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    到了那個(gè)晚上，當(dāng)他一覺(jué)醒來(lái)看到媳婦兒晃晃悠悠的掛在房梁上-直到那一刻，老陸才知道什么叫撕心裂肺的痛苦和絕望，算是體驗(yàn)了一把過(guò)去幾年他媳婦兒的心境。
    那一晚上，沒(méi)哭過(guò)幾次的他抱著冰涼的尸體嚎啕大哭了一整夜。
    葬了媳婦兒，家里為他張羅著再娶，他家在當(dāng)?shù)匾菜闶且髮?shí)，雖然住在城外的村子，但老陸父子兒子都在城里做事干活兒，很是攢了些家業(yè)，因此再娶個(gè)續(xù)弦也不是什么難事兒。只是沒(méi)等到新媳婦兒上門，一股流寇便是席卷了縣城，周圍的村落當(dāng)也不能幸免。
    于是，家產(chǎn)被洗劫一空，就連傳了七輩子的祖屋都給燒了的老陸父子，只能當(dāng)了流民。當(dāng)時(shí)幸虧他倆藏得嚴(yán)實(shí)，沒(méi)給搜出來(lái)，好歹留了一條性命，這就算是福大命大了。
    一年多的流民生涯，老陸的老爹餓死了。他也從一個(gè)膘肥體壯的胖子便是苗條的不成樣子。
    之后，就來(lái)到了磐石堡。
    老陸的爹是縣城里一家不高不低，不上不下的中等酒樓的廚子，從五歲開(kāi)始，老陸就跟著老爹學(xué)做菜，之后通過(guò)老爹的關(guān)系，也進(jìn)了那家酒樓當(dāng)廚子。他這個(gè)人，有事兒沒(méi)事兒就愛(ài)自個(gè)兒瞎琢磨，還別說(shuō)，說(shuō)不得他在做菜這一道上有些天分，竟真—一—本—讀—小說(shuō) 讓他給做琢磨出幾個(gè)新鮮的菜樣兒。一經(jīng)推出，顧客反響非常好，沒(méi)兩年就把名氣給打起來(lái)了。而且他這個(gè)人，性子豪爽，愛(ài)跟人交朋友，話也多，朋友也多，人緣也不錯(cuò)。有了這些便利，他才十八，就成了那家酒樓的大廚，掌勺大師傅。說(shuō)起來(lái)，比他老爹成就還是要高一些的。
    后來(lái)名氣越來(lái)越大，被城里規(guī)模最大的一處酒樓給挖走了，許給他的也是掌勺。老陸把他爹也帶了去，他爹反倒是成了給他打下手的。
    因?yàn)橛羞@一段事兒，是以后來(lái)磐石堡大興土木，需要廚子做大鍋飯的時(shí)候，老陸自告奮勇的去了。雖說(shuō)他這個(gè)大師傅是瞧不上那些大鍋飯的，但是初來(lái)乍到，他需要在這里給自己找到一份事兒做。而做廚子，說(shuō)實(shí)話顯然比干苦力要好得多，甭管里子面子，都是不缺。
    事實(shí)果然如此，以老陸的本事，自然很容易就留下了。而他做的一手好紅燒肉，這個(gè)菜，恰恰于是李貴最愛(ài)吃的。順理成章的，老陸給提拔成了伙夫廚子們的班頭兒，手底下好歹也管著十來(lái)個(gè)人。
    近水樓臺(tái)先得月，老陸這些人吃的自然不會(huì)差，于是他的體型又像是吹氣球一樣，迅速的發(fā)實(shí)圓潤(rùn)了起來(lái)。
    后來(lái)各大工事陸續(xù)都完結(jié)了，老陸他們本來(lái)還擔(dān)心以后端不了這碗飯了，結(jié)果讓他們喜出望外的是，軍營(yíng)建好，新兵遴選，而他們，也就順理成章的成了火頭兵。
    董大人給起了名字，叫炊事班。大伙兒聽(tīng)了，都是覺(jué)得好聽(tīng)的緊，心說(shuō)人家當(dāng)大老爺?shù)木褪菂柡ΓS便起個(gè)名字咱們絞盡腦汁想上幾年也想不出來(lái)。
    整個(gè)炊事班一共十二個(gè)人，負(fù)責(zé)整個(gè)軍營(yíng)的伙食，老陸自然就成了班正。
    他沒(méi)想到自己這么短的時(shí)間竟然也成了管事的，雖說(shuō)底下人少點(diǎn)兒，但好歹也是個(gè)官兒，于是便更是干勁兒十足。今日是新兵開(kāi)訓(xùn)的第一日，老陸絞盡腦汁的想要整出一些花樣兒了，讓將官士兵們吃的都滿意，好好露把臉。
    就在新丁們被訓(xùn)導(dǎo)官給操練的欲仙欲死，在大校場(chǎng)上揮汗如雨的時(shí)候，軍營(yíng)的食堂后廚也是一片白氣蒸騰，云山霧繞的。
    新兵有三百六十人，再加上軍官，訓(xùn)導(dǎo)官，那就不止這些了。這些人聽(tīng)起來(lái)不過(guò)，也就是幾百來(lái)口子，看上去也不多，大校場(chǎng)的一個(gè)角兒都站不滿。但實(shí)際上，這些人，對(duì)于磐石堡來(lái)說(shuō)，已經(jīng)是很不少，這些人的衣食住行，軍餉口糧，加巴加巴可算是一個(gè)很可觀的數(shù)字。
    別的且不說(shuō)，就說(shuō)這一日三餐，按照董策的要求，早晨每個(gè)人一個(gè)咸鴨蛋，一個(gè)白煮雞蛋，三樣兒小咸菜分別是咸蘿卜條、腌黃瓜、咸豆子，早晨是饅頭，管飽隨便吃。
    中飯晚飯則必須要見(jiàn)肉，每個(gè)人分下來(lái)的肉不得少于三兩，如果是吃豬肉，是按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。若是雞鴨肉或者是魚肉的話，則兩頓加起來(lái)，至少達(dá)到五兩肉。至于吃主食吃米飯還是面食，則由炊事班來(lái)決定，說(shuō)白了，就是老陸說(shuō)了算。
    管著好幾百號(hào)兒人的吃喝，說(shuō)起來(lái)，老陸手里頭還是有不少權(quán)力的。真要是想撈油水兒的話，總能撈到不少，不過(guò)現(xiàn)在老陸可不敢動(dòng)這個(gè)歪心思。他上任之前，李貴李老爺專門把他拉到一邊兒好生說(shuō)了一通，說(shuō)董大人最恨的就是貪腐，你吃點(diǎn)兒喝點(diǎn)兒沒(méi)啥，真敢往自己家里搬銀子中飽私囊，說(shuō)不得就得留著那些錢去奈何橋上賄賂孟婆他老人家了。
    總體來(lái)說(shuō)，董策給定了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：半斤加八兩。
    也就是說(shuō)，饅頭油餅米飯這些主食管飽，想吃多少都行，而除了這些之外，每個(gè)人每天要達(dá)到半斤菜，三兩肉，二兩禽蛋，二兩豆子，一兩油！
    如此的話，一天下來(lái)，消耗的米面就有四五百斤，其它的肉菜禽蛋豆子油鹽加起來(lái)，也是數(shù)百斤之多。
    當(dāng)時(shí)老陸知道這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候，給驚的是是目瞪口呆，乍舌不已。
    老天爺，這還是一般士卒的伙食么？放在別的地兒，就算是一般家業(yè)不那么大的地主鄉(xiāng)紳們，一天也吃不了這么多肉，喝不了這么多油啊！算下來(lái)，這一天一個(gè)士卒光是吃飯就得多少錢？
    他私底下認(rèn)為，給士兵們吃這么好是完全沒(méi)有必要的。這年頭兒，只要是有一口飯吃，還不是讓干啥干啥？反正養(yǎng)的這些軍兵，欺負(fù)百姓有能耐，打建奴打流寇都是廢物，給他們吃這么好，豈不是浪費(fèi)？別的軍中，士卒們每個(gè)月也就是七八斗的糙米陳米爛米，能吃個(gè)半飽兒就不錯(cuò)了，還想頓頓吃肉？做夢(mèng)去吧！一年讓你聞一會(huì)肉腥味兒就算是老天爺開(kāi)恩！
    但是卻也不得不承認(rèn)，這位董老爺，真真是愛(ài)兵如子的。
    今日是新兵們第一次在食堂里吃飯，老陸是個(gè)聰明人，他固然說(shuō)不出‘第一印象’這四個(gè)有概括性的字眼兒來(lái)，但是卻不妨礙他明白其中的道理。是以他絞盡腦汁，要把這頓飯弄得足夠豐盛，給新兵們來(lái)一個(gè)巨大的驚喜，讓他們以后再也忘不了在軍營(yíng)食堂吃的第一頓飯！
    后廚很大，足足有兩丈方圓，相當(dāng)于農(nóng)村里頭兩間大屋的大小、
    里面靠著東西墻各自是起了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的灶臺(tái)，上面分別有五口大鍋。
    這會(huì)兒十口大鍋下面爐火都是點(diǎn)的騰騰的旺，外面寒意逼人，里面卻是暖融融的，用溫暖如春來(lái)形容似乎都有些欠缺了，幾乎可以說(shuō)是如同置身盛夏一般。幾個(gè)炊事班的火頭軍都穿著小衣汗衫，饒是如此，也是一個(gè)個(gè)熱得大汗淋漓，身上的衣服全都濕了。
    這會(huì)兒十口大鍋里頭，有三口正在燜米飯，四口在蒸饅頭，不單單是要弄今兒晚上的。石大人吩咐下來(lái)了，明天早飯吃的挺早，怕是早晨起來(lái)是沒(méi)時(shí)間現(xiàn)蒸饅頭了，只得今兒晚上先弄好了，明天一熱就成。
    這年頭兒的鍋蓋可不如后世的嚴(yán)實(shí)，一陣陣的蒸汽從鍋里冒出來(lái)。雖說(shuō)為了保溫保氣，已經(jīng)是在鍋蓋的邊緣塞了不少的濕布糊住，就是為了防止蒸汽出來(lái)，但是根本不管用。
    屋里蒸汽繚繞，離得稍微遠(yuǎn)一些，便連人都瞧不真切了。
    這會(huì)兒饅頭的香氣，米飯的香氣，混雜在一切，其中卻還有著一股股誘人之極的肉香。
    老陸背著手，不慌不忙的走動(dòng)著，他的神色很從容，腰板兒挺得很直，臉上沒(méi)有什么笑意，反而是有些嚴(yán)肅。就像是一頭巡視著自己領(lǐng)地的獅子。
    俗話說(shuō)居移氣養(yǎng)移體，老陸大小也在領(lǐng)導(dǎo)的崗位上干了不短的一段時(shí)間了，在他的炊事班里，在這個(gè)小小的團(tuán)體內(nèi)，在這間屬于他們的后廚里，他，就是說(shuō)一不二的最高權(quán)威。但凡是手里能握住權(quán)力，別人上桿子巴結(jié)討好的人，大概都能養(yǎng)出一種氣度來(lái)。雖然這種氣度可能在他的上司面前立刻就會(huì)變成諂媚和阿諛。
    老陸現(xiàn)在，瞧著也有些官樣兒了。
    他踱步到了最里面那個(gè)大鍋旁邊，那一陣誘人的肉香就是從里面?zhèn)鱽?lái)的，老陸掀開(kāi)蓋子往里頭探了一眼，深深的吸了口氣，滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
    他把蓋子蓋上，向那正在添柴燒火的伙夫道：“慢著點(diǎn)兒，要文火慢燉，自己記著時(shí)辰，該停就停了。方才那邊傳來(lái)信兒了，大人們發(fā)狠了，還得再操練一個(gè)多時(shí)辰，吃飯的點(diǎn)兒，推到戌時(shí)中。”那火頭兵趕緊哈了哈腰，恭敬的應(yīng)了，笑道：“陸爺您就放心是了，俺別的干不好，燉這個(gè)那是拿手、”“你小子……”老陸點(diǎn)了點(diǎn)他，淡淡一笑。
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