次日一清早三人推車來到酒樓楊釗已早早等候他昨天從小酒館得到新房鑰匙當(dāng)夜便搬了進(jìn)去現(xiàn)在見三人到來?xiàng)钺摬唤渤鐾馍斐鰷責(zé)岬拇笫志o緊握住李清的手呵呵笑道：“從現(xiàn)在起咱們兄弟就患難與共有哥哥一口吃的就少不了你。【】”他思量一夜這李清雖仗義、以心交人卻還太稚嫩不懂人間險(xiǎn)惡自己倒是可以好好利用。
    “做他的伙計(jì)笑話！十貫錢就能打我楊釗嗎？”
    李清心中也一陣?yán)湫Γ骸肮徊皇呛脤?duì)付的只第一天便想反客為主了”
    不過楊釗若真是低眉順眼的小媳婦那他就不是楊國忠了虧得自己早有準(zhǔn)備他亦笑道：“如何？對(duì)住處還滿意吧？本想讓你看店的可酒樓不讓住人只要給你另找住處了來！先幫我們把東西搬下來等會(huì)兒我再安排你的活兒！”
    小雨見楊釗笑容有幾分虛偽便悄悄對(duì)簾兒道：“真不知公子怎么想的咱們?nèi)俗龅煤煤玫母陕镉终袀€(gè)人來一看就不是好人。”
    “別胡說！公子有公子的想法”嘴上這么說可簾兒的心里也著實(shí)有些不滿前晚李清告訴她要讓這楊釗入伙時(shí)她心里就略略有些不快雖然他救過公子但只要給點(diǎn)錢謝過就是了又何必讓他加入進(jìn)來那天見此人還面善可今日再見就完全變了個(gè)人小雨說得沒錯(cuò)是有一些虛偽而且說話的口氣也不是伙計(jì)對(duì)掌柜的尊重倒有一點(diǎn)以上臨下的態(tài)度。
    瞅個(gè)空兒趁楊釗將東西搬進(jìn)店的機(jī)會(huì)簾兒挨到李清身邊悄悄問道：“公子準(zhǔn)備讓他做什么？”
    “洗碗！”李清搬起一箱棒冰吃力地憋出三個(gè)字一聲大吼將棒冰扛上肩沖簾兒眨眨眼便大步邁進(jìn)店里去。
    “李老弟這是什么？”楊釗不小心將瓷罐的蓋子揭下正盯著里面雪泥怔。
    “那便是我的當(dāng)家花魁雪泥等會(huì)兒給大哥嘗一碗。”李清將棒冰放下取出一副桶來遞給楊釗道：“先去打兩桶水再問店里借一口缸等會(huì)兒把那些瓷碗洗凈了你今天的工作就是擔(dān)水和洗碗。”
    “擔(dān)水洗碗！”楊釗驚得張大嘴巴下巴險(xiǎn)些掉下來讓他做雜役的活這怎么可以“李老弟你、你沒有弄錯(cuò)吧！”
    “怎么？楊大哥已經(jīng)另有高就了嗎？”李清面色冰冷似笑非笑地看著他。
    “那倒沒有！”
    “那還有什么好說的拿著！照我的吩咐去做否則”李清冷笑一聲道：“那我只好請(qǐng)你走人了！”
    楊釗呆呆地望了李清半天他沒料到這等絕情的話李清竟也能說出口‘也罷！人在屋檐下先忍他一忍等以后尋到機(jī)會(huì)再說。’楊釗暗暗狠。
    他臉上立刻堆上笑容：“看兄弟說的這等體力活自然不能讓她們兩個(gè)小娘去我去！我去！”他笑呵呵接過水桶和扁擔(dān)到后院尋水井去了。
    給了楊釗一個(gè)下馬威小店便正式開張李清開始忙碌起來先是將臨時(shí)制作的招牌‘小李記冰飲店’的木架支在路上這樣往來的行人無論誰都可以看見然后又將價(jià)目表高高掛在門口價(jià)目表頂端便是他們的王牌冰品：雪泥每碗十二文下來是各色棒冰二文一支最后是冰水一文一碗。
    由于制蛋筒的烤爐還沒有做好李清便以一文一只的價(jià)錢買來幾百只粗瓷小碗當(dāng)然羊毛出在羊身上這成本自然要攤進(jìn)雪泥的售價(jià)中去為了樹立品牌小李記冰飲店的員工一律身著清爽的草綠色店服二女著綠色長羅裙系白色圍腰圍腰上有李清親書的‘小李記’三個(gè)字他自己卻穿一身藍(lán)色對(duì)襟衫排扣足有一尺長以示掌柜身份連坐在里間洗碗的楊釗也穿一身綠色緊身胡服套件白色馬甲戴頂綠色高帽背上和帽上也有‘小李記’三字好在當(dāng)時(shí)尚無綠帽的說法所以楊釗戴上這頂免費(fèi)綠帽倒也怡然自得毫不以為羞。
    ‘劈啪！劈啪！’紅色紙花亂綻在空中飛飛揚(yáng)揚(yáng)鋪落一地青白色硝煙如云霧般將整個(gè)店門口籠罩起來鞭炮聲震耳欲聾簾兒和小雨捂著耳朵在柜臺(tái)上嬌笑李清在錢罐前正襟危坐而楊釗則跳到大街上高聲吆喝在喜慶和熱鬧中‘小李記冰飲店’正式開張。
    李清已擺了兩天的攤他賣的冰飲物美價(jià)廉倒有了些回頭客所以還沒開賣幾個(gè)專程來買棒冰的老客尋了一圈這才現(xiàn)他們已經(jīng)開店便早早圍在門口算是捧場(chǎng)熱鬧的開張儀式引來大批圍觀者見到紅通通、黃澄澄的棒冰被人拿出心癢難按也掏出兩文錢買上一支含在嘴里讓冰爽涼意直透心底果然是高投入高收益這市口確實(shí)好排隊(duì)的人足足延到十幾丈外開張不到一個(gè)時(shí)辰李清面前的錢罐便已經(jīng)換了一只。
    “公子好象沒有人來買雪泥啊！”簾兒用手背上的袖口擦了汗她只管機(jī)械地取棒冰、遞棒冰手和腰都有些酸麻了。
    “可能是價(jià)格太高沒人肯試。”李清取出手絹給簾兒擦了擦額上的汗兩人相視一笑他卻沒看見一旁的小雨低頭時(shí)眼睛里竟閃過一絲黯然。
    “老弟要不然我再去大街吆喝兩聲？”從里間探出楊釗的涎臉這里間放的全是冰涼氣宜人他倒不想出來了。
    李清知道他的心思沒好氣道：“這水缸要見底了你快去擔(dān)水去！”
    “公子要不就照第一次賣棒冰的法子。”簾兒指的是免費(fèi)送人品嘗李清明白她的意思想了想便嘿嘿笑道：“這倒也可以不過也不能白送。”
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    “李掌柜的意思是送一百碗什么雪泥給我的客人？”醉鄉(xiāng)大酒樓掌柜一臉驚訝有些不相信自己的耳朵。
    “當(dāng)然是免費(fèi)奉送雖然咱們簽了契約但畢竟也給貴店添了不少麻煩這全當(dāng)我的一點(diǎn)心意再說初次見面時(shí)和掌柜也有一些誤會(huì)所以這也算是我的賠禮。”李清眼光謙和態(tài)度極為誠懇他心里卻打著如意算盤只要開了這個(gè)口子這飯后甜點(diǎn)早晚會(huì)成為慣例這樣醉鄉(xiāng)樓豈不成了自己的大客戶嗎？
    “呵呵！李掌柜客氣了你的心意我收下便是。”李清的卑謙態(tài)度讓掌柜對(duì)他有了些好感他臉色稍緩道：“不知李掌柜店里還什么難處需要鄙店幫忙的？”
    “難處倒沒有貴店已經(jīng)給了不少便利只是我想在柜臺(tái)上檐做一幅長條形的旗幡同時(shí)也可用來遮陽不知掌柜可同意？”李清用手比一個(gè)寬度補(bǔ)充道：“最寬不過一尺。”
    掌柜猶豫片刻人家送禮在先若不答應(yīng)倒顯得自己小氣最后只得勉強(qiáng)道：“那好最多不能過一尺寬。”
    李清大喜他早就想按后世‘休閑小站’的風(fēng)格來設(shè)計(jì)他的店面這旗幡就是畫龍點(diǎn)睛的一筆掌柜能答應(yīng)著實(shí)讓他喜出望外他立刻起身道：“這樣我就馬上將雪泥送來只是冰品不易存放須盡快分給客人。”
    免費(fèi)品嘗的功效果然神李清送去雪泥不到半個(gè)時(shí)辰便有一閬中巨富扔下五兩銀子買走一罐雪泥白花花的銀子耀得李清頭暈?zāi)垦４袅肷乌s緊找出個(gè)小木箱裝了半箱冰將雪泥罐小心翼翼放在中間又用粗麻布蓋嚴(yán)封上蓋子這才放進(jìn)他的馬車恭恭敬敬地目送這位出手闊綽的財(cái)神爺遠(yuǎn)去。</dd>