vip卷 第1193章 美食
南云,位于中國(guó)西南邊陲,是自古以來(lái)的邊境之地。頂點(diǎn)更新最快
早在大唐時(shí)期,南詔王閣羅鳳遣使到長(zhǎng)安拜見(jiàn)唐王,在朝堂覲見(jiàn)時(shí),唐王問(wèn)了一句:“君在何方?”
使者遙指南曰:“南邊云下。”
于是在朝廷心目中,“南云”便成為了祖國(guó)西南邊疆地域的代稱。
作為祖國(guó)邊境,南云與多國(guó)毗鄰,越南,緬甸,老撾。省內(nèi)國(guó)境線更是長(zhǎng)達(dá)四千多公里,足有25個(gè)邊境縣與三國(guó)交界。
而這一次張坤要去的地方便是其中之一,馬關(guān)縣。
馬關(guān)縣是文山州下轄縣之一,是一個(gè)集邊疆、民族、貧困、山區(qū)為一體,相對(duì)來(lái)說(shuō)比較貧困的縣份。
不過(guò)這些都不是最重要的,最重要的是,馬關(guān)縣是離越南最近的一個(gè)縣城,與邊境的直線距離甚至不到五十公里。
而且,馬關(guān)縣距離邊境中間,存在大量雷區(qū)雷場(chǎng),其中就有一片,便是雷雨參加的掃雷任務(wù)中,計(jì)劃任務(wù)的一部分,那里,也就是張坤最終要去的地方。
張坤從南湖出發(fā),一路乘車先是到達(dá)了南云省會(huì)坤明,然后立刻又轉(zhuǎn)車前往馬關(guān)。
不過(guò),車到坤明的時(shí)候就已經(jīng)是下午三點(diǎn)了,而到了馬關(guān),更是夜幕降臨。
這個(gè)點(diǎn),再加上這么晚,夜色又是漆黑一片,就算再趕時(shí)間,想要做點(diǎn)什么,也不方便。所以張坤找了個(gè)旅館便先住了下來(lái)。
第二天,一早。
天剛放光明,張坤便從熟睡中醒了過(guò)來(lái)。
不過(guò)還沒(méi)等張坤睜開眼,一絲絲的嘈雜聲便從外面?zhèn)鱽?lái)。
張坤睜開眼坐了起來(lái),大大的伸了個(gè)懶腰,然后掀開被子,走到窗戶前,拉開窗簾,打開窗戶,頓時(shí)大片大片的嘈雜聲撲面而來(lái)。
窗戶下面是一條車水馬龍的街道,馬路兩旁擺滿了各種攤位,吆喝聲不斷入耳。
馬路上,行人如織,偶爾幾輛摩托車穿插其中,滴滴聲不斷響起,警示著前面行人讓路。
張坤掃了一眼床頭的手機(jī),現(xiàn)在不過(guò)才是六點(diǎn),但整個(gè)馬關(guān)縣卻已經(jīng)活躍了起來(lái)。
深深的呼吸了一口早晨清新的空氣,然后張坤就著這一片片仿佛活力四射的嘈雜聲,洗漱穿衣,然后拿起自己的旅行包,下樓退房。
走出旅館,站在門口看著前面如織的行人,突然,張坤鼻子動(dòng)了動(dòng),只見(jiàn)大馬路上,一股股四處飄逸的香氣撲鼻而來(lái)。
張坤嗅了嗅,然后左右張望了一會(huì)。
大早上就開攤經(jīng)營(yíng)的多是食物為主,有販賣各種生鮮蔬菜的,也有肉食牛羊等食材的,但更多的還是各種早餐早點(diǎn)鋪?zhàn)印?br/>
而張坤聞到的那些香味,便大多是從那些早餐鋪?zhàn)觽鱽?lái)。
因?yàn)闀x級(jí)天人合一后,張坤的嗅覺(jué)也得到了很大的改善,所以他能聞到的東西遠(yuǎn)比一般人多,也比一般人遠(yuǎn)。
張坤鼻子聳動(dòng)了一會(huì),然后很快分辨出了這些已經(jīng)完全混合在一起的味道,包子油條面點(diǎn)稀飯米線,大多是習(xí)之以常的早餐,但其中有幾味,卻好像是張坤從來(lái)沒(méi)聞到過(guò)的味道。
這就讓素來(lái)以吃貨自居的張坤不能忍了。
沒(méi)聞到過(guò)那就代表自己沒(méi)吃過(guò)。
而自己沒(méi)吃過(guò)的東西,那肯定就要好好嘗嘗了。
要知道,張坤生平最大的愿望就是吃遍世界各地美食,以往張坤每到一個(gè)新的地方,第一件事總是尋找當(dāng)?shù)氐奶厣称贰?br/>
特色早點(diǎn),街邊小吃,當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)美食,等等。
雖然張坤這次來(lái)的主要目的是為了幫助雷雨完成未了的心愿,但正所謂人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。
這事要辦,但飯也要吃。
再說(shuō)了,磨刀還不誤砍柴工呢,這吃飽了才有力氣干活,想必雷雨這么久都等了,也不急在這一時(shí)半刻的吧。
想到這,張坤看了一眼默默跟在一旁的雷雨,然后打了個(gè)招呼,便向著那幾味從未聞過(guò)的香味傳來(lái)的方向走去。
順著香味,張坤最先找到的是一家燒烤攤子,燒烤攤子上賣的不是常見(jiàn)的牛肉串羊肉串,而是烤魚。
一條條從中左右剖開分成兩半,又首尾折疊在一起的魚塊,用兩片竹子夾在中間,綁上幾根青草固定,然后放在炭火上烘烤。
站在燒烤攤前,一股極具誘惑力的香味直沖張坤撲來(lái)。
魚是羅非魚,張坤一眼便可認(rèn)出。
但是這種香味,絕對(duì)不僅僅只是羅非魚燒烤的香味。
張坤狠狠的聳動(dòng)了一下鼻子,但依舊無(wú)法分辨出這香味的具體來(lái)源,只能確定確實(shí)是從面前這烤魚上傳來(lái)的。
張坤看不明白,不過(guò)好在張坤也是個(gè)不恥下問(wèn)的人,看不懂就問(wèn)嘛,而且他還不用問(wèn)別人,問(wèn)雷雨就成,他就是本地人,雖不是馬關(guān)縣人,但起碼同屬文山州。
張坤便拿出口袋里的藍(lán)牙耳機(jī)帶上,然后開口問(wèn)道:“雷雨,你知道這烤魚為什么這么香嗎?”
聽得張坤問(wèn)話,一直默默跟在張坤身后的雷雨轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)望了一眼,然后隨口道:“這是香茅草烤魚,一種傣族美食……。”
雷雨的話還沒(méi)說(shuō)完,張坤的目光便直接盯住了烤魚身上綁著的幾根綠色青草。
原來(lái)如此,香茅草。
原本還以為只是隨便綁幾根青草,固定魚塊而已,現(xiàn)在看來(lái),香味的來(lái)源恐怕就是這幾根香茅草了。
魚是好魚,草自然也是好草,即使僅僅只憑這香味,便足以讓人胃口大開,但,問(wèn)題是張坤不喜歡吃魚啊。
看著燒烤架上香噴噴的魚肉,張坤嘴巴動(dòng)了動(dòng),但最終還是沒(méi)有買上一塊嘗嘗味道。
先看看其他美食,如果到時(shí)候沒(méi)吃飽,倒是可以再回來(lái)試試這烤魚的味道。
每個(gè)地方的特色美食都有很多種,而一個(gè)人的肚皮是有限的,所以肯定是要有所選擇的吃喝,優(yōu)先品嘗自己最喜歡的東西。
暫時(shí)放棄了香氣撲鼻的烤魚,張坤繼續(xù)往下走著,然后很快又來(lái)到一個(gè)早餐鋪?zhàn)忧啊?br/>
這個(gè)鋪?zhàn)泳拖鄬?duì)簡(jiǎn)單一些了,沒(méi)有炭火油煙,只有一盆盆準(zhǔn)備好的各種調(diào)料放在一張桌子上,然后旁邊有一個(gè)小木箱,木箱里鋪著稻草,稻草上一些還未睜開眼的小豬仔蜷縮在一起。
這間鋪?zhàn)右呀?jīng)有兩人坐在桌椅上,他們面前各自擺著一盆配好的調(diào)料,還有一個(gè)白色碟子,碟子上放著十幾只小木箱里的那種小豬仔。
只見(jiàn)一位食客拿起筷子,夾起盤子里的一只小豬仔,只聽小豬仔吱的一聲發(fā)出痛呼。
然后食客夾著小豬仔放入醬料盤里,小豬仔又是吱的一聲痛呼,最后,食客將沾滿了醬料的小豬仔放入自己口中,又是……。
旁邊的雷雨看張坤佇立不動(dòng),便又解說(shuō)道:“這是……。”
不過(guò)雷雨剛一開口,張坤便二話不說(shuō)轉(zhuǎn)身繼續(xù)往前走。
這是什么,也許剛一開始張坤真沒(méi)看懂,不過(guò)當(dāng)看到食客的食用過(guò)程,張坤哪還會(huì)不知道。
三吱之名,即使以孤陋寡聞的張坤來(lái)說(shuō),也曾聽聞,中國(guó)十大禁菜之一。
據(jù)說(shuō)這道菜大補(bǔ),但真正想要食用卻也需要莫大的勇氣,反正張坤是絕對(duì)不敢吃的,甚至聽都不想聽到那個(gè)名字。
繼續(xù)往下走,然后又來(lái)到一個(gè)油炸鋪?zhàn)忧埃佔(zhàn)淤u的不是油條之類的油炸食品,而是一盆白花花的肉條,白肉條下油鍋,一股股彌漫誘人的肉香便撲面而來(lái)。
“這個(gè)在我們這叫竹蟲。”雷雨適時(shí)的解說(shuō)道。
不過(guò)張坤看了一眼便直接轉(zhuǎn)身就走。
竹蟲這個(gè)名字張坤是第一次聽到,不過(guò)在張坤老家,這東西通常單名一個(gè)字。
而一想到那個(gè)字,張坤就真的沒(méi)有任何一點(diǎn)想吃的**了。
繼續(xù)走下去。
綠油油的身軀不停扭動(dòng)著,帶著一根根的毛刺。
“這是油炸毛毛蟲。”
“這是油炸蟋蟀。”
“這是……。”
十幾分鐘后,張坤終于走完了一整條街道停了下來(lái),他呆呆的轉(zhuǎn)頭望向雷雨,一臉哭喪著的道。
“你們這就沒(méi)有點(diǎn)正常些的特色美食嗎?”
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ps:這兩天有點(diǎn)不舒服,不好意思。