第二百一十六章：食物中毒</br></br>在后勤科長的帶領(lǐng)下，韓秦來到了二樓餐廳。原本寂靜有序的大餐廳里，看熱鬧的客人議論紛紛，服務(wù)員象沒有頭的蒼蠅一般，驚慌地到處亂竄，已經(jīng)亂成了一鍋粥。</br></br>在一個(gè)大包廂里，桌子上杯盤狼藉，地板上橫七豎八地躺著五六位客人，有幾個(gè)面色紫紅，嘔吐不止，還有的雙手抱著肚子痛苦地呻吟，更有一個(gè)已經(jīng)昏厥過去。</br></br>一看這個(gè)場景，韓秦也是吃了一驚，怎么弄成了這個(gè)程度？看這幾位客人的情況，都中毒很厲害。</br></br>包廂外面有兩個(gè)人正在竭斯底里地打電話，聽他們的語氣，應(yīng)該是這幾個(gè)中毒者的同伴。這兩個(gè)人正忙著給媒體新聞熱線和政府執(zhí)法部門打電話，說的都是行話，看樣子都是懂得門道之人。</br></br>韓秦威嚴(yán)地看了后勤科長一眼，厲聲問道：打電話了嗎？”后勤科長戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地答道：“已經(jīng)打過了。不過，現(xiàn)在是下班高峰，120說不準(zhǔn)也會(huì)堵車。”</br></br>又重新回到包廂，韓秦悄悄啟動(dòng)輔助系統(tǒng)，讓胡玫給鑒定一下，這幾人到底是食物中毒，還是其他什么原因。吃飯的客人就倒在你的包廂里，如果分不清責(zé)任，萬一發(fā)生意外，駐京辦的麻煩就大了</br></br>胡玫仔細(xì)查看了一下這幾人的情況，很快就給出了結(jié)論。根據(jù)這幾個(gè)人的外觀癥狀，極有可能是亞硝酸鹽中毒。亞硝酸鹽無色微咸，是常用的食品添加劑，非常容易和食鹽弄錯(cuò)，是飲食行業(yè)食物最容易引起食物中毒的物質(zhì)。</br></br>正常人食用亞硝酸鹽超過半克，就會(huì)有生命危險(xiǎn)。看這幾個(gè)人的情況，肯定都誤食了大劑量的亞硝酸鹽，如果不能及時(shí)搶救，隨時(shí)就會(huì)有生命危險(xiǎn)。</br></br>雖然初步診斷出了癥狀，韓秦也身懷絕技，但酒店里沒有藥品和設(shè)備，韓秦也只能采取最原始的搶救措施。那幾位還在嘔吐的客人，反而是中毒較輕的，自己的身體本身還能往外排斥異物，這就沒有什么大礙。</br></br>韓秦蹲在那位已經(jīng)昏厥的客人身邊，此人口唇紫紅，意識(shí)喪失，胃內(nèi)的有毒食物一點(diǎn)也沒有吐出來，如果不能及時(shí)搶救，后果不堪設(shè)想。韓秦伸手在昏厥客人的胃部重重地點(diǎn)了兩下，隨著韓秦點(diǎn)住他的穴道，中毒客人身體抽搐了一下，開始嘔吐有毒食物。只要把有毒的東西吐出來，就能減少毒素的吸收，也就減少了一份危險(xiǎn)。</br></br>又過了十幾分鐘，在一陣“完了、完了”的鳴笛伴奏下，三輛救護(hù)車同時(shí)到達(dá)東方大廈樓下。一看救護(hù)車到來，不等醫(yī)護(hù)人員上來，韓秦趕緊指揮著餐廳的工作人員把人抬起來，往救護(hù)車上送。</br></br>事情雖然緊急，中毒者的同伴卻沒有忘記取證，一人錄像，一人從柜臺(tái)上要來打包用的塑料袋，把他們包廂里的食物進(jìn)行打包封存。</br></br>看見兩個(gè)客人不但不急著搶救他們的同伴，反而不慌不忙地封存證據(jù)，韓秦眉頭一皺，你們?yōu)榱艘院笥憘€(gè)說法，怕酒店耍賴銷毀證據(jù)，這個(gè)可以理解，但現(xiàn)在事情這么大，有關(guān)部門肯定要介入，你們把證據(jù)給打包帶走，我們怎么辦？</br></br>韓秦上前一步，心平氣和地說道：“兩位客人，這個(gè)包廂里的東西你們不能帶走，這是非常重要的證據(jù)，要等著有關(guān)部門進(jìn)行封存取證。”</br></br>一個(gè)胖點(diǎn)的客人見韓秦?cái)r著不讓他帶走東西，操著一口京片子，蠻橫地說道：“奶奶的，我看誰敢攔著我？你們這個(gè)酒店純粹就是黑店，我們八個(gè)人在這里吃飯，被你們毒倒了六個(gè)，想謀財(cái)害命是不是？”</br></br>另一位瘦高的客人指著手里的東西，氣哼哼地說道：“我看你象這個(gè)酒店的頭頭，那正好，跟我們一起走吧，我們要告你們?nèi)ィ@就是你們違法的證據(jù)。”</br></br>見這兩位客人理直氣壯，底氣十足，韓秦就感覺有點(diǎn)不可理解，八個(gè)人在一起吃飯，六個(gè)人中毒頗深，而這二位卻一點(diǎn)反應(yīng)也沒有。這兩位有避毒神功還是這么巧偏偏就沒有吃那個(gè)有毒的菜？</br></br>韓秦淡然笑道：“兩位不要激動(dòng)，客人在我們酒店里食物中毒，我們也非常遺憾，心情和你們一樣焦急難過。但是，這個(gè)重要物證需要有關(guān)部門進(jìn)行化驗(yàn)鑒定，絕度不允許你們拿走。要拿也可以，必須留下一半”</br></br>說著，韓秦對跟在后面的酒店經(jīng)理使了一個(gè)眼色。酒店經(jīng)理也干了多年的餐飲管理，韓秦這么一提醒，恍然大悟。在餐飲行業(yè)，對手之間互相拆橋下黑手的例子比比皆是，這也是管理人員需要重點(diǎn)防范的地方。如果讓他們把這些菜肴全部帶走，自己沒有留下一點(diǎn)證據(jù)，到時(shí)候可就是人家說啥就是啥。</br></br>酒店經(jīng)理也不管兩位客人如何叫囂，指揮著幾個(gè)胖廚師硬生生地從他們手里留下了一半菜肴，作為有關(guān)部門以后定性的證據(jù)。</br></br>兩位客人見韓秦正義凜然，酒店的人多，知道如果用強(qiáng)的話，自己肯定占不了光，也就不再糾纏，罵罵咧咧地離開了餐廳。</br></br>中毒的客人剛剛被送到樓下，媒體的記者就蜂擁而至，把個(gè)駐京辦大門圍的水泄不通。攝像機(jī)、照相機(jī)的長槍短炮全都對準(zhǔn)被抬下樓得中毒客人。救護(hù)車費(fèi)了好大的勁，才沖出人群往醫(yī)院開去。</br></br>記者們拍完了中毒的客人，見韓秦在現(xiàn)場指揮，就斷定此人是酒店的負(fù)責(zé)人，開始把韓秦圍住，進(jìn)行現(xiàn)場采訪。果然不虧是京城媒體的記者，一個(gè)個(gè)問題都直指要害，異常的刁鉆。在事情沒有調(diào)查清楚之前，對這些熱情的記者，韓秦自然也是無可奉告。</br></br>客人在酒店里發(fā)生了食物中毒，現(xiàn)在不是調(diào)查誰的責(zé)任的時(shí)候，先搶救病人才是負(fù)責(zé)的態(tài)度。韓秦馬上下令，讓后勤科長帶著六名工作人員，緊跟著救護(hù)車去醫(yī)院，并隨時(shí)通報(bào)病人搶救情況。</br></br>韓秦在下面處理突發(fā)事件的時(shí)候，劉祥把情況向楊峰進(jìn)行了秘密通報(bào)。一聽東方大廈里發(fā)生了多人食物中毒事件，楊峰心里頓時(shí)一動(dòng)。韓秦是駐京辦主任，駐京辦經(jīng)營的酒店里發(fā)生了中毒事件，韓秦自然難辭其咎。即使不被撤職，也不可避免要受處分。</br></br>楊峰想了想，隨即把情況匯報(bào)給了周文。按楊峰的想法，周市長現(xiàn)在也肯定對韓秦一肚子氣，還不趁機(jī)敲打敲打這家伙。</br></br>好不容易打發(fā)走各路記者，韓秦緊急召集酒店大小頭頭和全部廚師開會(huì)，追查亞硝酸鹽的來歷。韓秦一說客人很可能是亞硝酸鹽中毒，廚師們都是一頭霧水，顯得比竇娥還冤。按照酒店經(jīng)理的說法，酒店里所用的一切調(diào)料，都是有一家正規(guī)的調(diào)料公司配送。在酒店的配送材料中，從來沒有買過亞硝酸鹽。</br></br>簡短會(huì)議之后，韓秦跟著廚師們進(jìn)了操作間。通常情況下，如果不是廚師在加工食品的時(shí)候用過量，就是把亞硝酸鹽當(dāng)成了食鹽或者白糖，從而造成大面積中毒。</br></br>韓秦仔細(xì)地檢查了操作間所有類似亞硝酸鹽的東西，食鹽、白糖、味精、雞精無一放過，卻沒有發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽的蛛絲馬跡。</br></br>拿過包廂的菜單，經(jīng)過廚師長仔細(xì)核對，這個(gè)包廂共要了八菜一湯，有兩個(gè)灶口負(fù)責(zé)烹制。兩個(gè)灶口的主廚拍著胸脯打包票，他們使用過的材料都在那里放著，絕對沒有用錯(cuò)亞硝酸鹽。</br></br>這么一調(diào)查，韓秦頓時(shí)感覺疑點(diǎn)重重。按照廚師長的統(tǒng)計(jì)，這兩個(gè)灶口今天烹制了五十多道菜肴，使用的是一樣的材料，而且剩余的材料都在這里，卻惟獨(dú)那個(gè)包廂里發(fā)生了食物中毒，其他客人全部安然無恙。</br></br>當(dāng)時(shí)就有人提出來，是不是故意投毒，對我們栽贓陷害？出了這么大的問題，到底應(yīng)該怎么劃分責(zé)任，自然不是東方大廈說了算。</br></br>不過，對于是不是有人故意投毒，應(yīng)該值得重視。韓秦立即指示酒店經(jīng)理，馬上向110報(bào)警，就說懷疑有人在酒店菜肴中投毒。</br></br>酒店經(jīng)理答應(yīng)一聲，隨即就撥通了值班臺(tái)報(bào)警。投毒屬于嚴(yán)重危害公共安全的重大案件，110指揮中心一面向刑警隊(duì)下達(dá)出警指令，一面向上級(jí)分管領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)案情。</br></br>十分鐘之后，隨著刺耳的警笛聲戛然而止，西城公安分局刑警隊(duì)的一輛警車停在東方大廈門口。</br></br>韓秦向帶隊(duì)的警官簡明扼要地介紹了情況，懷疑有人在酒店的菜肴中故意投毒，造成六位客人食物中毒。</br></br>聽了韓秦介紹的情況，帶隊(duì)警察用對講機(jī)向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了匯報(bào)。幾位警察有碰了一下頭，首先封存了包廂里剩余的菜肴，這個(gè)需要帶回去交給權(quán)威化驗(yàn)室進(jìn)行分析。警察又調(diào)取了不同位置的監(jiān)控錄像，東方大廈本身就是公共場所，進(jìn)出人員復(fù)雜，一時(shí)不好確定可疑人員。</br></br>讓韓秦不可思議的是，在酒店后廚操作間的垃圾箱里，警察竟然找到了一個(gè)亞硝酸鈉的包裝袋。</br></br>[..]</br>