第二十七章 花釀
一大早,陽(yáng)光就照進(jìn)了小院,映在雕花的窗格子上,留下斑駁的黑影。屋外樹(shù)上的蟬鳴此起彼伏,清晨的寧?kù)o中渲染了一絲生機(jī)。
蘇綰趴在桌上寫(xiě)著字,蘇策坐于一旁,手中捧著書(shū),時(shí)不時(shí)的朝她看兩眼。“給我坐直,不準(zhǔn)趴著。”
蘇綰嘀咕了一陣,還是挺直了身子,小手在紙上比劃著,一本正經(jīng),看起來(lái)倒有模有樣的。
等她寫(xiě)完一篇大字,偷眼瞅著蘇策,見(jiàn)他專注的看著書(shū),心中一喜,干脆就不寫(xiě)了。卻沒(méi)想到蘇策騰地抬起頭來(lái),銳利的目光看著她,眉頭微皺:“怎么不寫(xiě)了?”
蘇綰弱弱道:“手疼。”
“那便歇會(huì)兒再寫(xiě)。”蘇策收回目光,淡淡道。“雖然是在人家家里做客,但是該做的別忘了。”
蘇綰吐吐舌頭:“知道了。”
她起身沏了一杯茶,往蘇策面前一遞,笑瞇瞇道:“哥哥,喝茶。”
蘇策狐疑的目光在她面上掃了掃,見(jiàn)她仍是一副笑模樣,看不出別的什么來(lái),遂將茶接過(guò)喝了一口:“別以為你這樣就可以不用寫(xiě)字了。”
蘇綰正欲說(shuō)話,就聽(tīng)到門外傳來(lái)戚瑤的聲音:“綰兒妹妹,你起床了嗎?”
蘇綰忙應(yīng)了一聲,又讓繡鸞去開(kāi)門。戚瑤進(jìn)了門來(lái),一眼掃見(jiàn)屋內(nèi)的兩人:“原來(lái)你們?cè)诳磿?shū)寫(xiě)字啊,我倒是來(lái)得不巧了。”
她一身淡黃鑲領(lǐng)粉綠暗花對(duì)襟褙子,說(shuō)話時(shí)微微笑著,不大的眼睛幾乎快瞇成一條縫,看起來(lái)極為可親。
蘇策見(jiàn)戚瑤來(lái)了,也不好繼續(xù)在這里待著,囑咐了蘇綰兩句便離開(kāi)了。
戚瑤道:“看來(lái)真是我打擾你們了。”
“沒(méi)事,我寫(xiě)完一篇了。”蘇綰道。“瑤兒姐姐,你來(lái)找我可是有什么事?”
戚瑤笑瞇瞇道:“丫鬟們摘了荷花,咱們剛好做荷花釀去,八月份荷葉凋殘蓮藕成熟的時(shí)候挖出來(lái),配著清甜的蓮藕,豈不是好得很?”
蘇綰這還是第一次聽(tīng)說(shuō)用荷花做酒的,當(dāng)即好奇道:“荷花也可以拿來(lái)釀嗎?”
“這是當(dāng)然。”戚瑤拉著蘇綰興沖沖的往外走著,一邊回道:“桃花桂花梨花荷花菊花梅花都可以拿來(lái)釀的,清香又不醉人,可不比外面的酒好?”
蘇綰高興道:“咱們做兩壇,一人一壇,到時(shí)候我送給我哥哥。”
“你怎么什么都想著你哥哥啊?”戚瑤道。“他還不一定看得上咱們這酒呢。”
蘇綰道:“我哥哥才不會(huì)嫌棄我呢。”
戚瑤拉著蘇綰到了廚房,廚房里的婆子見(jiàn)她們來(lái)了,都忙著讓位置。“兩位姑娘好。”
戚瑤擺擺手,自己走到案臺(tái)邊,將丫鬟們摘來(lái)的荷花選取最嫩的摘下,放在舂杵里搗爛為泥,擰出花汁,又找了個(gè)雨過(guò)天青的瓷壇來(lái)裝。蘇綰見(jiàn)她做得興起,也跟著有樣學(xué)樣,兩個(gè)姑娘忙活了大半個(gè)上午,好容易才做出兩壇子來(lái)。
蘇綰看著瓷壇里面紅如胭脂的酒釀,笑瞇了眼:“這看著倒是好看。”
戚瑤笑著道:“花釀看著都差不多,過(guò)幾個(gè)月取出來(lái),那才叫一個(gè)香呢。”她一邊說(shuō)著,一邊將瓷壇用蠟封嚴(yán)實(shí)了,順便將蘇綰的那個(gè)也封好,做上標(biāo)記,便讓丫鬟去埋在院子的樹(shù)根下。
蘇綰一時(shí)興起,也拿著鏟子跟著丫頭鏟土,倒弄得一裙子泥。
戚瑤親自遞了一杯茶過(guò)去:“你倒是歇會(huì)兒,看弄得這一身泥,可怎么好呢。”
蘇綰一口喝完,將杯子遞給繡鸞,這才笑道:“回去換一身就好了。”
“看你就這么一口吞下,簡(jiǎn)直是糟蹋了這茶。”戚瑤嘆道。
蘇綰只是嘻嘻笑著,也不答話。
戚瑤拿她沒(méi)辦法,只得點(diǎn)點(diǎn)她的額頭,道:“你這性子還真是……”
兩人正說(shuō)著,就見(jiàn)蘇策跟戚麟兩人聯(lián)袂而來(lái)。一人穿著深藍(lán)色寬袖圓領(lǐng)長(zhǎng)袍,風(fēng)度翩翩,氣質(zhì)儒雅。另一個(gè)則是天青色立領(lǐng)直裰,面容白凈,清朗俊逸。
戚麟笑道:“你們?cè)诿钍裁茨兀蟀肷衔绮灰?jiàn)人了。蘇策找他妹妹可是找到我這兒來(lái)了,我可是要去哪里要人呢。”
“我又不是要吃人的怪物。”戚瑤睨他一眼,“這莊子就這么大,我還能丟了不成?”
蘇策失笑,問(wèn)道:“那你們又是在做什么呢?”
說(shuō)起這個(gè),蘇綰倒是有些興奮,直接跑過(guò)去拽著蘇策的袖子,倒將他深藍(lán)色的衣服上也染上了泥。見(jiàn)狀,蘇策微微皺眉,卻沒(méi)有說(shuō)什么。
蘇綰也知道自己做錯(cuò)了,低著頭清理著衣服上的泥。
戚瑤解圍道:“我們是在做荷花釀呢,綰兒妹妹身上不小心染上了泥,她也不是故意的。”
蘇策眉毛一挑,眸子掃過(guò)蘇綰,卻沒(méi)有說(shuō)話。
蘇綰本來(lái)是想討賞的,見(jiàn)了哥哥這副模樣,什么話都不敢說(shuō)了,囁嚅著說(shuō)不出話來(lái)。
蘇策摸摸蘇綰的發(fā)髻,哭笑不得的道:“何時(shí)哥哥在你眼中變成不分青紅皂白便懲罰別人的人了?”
蘇綰吐吐舌頭,道:“你可是來(lái)晚了,花釀已經(jīng)埋進(jìn)地里去了,你要想看也只有等兩個(gè)月后挖出來(lái)再看了。”
蘇策與戚麟對(duì)視一眼,皆從對(duì)方眼中看到一絲笑意。
戚麟笑著道:“你們兩個(gè)搗鼓這么久就是在做花釀?”
“是啊,這酒釀出來(lái)可不醉人,絕對(duì)好喝。”戚瑤說(shuō)著,突然想起個(gè)主意:“剛好這里還有荷花,咱們正好可以拿來(lái)做菜。”
“那你自己繼續(xù)玩吧,別讓廚娘沒(méi)地兒做午飯就成,咱們這一大群人,可不能餓肚子。”戚麟說(shuō)著,沖蘇綰招了招手,問(wèn)道:“你是要在這里玩還是跟我們回去?”
蘇綰笑著道:“我也想看看瑤兒姐姐怎么用荷花做菜呢。”
戚麟見(jiàn)她想留下,一揮手道:“那便隨你了,先去換身干凈的衣裳來(lái)吧。”
蘇綰乖巧的點(diǎn)點(diǎn)頭,跟著他們離開(kāi)這里,走到門口又回頭沖著戚瑤道:“瑤兒姐姐你等著我,等我換了衣服就過(guò)來(lái)。”
戚瑤笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,又回了廚房問(wèn)廚娘,荷花拿來(lái)做什么合適。畢竟她也不過(guò)一時(shí)興起,好多事情都不知道,還是要問(wèn)問(wèn)廚娘才行。
莊子上的廚房挺大,分了一塊地方給戚瑤自己搗鼓,又派了一個(gè)廚娘看著,其他人則是自己做著午飯。
戚瑤極少下廚,做出來(lái)的東西能不能吃都不一定,要是真讓一眾少爺小姐餓肚子了,那可是她們的錯(cuò)處了,輕則罰月錢,重則趕出去。
戚瑤問(wèn)過(guò)廚娘之后,便打算先做荷花糕。正糊得一手都是面粉的時(shí)候,蘇綰從外面跳了進(jìn)來(lái),俏生生的立著,臉上帶笑。“瑤兒姐姐,我來(lái)了。”
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