第三百八十八章 迎春打春
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荷花這邊忙得熱鬧,齊錦棠卻也沒(méi)閑著,回家后眼瞧著就是立春了,跟縣里的幾個(gè)官員大致溝通了一下修整河道的事兒,大家自然都很是高興,沒(méi)想到齊錦棠出去過(guò)個(gè)年還能帶回來(lái)這么好的消息。
齊錦棠自然不會(huì)說(shuō)自己花了多少功夫,所以縣里的人全都以為是荷花的大哥那邊有什么本事和門(mén)路,對(duì)他的態(tài)度也與以前大不一樣。
不過(guò)現(xiàn)在還在年里,公務(wù)上的事兒就也暫時(shí)放在了一邊,馬縣丞就跟齊錦棠開(kāi)始講立春的儀式,南方特別重視立春,每年的迎春禮各地都會(huì)辦的很隆重,雖說(shuō)清溪縣不是農(nóng)業(yè)為主的地方,但是也馬虎不得。
齊錦棠聽(tīng)了馬縣丞的講解,這才明白縣衙大堂東側(cè)的那個(gè)青石開(kāi)鑿的石頭池子是做什么用的,原來(lái)那池子還有個(gè)名字叫做迎春池。欽天監(jiān)的官員去年六月的時(shí)候就已經(jīng)定下了今年春牛和芒神的樣式、顏色,圖紙已經(jīng)發(fā)到了各府州縣。縣里的迎春節(jié)目都是早就選好排好的,如今只剩下立春的前一日,從迎春池中取無(wú)根水和泥塑好春牛和芒神,由百姓送到縣衙安置,然后在立春這日由縣太爺住持打春牛的儀式。
初八這日,縣里的各級(jí)官員都按照品級(jí)穿著朝服,坐著各自的轎子,全都擺起儀仗,按照品級(jí)高低一路浩浩蕩蕩地來(lái)到城門(mén)口迎請(qǐng)芒神和春牛。
芒神和春牛是當(dāng)?shù)氐那墒纸橙饲耙蝗站妥龊玫?,泥胎塑身,彩漆勾?huà),中空的里面裝著五谷雜糧和各色干果。芒神身長(zhǎng)三尺六寸五分,手上鞭長(zhǎng)二尺四寸。衣顏和帶色都是按照每年的天干地支確定的。春牛身長(zhǎng)八尺,尾長(zhǎng)一尺二,繪著各色的圖案。除了前面最大的一個(gè)春牛之外,后面還有許多大小不一的,也有用竹篾編織又糊上彩紙的,都是百姓們自己做了來(lái)湊熱鬧的。
齊錦棠下轎后。率領(lǐng)眾官員上前。衙役高舉儀仗和“春”字牌,領(lǐng)著迎春的隊(duì)伍,擁著芒神和春牛到縣里的農(nóng)壇,祭祀芒神和春牛。上前跪地展開(kāi)“喜報(bào)陽(yáng)春”的紅貼來(lái)報(bào)春。聽(tīng)完贊禮官誦讀祝詞,隨后到農(nóng)壇后的一小塊特意開(kāi)辟的春場(chǎng)內(nèi)扶犁耕了兩垅地,表示代御親耕。勸民農(nóng)桑,以迎春氣而兆豐年。最后迎春的隊(duì)伍把芒神和春牛一起抬到迎春池邊安放,等著第二天的鞭春大禮。
荷花白天雖然聽(tīng)見(jiàn)外面熱熱鬧鬧的。但是也沒(méi)顧上問(wèn)是怎么回事兒,晚上回家見(jiàn)齊錦棠一副疲憊的樣子,忙打發(fā)人燒熱水,伸手接過(guò)他的朝服問(wèn):“怎么,今個(gè)兒忙什么了?怎么還穿了朝服出去?”
“明天是立春,南方重視這個(gè)節(jié)氣,有好多儀式。今個(gè)兒跑到城門(mén)去折騰了一圈兒回來(lái),又到田里去耕了兩垅地。回來(lái)之后他們硬要出去喝幾杯,結(jié)果就弄了這么晚才回來(lái)?!饼R錦棠說(shuō)著脫掉沾了泥巴的鞋子,伸了個(gè)懶腰躺在榻上,有氣無(wú)力地說(shuō),“你明個(gè)兒忙嗎?若是不忙也領(lǐng)著下人出去看看熱鬧,聽(tīng)說(shuō)很是熱鬧。”
荷花坐在榻邊輕輕給齊錦棠揉著太陽(yáng)穴,見(jiàn)他很快就睡熟了,忙擺擺手,示意端著水盆進(jìn)屋的苗兒放輕聲音,結(jié)果擰得半干的帕子,給齊錦棠擦了臉和手,扯了條絲被給他蓋好,也沒(méi)舍得叫他起來(lái),叫人在屋里加了炭籠,兩個(gè)人便在外屋的榻上湊合了一夜。
立春這日早晨,荷花剛起身兒理好衣裳頭發(fā),馬勇家的就進(jìn)來(lái)請(qǐng)示道:“奶奶,北邊兒立春的時(shí)候吃食有啥講究?還是按著當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣來(lái)?”
“說(shuō)說(shuō)看當(dāng)?shù)囟加惺裁粗v究?”荷花一邊往手上擦護(hù)手的脂膏一邊問(wèn)。
“要不叫劉婆子進(jìn)來(lái)給奶奶說(shuō)說(shuō)?”馬勇家的搓搓手道,“奴婢知道得沒(méi)有她那么清楚。”見(jiàn)到荷花點(diǎn)頭,忙招呼在門(mén)口候著的劉婆子進(jìn)來(lái)。
“回奶奶的話,咱們這兒,立春當(dāng)日要做春盤(pán)春餅送給親友咬春,春盤(pán)里一般都放蔥姜、蘿卜、時(shí)令的水果還有餅餌,講究一些的還要放各色的炒菜,熏肉、醬肉之類。春餅就是自家烙的薄餅,吃得時(shí)候抹上甜面醬,按照自己的口味夾上各色的菜式放在餅里,然后緊緊地卷起來(lái)吃。另外各家也都會(huì)炸春卷兒,親朋鄰里之間也會(huì)互相送些討個(gè)吉利。”
“那就照著當(dāng)?shù)氐闹v究準(zhǔn)備,既然親戚鄰里之間還要互相送,咱們總不好只收不送不是?”荷花吩咐按照最好的材料準(zhǔn)備春盤(pán)和春餅,要給衙門(mén)里的官員家里送去,雖說(shuō)人家未必會(huì)吃別人送的,但是面子上的事兒不能不做。再按照正常的準(zhǔn)備一些送給鄰居和縣衙里的差役,大家討個(gè)熱鬧。
這邊吩咐完了,齊錦棠也起身兒了,荷花吩咐人擺了早飯,兩個(gè)人簡(jiǎn)單地吃過(guò)之后,幫他穿戴上朝服,理好頂戴,送他出了內(nèi)宅的門(mén),這才回來(lái)招呼幾個(gè)丫頭道:“爺說(shuō)今日外頭熱鬧,已經(jīng)打發(fā)人在縣衙對(duì)面給咱們訂了個(gè)酒樓的雅間兒,讓我?guī)銈內(nèi)タ礋狒[?!?br/>
幾個(gè)丫頭聞言全都?xì)g騰起來(lái),連聲說(shuō)還是爺和奶奶知道心疼下人,各種好話兒說(shuō)得跟不要錢(qián)似的,趕緊都跑回去換上自己喜歡的衣裳。荷花讓苗兒去請(qǐng)表叔一家同去,誰(shuí)知道表叔和表嬸兒說(shuō)后面零活兒那邊忙著走不開(kāi),而且他們也都是見(jiàn)過(guò)迎春的儀式,只不過(guò)自家不是種地的農(nóng)戶,自然也就沒(méi)什么重視。荷花見(jiàn)狀便也不再勉強(qiáng),只領(lǐng)著苗兒、小真和白芷三個(gè)人出了門(mén)。
主仆四人剛在雅間兒坐定,就聽(tīng)見(jiàn)外面的喧嘩聲漸漸小了下來(lái),荷花透過(guò)雅間兒的竹簾子朝外看去,縣衙的儀門(mén)大開(kāi),大堂前設(shè)了一條香案,上面擺著香燭、豬羊、白酒等祭品。
縣里的百姓打著彩旗、敲著鑼鼓、吹起嗩吶都圍在大堂外面,齊錦棠面北跪下,作三獻(xiàn)酒狀。
贊禮官誦讀完祝詞后,馬縣丞等其他官員手拿彩杖,肅立在春牛兩旁,只聽(tīng)贊禮官高唱:“長(zhǎng)官擊鼓!”
齊錦棠起身用力擊鼓三下。
贊禮官接著又唱道:“鞭春!”
眾官員繞牛走了三圈,擺出牽著春牛耕地的樣子,齊錦棠從贊禮官手中接過(guò)鞭子,朝春牛的身上鞭打下去。
贊禮官高聲唱到:“一打風(fēng)調(diào)雨順、二打國(guó)泰民安、三打五谷豐登……”
最后一鞭用了很大的力氣,泥塑的春牛應(yīng)聲而破,牛肚子里事先填滿的五谷雜糧、干果棗子等散落一地,官差和百姓們都上前歡呼搶食,都盼著能借此討到五谷豐登,吉年有余的好兆頭。幾個(gè)衙役上前用撿起一些春牛的碎片,用彩紙包好,這是準(zhǔn)備要送去縣里各戶官員和有頭面的人家以示吉祥。
隨后早就排練好的優(yōu)人,戲子等人都早就裝扮好,坐在扎好的花車(chē)上,扮演成各色人物,有昭君出塞、學(xué)士登瀛、張仙打彈、西施采蓮各式各樣,隨著花車(chē)的行進(jìn)變換造型,還有些花車(chē)會(huì)沿途拋灑麻子、米、豆子之類,許多孩童都跟著花車(chē)一路爭(zhēng)搶撿拾,還大聲嚷著:“春來(lái)了,谷滿倉(cāng)。春來(lái)了,田興旺?!被ㄜ?chē)的后面還跟著鼓樂(lè)班子,吹打得都是喜慶歡快的調(diào)子,整個(gè)街上都彌漫著一股歡騰的氣氛。
荷花只關(guān)注地看了前面齊錦棠住持的儀式,到后面開(kāi)始表演就沒(méi)什么興趣了,不過(guò)見(jiàn)白芷和小真看得開(kāi)心,自個(gè)兒就坐在一旁喝茶吃了些果子。等花車(chē)隊(duì)伍都已經(jīng)走遠(yuǎn)得差不多看不見(jiàn)了,才對(duì)那兩個(gè)眼巴巴地往外瞅著的丫頭說(shuō):“別探身看了,再探身就要掉到樓下去了。”
白芷被荷花說(shuō)的俏臉一紅,趕緊站直了身子挪到荷花身后去了,小真調(diào)皮地吐吐舌頭:“奶奶就會(huì)取笑奴婢,奴婢頭一次瞧見(jiàn)這樣的,多看幾眼嘛!”
“爺說(shuō)花車(chē)要繞城一圈兒呢,要不你追在后頭再看會(huì)兒去?”荷花笑著打趣道。
“奴婢哪里追得上花車(chē)啊……”小真縮了縮脖子道,“奴婢還想回家跟劉嫂子學(xué)怎么做春卷兒呢!”
“那咱們回去看看,咱們北方立春時(shí)候也咬春,不過(guò)咱們立春的時(shí)候可沒(méi)有南方這邊這么多菜。”荷花起身兒叫伙計(jì)結(jié)賬。
小真一說(shuō)起做飯就來(lái)了精神,掰著手指道:“奴婢出來(lái)前特意去廚下看了一眼,劉嫂子今個(gè)兒準(zhǔn)備了好多菜,有豆芽、韭菜、香蕈、洋芋、反正好多呢?!?br/>
荷花見(jiàn)外面人多,便戴上帷帽才起身兒出門(mén),轉(zhuǎn)彎準(zhǔn)備下樓的時(shí)候被跑上來(lái)的一個(gè)人撞了個(gè)正著,苗兒趕緊伸手扶住荷花,小真叉腰潑辣地道:“這么窄的樓梯你跑什么跑啊?若是把我們夫人撞傷了你賠得起嗎?”
“這位夫人,小生魯莽,給您賠罪了。”撞人的是個(gè)年輕男子,白面書(shū)生模樣,穿了件有些發(fā)舊的青色長(zhǎng)衫,說(shuō)話倒是彬彬有禮,一個(gè)勁兒地給荷花作揖賠禮。
“罷了,不是什么大事兒。”荷花擺擺手說(shuō),“只不過(guò)還勸小哥兒今后莫要這般莽撞,若是撞到孩子或是老者,萬(wàn)一有個(gè)閃失就不是鬧著玩的了?!?br/>
荷花說(shuō)著就下樓去了,小真還有些氣鼓鼓地沖那書(shū)生瞪了一眼,這才輕提裙擺快步追上了荷花。