第 28 章 種瓜
陸岙穿好衣服,翻出西瓜籽。
他吃的那個大西瓜挺大,籽也多,大概有五六百粒。
現(xiàn)在天氣比較熱,已經(jīng)過了種西瓜的季節(jié)。
陸岙想了想,最終還是只倒一半出來,另一半西瓜籽原樣放回抽屜里,要是今年西瓜沒種成功,明年也好再來。
倒好西瓜籽,陸岙提上小籃子,抗上鋤頭,戴著草帽去后山種西瓜。
西瓜喜歡沙質(zhì)土壤,后山的泥土基本就是沙質(zhì)壤。
后山就在他們村子后面,離得比較近。
不過五分鐘,陸岙就上了山。
后山這邊的菜田比較多,都算梯田。
一條溝渠從山上繞著圈流下來,清澈冰涼的山泉水順著山谷流到村里,跟村邊的溝渠匯合。
這里的水質(zhì)好,低頭望去,能見到不少拇指長的小魚。
陸岙家的田就在溪流邊。
這塊田是他家祖上開出來的,以前都當(dāng)菜田,并不算在三畝八分田里面。
附近的田也是這樣,都是村子里的前輩們以前開出來的菜田,后來分田的時候也沒歸入集體再分。
這邊的田種了幾代,肥力還行,再加上離村子比較近,丟荒的地比較少,大部分種上了菜,不像村子附近的天,大部分都長著草。
陸岙順著山道往上走,還看到有老人家挑著水桶澆菜。
陸岙都一一打了招呼。
到了田里,他發(fā)現(xiàn)自家的田早已經(jīng)長滿了雜草,其中還有不少小灌木,大約到他膝蓋那么高。
這些灌木看著不大,底下的根卻很深,四通八達(dá),陸岙放下鋤頭跟籃子上前試了試,發(fā)現(xiàn)要費挺大力氣才能把灌木□□。
在旁邊地里澆菜的王懷英老人見他那么吃力,禁不住走到田埂前問一句,“這塊田這么久沒種過菜,你想開出來種啊?”
“嗯。種點東西。”
“你在這里開荒也太費力氣了。你要種什么?你要是不嫌遠(yuǎn),我家下面的田給你種吧。”樂文小說網(wǎng)
陸岙回來一個多月,村子里的人都知道他在村里住下,不回城里上班了。也都知道他家那三畝多地都種滿了菜,看起來長得還非常不錯。
老人以為他沒地方種東西了,才來打這塊荒地的主意。
“謝謝奶奶,我種點西瓜,這邊的土好些。”
“現(xiàn)在種西瓜啊?”老人蹣跚著走過來,背著手提醒:“三四月西瓜就該種了,這個時候,很多人家的西瓜都長大了。”
陸岙解釋:“我知道。就朋友給了個西瓜,味道很好,我留了點種子試試。山上天氣比較涼,可能種得出來。”
“再涼跟底下也沒差多少啊。”老人過來幫忙拔草,一拔,又忍不住道:“這地荒了這么多年,土都實了,非得細(xì)細(xì)翻一遍才行,多難啊。”
老人家也是好心。
陸岙忙過來,“您放著,我自己來。今年翻出來,明年就不難了。”
老人不敢逞強,蹣跚著回到了田埂上看著,“要我看,你還不如買點除草劑,噴完藥,幾天這草就枯死了,到時候你來割掉,比現(xiàn)在拔要方便得多。”
“我先試試能不能拔掉。”
“就算能也不值當(dāng)費這個力啊。聽我的,去買瓶除草劑噴個藥,三五幾天就好了。你這么拔,面上的草拔干凈了,草籽全掉在里面。你家這地荒了十多年,草籽積積攢攢,說不定都有三寸厚了,就算你現(xiàn)在拔干凈,到時候一澆水,野草又長出來。”
老人家經(jīng)驗豐富,聽她這么一說,陸岙這才意識到這個嚴(yán)峻的問題。
老人見他陷入沉思,繼續(xù)道:“還是去山下種嘛,也沒差多少。山下才丟荒幾年,土地肥著,除一遍草施一遍肥,就很好種了。那邊水渠也大,引水比這里方便得多,西瓜需水量還是挺大。”
陸岙回鄉(xiāng)以來還是第一次遇見這種情況。
他想了想,還是道:“謝謝您,我先試試,要是不行,明年我再到下面去種。”
老人拿他沒辦法,“那你記得打一遍藥。”
陸岙應(yīng)了。
老人見勸不動,絮絮叨叨又回自家地里去了。
沒一會,老人澆完水,跟陸岙打了聲招呼,挑著水桶回去了。
陸岙在田里拔草,拔得手掌通紅。
見觸目所及,見老人漸漸下山,附近也沒別的人。
他干脆掏出手機找宋州:宋州,你有空嗎?請求援助?
-嗯?
-正在山上種西瓜,草太多,想你過來幫忙除下草來著,作為回報,等會請你吃大餐
片刻后,宋州回:你先到樹蔭底下休息一會,我十分鐘后過來
-好。我在村子背后那座山上,上面有梯田的那座
-知道,稍等
陸岙得到他的回復(fù),便安心地坐到他家田邊的銀杏樹下等去了。
他家這棵銀杏樹種了近百年,現(xiàn)在樹干比碗口還粗,從來沒結(jié)過果子。
祖上見這棵銀杏樹長得好,不忍心砍掉,又見它只占用田里的一角,不怎么礙事,干脆就一直留著。
陸岙也是上了學(xué)才知道,銀杏樹是雌雄異株的植物,想要它結(jié)果,必須有雌雄兩種樹存在,雄樹的花粉落到雌樹的花蕊上,雌樹的花受精后才能結(jié)果。
他知道這事后都是青春期了,那時他家已經(jīng)搬到西鼎市,再不回來務(wù)農(nóng),也就算了。
再后來,他父母雙雙死亡,他也沒心思管老家這些東西。
現(xiàn)在他回來住,這么一大株銀杏樹長在這里,倒是可以分辨一下它是雌是雄,再在附近栽一株異性樹,明年期待一下銀杏。
宋州過來時,見他正盯著銀杏樹發(fā)呆,問他,“想什么?”
“嗯?”陸岙回過神,站起來伸個懶腰,道:“我在想要不要再栽一株樹?明年弄點銀杏吃。”
宋州也看了眼銀杏,“這樹長得不錯。”
“是啊,都有年頭了。”
兩人略說幾句,話陸岙話題轉(zhuǎn)到下面的田里,“我想開墾這片地,這地里的荒草太多了,想再托你出手除一次草,泥土里的草籽也要弄掉。”
宋州看這塊地,這塊地倒不大,只有一分半田那樣。
“你想在這種西瓜?”
“是啊,不是說沙質(zhì)壤種西瓜最好嗎?這邊風(fēng)大,臨近溝渠,又是沙質(zhì)壤,我感覺在這種就挺好。”
宋州理解,他看看地,道:“我先除草。”
“好。”
宋州彎下腰,輕輕一碰泥土。
陸岙家的地里除了銀杏之外,所有植物都迅速干枯發(fā)黃,而后變成灰燼。
此時陸岙感覺到一股熱意撲面而來,他不禁退了幾步,愕然望向宋州。
宋州道:“高溫殺菌。”
陸岙看向旁邊的銀杏樹,銀杏樹依舊蒼翠,半分沒受影響,可見宋州控制能力多么精確。
草變成灰燼后,宋州再一碰地。
這片土地上成塊成塊的泥土忽然粉碎,蓬松松,整塊地平白高了兩三厘米。
宋州站起來,看向天空,天空烏云聚集,飄到土地上空,下起小雨來。
陸岙再一次望見宋州的手段,震撼得不行。
整個人都要呆滯了。
雨先是小雨,后變大雨,涼意往陸岙身邊撲來,接著又是毛毛細(xì)雨將土面充分打濕,最后雨停。
宋州回頭看陸岙,“可以了。”
陸岙有些恍惚,“這我真能學(xué)?”
宋州彎起眼睛,“可以,你們龍族下雨下得比我好。”
陸岙摸摸濕潤而又不積水的泥土,有些難以置信。
在宋州的幫助下,種田變成了一件非常便利的事情。
花了一個多小時,陸岙起了壟,將西瓜籽全種下去了。
要是不出意外,兩三天后,這些西瓜就會發(fā)芽。
陸岙跟宋州到溝渠邊洗干凈手。
兩人收拾東西回家。
回到院子里,陸岙去倒茶,第一杯茶他先滿懷敬意地雙手遞給宋州,“宋老師,喝茶。”
“好說,請我吃大餐要吃什么?”
“說起這個,必須給你看一下——”陸岙跑去廚房,片刻后拎著一只張牙舞爪的大龍蝦出來,略有些得意道:“這個!今天上午抓到的錦繡龍蝦,非常生猛!”
宋州真心實意贊嘆,“這龍蝦真大。”
“我也覺得。”陸岙將提著龍蝦,“也不知道怎么回事,我最近總能收獲到特別多特別大的魚。”
“那是自然,這個位面最后一條龍,這名頭難道說著玩玩?”宋州笑,“活得越久的海洋生物越能感受到你的存在,越會不自覺靠近你。”
陸岙想起先前打的大龍躉,釣的大黃魚,心里有些明白了。
他又想到:“是親近嗎?”
“大部分是,這種親近還比較淺,你龍身太小了。”宋州道:“更多的是吸引。”
“那這樣,我去大洋里,會不會有危險?比如巨大的海洋生物離我過近,導(dǎo)致一些意外事故?”
“暫時不會,你龍身還小,吸引不到那些一噸以上的巨大生物。”
陸岙聞言有些放心,又有些失落。
默默郁悶了一會,他提著手中的大龍蝦,“我們晚飯吃龍蝦吧?”
“好。”
陸岙興致勃勃,“那我們做個龍蝦刺身,再來盤黃油香煎龍蝦肉,主食就做龍蝦面?”
宋州沒意見,“我給你打下手。”
陸岙提著龍蝦去洗刷。
這種龍蝦在自然界生長,還挺臟,得洗刷干凈才能入鍋。
陸岙將龍蝦邊邊角角仔細(xì)刷洗干凈,而后拿到案板上,按住龍蝦腦袋,握著龍蝦身子一擰。
他力氣極大,哪怕這只龍蝦大得他一只手握不住,在巨力之下,蝦身與蝦頭也輕易分開了。
擰下腦袋之后,就能見到龍蝦身上那奶白晶瑩的肉。
陸岙拿大剪刀剪開殼,將肉取出來,放在切熟食專用的案板上,輕輕切成片。
一半龍蝦肉切薄片,一半切厚片。
陸岙切完,手上滿是肉味,他呼喚打下手的宋州,“麻煩幫我拿個盤子裝一盤冰來,冰箱下面第一層就有干凈的冰塊。”
宋州沒等他說完,已經(jīng)盛了滿滿一大盤冰塊過來。
陸岙將切成薄片的龍蝦肉放入盤中,念叨:“這份蝦肉要吃刺身,冰過更爽滑。”
龍蝦是海洋生物,里面極少寄生蟲,就算有寄生蟲,也不習(xí)慣人體的環(huán)境。
一般來說,只要沒被污染,這類海產(chǎn)品直接吃刺身也行。
宋州看著大半盤龍蝦肉,夸道:“刀工不錯。”
“那是。”陸岙將厚塊的龍蝦肉用胡椒粉料酒等略微腌制,包上保鮮膜放到一邊,“我先處理蝦頭。”
龍蝦頭里面最讓人期待的就是一大塊一大塊的蝦膏蝦腦。
這些蝦膏蝦腦取出來另外擺放,陸岙將龍蝦頭的邊邊角角剪去,而后剁成兩半,再刷干凈殼里面的臟東西,將龍蝦腦袋剁成若干塊。
蝦頭蝦膏蝦腦等會都可以過油鍋煎,然后做成湯,用來打底。
陸岙飛快忙活著,聞著鍋里飄來的一陣陣香味,覺得越來越餓。
黃油龍蝦肉已經(jīng)煎出來了,一團(tuán)團(tuán)奶白的肉微微帶點黃色,撒上一點海鹽,鮮香味道直沖腦門,讓人口水橫流。
蝦頭蝦膏蝦腦煎過之后熬成湯,熬得濃郁鮮美后再調(diào)味。
陸岙特地調(diào)成酸辣湯,蝦殼不要,蝦膏蝦腦卻已經(jīng)熬化了。
過濾后,湯汁呈現(xiàn)濃郁的奶黃色,陸岙往里面一一放入面條,肥牛,大蝦,貝類,小青菜,做了一大鍋龍蝦面出來。
這香味非常提神醒腦,奶黃色的濃郁湯汁里面滿滿都是料,讓人垂涎欲滴。
陸岙將面條分成兩份,用專門的拉面碗裝了,迫不及待地招呼宋州,“吃飯吃飯,嘗嘗今天的龍蝦肉。”
宋州正用夾子將冰盤里的龍蝦肉撈出來,道:“馬上就好。”
陸岙打開冰箱,“我先找芥末跟醬油,我前段時間買了吃海鮮的專用醬油,味道還不錯。”
他幾乎已經(jīng)可以想象到奶白龍蝦肉蘸上芥末醬油的味道了。
尤其這龍蝦肉剛剛冰過,放進(jìn)嘴里,一定鮮美彈牙。
陸岙光是想想都想流口水,他加快了速度,在冰箱里翻找起芥末來。
就在他專心翻找時,放在外面的手機響起。
陸岙扭頭見宋州端著龍蝦肉出去了,隨口問:“誰啊?你幫我看一下。”
宋州幫他看了一眼,“是固話,你沒存這個電話號碼。”
“奇怪了,不會是想買龍蝦的人吧?”陸岙看著已經(jīng)出鍋的龍蝦,心里有點為打電話的人遺憾,“我這龍蝦都做好了,就等著吃了。”
他拎著醬油跟芥末快步走出去,接通電話,“您好。”
手機里傳來一個男聲:“陸先生你好,我們是黔永市海事航運公|安局——”
陸岙眉頭一皺,抬頭看宋州,滿是不解。
他可沒做什么違法犯罪的事,難道是跟小混混的沖突那事?
那事不應(yīng)該歸西鼎市的公安局管嗎?
陸岙腦海里各種念頭飛快轉(zhuǎn)過,手機里那名警察還在報自己的警號:“……這是我的警號,你可以記錄一下。”
陸岙回過神來,“嗯”了一聲,“好的,請問有什么事嗎?”