第775章 呵,老好人
柳伯是頭一回見個(gè)丫頭這么理直氣壯地委屈,一時(shí)間自己都有點(diǎn)蒙,做錯(cuò)了事受罰不是應(yīng)當(dāng)?shù)模恐徊贿^罰不準(zhǔn)吃飯,比起其他地方動(dòng)不動(dòng)打一頓不知道柔和多少,她居然還這么矯情,莫不是在宮里從沒有受過罰?就她這性子,怎么可能?
想到沈文韶,柳伯按下心里的氣,“行了,你若是做出來的東西能讓少爺多吃兩口,這懲罰就算了。”
垂喪著耳朵的唐笑忽然一下抬起頭來,眼睛亮晶晶地盯著柳伯,“你說誰?我要做給誰吃?”
“自然是少爺。”
“那你怎么不早說!”
唐笑動(dòng)作麻利地穿鞋就往外走,一邊走一邊嘀咕,“話也不說清楚,餓壞了我崽可怎么辦……”
知道是做給沈文韶吃的,唐笑立刻來了勁頭,這會兒時(shí)辰不早了,她問清楚了沈文韶今兒一整日就吃了個(gè)早飯,忍不住在心里吐槽,人是極好的,腦子也是聰慧的,就是太嬌貴,不好養(yǎng)。
她看了府里之前送上去的菜,山蘑菇燉小雞,蒸羊肉之類,這種時(shí)節(jié)確實(shí)看著沒胃口,但這里的菜色大多是這些蒸菜燉菜,蘸著蒜泥醬料這么吃。
唐笑瞥了一眼灶上的高湯,也沒用,動(dòng)手收拾了一些青菜,又找出一條肥厚均勻的肉快速剁碎,拌入筍末做成肉圓,下在青菜湯里,湯色清透,碧綠的菜葉,圓乎乎的肉圓,看著就清爽。
她看著有豆腐,煎了幾塊,按著她獨(dú)家秘方調(diào)的醬汁,倒進(jìn)鍋里包裹住每一塊豆腐,在盤子里疊出漂亮的擺盤。
又燙了些時(shí)蔬,碧綠嫩黃,拌的時(shí)候有些遺憾作料不夠齊全,要不能鮮得舌頭都掉下來。
擺盤也有講究,不能太多,要在素雅的碗盤中間放好,旁邊最好再點(diǎn)綴一下,看著量不多,不會膩?zhàn)∥缚凇?br/>
做菜的當(dāng)口,看著天熱,唐笑問了府里有常備藥材,要了烏梅山楂甘草陳皮熬煮。
幾樣菜做好,連同之前端上去的挑了兩樣看著清爽的讓人一塊兒重新給沈文韶端過去。
唐笑做的量不多,除卻給沈文韶的份,她都給自己留了一份,“我先幫他嘗個(gè)味,也免得你們不放心我做的東西。”
她義正言辭地先吃起來,湯汁濃郁的煎豆腐配著軟糯的米飯,吃一筷子清爽鮮脆的涼拌時(shí)蔬,再喝一口滋味清雅的湯,肉圓里筍末爽脆,肉末嫩得像豆腐一樣,一點(diǎn)不膩人。
唐笑早餓壞了,動(dòng)作優(yōu)雅又迅速,吃得身心滿足。
擦干凈嘴收拾好,她又跟大師傅要了去年腌漬的桂花,調(diào)入涼好的烏梅汁里。
“用冰冰一會兒給沈文韶送去,不過太涼了也不要讓他喝太多。”
柳伯一直在旁邊看著,他看唐笑做菜的手法嫻熟,確實(shí)是個(gè)熟手,又干凈又利落,切菜的刀工不輸灶房里的師傅,他就納悶了,這丫頭是從尚儀局帶回來的?怕不是被從御膳房攆出來的?
烏梅汁放到冰盆里鎮(zhèn)著,唐笑也沒回去,她也想看看沈文韶對她的手藝是什么評價(jià)。
過了一會兒有人送了餐盒回來,臉上喜笑顏開,“大人吃了許多,還多喝了一碗湯,這會兒在院子里消食,怕是吃得撐著了。”
唐笑朝柳伯挑了挑眉,柳伯扭開頭,覺得辣眼睛。
“一會兒可以把烏梅汁送過去,這個(gè)時(shí)節(jié)喝最是舒爽。”
唐笑也不客氣,給自己盛了一碗,調(diào)了糖桂花進(jìn)去,喝一口眼睛都瞇了起來,酸甜沁涼,身上毛孔都打開了一樣。
“柳伯要不要也來一碗?很好喝的。”
柳伯朝她哼了一聲,嫌棄地看她,“沒事了就回去待著,別以為做兩個(gè)菜就翹尾巴。”
唐笑無辜地看他,“沒有呀,我會做的可不止兩個(gè)菜,這哪兒就值得我翹尾巴……”
“走走走。”
唐笑不跟上了年紀(jì)的人計(jì)較,捧著冰冰涼的烏梅汁回去自己的屋子,肚子不餓了感覺真好。
她離開后,大師傅立刻給柳伯盛了一碗烏梅汁遞過去,柳伯也沒推辭。
用冰鎮(zhèn)過的烏梅汁上飄著細(xì)小的桂花,手捧著碗邊就能感受到一陣陣涼氣,喝一口冰涼酸甜,將夏日的暑氣瞬間帶走,讓人忍不住打個(gè)舒爽的小抖。
一會兒銀河又過來了,說還要冰鎮(zhèn)烏梅汁,“大人喝了覺得不錯(cuò),說讓以后都備著。”
柳伯的眼神發(fā)深,那小丫頭確實(shí)有兩把刷子,就是這性子不成,驕縱乖張,不知道還以為是來沈家當(dāng)主子的,往后一定得好好教一教。
……
沈文韶難得吃了一頓舒坦的。
平日里午膳他會在宮里或是御史府里用,這些地方的膳食說起來都是好的,但大都葷腥,不過大家都是這么吃的,他不喜,只能少吃甚至不吃,但他也是會餓的。
餓的時(shí)候就讓自己沉浸到工作中,腦子不去想就行了,他也不喜歡吃糕點(diǎn),太甜,尤其是夏日,更覺得膩得慌。
他的毛病金氏最知道,她不放心離開晏城也是因?yàn)檫@個(gè),怕自己走了沈文韶會成為晏城第一個(gè)把自己餓死的官員,家里那么些個(gè)廚子都是金氏絞盡腦汁找來的,奈何也沒有多大的改變。
這會兒沈文韶居然把自己給吃撐了,他覺得還挺新奇,啜了一口烏梅汁,聽銀河說唐笑的事。
“宮里有人去打聽過她的事,悄悄去的,怕被人知曉。”
“……在宮里沒有跟什么人接觸過的跡象,那日會出現(xiàn)似乎純粹是個(gè)巧合,在宮中沒什么資歷,一直在尚儀局,沒有路子去別的地方。”
“宮外有家人,不過有點(diǎn)復(fù)雜,我們不敢太接近,怕被人察覺。”
沈文韶安安靜靜的把烏梅汁喝完,覺得意猶未盡,還想要一碗的時(shí)候銀河面色猶豫,“她說不能多喝,太涼了。”
沈文韶便沒再提,只是問,“她會做菜這件事可有人知曉?”
“沒有吧,不過也沒人問過,說是她素來性子內(nèi)斂,別人不跟她說話她就不會主動(dòng)找人閑聊,但是旁人請她幫忙她也不拒絕,老好人一個(gè)。”
呵,老好人,能一棒子敲暈宮女的老好人。