第419章 招聘兩名服務(wù)員
“兩千盒起訂,做米線的話,規(guī)格這幾種比較合適:750毫升的每個(gè)四毛,1000毫升的每個(gè)5毛,1500毫升的每個(gè)8毛,2000毫升的每個(gè)一塊,3000毫升的一塊五。”電話那邊報(bào)來了幾種規(guī)格的餐盒。
這個(gè)價(jià)格和地?cái)傆玫钠胀ê凶颖龋_實(shí)高出不少,不過徐方也不指望這個(gè)賺錢,笑了笑道:“這幾個(gè)規(guī)格都先來兩千個(gè)吧,我待會(huì)把錢和logo圖案給你發(fā)過去,不知什么時(shí)候能做出來?”
那邊李華聽徐方這么爽快,欣喜道:“今天開始制作,明天就能給您送到。”
“行,辛苦了,我店鋪地址您記一下。”徐方說清楚地址,跟對(duì)方互換了網(wǎng)上聯(lián)系方式,徐方把定制的圖案給對(duì)方發(fā)了過去。
“老板,您這餐盒靠譜啊。”店里的客戶也聽到了徐方訂貨,等徐方電話打完立刻稱贊道。
“現(xiàn)在大家最在意的就是食品安全,我要是訂劣質(zhì)餐盒,盒子有異味只是影響口感,但萬一有毒誰還敢來吃飯?還是安全點(diǎn)好。”徐方微微一笑:“再說,打包餐盒的錢是需要另付的,小本生意,我這也沒損失什么。”
顧客對(duì)打包的一兩塊錢自然不在意,聞言也傳來善意的笑聲。
今天的生意還算可以,昨晚來的顧客,今天經(jīng)常能碰到,顯然對(duì)米線店的口味很認(rèn)同。
一直忙活到晚上十一點(diǎn),幾人收拾好廚房后,徐方帶著陳麗雪朝家里溜達(dá)。
陳麗雪家住的其實(shí)不遠(yuǎn),步行的話也就走二十分鐘。晚上也不好打車,陳麗雪干脆跟徐方步行回家。
“徐方,你可真厲害!你知道咱們今天賣了多少錢嗎?”陳麗雪欣喜問。
“沒在意,多少啊?”徐方有些不以為意,一個(gè)小小的米線店而已,又能給他創(chuàng)造多點(diǎn)價(jià)值?
“賣了兩千六百六!怎么樣,高興不?”陳麗雪興奮地拍著徐方肩膀。
徐方嘴角微微一揚(yáng):“還不錯(cuò),今天利潤(rùn)就有一千六了吧。”
“對(duì)!”陳麗雪此刻還有些興奮,原本白皙的臉龐有著淡淡的紅暈:“現(xiàn)在還只是起步階段,這才是第一天,相信再過幾天咱們的營(yíng)業(yè)額還會(huì)漲!徐方,你真厲害,我以前可沒想過能賺這么多錢!”
“沒想過嗎?我看你隔壁的米線店賺的就比這多。”徐方提醒道。
“別人家的生意我哪知道有多少。”陳麗雪小聲道。
“很快他們就沒生意了,對(duì)了,今天感覺很累吧?”徐方笑著問道。
“還行,有你幫忙還好點(diǎn)。”陳麗雪小聲道。
“招兩個(gè)人吧,平時(shí)幫忙照看店鋪,年紀(jì)不要太大,稍微機(jī)靈點(diǎn)的姑娘,待遇這塊可以比一般的服務(wù)員工資高點(diǎn)。”徐方提議道:“你這從早到晚的太累了。”
“累點(diǎn)怕什么?以前不都這么過來的嗎?”陳麗雪骨子里倒是堅(jiān)強(qiáng)。
“這可不一樣,女人太累容易變老,這點(diǎn)錢不要省。多出來的精力,咱們可以做很多事,賺更多的錢。”徐方提醒道。
陳麗雪知道徐方是關(guān)心她,心里微微一甜,看著徐方的眼神又多了幾分溫柔。
回到家后,徐方洗漱完畢,已經(jīng)知道徐方厲害的陳麗雪可沒放過徐方,一直跟徐方大戰(zhàn)到了深夜,兩人才沉沉睡去。
翌日,吃過早飯后,徐方和陳麗雪朝米線店走去。
雖然認(rèn)識(shí)徐方才兩天,但陳麗雪卻很喜歡和徐方在一起的感覺,所以也沒打車,跟著徐方步行。
“徐方,服務(wù)員咱們?nèi)ツ膬赫斜容^合適?”陳麗雪問道。
“在網(wǎng)上發(fā)布一下吧,寫清楚咱們米線店地址和工作要求。”徐方提醒道。
“這個(gè)也要發(fā)網(wǎng)上?這些人文化水平都不高吧?誰會(huì)在網(wǎng)上看招聘廣告?”陳麗雪不相信道。
徐方微微一笑,解釋道:“咱們米線店招的服務(wù)員不僅僅要打掃衛(wèi)生,怎么著也得會(huì)算賬吧?也得能學(xué)會(huì)操作計(jì)算機(jī)吧?能在網(wǎng)上看到這些招聘的年輕人,怎么也都懂點(diǎn),這樣合格率也高。”
聽到徐方的話,陳麗雪也感覺靠譜,找出一個(gè)同城軟件,發(fā)布了一條招聘服務(wù)員的消息。
鐘陵市的服務(wù)員薪水,也就兩千左右,尤其是這種小餐館,待遇普遍很低。
陳麗雪本打算給個(gè)兩千五的待遇,但在徐方的強(qiáng)烈要求下,薪水給標(biāo)上了三千,而且一招就是兩人。
上班時(shí)間也寬裕,上午班和下午班。
早班是十點(diǎn)半到下午五點(diǎn)。
晚班是下午五點(diǎn)到晚上十一點(diǎn)。
雖然要負(fù)責(zé)收銀、招待客人、收拾碗筷等工作,但一天工作時(shí)間也就六小時(shí),待遇卻能達(dá)到三千,這好事可不是一般的服務(wù)員能趕上。
兩人才走到米線店門口,就收到了一個(gè)應(yīng)聘電話。
告訴這人米線地址,兩人便等待應(yīng)聘人員過來面試。
大概十點(diǎn),徐方和陳麗雪正坐著聊天,一名衣著樸素的女人好奇看著店內(nèi),脆生生問:“請(qǐng)問老板在嗎?”
看著這女孩,陳麗雪笑道:“你是汪雯吧?”
“對(duì),您是陳老板?”汪雯眨著大眼睛問道。
“嗯,進(jìn)來吧,這是徐方,你可以叫徐老板。”陳麗雪笑著給汪雯介紹。
“徐老板好。”汪雯客氣道。
徐方打量了眼這女人,年紀(jì)二十七左右,中等身材,微微有點(diǎn)腴豐,馬尾辮,沒有化妝,一雙大眼睛透露著樸實(shí),聽到汪雯跟他打招呼,溫和點(diǎn)頭招呼:“坐吧。”
汪雯依言坐在兩人對(duì)面,一時(shí)有些拘謹(jǐn)。
“你現(xiàn)在住哪?離這兒遠(yuǎn)嗎?”徐方問。
“不遠(yuǎn),住馬甸橋那邊,騎自行車過來十分鐘。”汪雯聲音很清脆。
“是本地人嗎?”徐方又問。
“不是,俺跟俺男人在這打工,前兩年一直帶孩子,也沒怎么上班,看咱這一天上六個(gè)多小時(shí)班,待遇還行,俺就過來試試。”汪雯沒什么心眼,徐方問什么就直接說了出來。
“十三加十六等于幾?”徐方又問。
“三十九,徐老板,俺以前上過初中,成績(jī)還不錯(cuò),不是傻子。”汪雯看徐方問這么弱智的問題,多嘴說了一句。
陳麗雪在一旁感覺有些好笑,不過看徐方一臉嚴(yán)肅,倒知道些分寸沒笑出來。
徐方溫和道:“來咱們這就得算賬,必須得會(huì)算術(shù),問這個(gè)問題也是很有必要的。我再問你一個(gè),十三加十八加十七等于多少?”
汪雯思考了三秒,才清脆道:“四十八。”
徐方的心微微放了下來,這女人的算術(shù)倒是沒問題,但徐方臉上也沒露出什么表情,依舊溫和道:“我跟你說下我們店服務(wù)員的工作要求,首先得招呼客人,客人點(diǎn)什么餐,你要跟廚師報(bào)菜。等客人吃完飯后,你除了收錢,還得收拾桌子。每天上班六個(gè)小時(shí),不允許遲到,也不允許曠工。活雖然不怎么多,但會(huì)比較辛苦,和我們?cè)诰W(wǎng)上掛出的消息一樣,這些你能接受嗎?”
汪雯急忙點(diǎn)頭道:“俺沒問題,就是工資也是……”
“工資三千一個(gè)月,如果表現(xiàn)出色,會(huì)發(fā)一些紅包或者獎(jiǎng)金。”徐方認(rèn)真道。
徐方溫溫和和的,倒很有親和力,雖然只是家小米線館,但汪雯對(duì)徐方卻很信任,聞言欣喜道:“謝謝老板,俺什么時(shí)候上班?”
“今天開始吧,今天開始算工錢。”徐方淡笑道。
“好嘞!”聽徐方的意思,這是已經(jīng)入職了,汪雯欣喜地點(diǎn)點(diǎn)頭。
徐方又交代了一些注意事項(xiàng),汪雯也一一記下。
為了讓汪雯放心,徐方要了她身份證,去附近打印店復(fù)印了兩份,然后又在網(wǎng)上找出簡(jiǎn)單的勞務(wù)合同范本,直接打印了二十份。
回到店內(nèi),徐方才發(fā)現(xiàn)店里又多了個(gè)小姑娘。
“這位是?”徐方有些有些好奇。
“這是張倩,也是新來的服務(wù)員。”陳麗雪介紹道。
陳麗雪本來就十分精明,她招進(jìn)來的人應(yīng)該也不會(huì)差了,微微點(diǎn)了點(diǎn)頭,當(dāng)知道張倩對(duì)上晚班沒意見后,叫出了劉壯和他侄子,讓四人在勞務(wù)合同上簽字。
大家也都不傻,知道這是對(duì)他們工作的一種保障,看徐方想得周到,一個(gè)個(gè)心里也有些感動(dòng)。
為了讓張倩也盡快上手工作,徐方讓她留了一會(huì)。到了十二點(diǎn),徐方看兩人工作都沒問題,讓張倩下午五點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到,便帶著陳麗雪朝家走去。
“這人一招到,不用自己干活,果然渾身輕松啊。”沒有往日的那種壓力,一路上陳麗雪顯得很愉悅。瞇著眼睛打量著徐方,越看越是順眼。她很清楚自己之所以感覺輕松,更大的原因還是因?yàn)樯庾兒茫庾兒玫脑颍巧磉呥@個(gè)看起來溫和的年輕小子。
“你現(xiàn)在壓力小了,但劉壯他們的壓力肯定挺大的,有時(shí)間你再招倆廚師,讓他們能忙過來。”徐方提醒道:“我明晚要回閩南省處理點(diǎn)事兒,后天再回來,到時(shí)人你給招齊。”
聽說徐方要走,陳麗雪眼里微微有些失望。不過她也知道徐方有其他產(chǎn)業(yè),雖然沒有深入問徐方是做什么的,但肯定不會(huì)在一個(gè)米線店上耗費(fèi)太多時(shí)間,所以也沒阻止。
今晚十一點(diǎn),陳麗雪拉著徐方去收賬,看著今天兩千九百多的營(yíng)業(yè)額,陳麗雪眼里都要笑出一朵花來。</br>