第1443章 可惜了
剛才站外邊寒暄時(shí)還是有點(diǎn)冷太冷,這會(huì)在會(huì)客室才算是真正的稍作休息。
莊園的仆人們拿走了各人的厚外套,之間有所提醒,過(guò)會(huì)穿著羊毛衫去就餐也不失禮,因?yàn)閺堥褪翘字Щㄉ难蛎馈?br/>
90年代流行的織花羊毛衫,土不土關(guān)鍵怎么穿、穿誰(shuí)身上,要知道“想當(dāng)年”這淘寶賣(mài)家秀和買(mǎi)家秀就是最好的對(duì)比,強(qiáng)哥同款黃馬褂也不是誰(shuí)都撐得起來(lái)的。
也就休息了20來(lái)分鐘,莊園內(nèi)的第一管家湯姆前來(lái)通知餐廳已準(zhǔn)備完畢,張楠這就邀請(qǐng)大家共同前往用餐。
起身?yè)Q地方,一進(jìn)入高度、空間夸張的餐廳,劇組眾人就看到宴會(huì)是采用西式布局,兩排長(zhǎng)長(zhǎng)的餐桌上鋪著繡花的餐布,餐具倒是中西合璧。
這些倒不會(huì)造成劇組成員的困擾,西餐大伙都會(huì)吃,京城人幾十年前就喜歡去老莫,更別說(shuō)這些年西餐廳在四九城也不算特別稀奇的玩意。
西餐小意思,有意思的是餐廳的裝飾,四周墻上掛著些西方油畫(huà),已經(jīng)有懂點(diǎn)畫(huà)的伙計(jì)被這些裝飾物給驚到了——如果都是真跡,單這座餐廳的價(jià)值就是天價(jià)!
還有個(gè)問(wèn)題:吃餐都吃過(guò),但這樣排場(chǎng)的真是沒(méi)一人有經(jīng)驗(yàn),單單怎么坐就會(huì)難道眾人。
座位不能亂座的,這個(gè)規(guī)矩中外都是一個(gè)道理。
怎么辦?
還好,有身穿禮服的仆人指引鄭小明、馮曉剛等人到他們的位置,而普通的劇組成員也有一起作陪的幾名保鏢指引。
等到所有人落座,這場(chǎng)面大家算是看明白了:主人家同導(dǎo)演們、重要演員有特定位置,其他人基本屬于自由組合。
沒(méi)人有意見(jiàn),國(guó)內(nèi)有幾十號(hào)人吃飯的場(chǎng)面時(shí),規(guī)矩基本上也就是主桌不能亂座,其它桌子各自隨意組合。
張楠說(shuō)上兩句餐前廢話(huà),這就上菜。
果汁,華夏的茅臺(tái)、會(huì)稽加飯,還有法國(guó)紅酒都任選,張楠說(shuō)了自己這邊本就是各種文化組合,大家可以隨意些。
說(shuō)是隨意,但沒(méi)人會(huì)放開(kāi)了喝,特別是劇組內(nèi)本就好這一口的幾個(gè)伙計(jì)更是不停告誡自己一定要控制、再控制!
茅臺(tái)能喝一瓶的那就兩人來(lái)一瓶,跟時(shí)髦紅酒一瓶不倒的最多喝三分之二,而阿春同嚴(yán)曉萍在仆人問(wèn)其用什么酒水時(shí),都選了白葡萄酒,還小聲讓坐一側(cè)的馬小晴也試試這種略顯金色的酒水。
酒水倒上、仆人退后,聽(tīng)人勸吃飽飯的馬小晴看向阿春的眼神露著一絲詢(xún)問(wèn),阿春略微湊過(guò)去,小聲道:“這酒我只見(jiàn)過(guò)一次,是法國(guó)排第一位的酒莊的滴金,一瓶就要幾千美元,還常常有錢(qián)買(mǎi)不到。”
大伙不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)錢(qián),但一瓶幾千美元的葡萄酒還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)!
上菜,分餐制,快新年了,兩只巨大的烤火雞推過(guò)來(lái),需要的示意一下,自然會(huì)有人且?guī)灼^(guò)來(lái)。
這是美國(guó)元素。
鵝肝每人一份,算頭道菜,之前聊天時(shí)說(shuō)起了姜汶的法國(guó)女友,這肥肝顯然是法國(guó)元素,現(xiàn)在飯桌上又說(shuō)了起來(lái)。
姜汶顯然對(duì)肥肝有點(diǎn)研究,稱(chēng)贊了兩句這道菜,說(shuō)這鵝肝真不錯(cuò)。
張楠同坐一邊的姜汶開(kāi)玩笑說(shuō):“看來(lái)你也和我一樣,讓人給騙了。
這壓根就不是鵝肝,法國(guó)那邊喜歡叫肥肝,連美國(guó)這邊絕大多數(shù)人也還以為全是鵝肝。
其實(shí)九成五的肥肝全是鴨肝,除非是對(duì)這個(gè)很有研究的法國(guó)廚師,不然也分不出來(lái)。
上次我這有個(gè)廚師去了趟供貨商對(duì)接的養(yǎng)殖場(chǎng),結(jié)果里邊一只鵝都沒(méi)有,全是鴨子…”
鴨肝就鴨肝吧,反正不能多吃,脂肪含量太高。
這里是美國(guó),上菜方式?jīng)]有遵循法國(guó)正餐的規(guī)矩,不是吃完一道上一道,而是每隔一段上一道。
主菜是牛排,并不是小鬼子的和牛或者法國(guó)的頂級(jí)進(jìn)口牛肉,張楠做了下介紹:“這是我在蒙大拿的一個(gè)牧場(chǎng)里自家養(yǎng)的牛,原生態(tài)無(wú)污染,飼料喂得不多,吃草長(zhǎng)大的。
牛肉級(jí)別不是特別高,也沒(méi)指望養(yǎng)牛賺錢(qián),很多都自我消化了。”
張楠養(yǎng)牛?
不少人都覺(jué)得奇怪。
張楠往嘴里塞了一小塊,嚼了嚼咽下后道:“就是鉆法律的空子,那邊地廣人稀,我是把那當(dāng)獵場(chǎng)和安保公司的訓(xùn)練基地。
反正地方夠大,讓原來(lái)就在那邊的牛仔養(yǎng)上些牛還能抵充地產(chǎn)稅…”
普通法國(guó)式的正餐再加道甜點(diǎn)就差不多了,但張楠的餐廳里要是三道菜哪夠,打發(fā)誰(shuí)呢!
烤魚(yú)要有,莊園內(nèi)的人駕釣艇在海灣里釣的;中藥燉鴿子要有,不然一點(diǎn)湯水都沒(méi)了…
美式、法式、中式餐飲合一塊,所有人都吃得慣,阿春幾人都注意到吃燉鴿子時(shí),阿佳尼用的是筷子。
沒(méi)什么特別名貴的菜,莊園的習(xí)慣,自家出的東西最好!
牛排用和牛?
老板不喜歡!
上藍(lán)鰭金槍魚(yú)?
這有幾個(gè)吃得慣?
算了,新大陸就普通食材多,特別珍惜的貌似真沒(méi),至少對(duì)張楠而言沒(méi)有,難道讓加拿大和蒙大拿那邊送些熊掌、野味過(guò)來(lái)?
時(shí)間來(lái)不及,再說(shuō)張楠不吃熊掌,不是因?yàn)閯?dòng)物保護(hù)主義,就單純的認(rèn)為那玩意也就和豬蹄是一類(lèi)玩意,沒(méi)什么特別的。
吃飽半喝足,再好酒的人這次控制著沒(méi)喝個(gè)盡興,有人帶著其他劇組人員參觀一下這座房子幾處比較有意思的地方。
至于鄭小龍、馮小剛和姜汶幾個(gè),則是再次到了張楠的書(shū)房。
一會(huì)功夫,張楠就從鄭小龍的話(huà)語(yǔ)里聽(tīng)出了味道,很明確的說(shuō):“我只是幫忙的,演員的問(wèn)題你們決定任何后勤上的問(wèn)題可以找我解決…”
幾人如釋重負(fù)。
又隨口聊了些華夏電影的發(fā)展,張楠有自己的見(jiàn)解:“十年,我看至少十年內(nèi)華夏的電影行業(yè)就會(huì)是個(gè)茶杯,盜版泛濫、電影院吸引力崩潰,絕大多數(shù)人生活不會(huì)像十年前那樣安定,沒(méi)工夫也沒(méi)心思上電影院,拍電影也基本會(huì)處于拍什么虧什么的程度。
想要建立北美地區(qū)這樣的院線(xiàn)制度,任重而到遠(yuǎn),倒是電視劇會(huì)越來(lái)越紅火。
我今年原本還想最近在華夏拍一部古裝大戲,投個(gè)幾千萬(wàn)美元玩玩,現(xiàn)在覺(jué)得還是藏個(gè)幾年再說(shuō)。
不然國(guó)內(nèi)沒(méi)票房,國(guó)外文化差異問(wèn)題暫時(shí)難接受,鐵定虧錢(qián)的事咱也不能傻不拉幾去做不是。”
馮小剛一問(wèn)是什么題材,張楠只說(shuō)了和秦朝有關(guān),順便感嘆了句:“拍華夏古代背景電影,我最喜歡的題材讓小鬼子搶了先,他們自己的改編。
可惜了,要是現(xiàn)在我這邊入手,估計(jì)會(huì)拍得更好。
比如讓咱們姜汶當(dāng)主角,估計(jì)會(huì)更出色。”
張楠不無(wú)可惜,其他人腦子一轉(zhuǎn)就知道是哪部:《敦煌》!
絕對(duì)的經(jīng)典,故事大半就是虛構(gòu),演員一大幫日-本人,還得到華夏軍方的支持,雖然演員演技帶著點(diǎn)小鬼子的味道,但不得不說(shuō)拍得真是好!
別說(shuō)現(xiàn)在,就是電影上映的三十年后再看,那也是部好電影!
張楠有點(diǎn)惱火,那片子要是讓他這腦瓜子改一改,再加上充足的資金,應(yīng)該能整出部流傳級(jí)別的經(jīng)典來(lái)。
可惜,四、五年前小鬼子拍了,華夏說(shuō)是合拍,其實(shí)也就是提供了后勤。
多好的故事呀,咋就拍了呢。
發(fā)發(fā)牢騷,等其他劇組人員參觀完時(shí),張楠也結(jié)束了同馮小剛等人的談話(huà),這就送大家離開(kāi)。
這趟不坐游艇,換大巴,快一點(diǎn)能回酒店休息。
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