于哥，聽(tīng)你這么說(shuō)，我到是很想去這個(gè)翡翠集市看看。」
    「沒(méi)問(wèn)題，吃完飯?jiān)劬腿ァ！?br/>     「成！」
    篤、篤、篤。
    隨著三下輕輕的叩門(mén)聲，進(jìn)來(lái)兩位服務(wù)員。
    都是年輕漂亮的女孩子，一個(gè)是專職的點(diǎn)菜員，另一個(gè)負(fù)責(zé)為雅間的客人倒水斟茶。
    沈愈與于茂林馬上選擇住口不言。
    「先生請(qǐng)點(diǎn)餐。」
    于茂林直接把菜單接了過(guò)來(lái)。
    這倒不是說(shuō)于茂林?jǐn)[譜什么的，而是他知道讓沈愈點(diǎn)菜的話，那什么也點(diǎn)不出來(lái)。
    照沈愈的性子肯定就是點(diǎn)上幾個(gè)比如油燜大蝦，水煮大蝦，爆炒蛤蜊，清燉小海鮮之類的。
    估計(jì)大海蟹都不一定點(diǎn)。
    所以還是自己來(lái)吧。
    「店里現(xiàn)在帝王蟹有活的嗎？」
    「有鮮的，是國(guó)外漁船靠港后馬上空運(yùn)送來(lái)的，您也知道活蟹離水后置于濕冷環(huán)境下最多可存活24小時(shí)，吃活的帝王蟹很難，不過(guò)鮮蟹的味道并不比活蟹差，您可以放心食用，并且活蟹實(shí)在是有些貴，在經(jīng)濟(jì)角度講真的很不合算。」
    于茂林手腕一抖把金卡再次甩了出來(lái)，「少跟我提錢(qián)，我知道你們這里有活的帝王蟹，來(lái)你們蟹鮑樓就是吃活蟹的，趕緊的，別怕我沒(méi)錢(qián)。」
    「貴賓您好，我們這里確實(shí)是有活蟹，但是店里規(guī)定必須先介紹鮮蟹，畢竟活蟹實(shí)在是太少了。」
    「活蟹都是多少斤的？」
    「最小的三斤，四斤的最多，再往上就……」
    「就什么，你就說(shuō)有沒(méi)有！」
    「有是有，不過(guò)……」
    「不過(guò)什么？磨磨唧唧的，你別擔(dān)心我們吃不起，錢(qián)在我這里從來(lái)就不是問(wèn)題。」
    點(diǎn)菜員有些為難的說(shuō)：「先生，這還真是錢(qián)的問(wèn)題，我們店里帝王蟹活蟹四斤以下是五百元一斤，超過(guò)四斤后就是一千元每斤了，所以我必須要提前告知您。」
    李鐵頭一拍桌子，「什么？這話怎么說(shuō)的？咋就翻倍了？」
    沈愈在桌子底下狠狠踢了李鐵頭一腳，然后朝點(diǎn)菜員微笑道：「來(lái)三只四斤的就可以。」
    「好的先生。」
    點(diǎn)菜員熟練的在小本本上記錄好。
    「酒水呢？」
    「下午有事，不喝酒，再來(lái)一壺?zé)岵杈涂伞！?br/>     「不行，四斤的蟹怎么夠吃？來(lái)三只六斤的，另外再來(lái)幾個(gè)你們這的招牌菜。」于茂林大手一揮做了最終決定。
    點(diǎn)菜員有些發(fā)愣：「還點(diǎn)？這三只帝王蟹我覺(jué)得就夠了。」
    「好了于哥，多了咱真吃不了，你的心意我明白，咱們就算不缺錢(qián)也不能浪費(fèi)不是？」
    正在給三人倒茶的另一個(gè)服務(wù)員到是提出了自己的意見(jiàn)：「您三位消費(fèi)已經(jīng)超過(guò)萬(wàn)元，店里有規(guī)定，會(huì)贈(zèng)送四道菜，今天的菜式是爆炒河蝦，清蒸石斑魚(yú)，椒鹽皮皮蝦，還有撈汁海蜇，再有這四道菜足夠吃了。另外，我建議您幾位去樓下水族館親自挑選活蟹，然后也可以在玻璃外看著廚師烹制。」
    于茂林與沈愈對(duì)視一眼，然后拒絕了服務(wù)員的建議，「沒(méi)必要，既然來(lái)你們這里吃飯，就信得過(guò)你們店，再說(shuō)我跟你們東家是好友，不然也不會(huì)有你們這里的五折卡。」
    「謝謝先生的褒獎(jiǎng)，再請(qǐng)問(wèn)一下，不知幾位要選擇哪種吃法？哪種調(diào)料，是否可以吃辣？」
    于茂林直接打斷了服務(wù)員的話，「肯定是清蒸啊，調(diào)料不需要你們調(diào)制，直接給我來(lái)一瓶醬油加一瓶醋就可以，嗯，再來(lái)一頭大蒜。」
    點(diǎn)菜員還想要開(kāi)口，卻是被倒茶的那位咳嗽一聲給阻止了。
    倆人對(duì)視一眼后，點(diǎn)菜員瞬間明白過(guò)來(lái)，能到這VIP房間的哪個(gè)都是老板的朋友或者說(shuō)是貴賓，要一瓶醬油醋，這也不是什么過(guò)分的要求，給就是了。
    菜上的很快，十分鐘后，在特制的瓷盤(pán)中三只冒著騰騰熱氣的帝王蟹以及四道贈(zèng)菜就端了進(jìn)來(lái)。
    「吃螃蟹就是得自己動(dòng)手才有那股味道。」
    于茂林親自做大廚，幾下就將蟹腿剪了下來(lái)，「這蟹身你們帶走吧。」
    「蟹身這么大不要了？太浪費(fèi)了吧？我說(shuō)你們?cè)趺袋c(diǎn)六斤的螃蟹呢，這合著只吃幾條蟹腿啊？」
    沈愈知道李鐵頭家里雖然是開(kāi)飯莊的，但卻是第一次吃帝王蟹，于是解釋道：「帝王蟹屬石蟹甲殼類，嚴(yán)格來(lái)講，帝王蟹并不是真正的螃蟹，鐵頭你想想，咱平常吃的梭子蟹、青蟹、大閘蟹都是有八條腿的，而帝王蟹只有六條腿，并且它的蟹身雖然看著大，但蟹肉與蟹黃非常少，肉質(zhì)也不如腿上的鮮嫩，所以帝王蟹只吃蟹腿。」
    于茂林畢竟跟李鐵頭是第一件見(jiàn)面，這話沈愈說(shuō)可以，自己說(shuō)，就好似那種看不起人了。
    「鐵頭兄弟，相比蟹腿，帝王蟹的蟹身更易藏有寄生蟲(chóng)，所以很多人會(huì)選擇吃相對(duì)安全一點(diǎn)的腿肉，何況吃腿肉才過(guò)癮，肉質(zhì)鮮嫩，吃起來(lái)也方便，很多飯店或者是海鮮自助也只提供腿肉，沒(méi)有完整的帝王蟹，這里整只端上來(lái)，為的就是證明這蟹是新鮮的。」
    「原來(lái)是這樣啊。」
    既然錢(qián)都花了，三人直接甩開(kāi)腮幫子開(kāi)吃。
    李鐵頭吃的最快，六根蟹腿不一會(huì)就進(jìn)了他的肚子，正想拿起筷子吃菜，卻是聽(tīng)到雅間外的走廊傳來(lái)一陣爭(zhēng)吵聲。
    「打架了？」
    李鐵頭是個(gè)愛(ài)看熱鬧的，走到門(mén)口直接看起了熱鬧。
    「我問(wèn)你，誰(shuí)給你的權(quán)利把我定的包廂讓給別人？」
    蟹鮑樓大堂經(jīng)理一個(gè)勁的點(diǎn)頭哈腰，「徐先生真是不好意思，我以為您今天不來(lái)了，而且這個(gè)雅間的貴賓是持有VIP金卡的，老板說(shuō)過(guò)，只要有包間空閑，那就得給客人，哪怕是免單甚至是賠錢(qián)也得給金卡的貴賓提供雅間。」
    「這么說(shuō)，別人重要，我不重要是不是？」
    「重要，重要，您對(duì)于我們蟹鮑樓來(lái)說(shuō)比誰(shuí)都重要，我給您把辦公室騰出來(lái)行不？」大堂經(jīng)理的聲音帶著哀求。
    「你就是把廚房騰出來(lái)，我也不吃了！」
    「別啊，徐先生，我要是丟了您的單子，馬上就得卷鋪蓋走人，千錯(cuò)萬(wàn)錯(cuò)都是我的錯(cuò)，您消消氣，您消消氣啊！」
    幾秒后，叫做徐先生的客人好似松了口風(fēng)，「給你十分鐘的時(shí)間，馬上給我找個(gè)同樣的雅間出來(lái)。」
    「好好好，我馬上去辦，馬上去辦。」
    「沈愈你就沒(méi)聽(tīng)到這聲音有些耳熟嗎？」
    沈愈不像李鐵頭這么八卦，一直在專心致志的品嘗蟹肉，「神神秘秘的，誰(shuí)啊？我認(rèn)識(shí)？」
    「你肯定認(rèn)識(shí)啊，就是徐氏珠寶的那個(gè)徐多福。」
    「多福？」
    沈愈眉頭一皺，撂下手中餐刀，拿起一塊餐巾擦了擦手，快步出門(mén)而去。
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    第445章徐多福也來(lái)了免費(fèi)閱讀.