253、極端
,草根石布衣 !
其實(shí)石澗仁步行丈量整棟大樓,就好像軍師了解戰(zhàn)場(chǎng)的起伏地形似的,既然有可能要把集團(tuán)中心遷移到這邊來,讓大酒店那邊成為一個(gè)純粹的商業(yè)酒店,自己在紀(jì)若棠之前先直觀感受一下是最好的。
所以第二天起床紀(jì)若棠沒有走,試著也在假日酒店到處走走觀察一下。
因?yàn)槭瘽救适潜容^贊成這個(gè)遷移方案的,這有點(diǎn)類似古時(shí)候的遷都,當(dāng)上一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)在某個(gè)地方經(jīng)營(yíng)了不少的時(shí)間,那里已經(jīng)形成盤根錯(cuò)節(jié)的復(fù)雜利益關(guān)系,除了戰(zhàn)爭(zhēng)洗禮,最簡(jiǎn)單的辦法就是遷都,這能造成權(quán)力體系和利益旋渦的轉(zhuǎn)移,很多人的心態(tài)都會(huì)發(fā)生變化,特別是對(duì)于繼承者新上位的時(shí)候,這種事情尤為有效。
畢竟換到假日酒店來,在這里重新建立架構(gòu),繼而完善假日酒店的商業(yè)布局,這都能幫助年輕的繼承者盡快完成對(duì)企業(yè)的改造。
歷史上十多歲繼承權(quán)力架構(gòu)的主公比比皆是,石澗仁真是把紀(jì)若棠當(dāng)成了這樣主公來培養(yǎng)幫助,除了她是個(gè)姑娘。
現(xiàn)在不都講究個(gè)男女平等么。
而且石澗仁覺得這也是擾亂其他兩家品牌酒店的最佳方式,畢竟從自己剛剛上任總經(jīng)辦主管的不到24小時(shí)感受來說,利益糾葛太多太復(fù)雜了,也許前幾年紀(jì)如青是個(gè)全力拓展的外向型風(fēng)格,全靠她個(gè)人魅力壓住了下面的人,換到紀(jì)若棠,攘外必先安內(nèi)啊。
自己沒有學(xué)過現(xiàn)代商業(yè)管理,但是用古時(shí)候諸侯爭(zhēng)霸的模式來思考目前的局面,石澗仁就覺得容易理解多了。
下午三點(diǎn)過,小澤就帶著好幾個(gè)人過來,酒店方專門辟出一塊大門邊的停車場(chǎng)做出歡迎的通道,在結(jié)婚用的白色花架下擺滿了香檳酒杯塔,因?yàn)檫@邊列出來的賓客名單就有兩三百人,而且還不包括這些有頭有面的江州市愛玩的年輕二代們的伴侶,再加上很多人喜歡帶著伴當(dāng)隨從,人數(shù)可能在幾百甚至近千,宋青云在紈绔子弟圈子里還是很有地位的。
也是,對(duì)他們來說賺錢或者女人都是那么的唾手可得,這世上仿佛就沒有什么值得去奮斗的事情,還不給自己找點(diǎn)樂子,那不就無聊死了?
派對(duì)或者狂歡之類才是他們夜生活的重點(diǎn)吧。
于是時(shí)間基本上是以五點(diǎn)開始作為起點(diǎn)的,抵達(dá)的車輛是越來越好,海鮮自助餐廳和大堂吧全面開放,沒有請(qǐng)柬沒有入場(chǎng)券,幾乎就是小澤帶來的幾個(gè)人負(fù)責(zé)刷臉,基本上三言兩語打個(gè)招呼都能確認(rèn)是不是圈子里面的人,話說假日酒店幾乎沒有住客的情形反而成了個(gè)優(yōu)勢(shì),幾乎不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。
原本預(yù)想了少數(shù)公子哥可以自己選擇到中餐廳和風(fēng)味廳包房開席的費(fèi)用自付,結(jié)果后面來的一些人很快就把十多個(gè)包房占滿了,而且這據(jù)說還只是一幫人,在江州這個(gè)擁有全國(guó)最大幾家摩托車品牌以及配套產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈中,這些被稱為摩幫的年輕富二代們帶著濃厚的江湖氣吆三喝四的招呼自己親近的朋友,在各個(gè)包房里吃喝,整個(gè)餐飲部立刻全部忙活起來!
幸好那個(gè)喻明鴻和幾個(gè)大酒店的主管提前跟這邊預(yù)演并了解了一下情況,雖然大酒店今晚肯定也是平安夜和圣誕節(jié)前的銷售高峰,但還是組織了一些輪休的人員到這邊來加班,特別是一位行政主廚帶過來一個(gè)宴會(huì)廚師的班子,搭配這邊本來就暫缺的餅房廚師人手,比較驚險(xiǎn)的承擔(dān)住了陡然爆發(fā)的巨大工作量。
特別是隨著停車場(chǎng)上接二連三轟鳴著的高級(jí)跑車抵達(dá),幾乎都是帶著一串的其他豪華車輛,中餐廳和風(fēng)味廳大廳的桌子都不太夠了。
喻明鴻一直穿著跟大堂經(jīng)理類似的西裝配著胸牌,陪石澗仁一起站在裙樓天臺(tái)欄桿邊觀察下面停車場(chǎng)的熱鬧景象:“我聽說的消息是,今晚有不少是不請(qǐng)自來的,因?yàn)樗卫习迦嗣鎯簭V,捧場(chǎng)的特別多,特別是這些商業(yè)上的本來八竿子都打不著,完全是湊熱鬧的也過來……”說著他就拿起對(duì)講機(jī)跟里面溝通:“可能得把宴會(huì)廳的桌椅全部搬出來……”
畢竟這家酒店說是能接待上千人的用餐規(guī)模,但主力在那個(gè)巨大的宴會(huì)廳,通常婚宴什么的都要前一夜就開始擺桌子準(zhǔn)備,誰知道這邊原本流水席一般的海鮮自助餐包場(chǎng)變成了好多人自己開席呢?
那邊的人也懂行:“這些公子哥你叫他們坐在空蕩蕩的宴會(huì)大廳里?丟不起這個(gè)人!”那光是空高就兩三層樓,搞宴會(huì)看著是氣派,可對(duì)于零零散散進(jìn)去吃飯的人來說,就很不合適了。
喻明鴻提前來幾天的優(yōu)勢(shì)就體現(xiàn)出來:“那就……馬上安排人在裙樓屋頂花園擺桌子,來一桌就多擺一桌,今天夜景好……”
裙樓屋頂花園有個(gè)面積頗大的草坪跟花園,本來是用作西式婚禮的現(xiàn)場(chǎng),有時(shí)候也擺擺宴席,有不少戶外桌椅跟路燈、吊燈還有遮陽雨篷之類的。
果然,只是半小時(shí)左右以后,兩個(gè)餐廳就超員,然后大堂接待不停把人帶上這屋頂花園來,服務(wù)員們簡(jiǎn)直疲于奔命的擺桌子、掛燈,好在江州是個(gè)江湖氣息濃重的城市,相比坐在莫名其妙的巨大宴會(huì)廳,這里上來就神清氣爽,吆三喝四的年輕人們看了亭臺(tái)樓榭假山流水也不覺得掉份,當(dāng)然也是照顧宋老板的面子,點(diǎn)菜,上菜,喝酒!
石澗仁只能看著。
他的胸口上也別了個(gè)總助的胸牌,也拿著個(gè)對(duì)講機(jī),但顯然這種局面對(duì)這個(gè)酒店好多員工都是第一次看見,他就更別提了,叫他去廚房當(dāng)棒棒搬運(yùn)食材可能還熟悉點(diǎn),只能一直睜大眼看著。
紀(jì)若棠也換了身普通的員工西裝,戴著胸牌跟他站在一起,看喻明鴻手舞足蹈的在指揮場(chǎng)面:“老喻好像還是不錯(cuò)的哦?”
石澗仁只動(dòng)嘴皮:“他也似乎確認(rèn)自己領(lǐng)先于其他人,加倍在努力展現(xiàn)自己,雖然一個(gè)總經(jīng)理好像不應(yīng)該涉及到這樣層面的工作,但還是在盡量展示。”
紀(jì)若棠看著眼前的場(chǎng)面還是有些觸動(dòng):“要是這邊天天都能這么多人……聽客房部的對(duì)講機(jī)里說好些人已經(jīng)提前定了房,超過一百五十間房被預(yù)定,現(xiàn)在還在持續(xù)的增加,今天可能是酒店開業(yè)以來最好的一天,不過也就這么一天。”
石澗仁沒覺得自己拉來這個(gè)單子有多驕傲:“是啊,短期內(nèi)要想讓這里生意好起來,還真有些難,一步步走吧。”
紀(jì)若棠其實(shí)是有點(diǎn)多愁善感:“看著這么熱鬧,要是媽媽也看見,該多高興,去年的圣誕……她難得抽出時(shí)間陪我去的香港。”
石澗仁也看看遠(yuǎn)處城市的輪廓:“但對(duì)比一下我們?cè)谑堟?zhèn)看到的,這就是社會(huì)的兩個(gè)極端,享樂不會(huì)為了苦難停下來,苦難也不會(huì)因?yàn)橄順窚p少,做我們能改變的……”
正說呢,他的對(duì)講機(jī)里面難得有呼叫他的:“總經(jīng)辦的石經(jīng)理,石經(jīng)理,請(qǐng)馬上到大堂,大客戶這邊在找您。”
石經(jīng)理從高高的護(hù)欄往下看看:“估計(jì)可能宋老板來了,那我就先下去接待了?我現(xiàn)在也就能做這個(gè)。”
紀(jì)若棠嘻嘻笑:“那我回房間了,你別想著趁機(jī)跟那些家伙去鬼混,我可是擁有無數(shù)的眼睛都盯著你的,乖乖的忙完了就早點(diǎn)回來,跟我一起過平安夜!”
結(jié)果這一晚,也太不平安了。(未完待續(xù)。)