土豆。
    這個(gè)東西出現(xiàn)在天祥國元宗時(shí)期。
    既叫洋芋,  也叫馬鈴薯，還有叫地蛋的，不管叫什么,  反正當(dāng)時(shí)研究這個(gè)食物的官員都知道,  別看這東西一次產(chǎn)量非常高，對(duì)環(huán)境要求也不高,  但接下來會(huì)連年減產(chǎn),  不僅如此，還會(huì)帶有毒素,  運(yùn)氣好點(diǎn)只是嘴麻上吐下瀉,  運(yùn)氣不好人都就沒了。
    跟同時(shí)期的玉米簡直形成鮮明對(duì)比，玉米需要的營養(yǎng)多,  對(duì)土質(zhì)要求高,  但選對(duì)品種了,  玉米棒會(huì)越來越漂亮。
    所以玉米算是留下來，反而是土豆逐漸被拋棄，放到皇家園林里當(dāng)觀賞也是沒人瞧的。
    再之后元宗去世，懷宗登基,  自然也不會(huì)抽工夫看這個(gè)不起眼的地蛋。
    也就是皇家園林伺候花草的多是元宗時(shí)期老人,  做事細(xì)致,  也不愿意讓元宗心血白費(fèi)，一直小心伺候。
    好在老天開眼,  幾十年后因?yàn)橐粋€(gè)商船老板宿闖的無心之舉,  讓土豆重新出現(xiàn)在蘇菀女官眼中。
    她跟旁人是不同的，大家都明白。
    蘇菀女官給了指點(diǎn),  還給了方法,  讓農(nóng)人們自己研究。
    跟當(dāng)初找到土豆的承諾一樣,  只要找到不讓土豆三代就還本的方法，那就賞以萬金。
    只能說旁邊的戶部尚書欲言又止。
    算了，萬金就萬金，只要是皇后娘娘說的事情，就沒有不能成的。
    一時(shí)間，舉國上下都在尋找種植土豆的方法。
    畢竟上個(gè)拿著萬金的宿闖，如今已經(jīng)在家中置辦更大的海船，他還說了，自己要找更多新奇植物，就算不給他錢，那他也是要找的。
    為什么？
    因?yàn)楸菹赂K菀女官實(shí)在太好了！
    他一介草民在皇宮當(dāng)中，全程都優(yōu)待，還同文武重臣，一起吃了陛下跟娘娘親手做的土豆宴。
    那個(gè)宴會(huì)的場景，他能說一輩子！
    周圍的人也是怎么聽都不厭煩，誰讓那宴會(huì)的場面大家想都沒想過。
    再說了陛下跟娘娘親手做的席面，你不想吃？
    誰不想吃那是傻子！
    說到娘娘做的美食，宿闖現(xiàn)在依舊回味無窮，也是因?yàn)檫@事，更加堅(jiān)定他四處尋找美食的信心。
    找到越來越多的食材，那飯桌上都能更豐盛。
    現(xiàn)在出海的時(shí)候，還有人央求宿闖講講土豆宴席上發(fā)生的事，還有那土豆當(dāng)真那樣好吃？
    講起這個(gè)，那話可就多了。
    其中宴席種種自不用說，其實(shí)場面并不算大，反而是文武重臣們也就十幾個(gè)，他們看著十分熟悉，帶著宿闖也沒那樣拘謹(jǐn)。
    吃之前就聽皇后娘娘說，土豆容易消化，還能做得很軟，很適合年紀(jì)大些的人吃。
    不過宿闖跟皇后娘娘接觸久了，還是更愿意喊她女官大人。
    不管喊什么，反正現(xiàn)在終于開始說宴席上的菜了。
    首先做的是酸辣土豆絲。
    看著簡單，但吃起來非常下飯，也不知道是不是自己的錯(cuò)覺，吃起來酸爽麻辣，還帶了不一樣的脆生口感，實(shí)在讓人愛不釋口。
    做法宿闖也學(xué)了，還是蘇菀女官教的。
    就是把土豆去皮，然后切成細(xì)絲，蘇菀女官切的土豆絲粗細(xì)均勻，實(shí)在漂亮，切好之后放到清水里，按女官的說法是去去淀粉，那樣炒出來的土豆就是脆口的。
    接著切青椒姜絲，再把姜絲干辣椒在油鍋里爆香，倒入切好的土豆絲，開大火爆炒，最后再放入青椒，鹽等等。
    這道菜端上來的時(shí)候，其酸辣的口感讓人下意識(shí)想流水口。
    可不是他宿闖恭維，而是真的那樣好吃。
    不管是色澤還是味道，看一眼就會(huì)被吸引，這菜看著簡單，實(shí)則好吃得很。
    吃酸辣土豆絲的時(shí)候，眾人已經(jīng)確定這個(gè)食材的口感，脆生生的，不錯(cuò)，好吃。
    但接下來第二道菜，直接顛覆大家的看法。
    上一道酸辣土豆絲，算是平民美食，但接下來這道用的是西北送來的耗牛肉。
    普通耕地用牛不能吃，但這些肉卻是可以的。
    蘇菀女官還選了比較嫩的牛里脊肉，做法宿闖也聽說了，那就是先把牛肉切塊焯水，土豆切成塊狀備用，這次就不泡清水，更不能在水里揉搓。
    原因是洗完口感就不綿軟了。
    第一次聽到這話的時(shí)候，不僅宿闖疑惑，大家都是疑惑的，這東西不是脆生生的口感嗎，怎么突然說不綿軟？
    反正接著往下做，跟蘇菀女官之前做過比較復(fù)雜的菜式不同，這次還算簡單，鍋里燒油加熱炒蔥姜然后加入牛肉塊，再加入各種調(diào)料翻炒。
    炒香之后加入高湯兩勺，再放入提味去腥的料酒白糖八角等等。
    這個(gè)時(shí)候就可以用小火燉煮牛肉，等牛肉差不多熟了的時(shí)候，再放入切塊的土豆。
    兩個(gè)食材燜煮一會(huì)，牛肉的香味就會(huì)完全滲透進(jìn)綿軟的土豆里。
    這土豆的口感竟然能賽過肉？！
    最后大火收汁，這道土豆燒牛肉，竟然連湯汁都是極好吃的。
    宿闖還道：“我這輩子算是值了，跟天祥國大學(xué)士搶湯汁澆飯吃，那就只有我了吧？”
    不怪宿闖得意，畢竟這種事情，誰也沒經(jīng)歷過啊。
    但這也說明了，這道土豆燒牛肉有多好吃，連大學(xué)士都搶著吃，何況他們這種普通人。
    “能不好吃嗎，剛剛還覺得土豆是脆口的，但這么一做，忽然變得綿軟，入口即化，而綿軟的土豆比芋頭要更緊實(shí)一些，吃起來那口感，簡直無從比擬。”
    就在眾人再次驚嘆的時(shí)候，宿闖道：“但這些跟炸薯?xiàng)l，土豆泥，大盤雞相比，實(shí)在難分伯仲。”
    ？？？
    剛剛被宿闖夸上天的土豆燒牛肉，跟這些還難分伯仲？
    “炸薯?xiàng)l是什么？”
    “土豆泥還好理解，就是土豆做成泥？跟芋泥差不多？”
    “大盤雞呢？土豆燒雞肉？”
    茫茫大海上，也就能聽宿闖閑聊，更被說這些東西有多吸引人。
    炸薯?xiàng)l的口感自然不用說，甚至分粗薯細(xì)薯波浪形的薯?xiàng)l，每一種口感都有不同，上面撒上椒鹽，蘸著番茄醬。
    絕對(duì)是家中必備零食。
    可以跟爆米花媲美！兩者一咸一甜，別提多好了。
    至于土豆泥，更多是跟黃油牛奶一起做，做出來的土豆泥香噴噴的，不管老人小孩都喜愛。
    在宿闖口中，最重要的，則是大盤雞。
    如果一定要說，那確實(shí)是土豆燒雞肉，可又有很大不同，比如里面的土豆絕對(duì)好吃不說，拌面到里面，更是一絕。
    “濃厚的湯汁裹到三指寬的手搟面上，那手搟面既有土豆的味道，還有雞肉的香味，吃上一口，我跟你們說，比雞肉都好吃！”
    “咱們行船跑路的人口味都重，那一份不僅分量大，味道還好，聽名字就知道了，不然怎么叫大盤雞。蘇菀女官也說了，如果加入土豆，木耳，手搟面，米飯等等，一份雞肉足夠五六個(gè)人吃。大家平攤起來可便宜了，你們不想吃？”
    圍著宿闖的眾人口水已經(jīng)要掉下來。
    誰不想吃那是傻子！
    便宜又美味的美食，誰不想要？
    不過說起剛剛的土豆泥跟爆米花，宿闖想到另一回事，蘇菀女官說了，如果能帶回來另一種品種的玉米爆米花會(huì)更好吃。
    還有土豆選種，最好選山脈更高的土豆拿回來。
    土豆的事現(xiàn)在海邊人盡皆知，但玉米則不同，這事只有宿闖自己知道，他感覺這一定是個(gè)好機(jī)會(huì)，找到不一樣的玉米品種，做出更好吃的爆米花！
    身邊的人還在討論宿闖剛剛說的各種美食，只恨不得現(xiàn)在就吃到。
    可惜土豆還在研究，也不知道什么時(shí)候能成。
    聽說他們離開的時(shí)候，已經(jīng)許多人帶著土豆去往全國各地試驗(yàn)，不知道什么時(shí)候能成。
    與此同時(shí)北域諸城。
    這些城里人不算多，平日里這里天氣冷得早，熱得慢，一年之內(nèi)似乎只有夏天跟冬天，春秋時(shí)間極少。
    這種特殊的氣候也讓糧食很難高產(chǎn)，糧食好吃是好吃的，但他們大多溫飽都顧不上，好吃又不能不被餓死。
    不過大家祖祖輩輩都在這生活，自然可以適應(yīng)這片土地，無非就是看看天氣過日子，能過得去就行。
    但空章舍人送過來的甜菜跟陛下大力推廣甜菜，讓這里的日子突然好過起來，生產(chǎn)那么多糖油，完全可以賣給天祥國其他生產(chǎn)不出來的地方，甚至可以賣到北域之外的國家里。
    換來的銀錢糧食，讓大家日子好過許多。
    原本以為這就是好日子了。
    沒想到四五年過去，就在陛下跟蘇菀女官大婚之后，當(dāng)年又送來另一樣?xùn)|西。
    當(dāng)然，他們現(xiàn)在也知道蘇菀女官就是空章舍人，所以對(duì)這個(gè)東西非常期待。
    可看到的時(shí)候其實(shí)有點(diǎn)奇怪，這東西跟土一樣，能好吃嗎？
    等了解情況之后，當(dāng)?shù)夭簧儆忻霓r(nóng)人都領(lǐng)了回去，目的就是早日讓土豆減少毒素，看看怎么種植，才不會(huì)種三次就回到有毒的情況。
    誰知道這一研究就是兩年時(shí)間。
    兩年時(shí)間里屢屢有突破，但情況一直不穩(wěn)定。
    直到天宛八年冬天的那茬土豆終于成功！這東西可以一年收獲兩次，而這些土豆足足種了八次，依舊是沒有毒素的，而且產(chǎn)量也沒有減少太多！
    證明他們的做法是可行的！
    等到天宛九年，已經(jīng)有切實(shí)可行的文書遞到京都。
    現(xiàn)在的京都跟四年前差別很大。
    各處房屋都有修繕，還是官府出現(xiàn)，進(jìn)城門的時(shí)候，就能發(fā)現(xiàn)城門附近還在擴(kuò)建，城郊更是到處都在蓋房子。
    聽說這幾年京都常住人口至少五百萬，這個(gè)數(shù)字太過夸張，京都的房屋根本不夠住，聽說京都一天消耗的羊都要上萬頭，從這點(diǎn)就能看出來，京都現(xiàn)在的繁榮景象。
    城內(nèi)不夠住，自然要在城外修繕房屋，官府已經(jīng)規(guī)劃好許多地方，到時(shí)候另開坊市，好讓來京都的百姓至少有個(gè)地方住。
    沒辦法，現(xiàn)在別說天祥國的百姓愿意來京都，哪里的百姓又不愿意來呢。
    都知道天祥國京都的盛況，都知道這里日子好過，只要在這里勤奮些，都是有無數(shù)機(jī)遇的。
    很多海外來的傳教士都說，他們從未見過這么宏偉的城市，更沒見過人口如此多的城市。
    對(duì)蘇菀謝沛來說，人多就意味著事情多，整個(gè)城市的衣食住行，甚至下水排污，垃圾堆放，什么東西全都要整修一次。
    也幸好現(xiàn)在朝堂富裕，又整頓了幾次官員問題，這才騰出手收拾。
    收拾的結(jié)果也就是北域過來送文書的人看到的。
    他們?cè)诒庇颍沁叺貜V人稀，一年有九個(gè)月十個(gè)月都是寒冷的。
    如今猛然回到京都，竟然有點(diǎn)不適應(yīng)看到這么多人，摩肩接踵已經(jīng)不足以形容，聽說京都街道都擴(kuò)寬許多，但該人擠人還是人擠人。
    三月進(jìn)到京都，只覺得哪哪都是熱的，陽光也格外的好。
    怪不得許多番邦人來了京都就不愿意走，這京都街上甚至還有番邦人開的店鋪，里面載歌載舞好不快活。
    聽說永崇街附近的幾條街都是美食小吃，回頭一定要去瞧瞧，蘇菀女官家的店鋪也在附近。
    只是她家限量出售，上午營業(yè)，下午晚上不開門，好像是去的人太多，也給周圍商家留點(diǎn)機(jī)會(huì)。
    等事情辦完，他們也要去嘗嘗！
    不過他們還沒忘記自己的職責(zé)。
    土豆！
    重要的是土豆！
    耗時(shí)四年時(shí)間，終于成了！
    種成之后，北域幾個(gè)郡府的長官算是發(fā)現(xiàn)，這東西確實(shí)適合他們北域來種，土豆不喜熱，熱的時(shí)候反而產(chǎn)量會(huì)降低，毒素增加，他們那邊不適合種其他莊稼，倒是很適合種土豆。
    怪不得蘇菀女官派到他們那邊的人最多，這些年還陸陸續(xù)續(xù)送過去不少新品種的土豆，都是讓他們好好栽種。
    現(xiàn)在終于有穩(wěn)定的土豆秧苗了！
    那產(chǎn)量，絕對(duì)能讓北域人人都吃飽，土豆確實(shí)不如大米小麥，更不如肉。
    但能填飽肚子就行！
    雖說這些年天祥國發(fā)展的不錯(cuò)，但天災(zāi)這種事誰也阻止不了，有備無患，大家都明白的。
    等到北域送土豆跟文書的人進(jìn)宮，幾乎在第一時(shí)間就見到陛下跟蘇菀女官。
    兩人詳細(xì)聽了他們所講，又仔細(xì)研究了送上來的土豆。
    聽那些人說，他們只覺得當(dāng)時(shí)的陛下跟蘇菀女官，笑起來真的格外好看。
    準(zhǔn)確說，女官大人看土豆笑得好看，陛下是在看女官大人，也露出淺笑。
    突然理解自家子女很喜歡看陛下跟女官大人的話本了！
    確實(shí)有點(diǎn)意思！
    看的他們都想回去找妻子好好笑一笑的。
    說個(gè)體外話。
    因?yàn)榈酆蟮墓适绿^傳奇，而兩人也太過恩愛，這些年天祥國隱隱有種風(fēng)氣。
    那就是體面人家里，基本都不再主張納妾。
    要是哪個(gè)婆婆敢隨意提給自己兒子納妾的事，多半會(huì)被周圍人笑話。
    人人都想效仿帝后之間的感情，人家納妾了嗎？
    不少女子也發(fā)現(xiàn)，她們也有底氣拒絕納妾，再說了，再不行好好讀書，再不行去習(xí)武。
    萬一她們也能做女官呢。
    現(xiàn)在不說京都里女官已經(jīng)很普遍，天祥國各地稍大的城市也開始有女官出現(xiàn)，特別是江浙一帶，那邊民風(fēng)本就更開放，科舉之風(fēng)也盛行，那邊陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)女官也不足為奇。
    還有蘇菀女官身邊的女侍衛(wèi)們，特別是雯沁海珂，兩人可大名鼎鼎的高手，聽說明里暗里擋過不少刺殺。
    當(dāng)然想來刺殺的部落國家，現(xiàn)在已經(jīng)不復(fù)存在，有幾位女將軍帶著部下踏平那些地方，都是為了女官大人報(bào)仇，甚至女官大人都沒來得及阻止，那些部落國家的首領(lǐng)已經(jīng)沒了。
    所以結(jié)婚過不好也沒事，大不了開啟第二人生。
    這都是題外話了，北域來的人還是更重視土豆，畢竟他們四年的心血都在上面。
    現(xiàn)在見陛下跟女官大人如此重視，他們自然也高興。
    天宛十年，五年前又被翻出來的土豆終于開始前面種植，得益于現(xiàn)在天祥國的交通跟傳達(dá)政令的迅速，也得益于對(duì)京都的信任，全國各地都在盼望能夠種植土豆。
    年初，從北域育好的土豆秧苗送往全國各地，當(dāng)然不是免費(fèi)的，肯定要給育苗的農(nóng)戶交錢，同時(shí)還要給當(dāng)?shù)囟愘M(fèi)。
    靠這些秧苗錢，北域各個(gè)地方都小賺一筆。
    同年六七月，所有認(rèn)真種植土豆的地方全都大獲成功，稱重出來的重量讓人不敢置信。
    一畝地最差也能有八百斤？！
    這正常嗎？！
    培育較好的地方，甚至能有三千多斤？
    要知道現(xiàn)在收成最好的占城稻，能收獲三四百斤的時(shí)候，已經(jīng)讓人驚嘆，這直接翻倍！？
    這個(gè)結(jié)果別說種植的人震驚了，京都朝堂也為這數(shù)字心顫，還是那句話，土豆確實(shí)不怎么頂飽，但確實(shí)產(chǎn)量驚人，真的太夸張。
    有些人還以為下面虛報(bào)重量，等到實(shí)地的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)所有稱重的人臉上都帶著同樣的不敢置信，他們已經(jīng)信了五分。
    等看著眾人把一畝地的土豆挖出來，去掉泥土，一點(diǎn)點(diǎn)稱重，這下不信也要信了。
    怪不得蘇菀女官如此重視土豆！
    怪不得當(dāng)初那么興奮！
    有幾個(gè)已經(jīng)退休致仕的老大人都回來關(guān)注這件事，還說起五年前蘇菀女官做的土豆宴，當(dāng)時(shí)的美味他們現(xiàn)在還記得。
    雖然這些年也有陸陸續(xù)續(xù)上供的土豆，女官大人也會(huì)賞賜，但到底不過癮，如果自己去北域買的話，價(jià)格又不便宜。
    誰知道現(xiàn)在夏季土豆一收獲，原本以為會(huì)很貴的土豆，價(jià)格一降再降。
    沒辦法，誰讓全國都在種，誰讓產(chǎn)量高到驚人。
    想當(dāng)初推廣糖油的時(shí)候，這兩種東西也是經(jīng)歷過高價(jià)，然后慢慢往下跌，哪有現(xiàn)在的情況，直接降到普通百姓都能賣個(gè)烤土豆吃。
    就在大家研究怎么吃的時(shí)候，蘇菀女官的食譜已經(jīng)發(fā)了下來。
    最常吃的幾種方法都寫了上去，怎么讓土豆變脆，怎么讓土豆軟綿，全都有寫，而且還特別說明有些地方不能吃，什么情況不能吃等等。
    好了，現(xiàn)在食材有了，食譜也有了，還不趕緊做起來！
    可能這是罕見的，沒有經(jīng)歷過一點(diǎn)點(diǎn)推廣，而立刻風(fēng)靡全國的東西，更是被許多番邦小國帶到自己的國家食用。
    不過要說缺點(diǎn)，那也是有的。
    除了海拔高，地方較冷的地方之外，更多的土豆種植都不能自己留秧苗，畢竟種第二茬的時(shí)候，肯定會(huì)減產(chǎn)，還肯定會(huì)破壞土豆，所以接下來種種植方法也教導(dǎo)給大家。
    至于自己不能留秧苗，那也只能買北域培育的秧苗，只有北域那邊才合適留種。
    北域人怎么也沒想到，他們這種貧寒之地，竟然能靠這個(gè)發(fā)家致富？
    不枉他們這么多年的辛苦！
    有些想趁機(jī)賣高價(jià)的人及時(shí)被發(fā)現(xiàn)，秧苗定價(jià)權(quán)也有官府掌控，反正不會(huì)很貴就對(duì)了，算是薄利多銷，這樣對(duì)北域人來說，也是長久買賣，其他地方的人則也能買到合適的秧苗。
    一家種個(gè)幾分地，其實(shí)就夠溫飽了。
    剛從海船上靠岸的宿闖猛然聞到一個(gè)久遠(yuǎn)又熟悉的味道。
    跟著他的手下也道：“這什么香味，聞著不錯(cuò)啊。”
    說話間，宿闖已經(jīng)走到旁邊正在吃飯的船工身邊，見他們?nèi)膫€(gè)人分吃一份大盤雞。
    一只兩斤的雞子，里面添了木耳，添了大量的土豆，每個(gè)人都能吃到肉，還能吃到美味的土豆配飯。
    “土豆！竟然是土豆！”宿闖立刻道，“還是大盤雞，你們?cè)趺磿?huì)做的？！”
    他年初二月出的海，那時(shí)候還沒他心心念念的土豆，更沒有大盤雞，現(xiàn)在才九月，怎么碼頭船工都在吃了。
    這船工吃的頭也不抬，開口道：“你們剛出海回來吧，土豆大豐收，便宜得很，還好吃得很，快去嘗嘗吧。”
    “對(duì)，看你好像挺有錢的，可以去吃一下炸薯?xiàng)l，滋味極好。”
    “是了，快去吧，這土豆可正好啊，雖說現(xiàn)在已經(jīng)餓不著了，可食物充足的感覺就是棒。”
    現(xiàn)在碼頭生意好，他們船工是餓不著的，但很多地方一有洪澇旱災(zāi)，難免忍饑挨餓。
    但有了這么高產(chǎn)還好種的土豆之后，一切都不是問題。
    沒有饑餓的日子，似乎突然就來臨了。
    宿闖已經(jīng)奔向心心念念的土豆了，吃的時(shí)候終于了解發(fā)生了什么。
    他五年前在京都皇宮吃的土豆宴，現(xiàn)在家家戶戶都能吃了！
    這發(fā)生的也太快了吧？
    說句不敢置信都是真的，之前聽他說了五年土豆的手下們，其實(shí)在其他大陸吃到過土豆。
    但怎么也比不上更適合他們本土口味的做法。
    眾人已經(jīng)興奮的喊著要連吃五天的大盤雞！
    周圍食鋪的伙計(jì)們已經(jīng)見怪不怪，這根本不奇怪嘛，蘇菀女官弄出來的東西一向都是好的。
    現(xiàn)在細(xì)數(shù)起來，北邊因?yàn)橥炼沟某霈F(xiàn)，百姓們?nèi)兆右苍絹碓胶茫瑬|南這邊也跟著受益不說，他們的商業(yè)更是越做越好。
    每年海邊港口的稅費(fèi)，都能讓天祥國的國庫充盈起來。
    借此也發(fā)展出各種各樣的買賣行當(dāng)。
    西北那邊則是因?yàn)橥鞯纳搪窌惩ǎ呀?jīng)跟更遠(yuǎn)的帝國交易，那邊派出不少使者過來，商貿(mào)同樣有聲有色。
    而讓西北這邊改變最大的，則是城墻攻防，他們這里的駐地看著就巍峨，遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧著，就是銅墻鐵壁一般，守衛(wèi)著天祥國的安危，只要他們?cè)谶@，那就是安全的保證。
    這樣的保證同樣分布在天祥國四周，如此的強(qiáng)大的實(shí)力，誰都不會(huì)小覷。
    土豆自然也傳到這些地方，在很多人看來，他們這輩子食物都沒這樣充盈過，這輩子的生活都沒這樣安定過。
    這些要感謝誰自然不言而喻。
    蘇菀女官跟陛下雖然遠(yuǎn)在京都，但在他們眼里，必然永遠(yuǎn)尊敬，順便再看看以兩人為主的話本。
    誰讓他們本地的松將軍都喜歡偷偷看呢！