第20章 第20章
四月二十二大清早,御用監(jiān)小五子已經(jīng)往西膳房方向走了。
“你急匆匆的做什么?雖說這里是西外宮的,沒什么貴人過來,但也不能這么著急。”
太監(jiān)小五子被旁邊的人叮囑。
可小五子反而加快腳步,立刻道:“別說了,快去西膳房吃飯,否則好吃的就要被搶光了。”
什么東西?
去西膳房吃飯?
小五子最近很窮嗎?
在西外宮諸司宮人眼中,只有很窮的,沒錢的,才會去西膳房吃飯。
這已經(jīng)成了眾所周知的事。
不過想想小五子平日里確實(shí)節(jié)儉,去西膳房似乎也沒問題?
誰料小五子道:“要不要跟我一起去吃。”
“聽說今天喝豆?jié){,炸油條,還有炸團(tuán)果子。”
豆?jié){他知道是什么,油條跟團(tuán)果子又是什么?
但這個宮人下意識搖頭:“別,我還想好好做事呢,吃了西膳房的飯食,一上午都難受。”
想必肯定是小五子沒吃過什么好東西,這才覺得西膳房飯食好吃,當(dāng)真可憐。
小五子聽此也不勸了。
反正昨日不管他怎么說,其他人都不信西膳房的早點(diǎn)不錯。
自己還是加快腳步,趕緊搶點(diǎn)團(tuán)果子吧。
其實(shí)他也不知道那個什么東西,但那個小宮女主廚,肯定沒錯!
他昨天還特意問過了!
跟小五子想法一樣的,還有一群宮人,今日都早早的過來。
而且剛到西膳房,就已經(jīng)聞到飄香的豆?jié){香味。
好好聞啊。
蘇菀此刻正在煮最后一鍋豆?jié){。
蘇菀做出來的豆?jié){一點(diǎn)澀口都沒有,顏色潔白漂亮,喝下去也順滑得很。
至于炸油條更不用講,金黃酥脆,吃到嘴里滿口油香。
而且早上用過的油,中午還可以繼續(xù)做菜用,根本不會浪費(fèi)。
至于炸團(tuán)果子,其實(shí)更類似后世的芝麻球。
但西膳房哪能用那么多芝麻,所以只好去掉上面的芝麻,只是甜心的糯米團(tuán),咬下去十分有空氣感,里面炸的綿軟香甜。
早上吃點(diǎn)熱乎乎油滋滋的東西,肯定能抗住一上午的活計(jì)。
蘇菀炸好最后一根油條,一邊炸一邊道:“這樣的炸出來的才更漂亮,你看是不是。”
“不要嫌麻煩,肯定要復(fù)炸的,就是炸第二遍。”
“第一遍定型,第二遍酥脆。”
蘇菀教的事無巨細(xì),身邊幾個有潛力的宮女更是聽的認(rèn)真。
特別是于淑,春香,小月。
還有另外兩個膽大心細(xì)的宮女,都在一起炸東西。
沒辦法,炸物確實(shí)要挑膽大心細(xì)的。
蘇菀當(dāng)初第一次學(xué)炸東西的時候,一往油鍋放東西,自己都能嚇得跳到一邊。
等這些東西炸好,蘇菀這才從矮凳上下來。
沒辦法!
誰讓她個子矮!
十二歲的小宮女,確實(shí)太小了些。
尚食司的幾個女官也是因此,這才沒讓她攬?jiān)缰形缢猩攀场?br/>
平常大人都吃不消的活,不好全給她一個人。
而且一時間改動太大,西膳房的宮女們也做不好。
尚食司女官深知循序漸進(jìn)的道理。
反正蘇菀瞧著,是佩服這些女官們的。
可這會蘇菀眼里更多的,還是堆起來的油條,聞著就香!
一碗豆?jié){,幾根油條,再有甜滋滋的團(tuán)果子。
吃的也很豐盛了。
早上飯點(diǎn)剛到,就看到昨日過來的諸司宮人都已經(jīng)進(jìn)門,竟然是搶著來的。
“還沒進(jìn)門就聞到味道了!”
“快饞死我了,西膳房的午飯跟晚飯也是蘇菀負(fù)責(zé)就好了。”
“可能她只會做早點(diǎn)吧。”
“這樣夠了啊,每個月能省不少飯錢呢。”
“我昨日跟身邊的說,他們還不信,硬說是我沒吃過好東西。”
“誰不是呢。”
除了這些話之外,剩下便是吃飯聲。
昨天吃過蘇菀做過的早飯之后,一天都想得不行!
宮里活多勞累,就指望這口飯食呢。
對這些宮人們來說,自然吃得舒心。
可蘇菀卻微微皺眉,下意識道:“今日來了多少用早點(diǎn)的人?”
旁邊的于淑開口道:“約莫一百多。”
才一百多。
豈不是跟昨日人數(shù)一樣。
要知道西膳房一共要負(fù)責(zé)一千五百多人的膳食,以前不好吃的時候來了一百多也就罷了。
如今第二天,怎么還是沒什么人過來。
難道是西膳房名聲太可怕?
一旁的左執(zhí)掌證實(shí)了蘇菀的猜測,安慰道:“這也正常,方才我也讓人去問了。”
“說是其他人都不信西膳房現(xiàn)在早點(diǎn)還不錯。”
也是,就算是個飯店,名聲也要一點(diǎn)點(diǎn)積累,更別說食堂了。
不過蘇菀頗有些頭疼,那她今日做的飯食應(yīng)該有些多。
左執(zhí)掌聽此毫不在意道:“放心,留到中午也是可以的。”
反正西膳房一向如此。
早上吃不完,那就留到中午,中午吃不完再留到晚上!
好家伙,黑暗食堂的名聲肯定跟這么做分不開關(guān)系吧。
其他東西也就罷了。
偏偏今天做的是炸物,要是剩下了肯定不好吃。
蘇菀想了想道:“有沒有力氣足些的宮女,幫我辦件差事。”
現(xiàn)在的西膳房里,誰都極聽蘇菀的話,她說要人,自然搶著出來。
不一會,兩個身強(qiáng)力壯的宮女過來。
蘇菀吩咐道:“幫我個忙,你們兩個提著食盒去最近的御用監(jiān)還有尚寶監(jiān)附近轉(zhuǎn)一圈。”
“記住,食盒的蓋子一定要不小心打開,人越多的時候越要打開。”
聽蘇菀這么一說,左執(zhí)掌挑眉。
好機(jī)靈的丫頭。
竟然能想到這樣的招數(shù)。
其他人還一頭霧水的時候,旁邊于淑笑道:“要是其他宮人聞到豆?jié){油條的香味,肯定會過來的。”
“嗯,那樣今天做的飯菜就不會剩下了。”蘇菀點(diǎn)頭笑道,“我們就等著看吧。”
她對豆?jié){香味極有信心。
就不信那些宮人們不上鉤!
她這個主廚當(dāng)?shù)暮秒y,竟然還要想辦法吸引客人。
不過想到尚食司女官許給她的承諾,只要做好西膳房早點(diǎn),那就給她漲工資!
每個月能有十兩銀子!
想到銀子,蘇菀肯定動力十足!
攢錢,就是她最大的心愿!
眼看力氣足的宮人已經(jīng)提著開著蓋子的食盒去人多的地方走動。
蘇菀也要去給言沛送飯,順便按照右執(zhí)掌姑姑說的,拜拜關(guān)帝老爺,祈禱她主廚順順利利,然后漲工資!
誰不喜歡漲工資呢!
在蘇菀去送飯食的時候,兩個力氣足的宮女已經(jīng)出發(fā)了。
一個去御用監(jiān)門口,一個去尚寶監(jiān)門口轉(zhuǎn)。
只說是來送飯食的,問送給誰,那也不說。
原本兩個地方的宮人們也不想靠近,可這食盒里的東西怎么那樣香甜?
香甜嗎,香甜就對了!
等問過提食盒的宮女,這里面是什么東西之后,得到的答案十分一致:“這是今日西膳房的早飯啊!你們還沒去吃嗎?”
西膳房做的早飯?
莫不是在開玩笑!