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    這樣一來(lái)，肉餅就不會(huì)顯得干燥，會(huì)更加色香味俱全，不影響內(nèi)里的酥香口感，同時(shí)也不會(huì)因?yàn)槎喑杂湍仭?br/>     喜歡儀式感的人，可以用綿白糖和鹽，炒一點(diǎn)豆尖擺盤(pán)。
    “好香啊，我的饞蟲(chóng)都勾出來(lái)了。”許亞箏坐在客廳，距離廚房其實(shí)還是很遠(yuǎn)，但是酈唯音開(kāi)始扁肉餅開(kāi)始，一股股香味就飄過(guò)去，她已經(jīng)忍得夠久了！
    “可以開(kāi)飯了。”酈唯音對(duì)許亞箏笑了笑。
    這本就是特意為許少爺做的，是最后一道菜。
    “好嘞，等的就是你這句話(huà)。”許亞箏迫不及待的幫忙。
    廚房其實(shí)很大，許少爺自從許亞箏來(lái)了之后，他就走出了廚房。
    “這道菜好吃。”許夫人嘗試后也忍不住褒獎(jiǎng)，“這是什么菜？”
    許夫人幾十年什么酒店飯店沒(méi)有去過(guò)，但她是真的沒(méi)有吃過(guò)這道菜。
    “扁大枯穌……”酈唯音把這道菜再介紹一遍。
    “這道菜一定要列入你的飯店。”許亞箏吃得心滿(mǎn)意足，“我以后隨時(shí)都可以讓飯店打包。”
    “我會(huì)列入。”酈唯音好多復(fù)盤(pán)出來(lái)的失傳美食都打算列入菜單，就等著開(kāi)年之后和廚師們一起探討，“不過(guò)小姨，以后想吃，提前和我說(shuō)，我給你做。”
    “多麻煩，讓飯店給我送啊。”許亞箏不好意思。
    “音音，不打算外送？”許夫人聽(tīng)懂了酈唯音的言外之意。
    酈唯音對(duì)著許亞箏歉意笑了笑，才點(diǎn)頭看著許夫人：“媽?zhuān)乙獔?jiān)定宴席，外送也可以，必須是一個(gè)席面。”
    她考慮了很久，她需要做自己的特色，不能讓飯店過(guò)于雜亂，最重要的是有些菜外送會(huì)影響口感，如果對(duì)方要訂一個(gè)席面，酈唯音直接讓廚師帶著處理好的食材登門(mén)服務(wù)。
    她相信這些人也不會(huì)介意，畢竟沒(méi)有人不在意食物的口感。
    “有規(guī)章是好事。”許夫人很贊同酈唯音的做法，她把自己飯店的定位，發(fā)展方向都規(guī)劃得很清楚，讓許夫人很欣慰。
    “那……明天也做這道菜？”許亞箏對(duì)酈唯音擠眼。
    “好。”酈唯音笑得很開(kāi)心，她最喜歡別人吃到自己做的東西之后，這副很饞的模樣，讓她很有成就感。
    “喂喂喂！”三個(gè)人說(shuō)話(huà)間，許少爺把最后一塊肉餅夾到了碗里，許亞箏回過(guò)神，已經(jīng)錯(cuò)失攔截的最佳時(shí)機(jī)，不由看著許少爺碗里的肉餅咽口水，她沒(méi)有吃過(guò)癮啊。
    許少爺仿佛什么都沒(méi)有聽(tīng)到，低著頭吃得極其優(yōu)雅和斯文。
    這一盤(pán)酈唯音做了十五塊，一塊還沒(méi)有勾芡之前，就給許少爺嘗了，剩下的十四塊，有一半入了許少爺?shù)亩亲永铩?br/>     酈唯音其實(shí)特別想要研究一下他，他吃得明明看著一點(diǎn)不狼吞虎咽，但是速度非常快！
    “明天，我多做一點(diǎn)。”酈唯音只能對(duì)許亞箏說(shuō)。
    “想喝鯽魚(yú)湯。”許少爺突然開(kāi)口。
    許亞箏和許夫人都齊刷刷看著他，許少爺是非常好投喂的人，只要是能吃的，冷饅頭他都不介意，這可是他第一次說(shuō)自己想要什么。