小曼問(wèn)江嬸：“這也沒(méi)到過(guò)節(jié)啊，阿嬸怎么就做起豆腐來(lái)了？”
    江嬸把腰上的圍布取下來(lái)，瞅了眼門(mén)口見(jiàn)沒(méi)人走進(jìn)來(lái)，這才神神秘秘地湊近小曼，說(shuō)道：“阿嬸也不怕告訴你，你只不要跟別人說(shuō)就行：阿嬸有個(gè)堂姐嫁在那邊礦區(qū)里，堂姐夫剛剛調(diào)過(guò)來(lái)管工人食堂，昨兒你江叔去礦區(qū)供銷社替幾個(gè)小鬼買鞋和襪子，遇上了，說(shuō)是這幾天食堂里搞什么整頓，人手不湊齊，沒(méi)人做豆腐了，問(wèn)我們要是自家有豆子的話就做些送去，他能作主給合適的價(jià)錢(qián)！我們家自留地今年也收了不少黃豆，現(xiàn)在豆子拿去賣也便宜，有這機(jī)會(huì)，還不如自己做幾板豆腐出來(lái)，多賺幾個(gè)錢(qián)！”
    小曼點(diǎn)點(diǎn)頭：“對(duì)啊對(duì)啊，做豆腐也不難，主要是有人買，能賺點(diǎn)錢(qián)呢！”
    江嬸嘆氣：“他們食堂還想要點(diǎn)新鮮的青菜，可惜，我的秋菜才剛長(zhǎng)出來(lái)，還不能吃。你江叔現(xiàn)在去村里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看哪家有……”
    小曼心里一動(dòng)，脫口道：“阿嬸，你們?cè)趺床粏?wèn)我阿奶？我家有青菜啊，我家的青菜長(zhǎng)得可好了，能吃了！”
    “真的？”江嬸大喜：“哎呀，真是沒(méi)想到呢，看你們老的老小的小，你阿奶眼睛還……是我小量人了，該打，該打！那小曼，你家都有些什么菜？能撥多少斤？”
    小曼說(shuō)：“頭一茬秋菜我們家種有青梗菜、小白菜、上海青，五六廂菜都長(zhǎng)得差不多一樣高，可以先撥兩三廂，我也不知道能有多少斤。”
    “天哪，全都能撥了？你們什么時(shí)候種的？”
    “就跟秋二奶家那陣子一起灑的菜種。”
    “秋家的菜也跟我的一樣，沒(méi)長(zhǎng)多高啊。”
    “那我不知道了，我早晚挑水澆菜園，還有阿公時(shí)不時(shí)地開(kāi)化糞池，用糞水澆地。”
    江嬸嘴巴成O字型，恍然大悟：“我都忘記了，你們家后院有個(gè)化糞池！”
    她一拍大腿：“等哪天天晴了，我也去你家挑糞水澆菜地！”
    小曼呆了：不會(huì)吧？我就找個(gè)借口而已，平時(shí)可沒(méi)用糞水澆菜地啊，你別整來(lái)整去，到時(shí)菜長(zhǎng)不夠快又得怪我。
    “那個(gè)，阿嬸，這么遠(yuǎn)，你去挑糞水辛苦不算，還把糞水淌得我家到處都是，會(huì)臭死我的！”小曼索性裝嫩妹，說(shuō)話直接坦率，表示不同意。
    江嬸卻笑道：“你放心，不用從大門(mén)過(guò)！沒(méi)看見(jiàn)你家后院那處圍墻上有一個(gè)石頭砌起來(lái)的口子？那是往年生產(chǎn)隊(duì)要挑糞水的時(shí)候，開(kāi)的門(mén)，挑完了糞水又把那口子封上。等哪天我和你江叔也開(kāi)那門(mén)挑一天糞水，不僅澆我家后園菜地，還澆別的地，到時(shí)再把石頭門(mén)封好就是了！”
    小曼：……
    阿奶啊，我真應(yīng)該聽(tīng)你的話別亂跑，這是又招惹了什么事啊？
    江嬸端了一碗豆腐腦，跟著小曼回家，先把豆腐腦遞給阿奶，然后就直奔后菜園，果然看幾壟綠油油長(zhǎng)勢(shì)喜人的青菜，把她羨慕壞了，又笑又嘆氣。
    阿奶聽(tīng)說(shuō)要把青菜撥去賣，不由得有些猶疑：“雪花媽，這個(gè)菜能拿去賣錢(qián)？”
    江嬸靠近阿奶，小聲道：“怎么不能賣？嬸啊，你是不知道，今年開(kāi)春起，很多別村的人都挑了瓜菜去礦上賣，好賣得很！我們又不用零賣，直接一大簍全給工人食堂收購(gòu)，完了點(diǎn)錢(qián)就走人，干脆利落，好著呢！”
    “要是這樣，那倒是真的好！”阿奶說(shuō)。
    “你放心吧嬸，我做了一板豆腐，你家先撥個(gè)三四十斤青菜，等會(huì)讓雪花她爸騎單車馱送去，礦上管工人食堂的是我姐夫，價(jià)錢(qián)會(huì)給得公道，不能讓我們吃虧的！”
    “那就好，那全聽(tīng)你們安排，該怎樣就怎樣吧。”阿奶停了一下，又說(shuō)道：“要是，這菜能賣得個(gè)五六塊錢(qián)的，我想托請(qǐng)雪花爸幫我做件事。”
    “什么事啊嬸？你說(shuō)，不用跟我們小輩人客氣，盡管支使！”
    阿奶就拉過(guò)小曼，笑道：“你看看小曼，這天都冷了，她還穿著涼鞋，你叔他今天又沒(méi)空，我就想著……”
    “哦，我知道了！這算什么事？反正雪花爸去礦上食堂也打供銷社門(mén)前過(guò)，順便就給辦了。來(lái)，小曼，讓我量量看你穿幾碼。你想買什么樣的？解放鞋、松緊鞋、還是袢扣燈芯絨那種？”
    江嬸很熱心，阿奶忙問(wèn)小曼：“你想要什么樣的？快跟你江嬸說(shuō)。”
    小曼沒(méi)想到阿奶這么著急惦記著自己的鞋子，竟是托人也要先買回來(lái)，心里暖乎乎的，當(dāng)下也不扭怩，直接說(shuō)道：“那要一雙松緊鞋吧！”
    解放鞋就免了，雖然便宜但笨拙土氣，袢扣燈芯絨布面的秀氣好看，可能會(huì)比較貴，松緊鞋既不顯太土氣又像解放鞋那樣好走路，價(jià)格適中，就選這個(gè)了。
    江嬸幫忙，和小曼一起拔了兩廂青菜，用稻桿一把把綁扎起來(lái)，一把能有一斤多兩斤重，一共扎了三十把，用個(gè)竹簍堆放好，讓江嬸帶走，等會(huì)交給江叔連同豆腐一起送去礦上食堂。
    還剩十多斤小曼分了一大把足夠吃兩頓的送給江嬸，余下就是自家三口人和小豬娃今天明天吃的。
    空了的兩廂菜畦，拿鋤頭松松土，撒上早準(zhǔn)備好的菜種，勤澆點(diǎn)靈泉水，過(guò)個(gè)一星期就又能密密麻麻滿壟翠綠了。
    南方天氣就是這點(diǎn)好，秋冬季節(jié)青菜照樣生長(zhǎng)，如果沒(méi)有靈泉水也會(huì)長(zhǎng)出來(lái)的，只不過(guò)澆了靈泉水長(zhǎng)更快些而已。
    而小曼家的蔬菜味道自不用說(shuō)，吃過(guò)一次會(huì)想第二次！
    小曼也不十分擔(dān)心江嬸懷疑什么，生長(zhǎng)在農(nóng)村的人都知道，土質(zhì)、水質(zhì)不同，長(zhǎng)出來(lái)的農(nóng)作物味道就是不一樣！
    并不是一個(gè)村子就能種出一種味道的蔬菜瓜果，各個(gè)耕作區(qū)、村頭村尾、甚至同一排街坊后院長(zhǎng)出的東西都有差別的，比如某個(gè)耕作區(qū)所處地勢(shì)低洼、常年積水，那里種出的稻米煮的飯就比較軟糯清香，而比較高崗、藏不住水的地方，種出的稻米煮飯干硬；相鄰兩戶人家后院相同的果樹(shù)，一戶的甜多酸少，一戶的則酸多甜少；相距不遠(yuǎn)的兩塊土地里，長(zhǎng)出來(lái)的南瓜一個(gè)又甜又面，一個(gè)淡淡無(wú)味！
    在本村，這些事情可都是真實(shí)存在的。
    江嬸江叔實(shí)在要追索原因，只管把他們往這溝里帶得了，不然還能怎么樣？(未完待續(xù)。)</br>