，隨身山河圖 ！
    就在楚家強(qiáng)等人歡歡樂樂吃團(tuán)圓飯的時(shí)候，前來楚家寨過年的那些游客同樣一家人坐在一起，享受著這別具地方風(fēng)情的年味。
    “不是說南方過年都要吃餛飩的嗎？楚家寨怎么就沒看見？”一個(gè)青年詢問他的爺爺，這是他們家第一次到外地過新年，感覺十分新鮮。楚家寨這里的新年氣息，讓他們親身體驗(yàn)到農(nóng)村的味道。
    之前，他就聽說，南方人過年都喜歡吃餛飩。他們北方則是喜歡吃餃子，在餃子里面放硬幣之類。
    傳說盤古氏開天劈地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結(jié)束了混沌狀態(tài)，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。
    “呵呵！也不是一定的，每個(gè)地方習(xí)俗不一樣，盡管都是南方，但不同省、市，甚至鎮(zhèn)，他們的風(fēng)俗都會(huì)有很大的差別。這里明顯就是古客家人的移居點(diǎn)，很多習(xí)俗還都?xì)埩糁爬峡图胰说臍庀ⅰ！蹦暧馄哐睦先思椅⑿Φ馈?br/>     他聽這里人的口音，就知道這里的人從何而來。楚家寨村民的口音跟所謂正宗客家話有點(diǎn)不大一樣，但他卻知道，這些客家話的口音其實(shí)才是最純正的，保留著客家人古老的音符。
    實(shí)話說，客家人算是中國最古老的的幾個(gè)族群之一，他們創(chuàng)造了無數(shù)的奇跡，是一個(gè)十分優(yōu)秀的種族。
    同時(shí)，這也是一個(gè)流浪的族群。在秦朝開始。他們就不停地搬遷。也可能因?yàn)檫@樣，很多地方都留下他們的足跡。也被稱為漢族在世界上分布范圍廣闊、影響深遠(yuǎn)的民系之一。
    客家文化是南方文化的重要組成部分，特別是粵省文化的重要支流。客家人非常團(tuán)結(jié)合作，在中國大陸多居于閩粵贛地區(qū)，故有濃厚的丘陵文化，客家人也被稱為“丘陵上的民族”。
    由于客家人行走天下，移民世界，且在海外商界不乏成功者，因此亦有“東方猶太人”之稱。有人說：哪里有陽光。哪里就有客家人；哪里有一片土，客家人就在哪里聚族而居，艱苦創(chuàng)業(yè)，繁衍后代。
    當(dāng)然，福.建寧.化石壁是客家傳說民系形成的中心地域，“石壁”被成稱為“客家祖地”。粵省的梅.州則因其是客家人最主要聚居區(qū)之一而被宣傳為“世界客都”，粵省的河.源則被稱為千年“客家古邑”。
    絕大部分的客家人不知道。其實(shí)“客家”兩個(gè)字一開始是個(gè)貶稱，一開始被其他民系成為棚民。大家也知道，住棚的人都可能比較窮。因此，那時(shí)候，客家人有可能被人看不起。
    然而，卻以引為榮對(duì)此稱謂有著很強(qiáng)烈的認(rèn)同感。故此一直自清末民國初很多棚民人自認(rèn)是客家人，而自己的語言就叫做客家話。
    “客家人可真多，哪里都能看見。”老人的孫女開口道。
    她現(xiàn)在還在大學(xué)進(jìn)修，班里面就有不少的客家人，他們一旦碰上。陌生人也會(huì)很快成為老鄉(xiāng)一樣，讓她覺得十分神奇。
    “我們漢族七大民系。那個(gè)不多人！呵呵！你這丫頭！”老人笑道。
    就拿他們北漢民系來說，人數(shù)比起客家人不逞多讓，甚至更多。只是他們沒有那么分散，比較集中。
    七大古老民系各有優(yōu)點(diǎn)，說不上誰比誰好，都是一個(gè)漢族，幾乎支撐起整個(gè)中華大地，這就是他們的驕傲。
    或許，很多人對(duì)七大民系了解不多，比較同屬漢族，有時(shí)候不用分得太清。
    “漢族七大民系？有哪七大？我們屬于哪個(gè)民系的？”剛才那個(gè)小伙子追問道，似乎很感興趣。
    “七大民系有南漢民系、北漢民系、江浙民系、福佬民系、贛江民系、湖湘民系跟客家民系。我們屬于北漢民系，主要分布華北、華中跟西南。七大民系，除了客家民系，其他的大本營(yíng)都比較集中，只有客家人到處都是，大本營(yíng)也是經(jīng)常變。”老人介紹道。
    盡管如此，但他對(duì)客家人還是很佩服的，他們的影響力之廣，是其他六個(gè)民系難以比及的。
    “現(xiàn)在粵省就是客家人的大本營(yíng)嗎？”之前那個(gè)少女問道。
    “算是吧！不過，粵省本地的民系還是南漢民系，他們一般自稱廣府人，一般都是說白話，也就是粵語。”老人說道。
    如果楚家強(qiáng)在場(chǎng)，一定十分吃驚，這個(gè)老人對(duì)這些漢族文化如此了解。
    其實(shí)，這個(gè)老人是民族文化的一個(gè)老研究，大半輩子的光陰，都花在查閱民族變遷文化之中，對(duì)這些信息自然是信手拈來。
    “你了解的倒是很多。”這時(shí)候，一個(gè)老邁的聲音在旁邊響起。
    這家人看過去，就發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處擺著一桌，同樣是一家人，有老有少，看來一家出來過年的還是有大有人在，他們并不寂寞。
    “呵呵！平時(shí)看了些相關(guān)資料。”徐子清淡淡一笑。
    “有空咱們可以交流一下，對(duì)這些文化，我同樣有興趣。”對(duì)面的老頭朝這邊舉起杯說道。
    “行呀！”徐子清也是高興，遇到志同道合的人，那是人生一大快事。
    “這樣吧！我們兩家合在一起，一起過個(gè)別樣的新年吧！”徐家這邊首先開口道。
    這話一出，大家一拍即合，將兩張桌子合在一起，十多個(gè)人聚在一起，一邊吃，一邊聊，共同歡度這個(gè)別具地方風(fēng)情的新年。
    “這酒就是好，可惜也就是今天、明天開放，還不許多買。”徐老開口道。
    他就知道，這是楚家寨特產(chǎn)的云開仙釀，以前是不隨便對(duì)外銷售的，只有觀雁樓能喝上幾杯。今天除夕，觀雁樓低價(jià)開放，讓楚家寨的人都能喝上這種美酒。
    “是呀！聽說外面黑市賣到了天價(jià)，不是那么容易弄到手的。這么好的酒，不能大量生產(chǎn)，真是可惜了。”另外一個(gè)老者同樣遺憾。他本來想買多一些，帶回去品嘗的，誰知道人家說這酒釀制艱難，量很少，不會(huì)大量出售給個(gè)人。
    “大家快點(diǎn)吃啦！一會(huì)楚家寨的春晚就要開始，聽說我喜歡的那個(gè)歌星也來了。”一個(gè)女孩對(duì)大家說道。
    兩家人聽到這話，均是苦笑，現(xiàn)在的少年少女，追星太嚴(yán)重了。