李世民饒有興趣的在武家偷師學(xué)藝。</br>　　他站在一邊，看著武懷玉特意挑來一盆小土豆，清洗干凈后也不用去皮，鍋中燒水加入了適量的鹽，然后把小土豆整個(gè)整個(gè)的放進(jìn)去煮。</br>　　“這鹽挺好，是你在鄣縣帶回來的吧？”李世民問。</br>　　“回陛下，這確實(shí)是鄣縣鹽井寨恢復(fù)后所產(chǎn)鄣鹽。”</br>　　“寶井汲玉,原來這就是寶玉號(hào)鹽坊的火鹽磚，聽說現(xiàn)在長安挺有名的，”皇帝微笑著道，武懷玉卻聽出來皇帝話里透出來的意思，他武懷玉在鄣縣搞的那點(diǎn)私產(chǎn)，皇帝早掌握的一清二楚了。</br>　　“陛下,這火鹽磚還是比不得鹽州烏白鹽池的青鹽。”</br>　　小土豆在鍋里煮到能用牙簽輕松扎透,便可撈出瀝干水份，趁這功夫?qū)Ⅴr嫩的小蔥切成蔥花。</br>　　鍋里倒入胡麻油，把小土豆放入，小火慢煎，煎到表面金黃起褶，依次撒入細(xì)鹽、孜然粉、胡椒粉、花椒粉和粗辣椒面。</br>　　略微翻炒一會(huì)，最后撒上粗孜然和白芝麻、小蔥花，出鍋裝盤。</br>　　那股子香辣味撲鼻而來。</br>　　小小的土豆子煎的金黃焦脆。</br>　　李世民上次吃了懷玉做的土豆泥，大為滿意，今天這香煎孜然小土豆又不一樣,尤其是撒的那幾種面面，特別是那紅紅的那種,特別的不一般。</br>　　“那是啥？”</br>　　“辣椒面,辣椒曬干放在灶火灰里烤一下，拍干凈碾成粗碎，香辣的很。”</br>　　胡椒花椒李世民知道，辣椒還是頭次見。</br>　　“跟土豆玉米番薯一樣都是你師傅收集的番菜種子？”</br>　　“嗯，據(jù)說是從海商手里得來的，那海商說這辣椒和玉米等，原產(chǎn)之地都在東荒,在東海盡頭彼岸，相距我們數(shù)萬里之遙······”</br>　　李世民對(duì)這個(gè)東荒很感興趣，可惜武懷玉并不多透露，只說自己也不清楚。</br>　　許洛仁先替皇帝試吃小土豆。</br>　　看著十分誘人，可當(dāng)他將一個(gè)小土豆放入嘴里，剛嚼了幾口，臉色就變的凝重起來。</br>　　甚至最后臉騰騰的變紅，最后還變紫脹。</br>　　“水！”</br>　　周紹范見狀，立馬問武懷玉，“武將軍，這是怎么回事？”</br>　　“辣椒有辣啊。”</br>　　初次吃辣椒的許洛仁有點(diǎn)難受，唐人的辣，一般也就是指姜蒜這些辣，你看唐人怎么說的，蔥辣口，蒜辣心，韭菜辣斷脖子筋。</br>　　他們連韭菜都覺得能辣斷脖子筋,說蔥和蒜辣口辣心，可知道他們是吃不了什么辣的,茱萸、扶留藤這些更只是在做些燉肉的時(shí)候放點(diǎn)調(diào)味。</br>　　如武懷玉這般直接撒上大把辣椒面,對(duì)許洛仁這從沒吃過辣的人來說，太過沖擊。</br>　　他感覺自己脖子筋都要辣斷了，甚至懷疑自己中毒了。</br>　　武懷玉面對(duì)他那質(zhì)疑的眼神，直接牙簽扎起一個(gè)放入嘴里。</br>　　嗯，就是那個(gè)味。</br>　　熟悉的味道。</br>　　可惜忘記放點(diǎn)香菜了，要是有折耳根拌點(diǎn)在里面，也非常棒啊。</br>　　一口一個(gè)。</br>　　這小小個(gè)的土豆，最適合香煎了，外面香脆，里面粉糯，那些調(diào)料讓味覺豐富無比。</br>　　一口氣炫了五六個(gè)，武懷玉一點(diǎn)事也沒有，倒是一臉陶醉的樣子。</br>　　李世民見狀也不再猶豫，拿起牙簽也扎起一個(gè)放嘴里。</br>　　結(jié)果，他的反應(yīng)比許洛仁好不到哪去，辣的直吸溜。</br>　　“這個(gè)辣椒面，還真辣啊。”</br>　　“陛下，這個(gè)一點(diǎn)不辣啊，只能算是微辣吧，真正辣的辣椒可比這辣多了。”</br>　　李世民吸溜吸溜，慢慢的居然也回味過來，這辣過之后，居然感覺挺暢快的，雖然口舌發(fā)麻，辣的滿頭出汗，但確實(shí)別有一番滋味。</br>　　“陛下，喝杯酪漿，”</br>　　“剛才忘記放點(diǎn)蒜蓉姜末和香菜了，要不味道更好。”</br>　　許洛仁大口的喝著酪漿，卻是已經(jīng)望而生畏敬而遠(yuǎn)之，“居然還有人會(huì)把這種東西當(dāng)成調(diào)味香料？圖啥？”</br>　　“酸甜苦辣，不都是滋味嘛。”懷玉笑笑，倒是很享受這久違的味道，或者說是享受這種痛覺。</br>　　李世民很勇敢，能夠勇于嘗試新鮮事務(wù)，堅(jiān)持吃了三個(gè)小土豆，最后喝了兩大杯酪漿。</br>　　武士棱帶著司農(nóng)寺的一眾官員過來，這位或許是因?yàn)閼延裰矮I(xiàn)了土豆玉米紅薯幾樣祥瑞，剛好司農(nóng)卿出缺，武士棱這少卿就升上去了。</br>　　相比起辣椒面香煎小土豆，玉米面鵝油蒸餅就更受眾人喜歡。</br>　　一邊吃著玉米面鵝油蒸餅，一邊討論著武家這些新奇的胡蕃糧蔬，司農(nóng)寺主管農(nóng)業(yè)，對(duì)這塊還算是比較專業(yè)的，他們向武懷玉提的問題，也很專業(yè)。</br>　　武懷玉的這些新糧蔬里，對(duì)朝廷來說真正最有價(jià)值的還是玉米、土豆和紅薯這三樣，可以充做主糧。</br>　　其中玉米雖產(chǎn)量不算高，但主糧性好，也更好儲(chǔ)藏，與高粱谷子糜子黍有一定相似性。</br>　　“臣以為，玉米土豆紅薯可以幫助在邊疆或是內(nèi)地山區(qū)拓荒，”武士棱地主出身，連長安的宅子都能打造成農(nóng)家樂莊園，是個(gè)真正懂莊稼農(nóng)業(yè)的。</br>　　在中原平原地帶，尤其是水澆地，這些新作物沒太大優(yōu)勢(shì)，有成熟的灌溉體系和平原良田，種麥稻更有優(yōu)勢(shì)，但在邊地，或是內(nèi)地山區(qū)，那些地方地廣人稀，水利設(shè)施落后。</br>　　種麥種稻就面臨缺水干旱的問題，而種谷子糜子高粱這些，其實(shí)也是產(chǎn)量偏低，但現(xiàn)在玉米跟土豆紅薯搭配起來種，既不需要肥沃良田，也不需要良好灌溉設(shè)施的水澆地，廣種薄收也還是能有不錯(cuò)的收成的。</br>　　要是搭配著養(yǎng)點(diǎn)豬羊雞鴨，無疑能讓大家在條件更艱苦貧瘠的山區(qū)安家落戶下來。</br>　　“土豆紅薯做主糧是差了點(diǎn)，但比起一般的瓜菜強(qiáng)的多，里面含淀粉，也是能充主糧的。”</br>　　李世民問起這些作物的產(chǎn)量情況。</br>　　“陛下，以關(guān)中種麥粟為例，平原水澆地種麥產(chǎn)量更高，最好的水澆地畝產(chǎn)能達(dá)到三石，而在山區(qū)缺少干旱，或是塬上、坡上，只能種耐旱的谷子糜子等，畝產(chǎn)則一石都不到，畝產(chǎn)約只有七八十斤。</br>　　在平原水澆地，麥子產(chǎn)量高，但在缺水塬上、山區(qū)，粟谷和高粱的產(chǎn)量反而比麥子高，平均畝產(chǎn)一石左右。”</br>　　武士棱這位司農(nóng)卿也拿出他們司農(nóng)寺所屬的幾塊地的數(shù)據(jù)來，“陛下，去年司農(nóng)寺種的幾塊地，小麥平均畝產(chǎn)146斤，大麥152斤，高粱204斤，大豆177斤，谷子223斤。”</br>　　同樣的地，產(chǎn)量最高的是粟谷，然后是高粱，再是大豆，小麥反而是產(chǎn)量最低的，不過同樣的糧食，如今小麥和小米是食用最多的。</br>　　高粱這玩意雖產(chǎn)量高，但不太適合直接吃，除非是災(zāi)荒時(shí)，否則一般要么釀酒，要么喂牲口做飼料的。</br>　　“玉米、土豆、紅薯呢，畝產(chǎn)能達(dá)到多少，就正常情況下種？”</br>　　同樣的地，水肥不同，產(chǎn)量肯定也不同的，大田種植肯定跟試驗(yàn)種植不同。</br>　　“陛下，臣以今年收的這玉米預(yù)計(jì)，大田里畝產(chǎn)當(dāng)起碼有一百八十斤一畝，一畝當(dāng)比小麥能多收三四十斤，但比高粱和谷子可能要少三四十斤。</br>　　而種紅薯，一畝則當(dāng)能產(chǎn)一千五百斤左右，不過紅薯水份大，要是曬干就沒多少了，如果加工成紅薯粉，一千斤大約能出二百斤粉，一千五百斤則能出三百斤粉左右。”</br>　　“土豆的畝產(chǎn)要比紅薯的低，大約畝產(chǎn)千斤左右。”</br>　　懷玉說的這些是麥地谷地的種植產(chǎn)量，要是放到干旱缺水的塬上、山區(qū)，產(chǎn)量肯定也相應(yīng)的會(huì)降低。</br>　　可哪怕山里、旱地只有三分之一產(chǎn)量，那豈不也能畝產(chǎn)百斤紅薯粉？</br>　　“一畝紅薯能產(chǎn)一千五百斤，出紅薯粉三百斤？”李世民對(duì)這個(gè)產(chǎn)量很驚訝，那不是相當(dāng)于兩倍于麥子，比谷子都能多出七八十斤來一畝。</br>　　大唐的糧食畝產(chǎn)都不高，一是水利設(shè)施不足，其次就是缺肥，甚至缺牛少馬耕地不深。</br>　　要是放后世，水稻畝產(chǎn)千斤稀松平常的事，一些高產(chǎn)稻田甚至能畝產(chǎn)近兩千斤雜交稻，就算是麥子，畝產(chǎn)六七百斤，甚至八九百斤也都很正常。</br>　　紅薯、土豆，畝產(chǎn)更能達(dá)到五六千斤。</br>　　但在大唐不行，最好的水澆良田，精耕細(xì)作，還要補(bǔ)足肥，產(chǎn)量也很難超過三石一畝的單季。</br>　　三石一畝基本上成了天花頂，絕大多數(shù)是畝產(chǎn)一石左右。</br>　　甚至這田還得經(jīng)常是輪作、休耕。</br>　　缺肥，地力不足，且灌溉不足。</br>　　許多大唐自耕農(nóng)，一家人要種上百畝地，這放在后世，沒機(jī)械是不敢想象的，但放這時(shí)代，不多種點(diǎn)，收成根本不夠維持生活，廣種薄收，粗耕粗種。</br>　　長安諸衙門里，太仆寺權(quán)力不算大，但官吏們活的很滋潤，最關(guān)鍵就是太仆寺養(yǎng)有很多馬，他們有很多馬糞，每年這些馬糞賣出去，都是一大筆收益，靠著這馬糞的福利，太仆寺就過的比別的衙門滋潤。</br>　　唐人也不是不懂的用肥，只是這年代，肥太少，根本不夠。</br>　　“武家這院里溫室，你們司農(nóng)寺派官吏等過來守著，好好幫武懷玉照顧伺弄，也好好記錄、學(xué)習(xí)種植之法。”李世民當(dāng)場(chǎng)做出指示。</br>　　“還有朕的御苑溫室，還有你們司農(nóng)寺的園圃，也都趕緊種上這些玉米土豆紅薯，好好培育種子，也多教導(dǎo)一些農(nóng)夫把頭，等明春，要種上更多。”</br>　　李世民都幻想起以后大唐的貧苦百姓，都能天天有紅薯土豆玉米餅子窩頭吃，再不用挨餓的盛世景象了。</br>　　“到時(shí)天下溫飽，不再饑荒，斗米二三錢，也是有可能的！”李世民興奮的揮舞著手臂，讓天下人都溫飽，那不就是太平盛世嗎？</br>　　“武士棱、武懷玉，你們帶人在朕的麗正殿院里也建一個(gè)小溫室，種上這些玉米土豆紅薯，還有那些什么西紅杮豆角這些，朕想以后空閑之時(shí)，也能伺弄伺弄這些寶貝！”
    三月，初春。</p>
    南凰洲東部，一隅。</p>
    陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
    云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
    好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
    ，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
    大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無生氣。</p>
    城內(nèi)斷壁殘?jiān)f物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無聲凋零。</p>
    往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
    曾經(jīng)人來人往的沙土路，此刻再無喧鬧。</p>
    只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
    不遠(yuǎn)，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個(gè)被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風(fēng)飄搖。</p>
    白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
    渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
    那里，趴著一道身影。</p>
    這是一個(gè)十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個(gè)破損的皮袋。</p>
    少年瞇著眼睛，一動(dòng)不動(dòng)，刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
    可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠(yuǎn)處。</p>
    順著他目光望去，距離他七八丈遠(yuǎn)的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時(shí)而機(jī)警的觀察四周。</p>
    似乎在這危險(xiǎn)的廢墟中，半點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)，它就會(huì)瞬間騰空。</p>
    而少年如獵人一樣，耐心的等待機(jī)會(huì)。</p>
    良久之后，機(jī)會(huì)到來，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒入野狗的腹腔內(nèi)。</br>，，。，。</br>