陸岙提著血鰻慢悠悠回家，推開院子,正好見一個(gè)身影躺在躺椅上看書。
    宋州抬眼,從書中移開目光看他,“回來(lái)了？”
    “嗯。”陸岙進(jìn)門,轉(zhuǎn)身關(guān)上院門，“今天去抓了點(diǎn)血鰻，等會(huì)兒我們吃血鰻。”
    宋州饒有興致,“血鰻是什么？唔,看著有點(diǎn)像黃鱔。”
    “吃起來(lái)估計(jì)差不多，我沒吃過這個(gè)，今天我們嘗嘗。”
    陸岙將血鰻提去廚房，宋州過來(lái)給他打下手。
    他今天挖到的血鰻實(shí)在太多了,哪怕送了不少給別人，這里也有五六斤，倒在盆里,一下裝了小半盆，視覺效果異常明顯。
    陸岙去燒水。
    洗血鰻需要四六十?dāng)z氏度的溫水，太低了不行,洗不干凈血鰻表皮那層粘液,太高了也不行,會(huì)把它嬌嫩的表皮燙破。
    陸岙也是第一次做這道菜，這些東西要訣都來(lái)自林貢商他們口中。
    陸岙將血鰻倒入鍋中，血鰻受熱掙扎起來(lái)，黏液會(huì)慢慢脫落。
    宋州湊過來(lái)看：“那我要做些什么？”
    “你等一會(huì),等我洗干凈它們表皮上的粘液之后，你來(lái)挑膽囊？”
    血鰻的膽囊在頭部跟腹部中間位置，挑膽囊并不難。
    除了膽囊之外，內(nèi)臟也要擠出來(lái)。
    清理血鰻比較容易，沒一會(huì)兒，兩人就將血鰻全清理了出來(lái)。
    陸岙將血鰻分成了兩份，一份斬段下鍋，在底下墊上洋蔥等物，直接開火做血鰻煲，一份則先入油鍋干炸而后再辣炒。
    兩人做飯很快，不到半小時(shí)，兩種做法的血鰻都做了出來(lái)。
    與此同時(shí)，陸岙還做了西紅柿炒蛋，冬瓜豆腐湯，熱了一道烤鴨。
    兩個(gè)人，五道菜，端到外面就可以吃了。
    陸岙特地把黃酒拿出來(lái)，“今天用血鰻換了一瓶黃酒，聞著還可以，不知道喝起來(lái)具體怎么樣，你嘗嘗。”
    宋州眼睛彎起來(lái)，“你還特地想著我啊？”
    陸岙努力將臉上的不自在掩飾下去，垂下眼睫道：“嗯。”
    宋州又笑，眼睛里像落了星星。
    陸岙耳根發(fā)燙，忙低頭去夾血鰻。
    他先嘗了血鰻煲中的魚段。xしēωēй.coΜ
    這些魚段軟嫩鮮美，比黃鱔少了幾分土腥味，更香軟嫩滑，用舌頭輕輕一抵，就能將中間骨頭拉出來(lái)，去掉骨頭之后，只剩下香軟豐腴的肉，吃著十分過癮。
    陸岙大致明白這血鰻價(jià)格為什么會(huì)那么高了，除了滋補(bǔ)的作用之外，這味道吃著確實(shí)不錯(cuò)。
    他再吃干炸魚段。
    干炸血鰻要比血鰻煲更好吃，尤其油鍋熱炸，里面的骨頭全部炸酥了，吃這個(gè)的時(shí)候完全不用吐骨頭，一咬下去就是滿滿的肉。
    他炸完之后和佐料炒，炒出來(lái)的魚段吃在嘴里又鮮又辣又燙，直感覺有東西在口腔里沖撞。
    他睜大了眼睛，顧不上別的，直接端起黃酒往自己嘴里倒了一大口。
    黃酒苦香的滋味將辣味沖刷干凈，剩下的全是苦香味。
    陸岙忍不住皺著眉頭，等黃酒這股勁兒消下去。
    宋州看他這樣，微微一笑，“要不給你換可樂？”
    陸岙認(rèn)真思考了一他的提議，將黃酒一推，“換吧。”
    宋州笑得不行，站起來(lái)邁著長(zhǎng)腿去廚房給他拿冰可樂回來(lái)。
    將黃酒換成可樂之后，品嘗體驗(yàn)要提升許多。
    陸岙喝了一大口可樂，心滿意足地瞇起眼。
    干炸魚段空口吃，只覺滿嘴豐腴鮮香，用來(lái)配飯吃更是再好不過。
    陸岙一口氣吃了八碗飯。
    他吃完的時(shí)候宋州還沒吃完。
    宋州正端著黃酒慢悠悠的吃著，陸岙也不催他，吃完了便坐在椅子上，一邊玩手機(jī)，一邊吹著風(fēng)陪他。
    宋州整個(gè)人都帶著一股溫文爾雅的書卷氣，吃東西時(shí)候也非常優(yōu)雅。
    陸岙經(jīng)常看著玩著玩著手機(jī)，便不由自主將目光落到了他身上。
    宋州察覺到，大部分時(shí)間都不理會(huì)，直到他再一次看呆了的時(shí)候，宋州伸出修長(zhǎng)的手指在他眼前晃了晃。
    “都在看什么？”
    陸岙抬頭，只見他滿眼笑意。
    “咳，沒什么。”陸岙若無(wú)其事，轉(zhuǎn)移話題，“就是想到一些事情。我跟林棲巖說(shuō)好，八月二十四號(hào)跟他一起去參加一個(gè)海釣活動(dòng)。”
    “去幾天？”
    “說(shuō)是九月一號(hào)回來(lái)。”陸岙主動(dòng)交代，“我上網(wǎng)查過了，那個(gè)海釣活動(dòng)的主辦方看起來(lái)還算靠譜，他們也去過不少國(guó)家了，這次我們海釣地點(diǎn)在公海，應(yīng)該不會(huì)有問題。”
    宋州應(yīng)了，并沒發(fā)表太多意見。
    這一晚如同之前一樣，宋州在陸岙家里吃完晚餐之后，體貼地洗完碗才回去。
    陸岙則慢吞吞地回房睡覺，而后在微信上繼續(xù)跟林棲巖確認(rèn)這次出門海釣的事情。
    他已經(jīng)向主辦方提供資料了，主辦方那邊審核之后通知他們沒有問題，到時(shí)候準(zhǔn)時(shí)出發(fā)就行。
    主辦方會(huì)提供釣竿等相關(guān)用具，他們只需要帶自己的貼身衣物跟身份證之類，最好還帶一些相關(guān)藥物就可以出發(fā)了。
    陸岙現(xiàn)在已經(jīng)很習(xí)慣出門，收拾一箱行李也用不了多長(zhǎng)時(shí)間。
    主辦方那邊說(shuō)會(huì)提供魚竿，他還是將自己的所有魚竿都帶在身上了，他很容易餓，如果帶上釣具，在海上餓了可以及時(shí)釣魚，獵取食物。
    除了魚缸之外，他還帶了大量的肉干，如在海上不方便麻煩別人，他吃點(diǎn)肉干也能頂過去。
    萬(wàn)事俱備，只待到了時(shí)間就可以出發(fā)。
    陸岙出發(fā)前一天晚上，宋州過來(lái)跟他一起吃飯，給他帶了一樣特殊的東西衛(wèi)星電話。
    陸岙有些懵，拎著衛(wèi)星電話翻來(lái)覆去反復(fù)察看。
    宋州彎著眼睛，道：“認(rèn)識(shí)三個(gè)月的禮物。里面已充過話費(fèi)了，你帶上會(huì)安全些。”
    “哦。”陸岙看了好一會(huì)兒，將衛(wèi)星電話收起來(lái)，他沒想到宋州會(huì)給他準(zhǔn)備這個(gè)，“衛(wèi)星電話是不是特別貴？”
    “還好，也就一萬(wàn)出頭。”宋州笑，“我買了電話，輪到你出電話費(fèi)。出海了，記得多打幾個(gè)電話給我。”
    陸岙毫不猶豫，“沒問題，我一定保證一天一個(gè)以上。”
    “我得把這話錄下來(lái)，到時(shí)候再一起清點(diǎn)，看你有沒有食言。”
    食言是不可能食言的。
    八月二十四號(hào)這天一大早，陸岙便跟林棲巖一起從縣里出發(fā)。
    他們出發(fā)的港口就在新陸州，要坐車過去。
    兩人緊趕慢趕，終于在下午兩點(diǎn)鐘登上了船。
    這次海釣的組織者名叫鐘洪海，是一個(gè)四十多歲的男人。
    他已經(jīng)組織過好幾十場(chǎng)海釣，現(xiàn)在有自己的海釣團(tuán)隊(duì)，平時(shí)以帶隊(duì)出海釣魚為生。
    船倒不是他們的船，他們特地為海釣租了這么一艘船。
    陸岙認(rèn)識(shí)船主人陳老大，說(shuō)是認(rèn)識(shí)，其實(shí)也不怎么熟。兩人在那個(gè)船老大群里說(shuō)過話。
    不管怎么樣，船上有熟人還是一件值得高興的事情。
    林棲巖上了船之后，看著六十多米的大船，忍不住碰了碰陸岙的胳膊，小聲說(shuō)道：“你那些朋友好壕啊，六十多米的船說(shuō)買就買，我能拍這艘船的具體細(xì)節(jié)不？”
    “我等會(huì)去問問。”
    “行啊，我等會(huì)跟你一起去。”
    六十多米的船在大型船舶中來(lái)講并不算什么，不過相比大多數(shù)大型船舶，這條船是船老大的私船，他自己就是船長(zhǎng)，這就很了不起了。
    這么一條船需要購(gòu)買維護(hù)，并且還要雇傭海員，申請(qǐng)航線出海，沒有千萬(wàn)身家基本拿不下來(lái)。
    船老大們大多都挺有錢，就算沒有自己的船，出去給別人打工，年薪也有三四百萬(wàn)。
    這還是在非全年工作的情況下。
    海上工作者的工資組成都比較奇怪，通常來(lái)說(shuō)，他們每個(gè)月的工資會(huì)比平均工資高一大截，但并非全年都能拿得到這個(gè)工資。
    他們一般在船上有工資，下了船之后就沒有工資。
    很多海上工作者一年中只有半年多能拿到工資，剩下的那幾個(gè)月在岸上，只支出無(wú)收入。
    出海非常艱苦，尤其大部分海區(qū)都沒有網(wǎng)絡(luò)，衛(wèi)星電話話費(fèi)太過昂貴，多數(shù)人用不起，只在有急事的時(shí)候打一打，根本不可能煲電話粥。
    海上工作者一出海便面臨著無(wú)窮無(wú)盡的枯燥生活，尤其與家人分別，工作強(qiáng)度又大，一天工作十多個(gè)小時(shí)是常有的事，久而久之，很多人心理容易出點(diǎn)小問題。
    林棲巖年輕時(shí)候還曾考慮過報(bào)考相關(guān)海事學(xué)院，搜集到相關(guān)資料之后就把這個(gè)念頭放棄了。
    他還有奶奶要養(yǎng)，一年當(dāng)中毫無(wú)音訊地在外面漂泊大半年，老人家非擔(dān)心死不可。
    陸岙答應(yīng)等會(huì)幫林棲巖去找船長(zhǎng)。
    現(xiàn)在才剛起航，還沒開離港口。
    船上此時(shí)正忙碌，船工們?cè)诩装迳稀⒋摾飦y哄哄喊著，現(xiàn)在過去打擾并不合適。
    林棲巖也不急，這次要出海那么多天，什么時(shí)候過去拍都可以。
    兩人收拾好后，各自回到自己的艙室內(nèi)休息。
    遠(yuǎn)洋船舶都比較人性化，每人基本都能分到一個(gè)帶衛(wèi)生間的臥室。
    陸岙放了東西，先在船艙內(nèi)睡一覺，直到下午六點(diǎn)多才起來(lái)，打算先找林棲巖，再到餐廳吃點(diǎn)東西。
    他剛上去，還沒在甲板上找到林棲巖，就聽見有人高興地喊：“快準(zhǔn)備，超聲波探魚器剛探到下面有一大群魚！”
    有人喊著回話，“什么魚啊？！”
    “不知道，按現(xiàn)在的圖像來(lái)看，很可能是青條！”
    青條，在海上指的是鯡魚。
    它們非常喜歡成群游在一起，一般來(lái)說(shuō)，下一網(wǎng)就能捕到一大群，多的能達(dá)幾噸。
    青條的單價(jià)不貴，不過那么一大群魚，總價(jià)值也很高了，難怪大家那么高興。
    第一天就能撞上魚群，跟撿錢也沒什么分別了。
    船工們熱熱鬧鬧地忙碌了起來(lái)，甲板上都是人聲。
    陸岙看著他們將巨大的網(wǎng)準(zhǔn)備好，開始下網(wǎng)捕魚，十多分鐘之后，船上的拖機(jī)便將一大網(wǎng)網(wǎng)拖到凹槽里。
    網(wǎng)里面密密麻麻都是魚，散發(fā)著劇烈的魚腥味。
    船工們見了，歡呼著吆喝起來(lái)，互相招呼同伴解魚。
    作者有話要說(shuō)：被小朋友鴿了，今天不用出門了
    中午十二點(diǎn)左右見！
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