第一百八十八章 出山
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    </br>吃罷酒席回家，幾個(gè)孩子都喊沒(méi)吃飽。午哥和辰哥更是嚷嚷著要吃在西湖上吃過(guò)的菜，小圓想了想，一個(gè)是蒸鰣魚(yú)，一個(gè)是糖蒸茄，便走到廚下去問(wèn)。廚娘從水缸里掏出一條肥厚的鰣魚(yú)，笑道：“這東西雖精貴，卻是野魚(yú)，咱們河里就有。”小圓點(diǎn)頭，站在一旁瞧她如何行事，只見(jiàn)她將鰣魚(yú)去了腸子，卻留下魚(yú)鱗，再用干凈的布擦去血水，放在蕩羅內(nèi)。打下手的另一個(gè)廚娘揀來(lái)花椒、砂仁和醬等物研磨碎了，加水、酒、蔥拌勻味兒，再將這各種調(diào)料和鰣魚(yú)一起上鍋蒸。
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    </br>這邊的鰣魚(yú)蒸好去鱗的時(shí)候，那邊的糖蒸茄還未得，小圓喚廚娘來(lái)問(wèn)，廚娘笑道：“少夫人，這東西費(fèi)時(shí)費(fèi)力著呢，咱們現(xiàn)在才動(dòng)手做，要想吃進(jìn)嘴里。還須得等上三日。”小圓奇道：“一個(gè)茄子，這般費(fèi)時(shí)？”原來(lái)這糖蒸茄，是要挑那茄子中嫩且大，形狀如牛**的，不去掉蒂把兒，徑直切成六棱，每五十斤、鹽一兩，拌勻后下到開(kāi)水中焯，顏色變后再控干，把薄荷、茴香末摻和在里面，這還不算完，拌好的茄子還得同二斤沙糖一起放進(jìn)半盅醋里，浸泡三個(gè)晚上后曬干。
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    </br>小圓聽(tīng)得直咂舌，廚娘卻道：“曬干的茄子還得放進(jìn)鹵汁中，反復(fù)拿出來(lái)曬，一直到鹵汁用盡，茄子曬干，最后壓扁了藏起來(lái)，要吃時(shí)再取。”小圓嫌費(fèi)事，本想另?yè)Q個(gè)別的菜做，無(wú)奈廚娘的茄子已拌過(guò)了糖蒸茄的作料，只得由著她們做完。
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    </br>這茄子一時(shí)還吃不了，廚娘另?yè)Q了個(gè)甜菜做了，與辰哥端上去，小圓在廚房里轉(zhuǎn)了一時(shí)，道：“還做個(gè)盞蒸鵝罷，少爺想必也是沒(méi)吃飽。”果然。程慕天是空著肚子吃了幾杯高粱酒，回來(lái)直道身上不爽利，小圓忙忙地熬了醒酒湯喂他服下，又將盞蒸鵝與他夾了幾筷子吃了，方才好些。
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    </br>過(guò)了兩日，程家竟來(lái)了個(gè)穿黃背子的中等媒人，口稱受了楊夫人的委托，來(lái)與午哥換草帖。小圓這才記起那些被她當(dāng)作了戲言的話，向程慕天笑道：“楊夫人瞧上你大兒了哩，一心想把她親生的閨女紫娘嫁過(guò)來(lái)。”程慕天根本沒(méi)讓那媒人進(jìn)門，漫不經(jīng)心道：“好呀，嫁過(guò)來(lái)作個(gè)妾罷，虧不虧待的，就不好說(shuō)了。”小圓老實(shí)不客氣地拍了他一掌，嗔道：“咱們家怎能有妾，家宅不寧哩。”
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    </br>她以為楊夫人吃了閉門羹，還要接著上門來(lái)騷擾，不料過(guò)了小半個(gè)月，也未曾見(jiàn)動(dòng)靜，叫人一打聽(tīng)，原來(lái)是楊家新進(jìn)門的銀姐了得。進(jìn)門多少日，就霸占了楊老爺多少天，楊夫人天天在家干仗，根本無(wú)暇分心其他。
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    </br>小圓借機(jī)教導(dǎo)家中一大兩小三個(gè)男人，細(xì)細(xì)闡述妾的危害。午哥卻道：“這個(gè)妾納得好，因?yàn)橛辛怂瑮罘蛉祟櫜簧险垓v素娘，這幾日，素娘能吃上飽飯了呢。”小圓不與他分辨這話的對(duì)錯(cuò)，直接瞪眼：“不許納妾，家規(guī)。”午哥摸了摸腦袋，想不起他們家家規(guī)中有這么一條，不過(guò)還是很聽(tīng)話地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
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    </br>雖然楊家莊暫時(shí)沒(méi)有來(lái)糾纏，但程慕天卻萌生了退意，與小圓商量道：“娘子，若長(zhǎng)久待在這山中，午哥與辰哥見(jiàn)到的，頂多是些山野村姑，難道待他們?cè)俅笮嬉⒆夏铩⑺啬锬菢拥男∧镒舆M(jìn)門？反正現(xiàn)在官府搜刮大戶的風(fēng)聲已小，不如我們搬回去呀？”小圓輕輕捏著蕊娘沾了口水的腮幫子，笑問(wèn)：“怎么，紫娘和素娘不好么？”程慕天湊到她身旁看蕊娘，道：“她們哪里配得上我兒子，更是無(wú)法與我閨女比。”
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    </br>蕊娘見(jiàn)爹娘都注視著她，開(kāi)始哼哼著要人抱，小圓笑罵了一聲“小人精”，將她抱起來(lái)塞給程慕天，道：“要回去也容易。咱們老宅并不曾賣，我遣人回去收拾打掃幾日，年前就搬回去。”程慕天有些意外，道：“我還以為你舍不得這山里。”小圓笑道：“是舍不得，但午哥明年就到了可以入學(xué)的年齡了，袁夫子的學(xué)問(wèn)雖好，到底只是一家之言，還是該讓他去見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)別的夫子是如何授課的；再者，若一直待在家中小學(xué)堂，他沒(méi)法子見(jiàn)到甚么新人，實(shí)應(yīng)尋個(gè)學(xué)院，讓他學(xué)學(xué)如何與其他孩子相處。”
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    </br>程慕天直呼娘子有大見(jiàn)解，抱著蕊娘出去尋兩個(gè)兒子，告訴他們要回城的消息。
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    </br>小圓遣了一多半四局六司的人先回老宅，做些灑掃清潔的前期準(zhǔn)備工作，田大媳婦聞?dòng)崳瑏?lái)尋她問(wèn)道：“少夫人，水稻和小麥還在地里呢，如何是好？”小圓笑道：“地里的活兒，田大不是比我更熟，你只問(wèn)他去，秋天時(shí)若沒(méi)有進(jìn)賬，我是不依的。”程慕天補(bǔ)充了一句：“謹(jǐn)防楊家莊偷糧食便得。秋收時(shí)咱們還要回來(lái)一趟的，教你們將稻米和白面做成酒曲。”小圓囑咐道：“筍子只要還賺錢，作坊就得一直開(kāi)著，叫他們莫要偷懶；今年高粱種得少，若口糧不夠，等年底賺了錢，買些糧食來(lái)吃罷。”田大媳婦一一應(yīng)了，轉(zhuǎn)身去知會(huì)田大，叫他按著少爺、少夫人的指示行事。
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    </br>楊夫人聽(tīng)說(shuō)他們要回城，急急忙忙地帶了紫娘來(lái)挽留，一進(jìn)房門。就見(jiàn)地上擺了一溜的大箱子，上頭已扎好了麻繩，她失望道：“你們真要走？”小圓正忙著，很是討厭她來(lái)添亂，有些不耐煩道：“咱們家本來(lái)就在城里住，這里才是別院。”楊夫人聽(tīng)了這話，不知想起了甚么，復(fù)又歡喜起來(lái)，道：“我曉得你們嫌我們家窮，但難得午哥與紫娘從小頑到大，知根知底，咱們做尊長(zhǎng)的，怎好拆散他們，不如訂個(gè)親，你早些接我們紫娘過(guò)門呀。”
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    </br>小圓見(jiàn)她越講越離譜，便搬了禮教規(guī)矩出來(lái)，義正言辭道：“自古以來(lái)，只有父母之命媒妁之言，小孩子私底下的交往，怎能作數(shù)？”楊夫人滿心想讓紫娘跟著程家進(jìn)城，竟腆著臉皮道：“他們已交換了信物，是……”小圓打斷她的話道：“私定終身只能作個(gè)妾，這規(guī)矩楊夫人不會(huì)不懂罷？若你真愿意讓閨女做妾，那就寫(xiě)個(gè)賣身契來(lái)，不過(guò)我丑話可講在前頭，只要進(jìn)了我家門，要打要罵，乃至轉(zhuǎn)手賣掉，就只能由著我了。”
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    </br>楊夫人家有妾的人，哪里肯讓親閨女做妾，又聽(tīng)她講了“私定終身”，一張臉立時(shí)紅一塊白一塊起來(lái)。小圓見(jiàn)她臉色雖變，卻還沒(méi)有要走的意思，十二萬(wàn)分地惱火起來(lái)，大聲喚小丫頭端湯上來(lái)，送客。
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    </br>程慕天待她趕走了楊夫人，才從里間轉(zhuǎn)出來(lái)。笑贊她道：“娘子今日威風(fēng)得很。”小圓一面吩咐丫頭們將辰哥的“糖蒸茄干”打包，一面道：“我真是弄不懂楊家人，家里窮了，不想著如何掙錢，盡惦記些歪門邪道。”程慕天趁著丫頭們彎腰給繩子打結(jié)的空當(dāng)，飛快地低頭香了小圓一口，在她耳邊悄聲笑道：“你以為誰(shuí)都和你家官人一般能干？”小圓動(dòng)作也是飛快，飛快地踩了他一腳，笑道：“不知羞。”程慕天忙道：“是，主要是娘子你賢惠，持家有方……”
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    </br>他好容易夸贊娘子一回，卻被猛沖進(jìn)來(lái)的午哥打斷：“爹，娘，我不回去。”程慕天很是惱火，怒道：“為何不想回去？舍不得可以讓你瘋頑的山，還是舍不得楊家的素娘？”午哥不知父翁如此了解他，張了張口，竟沒(méi)話好講，只得慢慢點(diǎn)了點(diǎn)頭。程慕天見(jiàn)他干脆利落地承認(rèn)了，氣得伸手就想打，小圓忙把午哥拉到自己身前，哄他道：“你在山里，通共也沒(méi)幾個(gè)人同你頑，等到回城進(jìn)了學(xué)院，那里的小伙伴不多些？”午哥的眼睛開(kāi)始發(fā)亮，問(wèn)道：“能多到踢蹴鞠么？辰哥如今長(zhǎng)胖了，踢不動(dòng)，小叔叔又笨手笨腳，只有我和喜哥，踢不起來(lái)。”
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    </br>小圓笑著點(diǎn)頭：“多到可以讓你辦場(chǎng)比賽呢。”午哥高興起來(lái)，抱著她的腰，扭著身子開(kāi)始央求：“娘，那咱們把素娘也帶去。”
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    </br>程慕天的巴掌，又伸了過(guò)來(lái)，小圓側(cè)身一擋，繼續(xù)哄午哥：“帶走沒(méi)問(wèn)題呀，但須得簽個(gè)賣身契，做了咱們家的妾再帶走，不然楊家要告我們拐騙呢。”午哥雖然覺(jué)得妾是個(gè)好東西，素娘不就是因?yàn)闂罴矣辛随罹硾r才好轉(zhuǎn)的么，但銀姐被楊夫人的茶盞子劃得鮮血橫流的場(chǎng)面，他一直都忘不了，于是深深地垂下了頭去，沮喪道：“那算了。”小圓不忍他太過(guò)傷心，安慰他道：“你不要急，等到你二十歲，若還是愿意和她在一起，娘自與你做主，三媒六聘地接她過(guò)門。”
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    </br>“真的？”午哥的頭，又抬了起來(lái)。
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    </br>小圓點(diǎn)了點(diǎn)頭，又叮囑他道：“這話你自己曉得便是，切莫不要講與楊家人聽(tīng)，連素娘也不許告訴。”
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    </br>午哥不解問(wèn)道：“為甚么？”
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    </br>某昧已經(jīng)碼好了后面的大綱，準(zhǔn)備這個(gè)月結(jié)文了；大家說(shuō)要看到出海，因?yàn)檫@個(gè)點(diǎn)離現(xiàn)在還有十幾年，因此就不累述了，但會(huì)給出比較明確的暗示；至于小孩子們的JQ啥的，番外解決吧。謝謝各位的支持！
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