和往常一樣，劉鈞在周末時(shí)來到麗娜的德國(guó)飯店。
    麗娜早早準(zhǔn)備好了親手烹制的德國(guó)豬腳和巴伐利亞香腸，以及黑啤酒，她為他預(yù)留了樓上最好的那個(gè)臨街的包間，這個(gè)包間是給劉鈞的專座，從不對(duì)外開放。
    “白香腸味道還是那么地道。”劉鈞感嘆道。
    “謝謝。”麗娜欣喜的道。
    春節(jié)時(shí)，劉鈞帶著麗娜一起逛燈節(jié)，有天逛到很晚，然后麗娜就隨劉鈞去了菜市街的那間四合小院。那晚后，兩人關(guān)系有了實(shí)質(zhì)的進(jìn)展，雖然還沒有觸及談婚論嫁，可麗娜卻是已經(jīng)把自己當(dāng)成了劉鈞的女人。
    尤其是當(dāng)劉鈞出面從銀行貸出了大筆款項(xiàng)，這段時(shí)間幫著德國(guó)飯店連開了四家分店，使他們擁有了五家連鎖飯店后，麗娜更是完全把劉鈞當(dāng)成了值得托付終身的男人了。
    “最近店里生意很好，另外四家分店的口碑也都起來了，如今客人不絕呢。我一會(huì)把帳拿給你看！”
    劉鈞笑道，“帳目一月一匯總察看下就好了，咱們店生意好是理所當(dāng)然的。我們可是有漂亮的老板娘，還有美麗風(fēng)情的德國(guó)女伙計(jì)，還有美味的德國(guó)菜呢。”
    德國(guó)飯店在劉鈞的建議下，走的是異域風(fēng)情味，完全德式裝飾，菜譜也是原汁原味的德國(guó)菜，一開始麗娜還擔(dān)心京師外國(guó)人有限，怕大明的百姓不能接受這種口味的德國(guó)菜。
    誰(shuí)知道，按劉鈞的辦法搞起來后，生意卻越來越好，一連又開了四家分店，都是照總店模式，也迅速的火了起來。
    劉鈞對(duì)此有些小得意。堂堂大漢天子，要是還開不好一家小飯店那就說不過去了。這家店成功就在于抓住了定位，飯店不走中式風(fēng)，也不賣中國(guó)飯菜，而是完全德式的，要的就是那種域外風(fēng)。那種不一樣的感覺和味道。
    加上店里許多德國(guó)的移民妹子，更有盛唐時(shí)代長(zhǎng)安的胡姬當(dāng)壚賣酒的感覺。而且德國(guó)菜也有德國(guó)菜的吸引人地方。在大漢北京這個(gè)人口眾多，又是極其富裕的地方，這樣一個(gè)獨(dú)特的地方，當(dāng)然就能很快的火起來。
    每周忙碌過后，劉鈞便會(huì)在周末來到這店里，客串下小飯店老板，當(dāng)回普通商人，與麗娜聊天談話。晚上收店后一起回菜市街四合小院。能得的體驗(yàn)一下另一重生活，給自己放松。
    劉鈞也發(fā)現(xiàn)，這種生活，給自己也有很大的幫助。
    確實(shí)能夠更加直面的了解到民間的生活，知道宮外的情況。當(dāng)皇帝的，如果整天呆在宮中面對(duì)著無(wú)數(shù)的奏章，只是聽大臣們的奏報(bào)，與外面隔絕。那他制定出來的國(guó)家策略也是會(huì)與國(guó)家形勢(shì)脫節(jié)的。
    “郭郎，好多顧客來過我們店里用餐后。都成了回頭客，還經(jīng)常能帶朋友過來。可也有一些客人，進(jìn)來之后，卻點(diǎn)中餐，甚至還點(diǎn)米飯面條大餅的，我們不能提供。還各種抱怨。郭郎，你說咱們是不是也應(yīng)當(dāng)請(qǐng)個(gè)漢菜廚師？”
    “千萬(wàn)別！”
    劉鈞將一截香噴噴的烤腸咽下，又喝了口香淳的黑啤，然后跟麗娜堅(jiān)決反對(duì)。
    德國(guó)飯店主打的就是異域風(fēng)，德國(guó)味。這是他們的賣點(diǎn)，品牌。如果在德國(guó)飯店賣中餐賣米飯賣面條賣煎餅，這不是自砸招牌嗎？
    雖然在后世，劉鈞也見多了肯德基賣油條，美國(guó)中餐賣些奇奇怪怪的洋中餐，但劉鈞不希望德國(guó)飯店走那樣的路。
    有特點(diǎn)才有賣點(diǎn)，如果大雜繪式的經(jīng)營(yíng)，那就毫無(wú)特點(diǎn)了。
    雖然這樣也會(huì)使得一部份顧客流失，但這本來就不是他們的目標(biāo)客戶群，做生意，永遠(yuǎn)是抓住真正的客戶群，而不是要想所有人一把抓。貪多嚼不爛，做的多，意味著雜，也意味著沒有競(jìng)爭(zhēng)力。
    就好比酒吧就應(yīng)當(dāng)賣酒，誰(shuí)見過酒吧還賣蛋炒飯的。雖然也有茶餐廳這種喝茶又吃飯的地方，但劉鈞還是希望能夠堅(jiān)持德國(guó)飯店的品牌。
    有時(shí)劉鈞也把開店與治國(guó)聯(lián)系起來，甚至?xí)倪@種聯(lián)系和對(duì)比中，得到不少有益的啟發(fā)。
    與其在德國(guó)飯店賣蛋炒飯，不如多開發(fā)幾個(gè)貼切德國(guó)飯店風(fēng)格品牌的新菜。
    “麗娜，我覺得我們可以在我們店臨街口這一面，改成玻璃墻。然后在這邊玻璃墻上開一個(gè)窗口。在后面擺一個(gè)烤架，我們賣熱狗。順便在窗口邊玻璃上貼一紙紙，寫上德國(guó)熱狗十文一根，啤酒十文一杯！”
    劉鈞給麗娜出點(diǎn)子，這樣把臨街一面換成玻璃的，店內(nèi)的光線立即好了，而且現(xiàn)在玻璃雖然不再是什么稀世之物，可也依然還不便宜的，尤其是如果把整個(gè)靠街這面都裝上玻璃，肯定顯得高端大氣上檔次。
    “可這得不少錢吧？”
    “那我們可以改一下，比如把整面墻裝上玻璃，改為墻中間裝上整排的玻璃窗，效果也還不錯(cuò)，成本雖然不低，但這樣一來，我們的店就顯得大氣的多。”
    “我聽你的。”麗娜立即不再堅(jiān)持。
    劉鈞覺得開窗賣熱狗和啤酒，能增加生意。畢竟有些人也許看著德國(guó)飯店不一定進(jìn)去，也許是沒吃過這種外國(guó)食品不愿輕音償試，或者怕太貴。
    可如果僅是窗口賣，還標(biāo)明了單價(jià)，大家不用進(jìn)店，站在窗下就能快速買到，從心理學(xué)和商業(yè)理論上來說，能帶動(dòng)大家的購(gòu)買**。
    有些人也許沒有時(shí)間進(jìn)店吃飯，也許有些人并不太餓，可如果有個(gè)這樣的窗口買根熱騰騰的烤腸，再來杯啤酒，花一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間，卻也不用那么麻煩，這也會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
    烤腸十文一根，啤酒十文一杯，這個(gè)價(jià)格應(yīng)當(dāng)說并不便宜，但也不貴。如果是普通百姓，那買根烤腸都能買半斤米了，但對(duì)于京中不少人來說。十文錢，那真是不值一提。
    “也許我們還可以賣奶茶。”劉鈞捏著下巴想起了后世的那些奶茶店，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的奶茶，不要太賺錢。
    反正做奶茶也簡(jiǎn)單，現(xiàn)在不是有奶粉了嘛。
    這樣想著，劉鈞思維發(fā)散。覺得完全還可以再開發(fā)出漢堡來啊。漢堡也是來自德國(guó)漢堡的一種牛肉餅，不過現(xiàn)在好像并沒有后世的那種漢堡。劉鈞覺得自己既然可以讓店里賣熱狗，就也能賣漢堡。
    “我們還可以再做一樣新食品，把牛肉剁碎成泥揉在面粉中，攤成牛肉煎餅，再把這種牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓面包中，還可以放上一點(diǎn)新鮮翠綠的生菜葉子，好看又有料還有味，肯定能和熱狗一樣大受歡迎。大家可以點(diǎn)上一個(gè)，直接帶走，邊走邊吃都行，一個(gè)就能吃飽，我看一個(gè)就賣二十文錢吧。”
    牛肉過去在中原是相當(dāng)貴的食材，不過自大漢奪取了關(guān)外的遼東遼西，燕北以及河套等廣大地區(qū)，還將草原的蒙古諸部征服后。現(xiàn)在草原上的牲畜就源源不斷的供應(yīng)中原，中原再不缺牛羊肉。牛肉也不再昂貴了。
    “牛肉煎餅和面包合二為一，還加上生菜和芝麻，呀，確實(shí)不錯(cuò)，肯定會(huì)很受歡迎的，二十文一個(gè)。相當(dāng)于兩根熱狗，會(huì)不會(huì)太便宜了點(diǎn)？”
    劉鈞笑了笑，“二十文一個(gè)，我們賣的只是最普通版的，我們還可以開發(fā)不同的特別版嗎？”
    “那這個(gè)叫什么名字？”
    劉鈞想了想。店里有巴伐利亞香腸，那這個(gè)干脆還是叫漢堡包吧。
    “漢堡包？”麗娜念了兩遍，然后也覺得很好了。
    “我們還可以在普通版漢堡外，推出雙層漢堡、麻辣雞翅堡、香辣雞腿堡，麥香魚堡、巨無(wú)霸堡，總之，可以推出更多升級(jí)版、豪華版，價(jià)錢自然就不一樣了。至于普通版的，牛肉不要放太多，面包小點(diǎn)，不虧本就行了。”
    想了想后，劉鈞干脆又把烤雞翅、炸薯?xiàng)l、炸雞塊等也告訴了麗娜。
    “我們還可以推出雙人餐、全家桶、超級(jí)全家桶等，搞一些套餐，把漢堡、烤翅、薯?xiàng)l、啤酒、奶茶等組合起來推出，給出點(diǎn)折克優(yōu)惠來吸引客人。”
    麗娜聽著劉鈞一個(gè)接一個(gè)的好點(diǎn)子，都驚的說不出話來了。
    如果在每家德國(guó)飯店里推出這些新食品，甚至在飯店加一個(gè)臨街外賣窗口，推出這些外賣，她估計(jì)生意肯定能提升很多。尤其是這些食品，都還與他們德國(guó)飯店的食品相似，能夠更好的提升他們的招牌。
    麗娜激動(dòng)之余，在劉鈞的臉上親了一口。
    劉鈞哈哈大笑，他高興倒不全是因?yàn)槊廊说挠H吻，而是另一件事情。
    從青海傳來快報(bào)，已成為拉薩之主的顧實(shí)汗圖魯拜虎派出了他的第六個(gè)兒子，多爾濟(jì)****巴圖爾洪臺(tái)吉來京。
    圖魯拜虎此舉，是為了能夠穩(wěn)定新奪下藏區(qū)。
    把守青海南部的定西伯張煌言轉(zhuǎn)呈圖魯拜虎的上書。
    圖魯拜虎在表章中姿態(tài)放的很低，不再?gòu)?fù)此前囂張。他向神圣大漢帝國(guó)神圣皇帝陛下表達(dá)了尊敬之意，聲明自己派第六子代表他入京參拜神圣皇帝，表達(dá)了和碩特蒙古對(duì)神圣大漢和神圣皇帝的歸順意愿。
    圖魯拜虎出人意料的表示愿意臣服大漢，希望大漢皇帝能夠賜封爵位，將藏區(qū)分封給他，他表明如果大漢天子肯將藏區(qū)分封給他，那他和他的子孫以及和碩特蒙古，將世代效忠大漢帝國(guó)，永衛(wèi)西疆。
    收到這封信，劉鈞確實(shí)心情相當(dāng)愉悅。
    本以為，西北今年將有一場(chǎng)大戰(zhàn)，為了西康、青海和甘肅的爭(zhēng)奪，今年可能要與衛(wèi)拉特大戰(zhàn)一場(chǎng)。
    可是現(xiàn)在，顧實(shí)汗圖魯拜虎慫了，衛(wèi)拉特準(zhǔn)噶爾等部兵馬也撤回了西域。
    對(duì)于朝廷來說，就眼前和漠西諸部蒙古開戰(zhàn)，也是還沒有做好準(zhǔn)備。現(xiàn)在能不打，那朝廷就能穩(wěn)固西康、青海和甘肅三省，把兵馬防線真正推進(jìn)到西北前沿。
    至于藏區(qū)，就算是顧實(shí)汗沒殺進(jìn)去，劉鈞本來也沒打算在三五年內(nèi)就進(jìn)軍藏區(qū)的，能夠挺進(jìn)青海西康甘肅，朝廷已經(jīng)算是暫時(shí)西進(jìn)極限了。
    在這三省的駐軍到位，并且適應(yīng)西北特別是青藏地區(qū)的獨(dú)特高原氣候前，在朝廷在這三省修建起立體的防御體系前，在關(guān)鍵的交通干線，以及交通干線上的戰(zhàn)略要點(diǎn)上修好要塞堡壘、兵站倉(cāng)庫(kù)，把各種作戰(zhàn)的物資諸備都運(yùn)過去之前，朝廷都沒法越過這千里荒野，與漠西打一場(chǎng)穩(wěn)打穩(wěn)勝的決戰(zhàn)。
    昆侖一戰(zhàn)，只損失了幾百人馬，就殲滅上萬(wàn)漠西所部騎兵。雖然勝的漂亮，可劉鈞不為因此而輕易更改自己的戰(zhàn)略計(jì)劃。
    現(xiàn)在圖魯拜虎很謹(jǐn)慎小心的保持了克制，提出了歸附之議，目的是讓大漢息怒，不出兵將他從藏區(qū)趕出去。雖然如此，可劉鈞覺得這個(gè)提議能夠接受。
    答應(yīng)顧實(shí)汗，等于承認(rèn)和碩特對(duì)藏區(qū)的占據(jù)，不過只要顧實(shí)汗肯上表歸順，只要把藏區(qū)正式納入大漢帝國(guó)疆域內(nèi)，那么暫時(shí)讓顧實(shí)汗實(shí)際控制藏區(qū)，也無(wú)所謂。
    大汗只要拿到這個(gè)宗藩大義名份在手，就隨時(shí)可進(jìn)可退。最好的結(jié)果，自然是數(shù)年后，大漢在西北全面完成準(zhǔn)備后，以實(shí)力入藏，迫使顧實(shí)汗如東部蒙古諸部一樣接受朝廷的分封，以及漢軍的入駐，并派遣官員，設(shè)立省府等。
    如果到時(shí)顧實(shí)汗還心存僥幸，那就直接踏平他好了。
    顧實(shí)汗能直接派出自己的兒子前來，看來誠(chéng)意還是很足的。聽說顧實(shí)汗有十個(gè)兒子，不過哪一個(gè)都是肉。若無(wú)誠(chéng)意，根本無(wú)需派親生兒子來。
    西北的局勢(shì)，出人意料的朝好的方向發(fā)展。
    準(zhǔn)噶爾撤回西域，和碩特只求守住藏區(qū)，而土扈特人都已經(jīng)越過哈薩克草原到了伏爾加河下游的里海之濱去了。
    衛(wèi)拉特聯(lián)盟漠西蒙古表面上看起來更強(qiáng)大了，實(shí)際上卻分成了三大部份，各據(jù)一方。準(zhǔn)噶爾獨(dú)占西域，和碩特和土扈特卻都遠(yuǎn)走他方。
    現(xiàn)在和碩特人沒有拿到商議好的青藏地區(qū)，只拿到一個(gè)藏區(qū)，又在漢軍手里吃了大虧，最關(guān)鍵是準(zhǔn)噶爾人也意識(shí)到漢軍的強(qiáng)大，并不愿意替和碩特部出死力為他們攻奪青海和康區(qū)，他們?cè)缭绲某坊匚饔颍@讓和碩特心寒。
    在漢軍的強(qiáng)大壓力下，他們選擇了向大漢歸順。
    這其實(shí)也是對(duì)準(zhǔn)噶爾的背叛，是對(duì)整個(gè)衛(wèi)拉特聯(lián)盟的背叛。
    衛(wèi)拉特聯(lián)盟已經(jīng)出現(xiàn)了一條巨大的裂縫，這是劉鈞最樂于看到的。
    劉鈞已經(jīng)讓青海駐軍護(hù)送和碩特使團(tuán)入京，他甚至都已經(jīng)為顧實(shí)汗準(zhǔn)備了一個(gè)封爵。
    “烏思藏開國(guó)侯！”
    朝廷將在顧實(shí)汗歸順大漢后，將藏區(qū)設(shè)為烏思藏省，包括前藏和后藏地區(qū)和阿里高原地區(qū)。(未完待續(xù)。)</dd>
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