404【大白菜與小辮子】
侯方域、方以智二人,被安排在候客室等待。
他們以為趙瀚在討論軍事,畢竟就要御駕親征了,哪知趙瀚正在欣賞大白菜。
陳希頌將兩顆白菜放在桌上,窖儲(chǔ)過(guò)冬之后,外面的葉子已經(jīng)枯黃發(fā)爛。他指著兩顆大白菜說(shuō):“陛下,這顆白菜來(lái)自北直隸,種子是大同士子帶來(lái)南邊的,當(dāng)?shù)厝酥^之‘包心白’。這顆白菜來(lái)自江浙一帶,當(dāng)?shù)厝酥^之‘黃芽菜’。”
趙瀚疑惑道:“北邊還沒(méi)有廣種大白菜嗎?”
陳希頌解釋說(shuō):“種了,但不包心,經(jīng)不得幾次霜就會(huì)爛掉。這種‘包心白’大白菜,種出來(lái)產(chǎn)量高,而且更耐寒許多。”
趙瀚又指向來(lái)自江浙的黃芽菜:“與這種白菜有何不同?”
陳希頌說(shuō)道:“黃芽菜的味道更好吃,但是包心白的產(chǎn)量更高,而且種植時(shí)不那么挑地。”
“那就推廣包心白!”趙瀚當(dāng)即拍板決定。
不那么挑地,產(chǎn)量還高,這是可以大規(guī)模推廣的。至于口感更佳的黃芽菜,小規(guī)模種植即可,算作一種專(zhuān)供有錢(qián)人的白菜。
“是!”陳希頌拱手。
趙瀚高興道:“多備些種子,寫(xiě)一本種植小冊(cè)子,我讓?xiě)舨堪l(fā)給各州縣長(zhǎng)官推廣。便是小民之家,也要讓他們冬季每天都能吃上白菜!對(duì)了,勸農(nóng)所今后改為勸農(nóng)館,暫歸欽天院管轄。我給你一個(gè)博士頭銜,你手下那些種地能手,可授予碩士與學(xué)士。給你三個(gè)碩士名額、十個(gè)學(xué)士名額,你自行分配吧!”
“謝陛下!”陳希頌喜道。
翰林院與欽天院,如今只有兩個(gè)博士,一個(gè)是錢(qián)謙益,一個(gè)是蕭時(shí)選,陳希頌這個(gè)種地的竟成了第三位博士。
趙瀚又說(shuō):“這兩顆白菜留下,拿去給御廚烹飪。”
中國(guó)古代就有白菜,但屬于小白菜,南方用來(lái)做梅干菜那種。古代稱(chēng)之為“菘菜”,因?yàn)槟苓^(guò)冬,有松樹(shù)的品德。
唐宋時(shí)期,菘菜在北方與蔓菁(大頭菜、圓菜頭)雜交,誕生了好幾種新的菘菜。其中一種叫做牛肚菘,屬于散葉白菜的始祖,到了元代改稱(chēng)為白菜。
大概在幾十年前,江浙地區(qū)出現(xiàn)包心白菜,叫做黃芽菜。口味絕佳,價(jià)格昂貴,種植照料也比較麻煩。
就在近些年,北直隸出現(xiàn)包心白,真正意義上的大白菜!
但是,由于戰(zhàn)亂原因,大白菜還局限于河北部分州縣,一直無(wú)法向其他省份推廣——自然也不能傳到朝鮮,大宇宙國(guó)的泡菜暫時(shí)無(wú)法誕生。
侯方域跟著方以智進(jìn)屋,兩人拱手作揖:“拜見(jiàn)陛下。”
趙瀚說(shuō)道:“坐吧。”
侯方域坐下之后,立即看到那兩顆大白菜。想不看到都難,因?yàn)榉旁谮w瀚案頭,就躺在他跟趙瀚中間。
見(jiàn)侯方域表情詫異,趙瀚笑道:“這種卷心白是好東西,便于種植,產(chǎn)量還高。而且,包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),利于窖藏過(guò)冬。只要推廣開(kāi)來(lái),升斗小民在寒冬臘月,亦可食得美味菜蔬。”
侯方域肅然起敬,連忙起身拱手:“陛下心系萬(wàn)民,真仁君也!”
趙瀚擺手道:“有什么話(huà)就直說(shuō)吧。”
“陛下,左良玉麾下,各部將領(lǐng)極為復(fù)雜,”侯方域直奔主題道,“左良玉拿捏不準(zhǔn)該降哪邊,除了待價(jià)而沽之外,更有可能是他無(wú)法約束部眾。一些部將想要投靠北京,一些部將想要投靠南京。左良玉無(wú)論投靠哪邊,其部將必有人作亂!”
趙瀚點(diǎn)頭說(shuō):“這我知道。”
趙瀚這邊不但知道,而且已經(jīng)跟左良玉的部將接觸。
山東的情況特別復(fù)雜,比如登萊地區(qū),就有一個(gè)小軍閥叫黃蜚。毛文龍被殺之后,黃龍接任東江鎮(zhèn)總兵,而黃蜚則是黃龍的外甥,繼承了黃龍的世職和姓氏。
黃蜚擔(dān)任登萊總兵時(shí),正好遇到韃子劫掠山東,被打得損兵折將。之后又遭遇山東漕民起義,在剿滅義軍的過(guò)程中,實(shí)力稍微有所恢復(fù)。
如今,黃蜚名義上跟著左良玉混,實(shí)際卻獨(dú)霸山東半島。
一旦左良玉投靠滿(mǎn)清,黃蜚必然脫離其部。甚至黃蜚已經(jīng)跟趙瀚的使者約好,到時(shí)候共同發(fā)兵夾擊左良玉。
因?yàn)辄S蜚本就是遼東人,他跟韃子有血海深仇!
歷史上,黃得功戰(zhàn)死之后,大部分屬將都降清了,唯獨(dú)黃蜚一直堅(jiān)持抗清。在無(wú)法與鄭成功會(huì)師,南京小朝廷又投降的時(shí)候,黃蜚依舊堅(jiān)持抗清,還被江南各路義軍推舉為盟主。
可惜,水戰(zhàn)兵敗。
黃蜚讓妻子一家跳水自殺,隨即自己也自殺,卻被清軍給撈起。
清軍問(wèn)話(huà),他不言語(yǔ)。清軍勸降,他不答應(yīng),因此被砍斷左手。他被押去南京,用右手指著洪承疇痛罵,結(jié)果右手也被砍斷。他接著繼續(xù)罵,舌頭也被割掉,嘴里依舊呢啞不停。
最終,被斬首犧牲!
除了黃蜚暗中投靠趙瀚,馬進(jìn)忠也答應(yīng)南投。馬進(jìn)忠最初是流寇,匪號(hào)“混十萬(wàn)”,四年前投降混著左良玉混。
由于山東疫情太可怕,清軍還沒(méi)進(jìn)入山東,就已經(jīng)有上千人感染瘟疫。因此,清軍和大同軍,一南一北夾著山東,誰(shuí)都不愿真的出兵去打。
就像兩個(gè)壯漢,都想收拾一個(gè)弱雞。但這弱雞渾身沾屎,壯漢們哪敢去碰?
別說(shuō)去碰,甚至都不敢靠太近!xしēωēй.coΜ
“北京的情況如何?”趙瀚問(wèn)道。
侯方域說(shuō):“滿(mǎn)清入關(guān)之初,黃臺(tái)吉就勒令官民剃發(fā),但被漢人文臣給勸住了。黃臺(tái)吉死后,多爾袞又下令剃發(fā),雖然同樣被攔住,卻就此引發(fā)了黨爭(zhēng)。”
“黨爭(zhēng)?”趙瀚忍俊不禁。
侯方域解釋道:“閹黨余孽孫之獬,為了在滿(mǎn)清獲得重用,黃臺(tái)吉還沒(méi)死的時(shí)候,他就主動(dòng)剃發(fā)留了鞭子。一些漢臣跟著學(xué),與遼東漢臣結(jié)為‘辮黨’,并在爭(zhēng)位時(shí)傾向于豪格。多爾袞攝政之后,這些人害怕多爾袞報(bào)復(fù),再次請(qǐng)求頒布剃發(fā)令,以此顯示自己對(duì)滿(mǎn)清的忠心。不肯剃發(fā)的漢臣,則指斥這些人是‘豪格黨’。”
趙瀚問(wèn)道:“閹黨、東林黨的延續(xù)?”
侯方域說(shuō):“有一點(diǎn)閹黨、東林黨的影子,但又不是全然如此。有些東林出身的漢臣,也主動(dòng)剃發(fā)留辮;有些閹黨出身的漢臣,則始終不肯剃發(fā)。說(shuō)起來(lái),不過(guò)諂媚爭(zhēng)寵而已。不愿剃發(fā)者,同樣是在爭(zhēng)寵,他們勸多爾袞尊重漢人風(fēng)俗,如此才能更順利的奪取天下。多爾袞雖然更傾向于頒布剃發(fā)令,但卻更信重不愿剃發(fā)的漢臣。”
“范文程和洪承疇呢?”趙瀚問(wèn)道。
侯方域說(shuō):“這兩人都不愿卷入黨爭(zhēng),一直保持置身事外的態(tài)度。特別是范文程,他被多鐸霸占了妻子,害怕遭到多鐸的報(bào)復(fù)。”
嗯,老婆被別人霸占,不但戴穩(wěn)綠帽子,而且還怕情敵報(bào)復(fù)自己,更加忠心耿耿為大清效力。
這漢奸當(dāng)?shù)门1疲?br/>
范文程是滿(mǎn)清的頭號(hào)文臣,多鐸則是多爾袞的親兄弟。一個(gè)滿(mǎn)清王爺,去搶頭號(hào)漢臣的老婆,屬實(shí)離譜到了極點(diǎn)。
滿(mǎn)清內(nèi)部處理得也很離譜,趁機(jī)剝奪多鐸十五個(gè)牛錄,罰銀一千兩。至于被搶走的老婆,不用還給范文程,搶了就搶了唄,頭號(hào)文臣說(shuō)穿了還是包衣奴才。
果然,范文程更加謹(jǐn)慎,對(duì)大清更加忠心。
趙瀚問(wèn)道:“那些文官,就死心塌地跟著滿(mǎn)清?”
侯方域說(shuō)道:“倒也不是,許多人都想南下,但又遲疑著沒(méi)有離開(kāi)。有些人舍不得官位,畢竟南下之后,在陛下手里不一定當(dāng)官;也有些人不敢走,一路兵荒馬亂的,沿途還有瘟疫,怕是走到半路就要家破人亡。”
其實(shí),侯方域的信息已經(jīng)滯后。
北京的文官黨爭(zhēng)又有新結(jié)果,辮子黨的黨魁孫之獬,跑去多爾袞那里進(jìn)言。說(shuō)不愿剃發(fā)留辮的漢臣,都是心向南京的,是南京買(mǎi)通的奸細(xì)。就算不是奸細(xì),也是首鼠兩端之輩,打起來(lái)隨時(shí)有可能投敵。
這番話(huà)傳出去,被迫做了鐵桿漢奸的洪承疇,主動(dòng)把自己的頭發(fā)給剃掉。
一些膽小怕死的官員,也把頭發(fā)給剃掉,導(dǎo)致剃發(fā)的越來(lái)越多。
最后多爾袞也懷疑起來(lái),大家都已經(jīng)剃發(fā),剩下那些不剃發(fā)的,是不是真想投靠南京?
于是,北京的文官,全部剃發(fā)留辮子。
也有幾個(gè)帶著家人逃跑,被滿(mǎn)清騎兵給追上,全家被當(dāng)成奸細(xì)殺掉。
還有少數(shù)在北京沒(méi)安家的,潛逃進(jìn)廟觀當(dāng)中,出家當(dāng)了和尚道士。
此時(shí)此刻,北京文官一水兒的金錢(qián)鼠尾。
他們似乎也覺(jué)得辮子很丑,不能只是自己丑,要丑大家一起丑。因此聯(lián)合上疏,要求北京外城百姓,必須全部把頭發(fā)剃掉。
侯方域又說(shuō):“陛下,河南雖被滿(mǎn)清占據(jù),但許多士紳依舊心向南方。只要陛下出兵,河南必定義軍四起,幫著陛下一起殺韃子!”
“很好,你也隨軍出征吧,很快就要去打你的老家歸德府。”趙瀚笑著說(shuō)。
侯方域說(shuō)道:“陛下,只要大同軍進(jìn)兵歸德府,晚生愿意遣回老家招募義兵反清!”
(明天三更,今天沒(méi)了。)