，在一顆橄欖核上雕刻十六個(gè)嬰兒，童身只有半粒米大，“眉目喜怒悉具。或刻子母九螭，荷花九鷥，其蟠屈飛走綽約之態(tài)，成于方寸小核”，人稱一時(shí)圣手。
    能夠做到這個(gè)程度，除了匠人們巧奪天工的手藝之外，承載藝術(shù)作品的材料本身，也有獨(dú)到之處。
    橄欖核無論表里，均無明顯紋路，質(zhì)地細(xì)膩堅(jiān)韌縝密，易于奏刀，可雕刻出細(xì)如發(fā)絲的精細(xì)工藝品，在不同深度無明顯的色澤差異，藝術(shù)表現(xiàn)力極強(qiáng)。
    且核質(zhì)潤(rùn)澤，本身含有油脂，盤玩后能夠迅速的紅潤(rùn)包漿。
    這個(gè)門類的藝術(shù)品起肇于明代，當(dāng)年蘇油搞非遺產(chǎn)業(yè)的時(shí)候，也曾經(jīng)考察過舟山核雕，大體知道是怎么一回事兒。
    如今蜀工的工藝水準(zhǔn)已經(jīng)不輸另一個(gè)時(shí)空的明清，完全可以將核雕這門手藝重現(xiàn)出來。
    而對(duì)于喜歡雅玩，椰蒂念珠都能賣出天價(jià)的大宋人來說，橄欖核微雕工藝品，一定會(huì)風(fēng)靡起來。
    豬肚，要是按照現(xiàn)在占城人的手法來加工，那簡(jiǎn)直就是毒藥。只有蘇油才能將它變成美味的涼拌肚絲，三鮮肚條，爆炒肚頭……
    好吧人家本來也不吃這些個(gè)，按照王珍的說法，舊州港半斤一個(gè)的大蝦它不香嗎？
    還有海豚，“豕頭魚尾，味甘香美，海中之極品也。”
    我是多饞才會(huì)想著吃野豬肚？等下山后我給少保你弄一頭海豚……
    然后就被蘇油海扁了一頓，海豚這么可愛的動(dòng)物你們都下得去嘴？！你們?cè)趺聪碌萌プ欤浚?br/>     王珍覺得很神奇，蘇少保這樣的頭等大吃貨，竟然對(duì)海豚，熊掌，象鼻，猩唇這些珍饈絲毫不感興趣，自己推薦了幾樣珍貴食材，換來的都是海扁。
    而對(duì)那些唾手可得，滋味卻不那么好的食材，少保研究如何將之變?yōu)槊朗常棵孔巫尾痪搿?br/>     哦，明白了明白了，因?yàn)檎漯}不是人人都吃得起的，而少保的目標(biāo)，是將普通食材變成美味，成為人人都吃得起的“珍饈”，這才是偉大的少保大人的目標(biāo)。
    仁性天生蘇明潤(rùn)，誠(chéng)不我欺啊……
    王珍頓時(shí)覺得自己和蘇少保比起來，好渺小，好卑微，好貪鄙，好墮落……
    其實(shí)這完全是王珍自己在過度解讀，比如麂子也很可愛，然而蘇油就沒有對(duì)海豚的執(zhí)念，他認(rèn)為脆甜的麂子肉更加可愛。
    還有甲魚，準(zhǔn)確說橫山關(guān)的甲魚應(yīng)該叫山瑞，蘇油也料理得濃油赤醬的，滋味相當(dāng)不錯(cuò)。
    應(yīng)該說還是后世帶過來的習(xí)慣和執(zhí)念。
    等到王德在五天里邊打完了一百發(fā)子彈，將神機(jī)銃和轉(zhuǎn)輪銃都變成了燒火棍后，一行人才下山，來到了舊州城。
    槍彈在寧海軍屬于嚴(yán)格管制，王德以后再要使用，那也得打條子審批，還要辦理《持銃證》才行。
    舊州數(shù)百年來一直都是占城王都，歷史遺跡很多。
    城中的寺廟，既有印度教的，也有佛教的，而占王的宗廟卻又有些類似中土，整個(gè)一多元文化融合的大雜燴。
    城外的象樁還有很多沒有拔去，王珍也很賊，北邊城門外的象樁，釘上竹竿搭出木樓，就成了倉(cāng)房。
    而南邊的綁上竹竿，就成了牲畜市場(chǎng)的欄圈。
    西邊的直接在上頭搭上木板，便成了一個(gè)個(gè)銷售物資的攤位，成為蠶市草市所在地。
    陳田呵呵笑道：“無怪節(jié)度使和少爺你談得來，都是能將廢物用出花兒來的主。”
    王珍苦著臉：“老將軍你倒是高興，可我一場(chǎng)仗下來，就拉下了一年半的虧空，整整十萬貫?zāi)兀〔幌胂朕k法怎么行。”
    城池的西南角還處于垮塌狀態(tài)，兩邊都燒得黑不溜秋的。
    蘇油看著王珍：“節(jié)度這是裝窮嗎？做這場(chǎng)面給誰看呢？為何還不趕緊修復(fù)城池？”
    王珍赧笑道：“這不是才欠了陳公七萬貫嘛，一時(shí)籌措不出來，少保，此次占城入宋，原來王室的那些財(cái)產(chǎn)，怎么都有不少吧？能不能……這個(gè)……取之于民，用之于民啊？”
    蘇油呵呵笑道：“要這樣說的話……嗯，現(xiàn)在占城結(jié)束割據(jù)，我看這城墻也沒啥用了。”
    “既然節(jié)度不滿意，又沒錢修繕，那就干脆拆了吧，一會(huì)兒我進(jìn)城就出一個(gè)公告，城墻磚石，許民自取，拿去修自家的房子，也是廢物利用嘛！”
    “取之于民，用之于民。節(jié)度這建議很好嘛！”
    “別別別……”王珍嚇得趕緊擺手：“我不是這意思，修！這就修！”
    蘇油這才說道：“關(guān)于占城的稅賦問題，農(nóng)稅兩分五是鐵打釘釘?shù)模贿^商稅還沒有定。”
    “舊州是大港，之前交趾，湄洲，過舶都是十一之稅，你自己就有船，多發(fā)展民生，多跑跑貿(mào)易，還不是輕而易舉？”
    “不要總盯著別人的錢袋子，自己發(fā)展起來才是王道，對(duì)吧？”
    “少保的意思……”王珍眼神一亮：“我家也可以參與海運(yùn)？”
    蘇油說道：“要在南海航行貿(mào)易，船只就需要在蘊(yùn)州市舶司注冊(cè)，登記，編號(hào)，掛旗。”
    “要進(jìn)行合法的商貿(mào)活動(dòng)，就不能既當(dāng)仲裁者又當(dāng)參與者。”
    “將原舊州的海關(guān)事務(wù)交給永寧市舶務(wù)，市舶務(wù)每年會(huì)將倉(cāng)房，碼頭等租賃費(fèi)用與舊州交割。而你的大船隊(duì)，就可以參與到海運(yùn)中去了。”
    “我這次來，就是要厘清舊州港和市舶務(wù)之間的權(quán)屬分工，以免以后產(chǎn)生麻煩。”
    見王珍神色又開始糾結(jié)，蘇油笑道：“節(jié)度不要想差了，如今占城已經(jīng)歸宋，市舶司的收入便是朝廷稅入的一部分，任何敢于覬覦的人，都不會(huì)有好下場(chǎng)的。”
    說完將眉山鹽井的運(yùn)作方式和王珍講解了一遍：“賺自己能賺的那份錢財(cái)，于此同時(shí)還能于國(guó)有功，于民有益，才是世家安穩(wěn)守成之道。”
    “眉山江卿，錢塘望族，才是節(jié)度應(yīng)該學(xué)習(xí)的榜樣，誰也說不準(zhǔn)再過百年，金甌郡王家的聲望和影響，就一定還比他們?nèi)酰前桑俊?br/>     王珍是聰明人，至此明白了蘇油的用心，點(diǎn)頭道：“還是少保想得久遠(yuǎn)，我明白了。”
    城門處，無數(shù)百姓夾道相迎，他們是對(duì)大宋最感激的人。
    如今南海四郡，很多百姓家中都供奉龍師少保，只有在舊州城和會(huì)安鎮(zhèn)是例外。
    他們供奉二郎真君，不過二郎真君的三尖兩刃刀和中土不同，中間那個(gè)尖沒了，還是反著拿的，蘇油怎么看怎么覺得是神機(jī)銃的變體。
    坐下五百草頭神，有弓無箭，據(jù)說打的是彈丸。
    計(jì)較不過來這么多，好在曹南在蘇油跟前很老實(shí)，一來石家重回正牌勛貴行列，論起來那是遠(yuǎn)親，二來曹國(guó)舅很早以前就與蘇油論交，蘇油算是曹國(guó)舅的侄子輩，三來這娃皇家理工學(xué)院畢業(yè)，蘇小妹乃是他的山長(zhǎng)。
    所以不管從哪頭論，蘇油真要叫曹南一聲世侄，曹南都只能乖乖受著。
    ，